胃出血期间应该忌吃什么？
男性养生应该吃什么。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“胃出血期间应该忌吃什么？”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
胃病对于每一个人来说都是特别痛恨的，不是说有多么的严重，而是每当自己胃不舒服的时候，面对自己最喜欢吃的食物也不能吃，只能是干看着，这简直就是一种煎熬。患上胃病之后，饮食上需要有特别的注意，该吃的才能吃，不能吃的肯定不能吃，否则病情会进一步加重。对于胃出血的患者来说，应不应该禁食呢?
出血时要不要禁食?一般来说 ，无呕血就不禁食 ，进食物后 ，食糜可以覆盖溃疡的表面 ，避免胃酸对病变的损伤 ，有利于胃黏膜的修复 ;食物可稀释胃酸，也可减轻病灶局部的刺激 ;胃内有部分食物 ，可减轻胃的饥饿性收缩 ，避免已经形成的血痂脱落。另一方面 ，胃内高酸会使血凝块溶解。因此 ，只要无呕血，都可以进食。但是 ，呕血的病人一定要禁食 ，以防进食呕吐或呕血造成窒息。通常在停止呕血 12小时后 ，不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。如又有呕血 ，则再次禁食。
吃什么的问题要掌握下述原则 ：开始以进食流质、米汤、藕粉较好。牛奶因营养丰富而倍受青睐 ，但事实上 ，正因为牛奶中富含蛋白质，饮用后会刺激胃酸与胃消化酶的分泌 ，牛奶中又有大量的钙质 ，吸收后高钙会刺激一种叫胃泌素物质的释放 ，继而增加胃酸 ，这些对止血均不利 ，因此，饮用牛奶要适量。不要饮用太酸太甜的食物 ，这些均使产酸增多。要少量多餐 ，饮食温热 ，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。浓茶、浓咖啡均应避免。如食物清淡无味时 ，添加少许食盐无害。出血停止后 ，可逐步增加食物的品种与数量。
总而言之，胃出血的患者饮食上一定要有所忌讳，比如辣椒、胡椒这种辛辣的食物也不能吃，一些海鲜等等刺激性较强的食物也是不能吃的。凡是甜食以及酸性的食物也不能吃，比如蛋糕或者是醋等等。最好是在治疗的同时多吃一些流食，缓解胃部压力。
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肠胃出血吃什么呢
肠胃问题一直是现在影响很多人的疾病，因为现在生活当中由于平时比较忙碌，很多人对自己的饮食健康都不太注重，所以容易导致各种肠胃疾病发生，给我们的健康造成更多的危害，而肠胃出血也是常会遇到的事，所以下面我们就去提去了解一下，肠胃出血饮食上要注意什么样的问题？
出血是溃疡病常见的并发症.胃出血时一般来说,只要无呕血,都可以进食.但是,呕血的病人一定要禁食,以防进食呕吐或呕血造成窒息.
开始以进食流质,米汤,藕粉较好.牛奶因营养丰富而倍受青睐 ,但事实上 ,正因为牛奶中富含蛋白质 ,饮用后会刺激胃酸与胃消化酶的分泌 ,牛奶中又有大量的钙质 ,吸收后高钙会刺激一种叫胃泌素物质的释放 ,继而增加胃酸 ,这些对止血均不利 ,
因此 ,饮用牛奶要适量.不要饮用太酸太甜的食物 ,这些均使产酸增多.要少量多餐 ,饮食温热 ,过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张 ,不利于止血.浓茶,浓咖啡均应避免.如食物清淡无味时 ,添加少许食盐无害.出血停止后 ,可逐步增加食物的品种与数量.
以上就是关于肠胃出血，在饮食上需要了解的问题，关注这些成为健康，是大家不能够忽视的事情，因为肠胃出血的话已经是比较严重的疾病，必须遵守医生的治疗建议，快速达到治疗的效果，同时在饮食上应该遵守饮食原则。
胃出血吃什么食物好
随着人们生活水平的提高，身体素质却跟不上节奏。近年来，由于饮食问题导致各种胃肠疾病层出不穷，严重者甚至出现胃出血。那么，胃出血患者应该如何调整饮食，吃什么食物好呢?
第一、宜吃维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜和水果。蔬果能及时为人体补充必要的维生素，提高人体的免疫力和抵抗力，促进伤口及组织的修复。
第二，宜吃无渣无核食物。如蜂蜜、香蕉等具有促进消化和润肠作用的食物，促进排便，减少肠胃刺激。
第三，宜吃无刺激、易消化且能够补充一定热量和蛋白质的食物来加强自身的体质，保证营养。如豆浆等豆制品、白粥、鸡蛋和瘦肉等。
第四，宜多吃黄色水果和红色水果。黄色水果胡萝卜素丰富，如柑橘、芒果等;红色水果花青素丰富，如葡萄、草莓等。它们抗氧能力强，能够有效清除体内自由基，达到止血抗癌效果。
第五，忌吃过甜过酸或者会导致胃过多分泌胃酸的食物，如油炸食品、辣椒、牛奶、浓茶、咖啡等这些类型的食物。这些食物会刺激胃黏膜，导致溃疡恶化，不利于伤口恢复。
总而言之，胃出血患者饮食一定要注意，宜吃易消化、维生高和蛋白质丰富的食物，保证不刺激肠胃的同时又不缺少营养，忌吃刺激性强的食物，三餐不宜过抱，才能提高身体抵抗力，促进伤口的恢复和痊愈。
胃出血吃什么好 胃出血的药膳食疗推荐
胃出血被认为是胃肠道疾病中较为严重的一种急症，它的发生通常和出血性胃炎、胃食管静脉曲张和胃癌等有关系。同时，冬季是胃出血的高发期，据统计，秋季胃出血发期，而很多的上班族由于长期熬夜和饮食不规律等不良的生活习惯，就会更是容易的引发胃出血。本文将为大家系统的讲述胃出血的治疗，主要是通过药膳饮食来达到治疗的目的。
目录
1.胃出血的概述 2.胃出血患者的忌食的食物
3.胃出血患者宜食的食物 4.胃出血不要吃的水果
5.胃出血吃什么水果养胃 6.孕妇胃出血的食补方法
7.胃出血的汤品食疗推荐8.胃出血的菜系食谱推荐
胃出血的概述
医学上所说的胃出血，就是指上消化道的出血病症，具体的就是指屈氏韧带以上的消化道，这里包括我们的食管、胃和十二指肠，还有胰胆等部位的病变而引起的出血，大量的胃部出血是指在1个小时之内，患者的失血量已经超过了1000ml，或者说血液的循环容量的20%，往往还会伴随着血容量的减少，继而引起的急性食物周围循环的衰竭，胃出血严重的话病死率可以高达8%～13.7%左右。
不得不说，胃出血患者的康复与我们的饮食相关，我们就需要做好胃出血患者的饮食调养，胃出血在饮食上的调整是会改变的，住院期间，应遵照医师的饮食指示，如果已出院在家调养，则以无刺激性、低纤维、易消化、具足够营养的饮食。
上消化道出血是一种常见的疾病，对患者的身体有很大的危害性，专家提醒患者除了积极的治疗外还需注重日常饮食，以免饮食不当加重病情。
胃出血患者忌食的食物
1、忌饮酒：不得不说，经常饮用烈性酒，会对我们的胃部产生比较大的刺激，上尤其是患有消化道出血的患者应该注意要禁饮。一旦长期嗜酒，不但对我们的肝脏损害较大，还会影响我们体内的凝血因子的合成，很容易诱发消化道的出血。
2、忌烟草：烟叶中的有害成分对消化道有较大的刺激作用，易使消化道黏膜发炎，造成食道下端功能紊乱，以致胆汁及胃内容物返流，加重病情。
3、忌浓茶、浓咖啡：该茶饮可强烈刺激胃酸分泌，不利于消化道炎症的消退和溃疡面的愈合。
4、禁辛辣及刺激性食物：辛辣、油煎等食品性热功火，另外海腥发物刺激性较大，可损伤胃肠黏膜，引起出血。
胃出血患者宜食的食物
1、经常喝牛奶：牛奶的功效有很多，最主要的就是可以保护我们的胃黏膜和胃酸的分泌，做一建议大家可以每天喝一些牛奶，另外，喝牛奶可以有效地预防患者反复发作的胃出血病症，坚持饮用，效果不错。
2、宜多吃新鲜蔬菜和水果：凡有出血倾向者，宜多吃含维生素c食物，绿叶蔬菜、番茄、柠檬汁中维生素c含量很丰富，这些食物能改善毛细血管的渗透性，降低血管的脆性，有利于止血。
还可多进食花生、白木耳、莽菜、金针莱、百合、藕汁、乌贼骨等有止血作用的食物。
3、宜食蜂蜜：蜂蜜是一种传统的纯天然食品，气味芳香。
甘甜爽口，易被人体消化吸收，蜂蜜还能使胃烷灼感消失，有消炎促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。
胃出血患者的日常护理要点
1、规律饮食，不要暴饮暴食，按时吃饭。饮食宜清淡，少食辛辣，煎炒，油炸，烈酒等不消化和刺激性食物，多食水果，蔬菜和纤维性食物，多饮水。
2、保持情绪的良好，不要悲观，胃是最受情绪影响的器官之一。
3、加强体育锻炼是治疗的关键，慢跑，打太极拳等。
4、进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。
5、生活规律，避免熬夜，心情保持愉快，减少无谓的烦恼。
6、以易於消化的烹调方式为主(如蒸、煮、炖)等。
7、戒烟、避免酒类、咖啡因(咖啡、浓茶、可乐、可可亚)、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不宜过甜过咸及过冷过热。
胃出血不要吃的水果
常吃水果有益健康，但过量食用对身体也不好，建议一些老胃病应该少吃三种水果。
胃肠不好属于肠胃功能欠佳的一个经常性的表现，如果日积月累不愈不但影响身体健而且会导致胃病症状的衍生。
胃肠不好的病因大多来自个体的饮食结构和滥用抗生素。传统药物副作用大，对胃部产生较多刺激，在杀灭致病菌的同时引起菌群失调，降低胃部免疫力，使得胃病反复发作。
胃出血勿吃三大水果
山楂开胃易致结石
很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。
脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。
结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
鲜枣好吃但枣皮扎胃
鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。
膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
猕猴桃通便但烧心
猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。
另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。
在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
胃出血吃什么水果养胃
有些人胃出血,其实可以通过吃水果来调理,那么,胃出血吃什么水果养胃,推荐了几种养胃水果。
胃不好养胃水果推荐
养胃水果一：味甘酸和性微温的水果
这类水果主要有：金橘、鲜荔枝、鲜桂圆、樱桃。这些水果具有健脾益气、温中养胃作用。脾胃虚弱、食积气滞(进食后常有饱胀不适)、食少体倦(进食少，觉疲倦)、呕逆便溏病者比较适宜。
养胃水果二：味苦酸和性凉的水果
这类水果主要有：梨子、柑子、橙子、柚子、柿子、李子、枇杷、香蕉、菠萝、罗汉果、西瓜、甘蔗、马蹄、猕猴桃、西红柿、柠檬、橄榄。 这些水果具有益胃生津、开胃下气、请热除烦、嘈杂反胃、干呕呃逆、食积痞满，或热病伤阴、大便燥结、小便短赤等症候。
养胃水果三：味甘酸和性平的水果
此类水果主要有：橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、杨梅、万寿果、乌梅、苹果。这些水果具有补脾益胃、益气生津、和胃止呕、收涩止泻。运用于脾胃虚弱，消化不良、饮食减少、呕逆少食、便溏腹泻等症候。
肠胃不好的人最好不要吃凉性的水果：如生梨，柿子，香蕉，菠萝等。可以吃点热性和中性的水果，如苹果，荔枝。桔子，甜橙，葡萄等等。
肠胃不好的人在吃水果之前，要用温开水浸10分钟左右。这样吃下去会感觉舒服点。尤其要注意的是：肠胃不好的人一定要在饭后半小时后再吃水果，而且一定要细嚼慢咽。
胃不好的人群适合吃一些维生素C含量比较的高的水果，因为这这些水果中不但含有维生素等多种营养成份，还含有大理的抗氧化剂，人们食用以后能起到养胃的作用。像生活中常见的红枣、柑橘和山楂等，就是都是这种类型的水时。
胃不好的人可以多吃一些红色的水果，像葡萄、草莓等就是红色水果的代表，这些水果中含有大量的花青素，对人类的胃部有修复和保养的功效，另外花青素还可以清除人体中的自由基，起到预防癌症延缓衰老的作用。
胃不好的人可以多种一些干果，像核桃就是最适合胃不好人群食用的干果之一，这种干果中含有大量的不饱合脂肪酸，这种物质进入胃部后，可以中和胃酸，避免因胃酸过多而出现的不适症状。另外不饱合脂肪酸还能中和人体中多余的脂肪避免高血脂和高血压的出现。
孕妇胃出血的食补方法
冬季补阴补气：香菇糯米饭
材料：糯米400克，猪里脊肉100克，鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克。
做法
1、糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟。
2、紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末，香菇去蒂切成丝，姜切成细末，猪肉切丝。
3、锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散。
4、放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味。
5、最后放入糯米炒匀即可。
营养功效：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。香菇、虾米、紫菜、猪肉味道鲜美，营养价值高，能够补气益胃，增强机体免疫功能。香菇糯米饭为孕前进补佳品。
冬季补虚：花旗参雪蛤
材料：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。
做法
1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后，再用温水浸泡至完全发胀，用牙签或镊子仔细挑出杂质。
2、将姜汁与白酒混合在一起，过雪蛤去腥味后，备用。
3、将花旗参切成薄片，与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。
小贴士：最好用沙锅隔水炖(就是小锅放在大锅里，大锅加水)，不锈钢锅子其次，铁锅不要用。雪蛤泡的时间应该超过24小时，炖的时候加一点点姜汁可以比较彻底地去除腥味。
营养功效：雪蛤是很好的女性补虚品，主要功能之一就是有效补充体内雌性激素不足，很多准备要宝宝的女士使用雪蛤来补充激素助孕和增强体质的，与花旗参一起炖煮，起到温补作用。
冬季滋阴：鲍汁花胶鹅掌
材料：火腿、猪肉、鸡肉、波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。
做法
1、用上等猪脚、火腿、老鸡煲成高汤，去骨后加入鲍汁熬煮成香浓醇厚的浓汁。
2、将鹅掌过水后沥干水分与用温水泡发后的花胶一起放入炖盅，倒入熬煮好的高汤中，放入盐、料酒等调味品，用文火炖煮6小时左右，至汤汁收干即可。
3、将芥菜洗净后过水用浓汤灼熟摆碟两边，制好的花胶和花菇保持完整摆放在芥菜中间，再用鲍汁芡淋上即可。
小贴士：花胶的制作过程中，要用温水泡够时间。一定不能碰油，甚至半滴的油，不然花胶会马上散开。花胶为胶质极重之物，容易粘底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。
营养功效：从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，口感既韧性又滑爽，与鹅掌搭配起来相得益彰。鲍鱼汁鲜香味浓，淋在花胶上，旁边再配以两颗碧绿脆嫩的芥菜，色香味跃然而出。
胃出血的汤品食疗推荐
1、白霜砂板糖：白霜、白砂糖等量。制法：上二味加水少许，小火煎熬，熔炼均匀即停火，趁热将糖倒在表而涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，划切成小块，冷后即成白色砂板糖，随时温化食之。
2、阿胶始粉方：阿胶30克，蛤粉克，朱砂少许，鲜藕节、蜂蜜适量。先将阿胶炒后，与蛤粉、朱砂共研为细末，再将藕节捣汁，加人蜂蜜，一起与药末调匀服用，每次克，每日3次。
温馨提示：患者应卧位休息，保持呼吸道通畅，避免呕血时血液吸入引起窒息，必要时吸氧。活动性出血期间禁食。严密监测患者生命体征，如心率、血压、呼吸、尿量及神志变化等。
西兰花素鸡马蹄冬菇汤
工艺：煮
口味：咸鲜味
菜系：减肥瘦身调理
功效：健脾开胃调理 清热解毒调理 减肥瘦身调理 高血压调理
主料：素鸡 200克 荸荠 240克 西兰花 240克 红萝卜 50克 香菇(干) 50克
调料：姜 3克 白砂糖 3克 盐 3克 胡椒粉 2克 香油 10克 各适量制作方法
1.西兰花洗净，摘成小朵，焯片刻，捞起浸冷，沥干水;2.将西兰花用少许油略爆，去菜腥味;3.姜去皮切片;4.冬菇浸软，擅干水去脚，切碎;5.素鸡切厚片;6.红萝卜去皮，洗净切块;7.荸荠去皮，洗净;8.爆姜片，加水烧开;9.将素鸡、荸荠、西兰花、红萝卜、冬菇略煮开，再用中火煲至各料熟透，调味即成。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
营养解析
素鸡：素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
荸荠：荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。荸荠有一定的抑制细菌作用，对降低血压、防治癌肿也有一定效果。
胃出血期间可以吃鸡蛋吗？
胃出血如今已经不是一种非常陌生的疾病了，在我们的身边就有很多这样的患者，而且这种病最令人痛恨的就是会突然犯病，常常连准备的时间都没有。严重一点的人恐怕发病的时候还会休克甚至死亡。胃出血除了必要的治疗之外，在饮食上也需要有特别的注意。那么，胃出血的患者能不能吃鸡蛋呢?
胃出血可以吃鸡蛋。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。鸡蛋虽有补脾和胃的作用，但是胃出血的病人，是不建议整个食用的，做好的方法是服用蛋花。
胃出血患者在饮食上需注意以下事项：
一、饮食要有规律。
每日三餐应有一定的时间规律，定时进餐，不要饥饱无常，三餐尤其是晚餐不要吃得太饱，也不要增加进餐次数，目的是让胃得到休息。
二、饮食要清淡、新鲜，少吃腌菜。
因为腌菜中含有亚硝酸盐转变成亚硝氨等对人体有害的物质，对食管有一定的损伤。河南省林县是食管癌的高发区，流行病学调查已充分证实了这一点。
三、少吃或不吃辛辣刺激性的食物。
如辣椒、生葱、生蒜，这些东西性辛温，不符合胃的生理特点。
四、少吃生冷油腻之品。
一般的胃病患者，鸡鸭鱼肉都可以吃，但要讲究烹调方法。我们提倡清炖和红烧，而不宜煎熏烤炸。对胃有湿热郁积的患者，羊肉因其性温而不宜食。水果可以吃，但要因人因地因气候因季节而异，冰箱里的水果不能取出来马上食用。
五、食物要软，避免坚硬。
米粥、面片汤、鸡蛋羹对胃都有好处;而像花生米、瓜子、粘糕、硬馒头、硬米饭等坚硬不好消化的食物，对胃都有一定的损伤。
此外，还需要注意的就是千万不能喝牛奶，尽管牛奶的营养价值非常高，对于患者自身的恢复有一定的帮助。但是牛奶当中有一种硌蛋白，这种物质进入到胃部之后很容易伤害到胃黏膜。本身胃出血的患者胃黏膜就已经遭到破坏，如果这时候再喝牛奶恐怕会令伤害更重。
胃出血病人可以吃什么？
对于胃出血的患者来说，在饮食上应当格外注意，通过日常饮食的调理和药物的治疗基本上都能达到痊愈，那么对于胃出血病人该吃些什么好呢？以下我们就来推荐一些食物.
胃出血患者应该多吃些营养丰富、易于消化、热量充足、富含蛋白质和维生素的食物。如稀饭、细面条、牛奶、豆浆、鸡蛋、瘦肉等;此外，多补充些富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强患者抵抗力，同时有利于修复受损组织，促进溃疡愈合。胃泛酸患者应少食用牛奶。
1、 吃一些黄色水果：黄色水果中富含胡萝卜素，有较强的抗氧化效果。如：柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄红素。
2、 含维生素C丰富的水果：红枣、猕猴桃、山楂等，这些食物不仅有营养，而且能防止败血病，是天然的抗氧化剂。
3、 干果：干果中含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体所需的不饱和脂肪酸，同时维生素E还是一种很好的抗氧化剂。
4、 红色水果：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以帮助清除人体内的自由基，止血抗癌。
5、 空腹时要避免食用酸涩的水果，如：柿子、山楂、香蕉等，这些食物单宁含量高，空腹食用会刺激肠胃，引起不适。另外，酸性食物也不适合和蛋白质含量高的食物同食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且不容易消化。
6、胃出血、胃溃疡患者--不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。
胃出血治疗期间可以吃东西吗？
胃出血就是消化道出血，出血的部位可能是食管或者是胃，十二指肠也容易出现出血的症状。如果短时间内大量的出血，并且没有得到很好的处理，那么患者可能会有生命危险。胃出血的患者常常会出现呕血以及黑便的症状，导致饭也吃不下，觉也睡不好。很多胃出血的患者都有一个疑问，胃出血能吃东西吗?
胃出血患者还是可以吃一些东西的，但是治疗初期应该以流食为主。
患者忌食
1、忌饮酒：经常饮用烈性酒，对胃部有较大刺激，上消化道出血患者应禁饮。长期嗜酒，对肝脏的损害也较大，会影响凝血因子的合成，极易诱发消化道出血。
2、忌烟草：烟叶中的有害成分对消化道有较大的刺激作用，易使消化道黏膜发炎，造成食道下端功能紊乱，以致胆汁及胃内容物返流，加重病情。
3、忌浓茶、浓咖啡：该茶饮可强烈刺激胃酸分泌，不利于消化道炎症的消退和溃疡面的愈合。
4、禁辛辣及刺激性食物：辛辣、油煎等食品性热功火，另外海腥发物刺激性较大，可损伤胃肠黏膜，引起出血。
患者宜食
1、经常喝牛奶：可保护胃黏膜和胃酸，并可有效地预防反复发作的胃出血。
2、宜多吃新鲜蔬菜和水果：凡有出血倾向者，宜多吃含维生素c食物，绿叶蔬菜、番茄、柠檬汁中维生素c含量很丰富，这些食物能改善毛细血管的渗透性，降低血管的脆性，有利于止血。还可多进食花生、白木耳、莽菜、金针莱、百合、藕汁、乌贼骨等有止血作用的食物。
3、宜食蜂蜜：蜂蜜是一种传统的纯天然食品，气味芳香。甘甜爽口，易被人体消化吸收，蜂蜜还能使胃烷灼感消失，有消炎促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。
对于胃出血患者来说，如果是自己在家里休养的话，那么家人应该注意对患者的护理。应该让患者平躺在床上，千万不要总坐着或者是趴着，随时保持患者的呼吸顺畅。否则患者一旦出现呕血的症状，恐怕血液堵塞气管还容易造成窒息。
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