汉堡肉排的简单做法
养生粥的做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“汉堡肉排的简单做法”，希望能为您提供更多的参考。
现在的年轻人都特别喜欢吃西餐，不论是炸薯条还是汉堡包，都是特别受欢迎的食物。吃西餐的好处就是方便，省时间，而且味道美味。但是吃西餐也有不好的地方，就那汉堡包来说，外面卖的多半是油脂比较大的，这对于想减肥的人来说是不能吃的。那么，自制汉堡肉排的话，油脂就不会那么多了。
主料：猪肉馅320g 、辅料面粉20g、鸡蛋1个、洋葱30g、大蒜2瓣、黑胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、玉米油30g。
步骤：
1.把洋葱和大蒜切碎
2.把肉馅倒在盆里，放上面粉和鸡蛋顺一个方向搅，把肉搅出劲来
3.再把剩一下调料放上再顺一个方向搅动
4.一直搅的非常有劲道
5.再拍成一厘米厚的小圆饼，放在烤盘上。
6.放入烤箱200度15分钟即熟，中间要翻一次个，香喷喷的肉排出炉了。
不过，对于高血脂高血压的人来说，不论是外面买来的汉堡肉排还是自己家自制的汉堡肉排都不应该多吃，吃一个半个的已经差不多了，千万不要吃的太多。此外，在自制汉堡肉排的时候，肉的选择一定要仔细一些，一定要用新鲜的肉，这样做出来的汉堡肉排才更香。
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汉堡的简单做法，赶快学！
快餐厅中汉堡是很常见的，汉堡的种类口味多样，除了快餐食用，也可以自己制作汉堡，这样营养也健康。汉堡的做法其实很简单，有面包机和烤箱做起来会更简单，还可以根据个人喜好添加肉。
1.主配方材料中除黑芝麻以外，按照先液体再粉末的顺序放入面包桶内，酵母放面粉上，黄油放一侧，启动面包机和面28分钟
2.和面完成，很光滑的面团，稍稍整理一下，收圆面团，面团发酵30分钟，发大到2倍的样子，面团发酵30分钟，发大到2倍的样子，面团依次排气，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟
3.再次滚圆面团，放入模具里（没有圆形模具可以直接放在点了油纸的烤盘上），烤箱内发酵40分钟
4.面团发酵完成，取出刷上一层薄薄的蛋液，在面团上撒上黑芝麻，撒一点点就够了（如果用白芝麻更好），同时预热烤箱160度
5.烤箱中层160度烤20分钟，上色后及时盖上锡纸，汉堡胚烤熟后取出晾一下水汽，生菜洗干净甩干水，去叶梗，番茄切圆片，即食午餐肉切片
6.汉堡包从底部1.5CM处切开（现吃现做，别做太多）汉堡上挤上番茄酱，放上生菜，午餐肉，再挤上沙拉酱，放上蕃茄片，最后把另一半汉堡片盖上即可
牛肉汉堡包的简单做法
肯德基麦当劳等快餐店随处可见，里面的食物好吃又便宜，成为了很多上班族和小孩子的最爱，但是大家应该都知道汉堡和薯条都是油炸食品，这些食物热量非常高，会导致肥胖，高血脂等等各种疾病，现在我就告诉大家一种方法可以在家里自己做汉堡，方法简单又有助于健康。
主料: 牛肉100g 猪肉100g调料食盐适量 鸡精适量 调和油适量 鸡蛋1个 洋葱适量 生粉适量
牛肉汉堡包的做法
1.猪肉、牛肉剁碎，洋葱切小丁，打一个鸡蛋，加入盐，鸡精和十三香调味。
2.加适量生粉，搅拌均匀.
3.把肉馅做成圆饼状，洒上薄薄一层生粉。
4.放入油锅中慢火煎熟。
5.取两个餐包切成两半，不要全切断。打开抹上酱。
6.放上一片生菜。
7.放上肉饼。
8.再加一片蕃茄。
9.一个汉堡就做成了。
所以上班族们和妈妈们都不要再去快餐店吃汉堡啦，自己在家做起来美味又营养，但是食材要选用干净的新鲜的，隔夜的食材不要用了，面包要选用专门做汉堡用的，超市都有卖的，小孩子也爱吃，还可以防止高热量食物引起的各种疾病，
肉排的做法大全
我们的生活当中离不开的就是肉，其实人类也属于肉食动物，只不过人类吃的肉是比较高级的，平时我们吃的食物经常会有肉，比如说常见的肉排牛排，我们在生活当中都会经常吃，而且肉当中的营养价值非常的丰富，很适合我们食用，接下来的文章当中来了解一下，肉排的做法是怎样的？
做法一： 原料： 排骨、食盐、清水、绍酒、葱、姜、茴香、桂皮、酱油、白糖。 做法： 1、将排骨先斩成小块，用硝末，食盐拌匀入缸内腌十小时左右取出，放入锅内，加清水烧沸后，捞出洗净； 2、将锅洗净，用竹箅垫底，将排骨和方肉放入，加绍酒，葱，姜，茴香，桂皮，清水造量； 3、用大火烧沸后再加酱油，白糖； 4、用中小火焖烧一小时，至排骨酥烂，汤汁稠浓而香时即成，食用时取出改刀装盘，浇上卤汁。备注： 浓油赤酱，肉质酥烂脱骨，汁浓味鲜，咸中带甜，香气浓郁。 做法二： 原料： 肉厚的猪腩排1斤、姜片1大片拍松、葱断适量、八角2粒、桂皮1块。 做法： 1、先将排骨放入水中小煮，加姜片、料酒 ，去腥撇沫； 2、煮后投凉，放入锅内加煎成微微金黄，加葱姜爆香； 3、加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、片糖1条（或砂糖）、酒1匙、镇江醋2—3匙，烧开后改小火。慢火熬40分钟左右，待汁液浓稠肉质松软熄火。 特点： 色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。
关于上面的文章当中，我们了解到的肉排的做法，首先方法和这个过程都非常的简单，而且它也并不复杂，很适合很多朋友，相信大家就可以做出好吃美味的肉排，
猪肝肉排粥的做法
人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下猪肝肉排粥。
2.12将猪肝用清水浸泡两三个小时，期间不间断更换清水。
3.21肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、清水拌匀。
4.1将浸泡好的粳米和肋排放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
5.2腌制30分钟。
6.盖锅盖，大火煮滚。
7.用筷子隔放锅盖，以防溢出。
8.见米粒粘稠。
9.放入猪肝，煮五分钟。
10.倒入适量的粟米油。
11.加入适量的鸡粉。
12.放入适量的适量，拌匀，即可关火。
今天介绍的这道猪肝肉排粥的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
七彩鱼最简单汉堡做法
汉堡对于我们来讲都不陌生。汉堡本身是属于西方的快餐类食品，不过后期就传入了中国。因此也受到了很多青少年儿童的喜爱。但是很多家长都认为汉堡里面的肉质并不新鲜。所以很多家长就会学习自己制作汉堡。那么汉堡怎么做更简单一些呢？接下来我们就一起来了解一下汉堡的做法吧。
材料
面粉，猪肉糜，干酵母，洋葱（半个），蛋清（一个），黄酒，生抽，盐，糖，淀粉，色拉油。
做法
1.干酵母用温水搅匀，放置5分钟。
2.面粉加盐拌匀，然后加入酵母水，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒至面团2倍大（我是晚上睡前揉面，第二天早上用的）。
3.在猪肉糜中加入黄酒、蛋清、盐、生抽和糖顺着一个方向搅拌5分钟。
4.洋葱洗净切细放入肉糜中拌匀，最后再加入少许淀粉拌匀即可。
5.平底锅内放入少许油，开中小火，把拌好的猪肉糜搓成圆形，放入锅中，压扁，当两面都烙成焦黄时，肉饼就完成了。
6.把醒好的面团，稍微揉一下，揪成小剂子，放入刷有油的平底锅内，中小火进行烙制，当两面都烙成金黄色时，取出。
7.把两块烙好的面饼中放入肉饼，当中还可以放些黄瓜片或者西红柿片，简易的汉堡就可以享用了，方便又好吃。
8.面饼也可以从当中切开，把肉饼夹在中间，这就是肉夹馍了。
材料
洋葱 半颗,红萝卜 一根,猪绞肉 300g,盐 适量,黑胡椒 适量,鸡蛋 一粒
做法
1、洋葱和红萝卜切丁后放入与猪绞肉一同搅拌，搅的时候撒入适量盐巴，可以释出洋葱和红萝卜的甜味
2、加入一颗全蛋，加入蛋当作中介的黏合，就无需加入任何粉类了
3、持续搅拌，(中间我有去做别的事，顺便让肉熟成一下)，回来再继续搅拌会更黏稠，并依口味加入适量黑胡椒增加香气!
4、下锅煎至二面"恰恰"(煎至有肉香气与煎色)，可加入少量酱油，增加酱色与风味
5、其实煎熟就可以吃囉，搞刚一点可以放入烤箱再烤个五分钟，逼出内部的肉汁!(切开就会恍然大悟)
羊肉排骨做法
羊排是我们常吃的一种肉类，羊排的营养价值非常的高，具有很好的温补效果，尤其在冬天的时候吃能够增加人的热量，能够抵御外界的严寒，另外羊排里面还有促进消化的物质，对于保护肠胃粘膜都能够发挥很好的效果，羊肉排骨的做法有很多，下面来简单介绍比较常见的红烧羊排的做法，我们来看下这方面的内容。
准备羊排一斤半，准备适量的胡萝卜，准备一个土豆，准备盐、酱油，准备葱姜，准备八角、料酒、白糖、草果、茴香和香叶。
首先把小茴香、香叶、炒果和八角放到调料盒里面，把胡萝卜和土豆清洗干净，去皮，土豆切块儿，胡萝卜切片，把葱姜切成片。把羊肉剁成小段，清洗干净，冷水下入锅中，烧开以后把冷水焯一下，然后捞出用温水，冲洗一下。控干水分。
锅中放入适量的油，放入冰糖炒糖色，当冰糖不泡沫的时候，用勺子来回的翻炒，最后冰糖变成焦黄色，这时马上下入羊排，让羊排上色，然后加入适量的酱油，加入料酒和盐翻炒均匀，再把葱姜放到里面，加入调料盒，然后加入适量的清水。
大火烧开以后，转为小火，这时候再放入胡萝卜，放入土豆，直到把土豆煮至软烂，然后大火收汁，出锅之前放入适量的鸡粉。然后盛入盘中，在上面撒入适量的香菜，这样羊肉排骨就做好了。
羊肉排骨的做法非常多，比较常见的就是红烧羊排，吃起来香而不腻，有很好的温补的功效，对于补气血、对于防寒保暖都能发挥很好的作用。尤其是对于体质较差的人适当的吃一些，有很好的提高抗病能力的作用。
这样做汉堡简单又好吃
汉堡是从西方流传到我国的一种快餐食物。由于汉堡易饱腹，快速便捷，特别受到年轻人的喜欢和追捧。做汉堡的基本食材离不开鸡胸肉和生菜，吃起来美味而且不腻。但是汉堡的热量较高，易引起人发胖，平时还是要少吃。下面我们来看看做汉堡简单又好吃的做法。
汉堡的做法：
1、鸡胸肉用水冲洗后裹上面粉(面粉要裹匀)压2下鸡胸肉(口感会更好)
2、把色拉油倒入洗净的锅中，大火烧热，中火冒烟鼓泡 (避免油温太高伤人)
3、把压好的鸡肉放进油锅炸5分钟左右(厚实的鸡肉炸8分钟左右，要炸熟)
4、把炸好的鸡肉沥油(控出多余的油)放到1片面包上
5、在鸡肉上放适量沙拉，生菜，番茄酱。
6、盖上另1片面包，美味又简单的香辣汉堡就完成了
注意事项
沙拉，番茄酱，生菜依据个人喜好添加或减少
猪肉排骨的家常做法
食物的种类比较多在，不同食物含有的营养元素不同，吃的时候对身体也是有不同帮助，猪肉是很常见的食材，对这样食材选择，要注意要适量吃，猪肉含有的脂肪较多，吃太多的话，对引发身体肥胖，这点吃猪肉的时候要注意，那猪肉排骨的做法如何呢，下面就详细介绍下。
猪肉排骨的做法：
一、材料
主料：猪小排(猪肋排)1000克，
调料：酱油100克，料酒25克，盐5克，白砂糖50克，姜40克，桂皮5克，大葱5克，八角5克
二、做法
1.将猪肋排骨斩成块，用盐拌匀，放入容器中加半份酱油腌渍12小时;
2.葱切段，姜切块，拍松;
3.将腌好的排骨放入锅内加水浸没，旺火烧沸;
4.捞出排骨洗净，将锅里的汤倒掉;
5.锅底放竹箅垫底(也可用筷子代替箅子)，将排骨整齐放入;
6.加绍酒、葱段、姜块、大料、桂皮、白糖、剩余的酱油，加水500克，盖上锅盖，用中火烧至汤稠;
7.上桌前捞出排骨装盘，浇上原汁即可。
蒜香排骨的做法:
材料:
主料：猪排骨(大排)300克，
辅料：鸡蛋100克，
调料：盐10克，白皮大蒜5克，味精5克，白砂糖10克，植物油30克，料酒10克，大葱8克，姜8克
做法：
1.排骨改寸段，洗净。葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净，剁成蒜蓉。
2.将蒜蓉投入烧热的油锅中，并迅速捞出控净油脂。
3.将排骨加蒜香粉10克调味，加鸡蛋液、精盐、糖、料酒、味精腌制入味(3至4小时)。
4.锅中加油，烧至五成热时，慢火炸透排骨，捞出。
5.另起锅，加油烧热，加葱姜末和炸蒜蓉炒香，放入炸好的排骨炒匀即可。
在对猪肉排骨的做法认识后，制作猪肉排骨的时候，可以根据以上制作步骤进行，但是要注意对猪肉排骨制作时间一定要掌握好，而且制作猪肉排骨前，需要对排骨进行处理好，这样制作后在吃，对身体才不会有任何影响的。
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