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春季猪肉的养生做法

2019-10-07

香煎猪肉排的做法

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“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活越来越好,人们越来越注重养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“香煎猪肉排的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做香煎猪肉排

2.用厨房纸沾去多余水分及血水

3.撒一些洋葱

4.研磨出一些黑胡椒细粉

5.锅内不用放油直接煎制猪肉排

6.2分钟后翻面

7.另一面也煎2分钟,放入土豆片,转小火煎7分钟

8.煎好的肉排,晾3分钟,斜切肉条装盘

9.另起锅,黄油烧热快速倒入面粉炒制

10.加入少量水

11.加少许生抽和老抽

12.研磨适量黑胡椒粗粒,熬至汤汁浓稠,淋在肉排上即可

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受香煎猪肉排的过程吧。

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香煎猪肉片的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好香煎猪肉片

2.1切好葱,姜,蒜,备用。

3.2准备好材料。

4.121将猪肉切片。(表面熟了的猪肉容易切片,或者放冰箱冰会再切片,我选择了前者)

5.212猪肉提前焯下水。(不需要全熟,稍微有浮沫烧出即可捞出)

6.将猪肉片放在稍大点的容器内,加入葱,姜,蒜。

7.再加入盐少许。

8.1料酒1大勺。

9.2白糖少许。(白糖和盐的比例是1:1)

10.酱油1大勺。

11.胡椒粉适量。

12.再倒入孜然粉。

13.些许的烤肉料,搅拌均匀腌制10分钟。(这些调料的用量是根据个人口味放的)

14.锅内加少许的油润下锅,再把腌制好的猪肉片放入煎至。(肥肉会出油所以不用倒太多油,沥干汤汁再放入,不然容易油贱出来)

15.煎至猪肉片的肥油部分变黄即可夹出控油。(还不入味的话,再撒上点烤肉料或孜然在菜上)

16.苽苽自创的猪肉片就做好了,怕胖的MM可得慎重啊,我锅里还有瘦的,来吃瘦肉吧!

看完香煎猪肉片这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

香煎猪肉饼的做法


健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,香煎猪肉饼的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

2、木耳提前泡发

3、猪肉、木耳、香菇、胡萝卜用料理机打成末备用

4、把木耳、香菇、胡萝卜放入猪肉中,加入胡椒粉、五香粉、鸡精、盐、淀粉,鸡蛋顺时针一个方向拌匀

5、取一个碗:加入蚝油、白糖、淀粉、清水调成酱汁备用

6、平底锅倒入适量的油烧至六成热时,把肉蓉搓圆球后放入平底锅中,然后用手按成饼状,小火煎至金黄色

7、翻面继续煎至金黄色,直至熟了。

8、把肉饼盛出摆放在盘中

9、就刚才煎肉饼剩下的底油(如果太多就倒掉一点),倒入刚才调好的酱汁烧开至浓稠后淋在肉饼上

10、撒上葱花即可食用。成品图

提醒大家在吃香煎猪肉饼的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。

香煎韭菜猪肉饺子的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于香煎韭菜猪肉饺子的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。

3.把饺子象油角一样包起来。

4.先对折捏紧。

5.从右边开始把边角往里折一下,捏紧。

6.如此反复把整个边折成花边。

7.锅里放点油,烧热后,把饺子码入锅里,用小火煎至底部有点硬后,淋入一点薄面粉水,把火稍稍调大,然后合上锅盖焖几分钟。如此反复两三次即可。

8.煎好的饺子趁热沾点酸辣酱,再美味不过了。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知香煎韭菜猪肉饺子全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

猪肉排骨的家常做法


食物的种类比较多在,不同食物含有的营养元素不同,吃的时候对身体也是有不同帮助,猪肉是很常见的食材,对这样食材选择,要注意要适量吃,猪肉含有的脂肪较多,吃太多的话,对引发身体肥胖,这点吃猪肉的时候要注意,那猪肉排骨的做法如何呢,下面就详细介绍下。

猪肉排骨的做法:

一、材料

主料:猪小排(猪肋排)1000克,

调料:酱油100克,料酒25克,盐5克,白砂糖50克,姜40克,桂皮5克,大葱5克,八角5克

二、做法

1.将猪肋排骨斩成块,用盐拌匀,放入容器中加半份酱油腌渍12小时;

2.葱切段,姜切块,拍松;

3.将腌好的排骨放入锅内加水浸没,旺火烧沸;

4.捞出排骨洗净,将锅里的汤倒掉;

5.锅底放竹箅垫底(也可用筷子代替箅子),将排骨整齐放入;

6.加绍酒、葱段、姜块、大料、桂皮、白糖、剩余的酱油,加水500克,盖上锅盖,用中火烧至汤稠;

7.上桌前捞出排骨装盘,浇上原汁即可。

蒜香排骨的做法:

材料:

主料:猪排骨(大排)300克,

辅料:鸡蛋100克,

调料:盐10克,白皮大蒜5克,味精5克,白砂糖10克,植物油30克,料酒10克,大葱8克,姜8克

做法:

1.排骨改寸段,洗净。葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉。

2.将蒜蓉投入烧热的油锅中,并迅速捞出控净油脂。

3.将排骨加蒜香粉10克调味,加鸡蛋液、精盐、糖、料酒、味精腌制入味(3至4小时)。

4.锅中加油,烧至五成热时,慢火炸透排骨,捞出。

5.另起锅,加油烧热,加葱姜末和炸蒜蓉炒香,放入炸好的排骨炒匀即可。

在对猪肉排骨的做法认识后,制作猪肉排骨的时候,可以根据以上制作步骤进行,但是要注意对猪肉排骨制作时间一定要掌握好,而且制作猪肉排骨前,需要对排骨进行处理好,这样制作后在吃,对身体才不会有任何影响的。

香煎土豆猪肉饼的做法


周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?香煎土豆猪肉饼这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。

2、土豆切丝,拿去蒸八分钟。

3、即磨胡椒

4、猪肉碎放酱油,即磨胡椒,盐,生粉,抓均勻,备用。

5、蒸好的土豆,压成泥,备用。

6、把腌好的猪肉倒在土豆泥,用手抓均匀,备用。

7、ps:喜欢的可以加上葱花,洋葱粒。一起混合。

8、蛋液,备用。

9、取适量揉圆,再轻轻压成饼狀

10、沾上蛋液后,放入已放油的平底锅中以中小火煎。

11、煎至两面金黄色均可以。

饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下香煎土豆猪肉饼的做法。

猪肉排的做法有哪些呢?


猪肉排在日常中非常常见,猪肉中含有丰富的蛋白质,可以说,我们身体中的营养,许多都是通过猪肉上获得的,包括微量元素铁,钙质等等。而我们平时在制作的时候,可以根据自己的口味与喜好适当的改变做法中的小步骤。下面大家就跟着小编一起去尝试一下猪肉排独特的做法吧。

做法一:主料:白饭、猪绞肉、生菜、胡萝卜、洋葱辅料:淡酱油、调味米酒、意大利香料、盐巴难易度:简单耗时:30分钟

1.备料

洋葱切末 胡萝卜切末

2.把猪绞肉 与 洋葱末 胡萝末 +少许调味米酒+淡酱油+意大利香料+盐巴 混和后

冰箱静置5分钟

3.绞肉搓成圆 轻压 小火少双面油煎

4.冷白饭用袋子装起来 捏一捏 紧实一下

5.压成白饭一片 用杯子扣出一个圆取出

6.压出2片白饭汉堡皮后

7.小火 油煎 双面煎

8.与青菜 跟煎好的汉堡肉组合完

做法二

1. 将猪里脊肉去筋膜,横切成厚片,用拍松、拍薄,撒上精盐、料酒、胡椒粉腌10钟左右。

2. 将猪里脊肉沾匀淀粉,沾匀鸡蛋液、裹上面包屑3. 炸锅加热,放入食用油,烧至四至五成热,下入猪肉大排

炸至两面金黄,捞出沥油装入盘内,取一小碗放番茄沙司沾食用。

做法三:

1、猪肉用刀背把肉巧松把肉筋翘断

2、用洋葱 料酒 胡椒粉 酱油盐把肉腌上三小时

3、淀粉,低粉,鸡蛋,加水拌匀,把肉裹上面糊

4、两面沾上面包粉入油锅

5、油热后小火炸得两面金黄即可

吃猪肉排的好处:

健康功效:

生菜:安神、清热、促进生长、发育

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

洋葱:健胃、祛痰、利水

相信通过上面的介绍,大家都已了解猪肉排的做法,并不是那么复杂,所以不管你会做菜与否,都可以做出属于自己独特的猪肉排的味道。小编认为尤其是非常适合家里的老人以及小孩,既是非常容易消化,又含有丰富的营养成分。

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