薯泥火腿焗青椒的做法
春季养生吃火腿好吗。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“薯泥火腿焗青椒的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下薯泥火腿焗青椒的做法。
2.121青椒洗净,去蒂和辣椒籽。
3.212将土豆放到锅里煮熟,煮到烂软,可以按成泥的状态。
4.火腿切成小碎末。
5.煮熟的土豆用勺子按成土豆泥。
6.将土豆泥和火腿碎加入适量的盐拌匀。
7.用筷子和勺子将火腿薯泥灌入青椒中。
8.将灌好火腿薯泥的青椒从中间切开,成为两个。
9.锅中刷上少许油,先煎没有薯泥的那一面,煎成虎皮青椒的样子后再翻面煎薯泥的这一面,煎到金黄即可。
10.煎好的青椒薯泥,香脆软糯都有啦。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了薯泥火腿焗青椒做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
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薯泥芝士焗菜花的做法
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下薯泥芝士焗菜花的做法吧。
2.土豆去皮,切成薄片,放微波炉内高火叮熟
3.趁热将土豆用勺子压成泥,加入1小匙盐拌匀
4.胡萝卜去皮切成片,用蔬菜模压出小花
5.浸泡好菜花和西兰花切成小块
6.把菜花、西兰花、胡萝卜花一起放沸水内煮3分钟左右,捞出沥干水份
7.倒少许玉米油在烤盘上,抹匀
8.铺上土豆泥
9.放上菜花、西兰花、胡萝卜花,再把芝士片撕成小块,撒在蔬菜上面,入预热至160烤箱,烤约20分钟左右,蔬菜表面金黄即可
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下薯泥芝士焗菜花。
培根芝香焗薯泥的做法
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的培根芝香焗薯泥,就非常适合做。
2.原材料2
3.红薯去皮切块,装在大碗里,盖保鲜膜,上边用牙签扎一些小孔。高压锅放三分之一左右的水,放蒸架和大碗入锅。
4.盖盖大火蒸,上汽后转小火蒸25分钟左右。
5.将蒸好的红薯块拿出锅稍微晾凉,用勺子压成薯泥。
6.取适量薯泥加少许百里香粉。
7.加适量黑胡椒碎。
8.加少许盐,搅拌均匀。
9.培根切小块。
10.锅内放一点点油。
11.小火加热,将培根入锅。
12.慢慢翻炒,煸出油。
13.盛出晾凉。
14.取两个可以入烤箱的容器。先铺一层薯泥,再铺一层煸好的培根,不要把油也倒进去。
15.再铺一层薯泥和培根。
16.在最上层依个人口味铺上切好的马苏里拉芝士,就是平常做披萨用的芝士。
17.烤箱250度预热,烤10分钟至芝士融化上色即可。烤好后闷几分钟再拿出来,冷却一些了再吃~小心上火哦~
18.
19.真真是挡不住的浓香啊!!!不过建议还是少弄一点,这个东西还是很顶饱滴~怎么样?赶紧试试叭~
20.
培根芝香焗薯泥的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
芝香培根焗薯泥的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做芝香培根焗薯泥。
2.12取出土豆,剥去皮(一共煮了三个土豆,二个前一天试做的时候做的,觉得很成功,第二天再用剩下的一个土豆做,然后拍了照)
3.21用条匙压成泥,有些结块也没有关系(如果你喜欢细腻的,可以用搅拌机处理一下)
4.1加入淡奶油
5.2加入剪碎的培根
6.用条匙拌匀
7.加入适量盐和黑胡椒粉拌匀
8.用刨刀削一些马苏里拉芝士碎在上面
9.尽可能在上面薄薄地铺上一层马苏里拉碎
10.烤箱预热170度,放在下层,烤至上色即可(约25-30分钟的样子)
认真看完小编对芝香培根焗薯泥的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
薯泥芝士焗菜花
薯泥我们也叫做是土豆泥,薯泥有非常丰富的营养,常吃薯泥能够起到很好的保健功效,因为薯泥里面不但含有丰富的维生素而且还含有很多的膳食纤维,薯泥含有多种微量元素,常吃薯泥能够起到抗衰老和降血压等方面的好处,我们很少将薯泥直接食用,一般都是要搭配其它食材的。
我们可以采用薯泥搭配芝士和菜花做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花,薯泥芝士焗菜花的做法非常简单,我们可以看看下文薯泥芝士焗菜花做法的介绍。
主料:西兰花50克、
辅料:菜花50克、土豆1个、胡萝卜1根、奶酪2片
调料:食盐1小匙、玉米油适量
1、将西兰花和菜花先用清水冲洗后再放清水里浸泡15分钟
2、土豆去皮,切成薄片,放微波炉内高火叮熟
3、趁热将土豆用勺子压成泥,加入1小匙盐拌匀
4、胡萝卜去皮切成片,用蔬菜模压出小花
5、浸泡好菜花和西兰花切成小块
6、把菜花、西兰花、胡萝卜花一起放沸水内煮3分钟左右,捞出沥干水份
7、倒少许玉米油在烤盘上,抹匀
8、铺上土豆泥
9、放上菜花、西兰花、胡萝卜花,再把芝士片撕成小块,撒在蔬菜上面,入预热至160烤箱,烤约20分钟左右,蔬菜表面金黄即可。
上文我们介绍了什么是薯泥,我们知道薯泥其实就是土豆泥,薯泥有非常高的食用价值,常吃薯泥能够起到预防高血压和抗衰老等功效,上文采用了薯泥搭配芝士和菜花,做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花。
芝士焗薯泥的做法及健康功效
芝士焗薯泥大家在一般西餐厅都见过尝过,那你们了解这道美味的健康功效和具体做法吗?其实呢,做这道美味非常简单,它的主材就是土豆、牛奶和火腿,那么芝士焗薯泥的健康功效呢就主要根据三种主材而演化而来,它富含优异的蛋白质,健脾、补气、和胃、解毒、消肿,是夏天西餐桌上必点的菜品之一哦。以下就是芝士焗薯泥的简单做法:
一、材料:土豆,牛奶,马苏里拉芝士,火腿
二、芝士焗薯泥的做法:
1、土豆去皮切块,隔水蒸熟,需要注意的是,在这过程中避免土豆吸收太多水蒸汽,可以用有盖子的容器蒸比较好;
2、蒸熟的土豆放凉,捣成泥,就成了土豆泥;
3、土豆泥用细筛网过筛,用勺子碾压土豆泥,再从筛网反面刮下过筛的土豆泥,需要注意的是,过筛的土豆泥口感更细腻,但比较费事,不讲究口感可以省略过筛;
4、土豆泥加牛奶,黑胡椒,盐,糖拌匀,当然牛奶可以换成淡奶油,奶味更浓郁;
5、将拌好的土豆泥填入烤碗,表面撒上马苏里拉芝士和火腿粒。
当然了,芝士焗薯泥的做法有很多种,以上只是供参考罢了,朋友们可以根据喜爱的口味自己在家DIY自行制作,曾经有位哲人说过,自己动手制作的美食更会让自己食欲大开,也更会提升自己的美食的满足感哦,亲们,可以在家一试哦!
青椒火腿包子的做法
青椒火腿包子是现在很多人都非常爱吃的一种美食的,有的人会专门跑到很正宗的地方去购买的,主要就是为了品尝里面的鲜肉味道,不过人们其实也是可以自己在家里面学着制作的,其实这并不是那么困难的,只要是揉好面,将面皮做的比较松软就可以的,这样做出来的包子更加好吃的。
面粉750克,净猪肉500克,生姜5克,酱油125克,水422毫升,净葱625克,香油60克,味精少许,碱适量。
做法:
1.将猪肉按肥瘦3:7匹配。将肉软骨及渣剔净、剁碎,使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量的生姜水,然后上酱油。上酱油的目的是调节咸淡,酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进,以使酱油完全掺到肉里,上完酱油稍等一会,如能在冰箱内放一会更好,紧接着上水即可。上水也要分次少许添加,否则馅易出汤。最后放入味精、香油和葱末搅拌均匀。(葱末提前用香油抹上)。
2.制好面皮后,分割成20克的剂子。
3.把剂子用面滚匀,擀成薄厚均匀,大小适当的圆皮。
4.左手托皮,右手拨入馅,掐褶18-22个。掐包时拇指往前走,拇指与食指同时将褶捻开,收口时要按好,包子口上要没有面疙瘩。
5.包子上屉蒸4~5分钟即成。
酱肉包子内馅材料:
1.鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁)
2.黄葱切丁3、甜酱4、鸡精、糖、盐各适量
做法:
1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用;
2、将发酵好的面团取出排出空气,(关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作),搓成条分成一个个的小面团;
3、将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅。
破酥包子这是云南的特色面点吧。叫破酥,是因为成品的外皮有分层、开口,一层层像酥皮似的。主要是发面过程有些不同,而馅料则可以做成甜的或者咸的。
材料:外皮部分:面粉(一般包饺子、包子的就行)、甜酒酿(连着米和汤水)、猪油(大油)馅料:肥瘦后腿肉、香菇、葱、酱油、白糖、盐。
做法:
外皮:主要是用发面来做,不用酵母,用甜酒酿做,这样成品外皮带有很自然的香甜味道;面粉不用一次就和够,可以先发酵好一小部分面团,以后再做需发酵的面点时,可以做“老面”用
青椒火腿炒蛋的做法
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,青椒火腿炒蛋的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。
2、备好蒜蓉,青椒、火腿切斜段,鸡蛋加少量清水和食盐打散;
3、锅中坐少量油,油温约八成热时倒入蛋液;
4、小火翻炒,将鸡蛋铲做小块,炒好后盛出备用;
5、另起锅放油少许,油热后放入蒜蓉爆香;
6、倒入火腿大火翻炒出肉香味;
7、接着放入青椒继续翻炒;
8、翻炒均匀之后,调入生抽和食盐;
9、最后放入炒好的鸡蛋,大火迅速炒匀即可;
10、关火,盛盘。
11、充斥着鸡蛋和火腿香气的一道下饭菜——
青椒火腿炒蛋的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。
青椒火腿面包的做法
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好青椒火腿面包
2.1用保鲜膜包上,放入烤箱中,35度发酵(烤箱中发酵时,记得旁边要放一碗水)
3.2将主面团中的除了色拉油之外的其他材料都倒入面包机(留10克蛋液起来,最后给表皮刷蛋液)(汤种做法见“黑麦核桃吐司”),启动面包机的“发面团”程序,完成揉面程序(大概二十分钟),就暂停,加入色拉油,再启动面包机的“发面团”程序,完成揉面程序(大概二十分钟),取出来,再不断地摔打搓揉十分钟左右,达到扩展阶段
4.12大概一个半小时,发酵好了,取出来
5.21将发酵好的面团排气
6.将面团分成六份(每份大概50克),滚圆,包上保鲜膜,中间发酵二十分钟
7.将菠萝皮面团也分成六份
8.取一小块面团,擀成圆饼状,翻面,将青椒火腿馅放在圆饼上面
9.像包饺子一样包起来,捏紧封口,收口向下,稍微整形
这道青椒火腿面包做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。
什锦火腿焗饭的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍什锦火腿焗饭的制作方法。
2.锅中倒比炒菜略少的油烧热,小火,加入大葱末爆香。记得小火哈,别糊了~这点完全是我个人喜好,不习惯大葱味道的可以省略~
3.大葱出香后,倒入青红椒碎一起翻炒至辣椒们稍变色就可以了!
4.这时就放入火腿和香肠丁~
5.香肠肯定是有肥有瘦的嘛,肥肉在煸炒过程中会析出油来,在把香肠炒出油来之后,就像这样~就可以倒入米饭啦!
6.炒米饭时也要注意,要把米饭打散~等米饭和锅中其他的配料完全融合后,就可以加入一些自己喜欢的调料啦!就像我,喜欢黑胡椒,就要现在放了~
7.放入披萨酱翻炒均匀~
8.这时候香味就已经很浓了,如果想让米饭的味道更浓郁的话,可以在披萨酱和米饭完全融合后,倒入40g左右的淡奶油或者是牛奶。相信我,这样做了那味道真不是盖的!口感也会很赞!
9.要起锅啦!这时就请放调料调味吧!!我放了一点儿盐,一点鸡精,一些咖喱粉以及一点蒜粉(==#)我爱它的味道,这个不一定要有的~
10.米饭起锅,平铺在焗饭盘里~我用的是网上买的陶瓷焗饭盘,有耳朵~取拿会很方便嘿!右上角的焦糖布丁在向大家问好哦~!
11.在米饭上均匀的铺上马苏里拉芝士碎,我这里的是40g,可以再多点哈!5、60g什么的会很有爱!把半成品的焗饭放进预热190°的烤箱,中层,上下火,烤致芝士融化并稍稍变色~我看了下时间,大概是10分钟。我的烤箱温度偏高,大家做的时候,可以根据自己烤箱的实际情况适时调整温度哈!
12.出炉啦啦啦啦!
13.上面的茼蒿叶子仅作装饰用,请尽情无视……
14.看着就超有食欲吧~?很美味哦!大家都请来试试吧!
什锦火腿焗饭做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
蘑菇火腿焗饭的做法
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关蘑菇火腿焗饭的做法。
2.121杏鲍菇和香菇洗净切丁,胡萝卜火腿切丁。
3.212米饭用饭勺打散备用。
4.1炒锅倒入橄榄油。
5.2马苏里拉奶酪切丝。
6.倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香。
7.再放入胡萝卜和火腿继续翻炒。
8.加入烤肉酱和盐继续翻炒出香。
9.再把红椒粒放入
10.加入胡椒粉调味。
11.加入米饭翻炒
12.全部混合均匀翻炒片刻关火盛入烤碗,铺满马苏里拉奶酪。
13.烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。
14.吃时可撒上一些欧芹粉。
蘑菇火腿焗饭的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
青椒火腿的做法是什么
青椒火腿这一家常菜不仅简单而且最受欢迎,火腿的香味和青椒的辣味结合,真的是太好吃了,做这道菜不费功夫,喜欢吃的朋友可以学习更多美食的做法。
一、青辣椒火腿片
菜谱简介 此道食谱辣度很够,绝对可以满足爱吃辣的人。
材料
青辣椒3根,火腿6片,黑木耳1朵,盐1小匙,糖1/3大匙,香油1/3大匙
做法
(1)将青辣椒洗净沥干切成约0.3公分薄片备用,火腿每片切成九等分(横切2刀、直切2刀),黑木耳洗净后切成小片状备用。
(2)将作法(1)及调味料一起搅拌均匀入味,即可上桌食用。
二、青椒炒 火腿
材料
火腿 大葱 青椒 白糖 酱油 油 干辣椒
做法
1: 火腿切成薄片越薄越好
2:大葱切成小段,青椒切成小块备用
3:炒锅烧热倒入少许油,待油烧热后加入干辣椒炒香
4:待干辣椒炒香后加入切好的 火腿,爆炒至颜色稍变,加入少许水,可防止火腿炒干。
5:等水分收干加入备好的大葱和青椒,同时加入少许白糖和酱油,无需加盐因为火腿里本来就含有盐分
6:在炒1-2分钟即可出锅
三、火腿的禁忌
1、适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不开者食用;适宜体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者食用。
2、脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食;老年人、胃肠溃疡患者禁食;患有急慢性肾炎者忌食;凡浮肿、水肿、腹水者忌食;感冒未愈、湿热泄痢.积滞未尽、腹胀痞满者忌食。
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