芝士焗薯泥的做法及健康功效
养生菜的做法及功效。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“芝士焗薯泥的做法及健康功效”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
芝士焗薯泥大家在一般西餐厅都见过尝过，那你们了解这道美味的健康功效和具体做法吗？其实呢，做这道美味非常简单，它的主材就是土豆、牛奶和火腿，那么芝士焗薯泥的健康功效呢就主要根据三种主材而演化而来，它富含优异的蛋白质，健脾、补气、和胃、解毒、消肿，是夏天西餐桌上必点的菜品之一哦。以下就是芝士焗薯泥的简单做法：
一、材料：土豆，牛奶，马苏里拉芝士，火腿
二、芝士焗薯泥的做法：
1、土豆去皮切块，隔水蒸熟，需要注意的是，在这过程中避免土豆吸收太多水蒸汽，可以用有盖子的容器蒸比较好；
2、蒸熟的土豆放凉，捣成泥，就成了土豆泥；
3、土豆泥用细筛网过筛，用勺子碾压土豆泥，再从筛网反面刮下过筛的土豆泥，需要注意的是，过筛的土豆泥口感更细腻，但比较费事，不讲究口感可以省略过筛；
4、土豆泥加牛奶，黑胡椒，盐，糖拌匀，当然牛奶可以换成淡奶油，奶味更浓郁；
5、将拌好的土豆泥填入烤碗，表面撒上马苏里拉芝士和火腿粒。
当然了，芝士焗薯泥的做法有很多种，以上只是供参考罢了，朋友们可以根据喜爱的口味自己在家DIY自行制作，曾经有位哲人说过，自己动手制作的美食更会让自己食欲大开，也更会提升自己的美食的满足感哦，亲们，可以在家一试哦！
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薯泥芝士焗菜花
薯泥我们也叫做是土豆泥，薯泥有非常丰富的营养，常吃薯泥能够起到很好的保健功效，因为薯泥里面不但含有丰富的维生素而且还含有很多的膳食纤维，薯泥含有多种微量元素，常吃薯泥能够起到抗衰老和降血压等方面的好处，我们很少将薯泥直接食用，一般都是要搭配其它食材的。
我们可以采用薯泥搭配芝士和菜花做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花，薯泥芝士焗菜花的做法非常简单，我们可以看看下文薯泥芝士焗菜花做法的介绍。
主料：西兰花50克、
辅料：菜花50克、土豆1个、胡萝卜1根、奶酪2片
调料：食盐1小匙、玉米油适量
1、将西兰花和菜花先用清水冲洗后再放清水里浸泡15分钟
2、土豆去皮，切成薄片，放微波炉内高火叮熟
3、趁热将土豆用勺子压成泥，加入1小匙盐拌匀
4、胡萝卜去皮切成片，用蔬菜模压出小花
5、浸泡好菜花和西兰花切成小块
6、把菜花、西兰花、胡萝卜花一起放沸水内煮3分钟左右，捞出沥干水份
7、倒少许玉米油在烤盘上，抹匀
8、铺上土豆泥
9、放上菜花、西兰花、胡萝卜花，再把芝士片撕成小块，撒在蔬菜上面，入预热至160烤箱，烤约20分钟左右，蔬菜表面金黄即可。
上文我们介绍了什么是薯泥，我们知道薯泥其实就是土豆泥，薯泥有非常高的食用价值，常吃薯泥能够起到预防高血压和抗衰老等功效，上文采用了薯泥搭配芝士和菜花，做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花。
薯泥芝士焗菜花的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下薯泥芝士焗菜花的做法吧。
2.土豆去皮，切成薄片，放微波炉内高火叮熟
3.趁热将土豆用勺子压成泥，加入1小匙盐拌匀
4.胡萝卜去皮切成片，用蔬菜模压出小花
5.浸泡好菜花和西兰花切成小块
6.把菜花、西兰花、胡萝卜花一起放沸水内煮3分钟左右，捞出沥干水份
7.倒少许玉米油在烤盘上，抹匀
8.铺上土豆泥
9.放上菜花、西兰花、胡萝卜花，再把芝士片撕成小块，撒在蔬菜上面，入预热至160烤箱，烤约20分钟左右，蔬菜表面金黄即可
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下薯泥芝士焗菜花。
芝士焗土豆泥做法
准备土豆一个，准备奶酪50到100克，另外准备洋葱20克，胡萝卜20克，肉末50克，再准备适量的青红椒、黑胡椒、盐和黄油。
首先先把土豆清洗干净，然后去掉土豆皮，切成小片，装入碗中盖上保鲜膜，然后放入微波炉里面，加热3到5分钟，加热的时候要看着避免加热过头，家中没有微波炉的也可以直接放到锅中蒸熟。
把洋葱清洗干净，切成丁，胡萝卜也切成丁，猪肉清洗干净以后也切成丁，把锅烧热，然后放入黄油，黄油融化以后放入洋葱和葱末，放入胡萝卜丁，然后用大火炒一分钟左右，把炒好的胡萝卜洋葱肉末，也放到碗中，然后放到微波炉里面，加热一下。
然后在不烫手的时候加入黑胡椒，加入适量的盐，这时候戴上一次性的手套，把所有的食材都捏碎，搅拌均匀，成为混合的土豆泥，这时候再把奶酪，切成丝，然后铺在土豆泥上面，再撒上青红椒末。
然后再放入烤箱里面，180度十分钟左右，当看到芝士表面上色了，这时候就可以关火了！当然，如果家中没有烤箱，也可以用微波炉，微波炉只需要3到5分钟就可以了。
这样芝士焗土豆泥就做好了！在做这道菜的时候，选择的芝士最好是马苏里拉奶酪，因为这种奶酪有拉丝的效果，如果家中没有黄油，也可以用色拉油来代替，但是在口感上会差一些。在烘焙的时候一定要上火，这样能够把芝士表面烤得有一点点略焦的感觉，不但非常的漂亮，而且香气也特别的浓郁。
芝士焗薯派（原创）的做法
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，芝士焗薯派（原创）的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、熟地瓜剥皮放到碗里
3、用勺子搅碎，加蜂蜜，使粘稠不易碎
4、加牛奶，增添湿度
5、加芝士碎
6、搅拌均匀，按压使更顺滑
7、派盘垫锡箔纸防粘
8、均匀铺平番薯，划上花纹，可以使受热均匀
9、撒上芝士碎
10、放一颗十字切口的小番茄，是不是更可爱呢
11、烤箱中层，先下火180℃5分钟，再上火180℃5分钟
这就是芝士焗薯派（原创）的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。
芝士焗土豆泥
食物是人体所离不了的，食物当中含有的营养元素很多，而且不同的食物当中，含有的营养元素也是不同，例如鸡蛋含有的脂肪、蛋白质、维生素很多，是人体所需，那苹果当中含有的维生素、氨基酸比较多，也是人体所需，所以对食物的选择，也是可以根据自身需求进行，那芝士焗土豆泥制作如何呢?
对芝士焗土豆泥做法，是很多人都不太清楚的，对它选择之前，也是要对它进行多方面了解，这样对制作的过程中，才不会出现其他问题，导致影响到自身健康。
芝士焗土豆泥做法：
材料
原料：土豆1个，火腿2片(培根也可以)，马苏里拉奶酪40克，黄油20克，盐或椒盐，黑胡椒粉适量(这个根据个人喜欢的品味来加的啦，还可以加一点点孜然粉哦)，罗勒1小茶匙
做法
第一个步骤：土豆洗干净，放入蒸锅蒸20分钟，稍冷却后，去皮，放入大碗中用勺子碾碎，土豆还碾成泥状。
第二个步骤：黄油用微波炉加热档加热2两钟，使其熔化。在碾好的土豆泥中调入盐或椒盐，黑胡椒粉、黄油，搅拌均匀(一定要匀哦)。奶酪、火腿切碎，将奶酪铺在土豆泥上，再铺上一层火腿碎，放入烤箱中层烤架，200度烤20分钟即可。
第三个步骤：烤到第15分钟的时候，先停一下，拿出来，撒上罗勒，然后再继续烤5分钟。然后就。。。成品啦。。呵呵。
小诀窍
1、土豆要煮之前在表皮划上十字形的两刀，以便煮熟后的土豆容易剥皮。
2、食物放进烤箱前记得烤箱要先预热哦。
通过以上介绍，对芝士焗土豆泥的制作方法，都是有着很好的认识，那土豆中含有的淀粉很多，所以土豆在日常生活中，也是要少吃，每天吃的过多，而且不运动的话，会导致人体发胖，但是土豆对提高人体体质，效果也是非常不错。
培根芝香焗薯泥的做法
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的培根芝香焗薯泥，就非常适合做。
2.原材料2
3.红薯去皮切块，装在大碗里，盖保鲜膜，上边用牙签扎一些小孔。高压锅放三分之一左右的水，放蒸架和大碗入锅。
4.盖盖大火蒸，上汽后转小火蒸25分钟左右。
5.将蒸好的红薯块拿出锅稍微晾凉，用勺子压成薯泥。
6.取适量薯泥加少许百里香粉。
7.加适量黑胡椒碎。
8.加少许盐，搅拌均匀。
9.培根切小块。
10.锅内放一点点油。
11.小火加热，将培根入锅。
12.慢慢翻炒，煸出油。
13.盛出晾凉。
14.取两个可以入烤箱的容器。先铺一层薯泥，再铺一层煸好的培根，不要把油也倒进去。
15.再铺一层薯泥和培根。
16.在最上层依个人口味铺上切好的马苏里拉芝士，就是平常做披萨用的芝士。
17.烤箱250度预热，烤10分钟至芝士融化上色即可。烤好后闷几分钟再拿出来，冷却一些了再吃~小心上火哦~
18.
19.真真是挡不住的浓香啊！！！不过建议还是少弄一点，这个东西还是很顶饱滴~怎么样？赶紧试试叭~
20.
培根芝香焗薯泥的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
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