营养芙蓉汤的做法
养生汤做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！养生关系着每一个的生活质量。怎样才能实现科学的饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“营养芙蓉汤的做法”，希望对您的养生有所帮助。
喜欢喝汤的朋友可以尝试下芙蓉汤哦，此菜荤素搭配，营养丰富，是很不错的一道美味汤，相比形形色色的家常煲汤做法，做芙蓉汤其实是非常简单的，而且做起来时间比较短，经济实惠又美味，实在是家庭可以推荐的一道美味，不妨自己在家多尝试做给孩子和老人吃，是非常营养、养身的一道美味！为大家介绍下芙蓉汤的做法吧。
主料：
大虾仁300克、草菇150克、胡萝卜半根、葱2根。
调料：
蛋白半个、盐半茶匙、胡椒粉少许、淀粉1茶匙、酒半大匙、盐半茶匙、清水4大匙、胡椒粉少许、湿淀粉半大匙。
做法：
1、大虾仁挑净泥肠，由背部剖开，洗净后拭干，拌入调料腌10分钟；
2、草菇用开水加盐少许汆烫后捞出，冲凉；胡萝卜去皮，先煮熟再切花片；葱切小段；
3、先将两碗油烧至七成熟，放入虾仁过油，弯曲变红时捞出，余油倒出；
4、另用2大匙油炒葱段、胡萝卜片和草菇，然后将虾仁回锅，加入调料。
根据中医学来说，这道菜中，草菇是—种高蛋白质、低热量的营养食品，还能够降低胆固醇含量、护肝健胃、增强人体免疫力；虾仁呢，富蛋白质、易消化。有了这两样食材，相信这样一道芙蓉汤更是老人、孩子和压力较大的年青奋斗者们最好的营养选择，为家庭添健康、添活力，还是自己都是一试吧，看着做法，是不是很有兴趣一试啊！
Ys630.com相关知识
芙蓉鲫鱼的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好芙蓉鲫鱼这道菜。
2.用刀切下头和尾。
3.将葱和姜拍扁。
4.将鱼放入盘中，放入葱和姜，加入绍酒，放蒸锅中蒸十分钟。
5.把青红椒用刀剁碎。
6.碗中放入鸡蛋清用筷子搅拌好备用。
7.将蒸好的鱼身子拿出，剥下鱼肉。
8.将剥好的鱼肉放入鸡蛋清中，加绍酒、盐、味精、鸡清汤、胡椒粉用筷子搅拌均匀。
9.把搅拌好的鱼肉放一半在盘子中，放入蒸锅中。
10.蒸到半熟，取出。
11.倒入另一半鱼肉，摆上鱼头，再放锅中蒸熟。撒上青红椒，淋上鸡油。
看了小编的介绍，您对这道芙蓉鲫鱼应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
芙蓉鲫鱼的营养价值
芙蓉鲫鱼的营养价值
芙蓉鲫鱼的主要食材主料原料有鲫鱼 750克,辅料:鸡蛋清50克 火腿 15克,调料:胡椒粉1克 小葱 20克 姜 15克黄酒50克 盐 5克 鸡油 15克味精2克 各适量。鲫鱼、鸡蛋清、火腿、胡椒粉、小葱的营养价值如下:
1、鲫鱼
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
2、鸡蛋清
鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩、去除死皮。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸和溶菌酶,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,溶菌酶能杀灭细菌,两者共同避免皮肤遭受细菌感染。此外,鸡蛋清还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。
3、火腿
火腿(英语:Ham),是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
4、胡椒粉
胡椒粉可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要调味香料,果实中含有挥发性油1-2%,胡椒碱8-9%,还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。
5、小葱
葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。解热,祛痰。葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
芙蓉鲫鱼的热量
芙蓉鲫鱼的热量:76 大卡(100克)清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。
芙蓉鲫鱼的宜忌人群
1、什么人能吃芙蓉鲫鱼?
一般人群均可吃。
2、什么人不能吃芙蓉鲫鱼?
一般人群均可吃。对鲫鱼过敏的朋友慎吃。
芙蓉蟹的营养价值
芙蓉蟹的营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
每100克营养成分:能量103千卡;蛋白质17.5克;脂肪2.6克;碳水化合物2.3克;胆固醇267毫克;维生素A389微克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.28毫克;烟酸1.7毫克;维生素E6.09毫克;钙126毫克;磷182毫克;钾181毫克;钠193.5毫克;镁23毫克;铁2.9毫克;锌3.68毫克;硒56.72微克;铜2.97毫克;锰0.42毫克。
1、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。
2、蟹黄中的胆固醇含量较高。
3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。
4、螃蟹中含有丰富的维生素D。
芙蓉蟹的热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)92.20
碳水化合物(克)2.52
脂肪(克)2.05
蛋白质(克)15.85
纤维素(克)0.04
芙蓉蟹的宜忌人群
1、患高血脂、高血压等心血管疾病的患者。蟹肉虽然营养丰富,但所含的胆固醇偏高,若是加上蟹黄、蟹膏,那就更可观了。冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者,食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展。
2、过敏体质者。螃蟹中的组氨酸经细菌脱羧生成的组胺是一种致敏物质,易诱发过敏症状,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象。因此,对于有食物过敏史、蛋白质过敏史、哮喘的人,不能食用大闸蟹。此外,患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食,因为吃蟹可使病情恶化。
3、患消化道疾病的患者。如患了腹泻、肠胃炎、慢性胃炎、胆结石等患者就不适宜食用螃蟹,因为螃蟹中富含蛋白质,大量食用后会促进胰液的分泌,诱发胰腺炎,同时蟹黄还富含胆固醇,促进胆汁分泌,会加重肝炎患者肝脏负担。
芙蓉糕的做法
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做芙蓉糕。
2.2将主要食材中的鸡蛋和清水，搅打均匀
3.1取一块儿面团，擀成宽约8-10公分的薄片
4.2揉成面团，饧一个小时
5.1锅中油烧六成热（用筷子试探，筷子周围泛花儿）。将面条放入
6.2用刮板切成宽约5毫米的长条
7.1将辅料中的清水煮开，倒入400克白糖，融化，再加入200克麦芽糖
8.2用小火慢慢炸成金黄色。沥出
9.准备一个有深度方形容器，撒上青红丝和少许果仁
11.将炸好的面条倒入容器中，浇上7中的糖浆，拌匀。找一个平面的盖子将拌上糖浆的面条压一下
12.将余下的150克白糖撒在上面。最好用筛子上薄薄一层，我忘了筛子了，结果铺得太厚了
13.挂糖后要放置几个小时，视天气湿度决定，等到成型时再切块儿食用
今天的芙蓉糕介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
芙蓉豆花的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好芙蓉豆花。
2.1香菇切花刀、柿子切块、葱切段、姜切片。
3.2鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用。豆腐打开备用。
4.1水开后加入香菇、番茄。锅开淋入水淀粉到浓稠。
5.2葱姜和鸡汤料包加入清水烧开。
6.将蛋清和蛋黄打散，分别淋入锅中，形成双色芙蓉。
7.加入内酯豆腐，加入少许的盐，淋入香油少许。汤沸腾出锅撒上香菜。
8.健康的早餐就在这里啦！
这道芙蓉豆花做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
芙蓉银鱼的营养价值
芙蓉银鱼的营养价值
芙蓉银鱼是一道简单美味的家常菜肴,营养丰富,美味可口。
银鱼味道鲜美,肉质柔嫩,营养丰富,有“水中的软白金”、“鱼参”之美称。
银鱼含钙丰富,超过一般鱼类,能预防大肠癌的发生,银鱼可用于治疗胃寒、产后虚弱,药用可利水、润肺、止咳、治腹胀水肿等疾病。
银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,是上等滋养补品。银鱼作为一种整体性食物应用(即内脏、头、翅均不去掉,整体食用),其养生益寿的功能为国际营养学界所确认。
营养成分:每100克银鱼中含有水分76.4克,蛋白质17.4克,脂肪5.6克,灰分2.4克,硫胺素0.04毫克,核黄素O.05毫克,钙46毫克,钾246毫克,钠8.6毫克,镁25毫克,铁0.9毫克,锰O.07毫克,锌0.76毫克,铜0.07毫克,磷180毫克,硒19.47微克,尼克酸O.2毫克。
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。
芙蓉银鱼的热量
每100克银鱼中含有105大卡的热量,射入105大卡的热量相当于走27分钟的路,是一种高蛋白低脂肪的海鱼,适宜减肥期间食用,但胆固醇含量较高,一次不宜食用过多。
芙蓉银鱼的宜忌人群
一、芙蓉银鱼适宜人群
一般人群均可食用。孕妇、产妇、哺乳期妈妈都可食用。尤适宜体质虚弱,营养不足,消化不良者食用;适宜高脂血症、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳等症。
二、芙蓉银鱼不宜人群
1、皮肤病患者忌食。
2、银鱼是一种高蛋白低脂肪的海鱼,适宜减肥期间食用,但胆固醇含量较高,一次不宜食用过多银鱼。
3、鱼不能与枣(干)同食,否则会令人腰腹作痛。
芙蓉酥的做法
大多数女性朋友们都比较喜欢吃甜品，经常会去甜品店选一些自己比较爱吃的，一般比较受大家欢迎的甜品有芙蓉酥，榴莲酥等等，这些甜品吃起来都是外酥里嫩的，而且里面加入的果酱一般都是用纯水果酿造出来的，很少会添加那些食品添加剂，那么芙蓉酥的具体做法是什么呢?
食材: 鸡蛋2个 适量 面粉200克 适量 淀粉3汤匙
肉末1斤半 适量 荸荠(马蹄)半斤
适量 香菇10朵 适量 木耳5朵 适量 小葱3棵 适量 蚝油2汤匙 适量 生抽1茶匙
适量 五香粉1茶匙 适量 白胡椒粉1/2茶匙 适量 盐适量
步骤
1. 木耳，荸荠，香菇，小葱，分别切碎，与肉末一起放入盆中，加入2汤匙蚝油，1茶匙生抽，1茶匙五香粉，1/2茶匙白胡椒粉，适量盐，搅拌开后，加入3汤匙淀粉，按一个方向慢慢的揉匀。
3. 将鸡蛋打散在碗里，加少许盐，用筷子打至起泡，逐渐的加入面粉，并用筷子搅拌，至到变成粘稠的浆糊，用筷子挑起时，挂起长丝。
4. 把肉馅铺在菜板上，铺成均匀的，约2厘米厚的长条。将面浆浇在肉馅中央，用筷子慢慢向外铺匀。
5. 均匀的铺好面浆后，用菜刀轻轻的来回的剁几下，使肉馅与面皮镶嵌住。然后切分成若干小块，方便下锅炸的就行。
6. 热锅，油略多，7成热时调成中小火，把干净菜刀在油里过一下，然后铲起肉块，将面皮这面入锅，定型之后，再翻过来炸肉这边，反复的翻动2次，炸约10来分，肉块浮起，外表金黄，即可出锅。
虾仁芙蓉蛋的做法
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍虾仁芙蓉蛋的做法。
2.2我买的新鲜虾，好贵啊，40块钱一斤。我买了15块就这么几只。
3.1清水里加适量的盐，搅拌，倒入蛋液里。清水和蛋液大概是1：1。
4.2豆腐切丁，葱切葱花，鸡蛋打散。虾仁用少许盐和料酒腌一下。
5.虾仁放滚水中汆一下，豆腐也是。然后放入调好的蛋液里。
6.碗上放两根筷子，盖上保鲜膜。放两根筷子目的是防止保鲜膜沾上蛋液。
7.锅内放水，蒸蛋，大约10分钟。自己看着办吧。
8.撒上葱花，调上少许生抽，新鲜出炉了！
9.又嫩又滑，营养全面。
这道虾仁芙蓉蛋的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《营养芙蓉汤的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。
