薯泥芝士焗菜花
养生贴士。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“薯泥芝士焗菜花”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
薯泥我们也叫做是土豆泥，薯泥有非常丰富的营养，常吃薯泥能够起到很好的保健功效，因为薯泥里面不但含有丰富的维生素而且还含有很多的膳食纤维，薯泥含有多种微量元素，常吃薯泥能够起到抗衰老和降血压等方面的好处，我们很少将薯泥直接食用，一般都是要搭配其它食材的。
我们可以采用薯泥搭配芝士和菜花做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花，薯泥芝士焗菜花的做法非常简单，我们可以看看下文薯泥芝士焗菜花做法的介绍。
主料：西兰花50克、
辅料：菜花50克、土豆1个、胡萝卜1根、奶酪2片
调料：食盐1小匙、玉米油适量
1、将西兰花和菜花先用清水冲洗后再放清水里浸泡15分钟
2、土豆去皮，切成薄片，放微波炉内高火叮熟
3、趁热将土豆用勺子压成泥，加入1小匙盐拌匀
4、胡萝卜去皮切成片，用蔬菜模压出小花
5、浸泡好菜花和西兰花切成小块
6、把菜花、西兰花、胡萝卜花一起放沸水内煮3分钟左右，捞出沥干水份
7、倒少许玉米油在烤盘上，抹匀
8、铺上土豆泥
9、放上菜花、西兰花、胡萝卜花，再把芝士片撕成小块，撒在蔬菜上面，入预热至160烤箱，烤约20分钟左右，蔬菜表面金黄即可。
上文我们介绍了什么是薯泥，我们知道薯泥其实就是土豆泥，薯泥有非常高的食用价值，常吃薯泥能够起到预防高血压和抗衰老等功效，上文采用了薯泥搭配芝士和菜花，做出一道非常好吃的菜肴——薯泥芝士焗菜花。
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芝士焗薯泥的做法
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍芝士焗薯泥的制作方法。
2.2材料：土豆，牛奶，马苏里拉芝士，火腿
3.1土豆泥用细筛网过筛，用勺子碾压土豆泥
4.2蒸熟的土豆放凉，捣成泥
5.再从筛网反面刮下过筛的土豆泥。（过筛的土豆泥口感更细腻，但比较费事，不讲究口感可以省略过筛。）
6.土豆泥加牛奶，黑胡椒，盐，糖拌匀。（牛奶可以换成淡奶油，奶味更浓郁。量不要多，拌好的土豆泥还是非常粘稠的团）
7.拌好的土豆泥填入烤碗
8.表面撒上马苏里拉芝士和火腿粒。（火腿很咸的话要提前浸泡，也可以换成培根香肠等，主要是装饰。）
9.放入预热好的烤箱，200度烤至芝士熔化，表面金黄即可
看了上面关于芝士焗薯泥的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
芝士焗薯泥的做法及健康功效
芝士焗薯泥大家在一般西餐厅都见过尝过，那你们了解这道美味的健康功效和具体做法吗？其实呢，做这道美味非常简单，它的主材就是土豆、牛奶和火腿，那么芝士焗薯泥的健康功效呢就主要根据三种主材而演化而来，它富含优异的蛋白质，健脾、补气、和胃、解毒、消肿，是夏天西餐桌上必点的菜品之一哦。以下就是芝士焗薯泥的简单做法：
一、材料：土豆，牛奶，马苏里拉芝士，火腿
二、芝士焗薯泥的做法：
1、土豆去皮切块，隔水蒸熟，需要注意的是，在这过程中避免土豆吸收太多水蒸汽，可以用有盖子的容器蒸比较好；
2、蒸熟的土豆放凉，捣成泥，就成了土豆泥；
3、土豆泥用细筛网过筛，用勺子碾压土豆泥，再从筛网反面刮下过筛的土豆泥，需要注意的是，过筛的土豆泥口感更细腻，但比较费事，不讲究口感可以省略过筛；
4、土豆泥加牛奶，黑胡椒，盐，糖拌匀，当然牛奶可以换成淡奶油，奶味更浓郁；
5、将拌好的土豆泥填入烤碗，表面撒上马苏里拉芝士和火腿粒。
当然了，芝士焗薯泥的做法有很多种，以上只是供参考罢了，朋友们可以根据喜爱的口味自己在家DIY自行制作，曾经有位哲人说过，自己动手制作的美食更会让自己食欲大开，也更会提升自己的美食的满足感哦，亲们，可以在家一试哦！
芝士焗土豆泥
食物是人体所离不了的，食物当中含有的营养元素很多，而且不同的食物当中，含有的营养元素也是不同，例如鸡蛋含有的脂肪、蛋白质、维生素很多，是人体所需，那苹果当中含有的维生素、氨基酸比较多，也是人体所需，所以对食物的选择，也是可以根据自身需求进行，那芝士焗土豆泥制作如何呢?
对芝士焗土豆泥做法，是很多人都不太清楚的，对它选择之前，也是要对它进行多方面了解，这样对制作的过程中，才不会出现其他问题，导致影响到自身健康。
芝士焗土豆泥做法：
材料
原料：土豆1个，火腿2片(培根也可以)，马苏里拉奶酪40克，黄油20克，盐或椒盐，黑胡椒粉适量(这个根据个人喜欢的品味来加的啦，还可以加一点点孜然粉哦)，罗勒1小茶匙
做法
第一个步骤：土豆洗干净，放入蒸锅蒸20分钟，稍冷却后，去皮，放入大碗中用勺子碾碎，土豆还碾成泥状。
第二个步骤：黄油用微波炉加热档加热2两钟，使其熔化。在碾好的土豆泥中调入盐或椒盐，黑胡椒粉、黄油，搅拌均匀(一定要匀哦)。奶酪、火腿切碎，将奶酪铺在土豆泥上，再铺上一层火腿碎，放入烤箱中层烤架，200度烤20分钟即可。
第三个步骤：烤到第15分钟的时候，先停一下，拿出来，撒上罗勒，然后再继续烤5分钟。然后就。。。成品啦。。呵呵。
小诀窍
1、土豆要煮之前在表皮划上十字形的两刀，以便煮熟后的土豆容易剥皮。
2、食物放进烤箱前记得烤箱要先预热哦。
通过以上介绍，对芝士焗土豆泥的制作方法，都是有着很好的认识，那土豆中含有的淀粉很多，所以土豆在日常生活中，也是要少吃，每天吃的过多，而且不运动的话，会导致人体发胖，但是土豆对提高人体体质，效果也是非常不错。
芝士焗土豆泥做法
准备土豆一个，准备奶酪50到100克，另外准备洋葱20克，胡萝卜20克，肉末50克，再准备适量的青红椒、黑胡椒、盐和黄油。
首先先把土豆清洗干净，然后去掉土豆皮，切成小片，装入碗中盖上保鲜膜，然后放入微波炉里面，加热3到5分钟，加热的时候要看着避免加热过头，家中没有微波炉的也可以直接放到锅中蒸熟。
把洋葱清洗干净，切成丁，胡萝卜也切成丁，猪肉清洗干净以后也切成丁，把锅烧热，然后放入黄油，黄油融化以后放入洋葱和葱末，放入胡萝卜丁，然后用大火炒一分钟左右，把炒好的胡萝卜洋葱肉末，也放到碗中，然后放到微波炉里面，加热一下。
然后在不烫手的时候加入黑胡椒，加入适量的盐，这时候戴上一次性的手套，把所有的食材都捏碎，搅拌均匀，成为混合的土豆泥，这时候再把奶酪，切成丝，然后铺在土豆泥上面，再撒上青红椒末。
然后再放入烤箱里面，180度十分钟左右，当看到芝士表面上色了，这时候就可以关火了！当然，如果家中没有烤箱，也可以用微波炉，微波炉只需要3到5分钟就可以了。
这样芝士焗土豆泥就做好了！在做这道菜的时候，选择的芝士最好是马苏里拉奶酪，因为这种奶酪有拉丝的效果，如果家中没有黄油，也可以用色拉油来代替，但是在口感上会差一些。在烘焙的时候一定要上火，这样能够把芝士表面烤得有一点点略焦的感觉，不但非常的漂亮，而且香气也特别的浓郁。
芝士焗土豆泥不用烤箱
土豆泥，其实大家并不陌生，就是利用土豆为主要食材制作的一道美食。因为土豆泥具有很好的减肥效果，也受到一些肥胖人士的喜欢。那么，大家知道芝士焗土豆泥怎么制作吗？首先大家想到的，一定是使用烤箱吧。其实，想要制作芝士焗土豆泥，不一定要用到烤箱哦。
土豆是一款价廉物鲜美的大众食物，以各种形式摆放在人们的餐桌，亦菜亦主食，很多朋友还坚持吃土豆减肥，是因为土豆相比大米所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
做法一
将土豆去皮切小片，装入碗中
盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了
将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
炒锅烧热，放入黄油
融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟
将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中
待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥
将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末
入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火；如果没有烤箱，用微波炉也是可以的，大概3-5分钟，但是一定要注意看护，以免转过头。
做法二
1.土豆去皮蒸熟
2.趁热装进保鲜袋借助擀面杖碾成泥
3.装进碗里，加少许盐、胡椒粉、牛奶拌匀
4.洋葱、胡萝卜、黄椒、青椒切碎，平底锅放黄油融化，加洋葱炒香后下胡萝卜炒软，放少许盐调味关火，加黄椒青椒翻拌均匀出锅
5.拌进土豆泥里
6.装入烤碗7分满
7.在土豆泥上铺一层马苏里拉芝士
8.ACA-GT400烤箱预热180度，烤10分钟左右至芝士融化即可
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