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春季猪肉的养生做法

2019-10-07

蒜薹煎猪肉的做法

春季猪肉的养生做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面是小编为大家整理的“蒜薹煎猪肉的做法”,希望对您的养生有所帮助。

我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下蒜薹煎猪肉的做法,好好学习一下

2.用葱白姜片,加入生粉盐和生抽调味。腌半小时。

3.蒜薹弄成小段,如果觉得不够新鲜可以放进冰水浸泡半小时。这样就很脆了。

4.锅烧热,下油走一圈,把肉放下去,中火煎一下。

5.一面煎好换一面,然后把腌制的那些调料倒下去一起煎几分钟。

6.把煎好的肉盛起来。

7.大火下油炒蒜薹,如果水分不够浇些许水在上面。

8.炒至8分熟的时候,加盐进去翻炒。

9.蒜薹也炒到9分熟,把肉倒回来,一起翻炒一分钟就可以了。

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有了蒜薹煎猪肉的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

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煎猪肉的做法有哪些


美食是人们在生活中不能拒绝的诱惑,随着时代的发展,人们生活水平极大的提高,越来越多的食物被端上我们的餐桌,而且有好多食物都是以前难以吃到的,例如煎猪肉等等,这种猪肉烹调是非常美味的,有一种焦香的味道,十分的诱人,而煎猪肉的做法有哪些呢?下面就来看看介绍吧。

做法一:

菜谱配料:猪后腿肉50克,青蒜150克,郫县豆瓣40克,甜酱10克,化猪油75克,酱油10克,料酒15克。

制作方法:1.将肥瘦相连的肉去皮,切成5厘米长、2.5厘米宽的

薄片,清蒜择洗干净,切盛3厘米长的节;2.锅内油烧至五成热,放入肉片,煸炒至刚熟,烹料酒,下豆瓣酱、豆豉,炒出红色,加酱油、甜酱、青蒜炒匀,青蒜熟时起锅装盘,盐煎肉即成。

烹调技巧:1.豆瓣要炒出红色,肉味才香辣;2.青蒜下锅不宜久炒,要快速起锅,方能保持翠绿色,如无青蒜,可用大葱代替。

菜品特点:色泽红润,滋味浓香,咸鲜中带辣,质地酥软适口。

做法二:  

1把猪肉片成薄片(用叉子在肉片上扎几下,可以更好的入味),撒少许精盐,用大喜大烤酱拌匀,腌渍2小时。

  2锅里放少许油,油热后把肉片摊放在锅里,小火煎制。

  3煎制10分钟后把肉片反过来,停火,盖上锅盖焖上5分钟。

  4开小火,倒入一小勺红油,把肉片翻匀。

  5撒入蒜末,翻匀肉片。

  6小火煎制5分钟后停火,撒入胡椒粉(用黑胡椒最好),翻匀即可。

煎猪肉的做法基本上和一般的猪肉烹饪方法有一定的区别,一般的猪肉烹饪都是配有一定量的蔬菜,而煎猪肉是完完全全只有猪肉一种食材。其他的味道都是靠着调料的作用而形成的,希望有每时爱好的人士可以自己学习制作一下。

韭菜猪肉煎饺的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下韭菜猪肉煎饺的做法吧。

2.猪肉,生姜切碎,剁成馅儿 备用

3.韭菜切碎 备用

4.猪肉馅韭菜碎加盐,鸡精,胡椒粉,生抽适量 搅拌均匀

5.面粉加水适量揉成团, 醒15分钟左右

6.面团醒好后,搓成长条,然后分成均匀大小的剂子.

7.擀成厚度均匀的面皮

8.面皮内放入适量肉馅,捏成自己喜欢的形状.饺子成型.

9.不粘锅内放入适量油,油热后,小心放入饺子,稍煎1分钟左右,然后加入适量冷水,盖上锅盖,大火烧开,转中火将饺子焖熟。待饺底煎至微黄即可。

10.起锅!

11.接着,做饺子蘸酱. 蒜头切碎沫,碗中加入陈醋,生抽拌均.

12.多汁美味的饺子,开吃了!自己擀的面皮,比外面买的面皮更软,更有嚼劲。不过个头要再小点就完美了,因为 个头太大,没几个就饱了!!

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道韭菜猪肉煎饺,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

猪肉韭菜煎饺的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好猪肉韭菜煎饺。

2.212备好食材(面粉忘拍了).

3.倒适量面粉,加进盐,放水龙头底下开小水,用筷子不停打散.

4.揉成软硬适中的面团.再盖湿布醒半小时.

5.擀成饺子皮.

6.把晾干的韭菜切碎加进肉里拌匀.

7.拿一张饺子皮,装上一勺馅,包成自己喜欢的形状.

8.锅底放小许油,把包好的饺子一个个摆上.

9.煎至底部稍为有小许焦黄时,倒上一碗生粉芡.再盖上盖焖至水干.

10.最后撒上葱花和芝麻即可.

看完猪肉韭菜煎饺这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

猪肉大葱煎饺的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做猪肉大葱煎饺吧。

2.2五花肉剁成肉馅,分几次加水调好。放姜末、盐、生抽、老抽、花椒粉、鸡精、胡椒面、糖、胡椒粉、熟油,顺一个方向搅匀。

3.1冷锅放油,放上饺子,放适量水,盖锅盖,中火煮开5分钟。

4.2买现成的饺子皮,包馅,只捏中间,两边敞口。

5.不停的转动锅子,让饺子受热均匀。待饺子皮变色后,撒入小香葱碎。

6.大火收至饺子底成金黄色,撒上黑芝麻。

7.换个方法吃饺子。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道猪肉大葱煎饺

猪肉芹菜煎饺的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的猪肉芹菜煎饺。

2.21把肉、芹菜、木耳、葱、姜都切碎。

3.面粉加入水和成面团,饧一会时间。

4.肉馅里加姜、一点盐、糖、少许酱油,再加少许水顺时针搅拌上劲。

5.1将面团搓条形切成小剂子,按扁。

6.2加芹菜、木耳、葱、盐、糖、胡椒粉、鸡精、酱油、油搅拌均匀。

7.擀成饺子皮,包上肉馅。

8.包好的饺子。

9.锅里倒入少许油,放入包好的饺子。

10.倒入水淀粉,盖上盖子,用中小火烧到水干时,用大火将饺子煎金黄。

小编今天介绍的这道美味猪肉芹菜煎饺的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

芹菜猪肉煎饺的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的芹菜猪肉煎饺做法吧!

2.2猪肉陷内加7勺油,一勺酱油,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精.

3.12搅拌均匀.

4.21面粉中到入温水.

5.搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.

6.面团揉匀,搓成长条.

7.1取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.

8.2揪成均匀大小的剂子.

9.将适量的馅料放入面皮中.

10.对折捏合边缘,收口向内收拢一下.

11.平底锅中多放些油,烧热后下入饺子煎一会.

12.加适量清水.

13.盖上盖子闷至水干即可.

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知芹菜猪肉煎饺全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

香煎猪肉排的做法


想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做香煎猪肉排

2.用厨房纸沾去多余水分及血水

3.撒一些洋葱

4.研磨出一些黑胡椒细粉

5.锅内不用放油直接煎制猪肉排

6.2分钟后翻面

7.另一面也煎2分钟,放入土豆片,转小火煎7分钟

8.煎好的肉排,晾3分钟,斜切肉条装盘

9.另起锅,黄油烧热快速倒入面粉炒制

10.加入少量水

11.加少许生抽和老抽

12.研磨适量黑胡椒粗粒,熬至汤汁浓稠,淋在肉排上即可

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受香煎猪肉排的过程吧。

豆腐猪肉煎饺的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做豆腐猪肉煎饺这道菜吧。

2.21老豆腐用刀背碾碎

3.将猪肉末和豆腐泥混合均匀,加入适量的盐调味。

4.在饺子皮上放入适量的肉馅

5.再用水在饺子皮上划半圈

6.捏出褶皱至整个饺子包好

7.平底锅放少许油,将包好的饺子整齐排列好,大火煎一分钟

8.将面粉和水调和均匀成面粉水,倒入煎饺中,水量为没过煎饺的一半

9.中火加盖焖制水干,出锅前撒少许芝麻即可

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的豆腐猪肉煎饺。

杏鲍菇猪肉煎饺的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于杏鲍菇猪肉煎饺的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.2把前腿肉剁成肉馅。

3.1肉馅里加入盐,味精,老抽,十三香和花椒粉拌匀。

4.2葱姜拍碎泡在水里,制成葱姜水,我图省事,直接把葱姜和水放料理机里打成汁了。

5.1加入后按一个方向搅拌。

6.2分次加入葱姜水,每次都是葱姜水与肉馅完全融合后再加入下一次

7.1拌好的馅。

8.2杏鲍菇先用香油拌一下,然后再与肉馅拌匀。

9.1取一个饺子皮,放上适量馅。

10.2盖上盖焖半个小时。

11.包成自己喜欢的样子。

12.电饼铛预热后,加入少许油,把包好的饺子放入。

13.待饺子底部煎硬煎黄后倒入适量的淀粉水。

14.盖上盖煎。

15.待水份煎完、底部金黄后就可出锅了。

16.成品图

17.蘸上香醋、香油和红油调成的汁,咬一口,唇齿留香哦

杏鲍菇猪肉煎饺介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

猪肉大葱水煎包的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好猪肉大葱水煎包。

2.21肉馅打水:在肉馅中加入少量清水,用筷子按同一方向搅拌,到水分消失后再加清水,如此重复3至4次,打到起胶即可。肉馅中加入姜末、酱油、料酒、蚝油、十三香、盐、油调味,然后加少量香油给肉馅提香。

3.1酵母用清水化开,放置几分钟。

4.2最后将葱末放到肉馅上,先不要拌开,等到开始包包子的时候再搅拌。

5.面粉、白糖、油混合均匀。

6.将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌至水分消失。

7.12用手将面粉揉成“三光”状态。(面光、盆光、手光)

8.21盖保鲜膜松弛5分钟,即可放到面板上整形。

9.将面团平均分成若干小剂子。

10.取一份擀成中间厚四周薄的皮。

11.放入与面皮重量差不多的内馅。

12.包成包子。实在很难看,大家看不到看不到看不到。

13.集合。上面的是先包好的,已经变胖了。

14.平底锅加少量油,能覆盖锅底即可。放入包子,中火煎制。

15.煎到底面金黄色,即可加水。

16.我的包子很大,水加到包子的三分之一高度,大火烧开。

17.撒上小葱花和芝麻。用黑芝麻更好看,味道没差。

18.盖上锅盖,转小火,焖至水份基本变干。包子太大不容易熟,可以加水再重复一次。成熟后打开盖子,中火烧到水分全部消失即可出锅。

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的猪肉大葱水煎包,赶快为孩子去做。

藕丁猪肉煎饺的做法


现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍藕丁猪肉煎饺,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

2.猪肉馅放一大碗中,放入切碎的藕丁,打一个鸡蛋,放料酒、葱花、姜末、和盐

3.往一个方向拌匀成肉馅

4.取一张饺子皮(饺子皮我是买的,有时间也可以自己擀,更好吃),在当中放上肉馅,半边饺子皮用手指抹上清水

5.饺子皮对折,左手一边托住饺子,食指夹在对折的饺子皮中,往右手边推,同时右手食指和拇指按紧左手推过来的面皮,成褶子

6.全部推完,按紧,一个饺子就包好了。如此把全部饺子包好

7.取一个不粘的平底锅,烧热倒入少量油(可以润满锅底就行),排入包好的饺子

8.大火煎一两分钟,至饺子底部呈金黄色

9.倒入半碗清水,约至饺子的三分之一处。加盖,保持中大火

10.这个空档调个面粉水,面粉和水的比例:1:7

11.看到锅中的水差不多干了,打开盖子,倒入调好的面粉水,能盖住锅底的量就可以,再撒葱花和芝麻

12.保持大火,煎至锅中面粉水干,呈焦黄色,喷香焦脆的脆底煎饺就可以出锅了

藕丁猪肉煎饺的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

香菜猪肉冰花煎饺的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下香菜猪肉冰花煎饺的做法。

2.12用手揉成均匀的面团,盖拧干的湿布饧10分钟再次揉匀

3.21葱姜、水发黑木耳洗净

4.猪肉馅再粗粗的剁几刀,加入切好的葱姜末、3/4茶匙的盐、料酒、生抽、味精、白糖、胡椒粉

5.用筷子把肉馅搅打上劲,腌制10分钟入味

6.121水发黑木耳去掉根部,切成末

7.212香菜择洗干净沥净水分,切成末后用橄榄油和香油拌匀

8.1搅拌均匀成饺子馅

9.2把香菜、黑木耳、腌制好的猪肉馅放入盆中,加入剩余的盐

10.饧发好的面团放置到案板上,搓成条分割成剂子

11.把剂子按扁,擀成饺子皮

12.取一张饺子皮放在手心,中间放入馅料

13.包成月牙形的饺子

14.包好的饺子放置在帘子上

15.平底锅烧热,放入少许植物油

16.把饺子放入锅内,煎至底部微黄

17.再放入小半碗水

18.加盖小火烧至锅内没有水分

19.再淋入适量的淀粉水,加盖煎至底部金黄

20.用一个大盘子倒扣在平底锅上,翻转即可

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了香菜猪肉冰花煎饺的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜薹煎猪肉的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。

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