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美人椰香饼的做法

养生粥的做法。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“美人椰香饼的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做美人椰香饼。

2.1分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次

3.2黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。

4.12黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。

5.21低筋面粉筛入黄油糊

6.用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀

7.搅拌好后的面糊类似曲奇面糊,揉成光滑面团

8.用油纸把面团擀开

9.用饼干模具压出圆形饼底

10.将饼干放入烤盘,注意距离不要太近

11.馅料搅拌均匀后装入裱花袋,挤在饼干上

12.烤箱预热后,180度中层18分钟。

美人椰香饼看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

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香香饼的做法


现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,香香饼的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。

2、面包机揉面一程序20分钟,停止慢慢发酵吧。

3、几个小时后,面发的很好喽。

4、取出放面垫上。揉均匀。

5、揉均匀搓长条揪剂子,一个剂子量可以随意。

6、取一个面团,擀薄片,抹适量食用油,不要太多油,油多不好卷。

7、撒上自制豆面粉。熟的豆面。

8、从一头卷起,像图这样卷到头。

9、再从一头往里旋。

10、旋成圆圆的,像蜗牛。

11、按一下。开始擀薄,厚薄都可以,别太厚就行,厚了不容易熟透。

12、备锅,倒适量油。

13、把饼摆放好,留点距离别一熟沾一块。盖锅盖,小火慢慢烙。

14、几分钟后翻面。别烙胡喽。一定要小火。

15、翻面继续小火,盖锅盖。

16、两面均熟的。颜色金黄的是很诱人吧。

17、说一下自制豆面。就是把豆子小火炒熟,放这个破碎桶里转两分钟就是细面了。

18、倒出加盐拌匀。1和10的比例就可以。

19、出锅放盘子里。香香的饼出锅了,美美滴次了。

20、成品图。

提醒大家在做香香饼的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。

奶香饼。的做法


都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,奶香饼。的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。

2、鸡蛋打散加白糖,搅拌均匀。

3、再加牛奶搅拌均匀。

4、面粉分几次加入,要不然会搅拌不开,有好多疙瘩。

5、最后加上黄油,搅拌均匀,静止10分钟。

6、过滤掉疙瘩,面糊挺稠的,过滤得挺慢。

7、盛一勺,锅里不用放油。煎至底成型后,翻面。

8、可以用牙签扎洞帮助它快点熟。

9、这些面糊做了7张。

10、切开吃。

11、随个人口味,我用番茄酱吃了。

很多人在做奶香饼。这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。

酱香饼的做法


还记得大学的时候,校门口最火的小吃就是酱香饼了,以前每次从卖酱香饼他家走过,都不会去吃,感觉自己没那么喜欢,直达有一天偶然尝到了酱香饼的味道,感觉怎么那么好吃呢,从那以后就爱上了它的味道,不论走到哪里都特别想酱香饼的味道,今天我们就来看看酱香饼的做法。

酱香饼大家应该都吃过吧,特别是土家酱香饼是很有名的,也是饼的一种特色,它的味道是很好的,很多人都想了解酱香饼的做法,今天我们给大家分享的就是怎么样能够做出酱香饼来。

土家酱香饼

材料

面料:高筋面粉20斤,干酵母60克,泡打粉65克,糖2两,吉士粉一小匙,水12斤.色拉油400克.

馅料:生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤,蒜5两,姜5两,孜然5匙,辣椒油适量,辣根粉适量,豆瓣酱适量(炸熟),鸡精粉适量.蚝油半瓶(或老抽适量),盐适量

辣椒油:色拉油(适量)在没开的时候倒放辣椒粉(适量)中搅匀,

制作饼表面油:色拉油30斤,大葱5根,大蒜,姜各半斤,麻椒20克,芹菜4两,花椒20克,大料20克,桂皮30克,当油开的时候把这些料倒入炸至无水份捞出既成.

做法

(1).发面:

土家烧饼一大特色就是其松软的面质,传统的老面发面使面粉发酵过程极为精细,而且不同的季节需要以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的烧饼。揉面的过程是至关重要的一个环节,面要揉到软硬适中,酸碱度适中的时候刚好合适。这时候的面粉做出的烧饼才会有最原始的麦香味。

(2).取团:

取团是决定烧饼口感的一个重要环节,面团太大则烧饼太厚,口感跟普通烧饼没有太大区别,面团太小则容易把烧饼烤焦,失去土家烧饼的特色。

(3).入馅:

土家烧饼的另一个特色就是在烧饼中间夹一层馅,这一层馅区别于市场上其他品牌的烧饼使用色拉油或其他原料分层的特色,而是用肉馅分层,这样不仅保证了土家烧饼的特色和口感,而且保留了正宗土家烧饼的风格。

(4).卷层:

夹过一层馅之后再经过卷层,使这一层馅均匀分布于烧饼中间,这时的烧饼很有层次感。

(5).打圆:

夹过一层馅后重新成为团状的烧饼,要经过打圆后才能形成烧饼的雏形,这可不是一道简单的工序,要把一个烧饼打成内薄外厚的圆形,并非一个刚入门的人所能打成的,要多加练习方可。

(6).上料:

精致的上料过程使土家烧饼在外观上更相似于西式比萨,而且在口感上别具风格,真正体现了土家烧饼“一直被模仿,从未被超越”的正宗与传统。

(7).烘烤:

经过几道工序做好的烧饼放进烤箱,用现代的烤制方法取代传统的泥炉炭烤方法,完成传统工艺与现代烤制的完美结合。

小诀窍

1.面粉,面料倒入和面机和面,色拉油分二次倒入和匀.

2.面揪剂子每个135---140克,擀皮抹一层满薄薄的馅,包起来擀成饼,在饼的上面抹上一层匀称的馅. 在馅的上面在抹一层表面油.

3.在饼的上面撒上一些芝麻(生)葱花

4.饧三至五分钟,放入烤箱,烤至表面金黄色即可.

对酱香饼的做法大家是不是了解了呢,它的制作工艺也不是很复杂吧,只要掌握好了一些材料也能够做出很好吃的酱香饼了,如果自己在家里做,就不要要求太高了,不能够做出很正宗的酱香饼的味道,但是味道肯定也不会差了。

牛肉酱香饼的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关牛肉酱香饼的做法。

2.121熟白芝麻撖碎。

3.212面粉加入开水搅拌,再加冷水拌成絮状(开水和冷水比例约为8:2),和成稍软的面团,盖上湿布醒30分钟左右。

4.1牛里脊切末。

5.2在芝麻中加入适量椒盐和盐拌匀,即成芝麻盐。

6.蒜瓣和洋葱切末。

7.锅内油热后,下蒜末和洋葱末爆香。

8.放牛肉末炒几下,加一点料酒。

9.加豆瓣酱炒几下。

10.12加适量生抽,一点点老抽,两勺白糖,加少量水。

11.21中小火加热至变稠,加适量麻油和味精出锅。

12.1取一份尽量撖成方形。刷上一层色拉油,再撒上一层芝麻盐。

13.2醒好的面团再揉一会儿后,切成两半。

14.如图切四刀。

15.把最下面的两边往里折。

16.折好后往上折一下。

17.再把两边的住里折。

18.再往上折。

19.再把最后的两边往里折后封住口。

20.醒十分钟左右后,撖成薄饼。

21.不粘锅刷一层油加热。

22.放入薄饼中火煎,一面煎硬后翻面。

23.不时翻面煎至两面脆黄,期间用铲子拍打饼皮,有助分层。

24.最后抹上牛肉酱即可,本来想再撒点芝麻的,可是忘了,呵呵。

上面为大家介绍的这道牛肉酱香饼营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

葱香饼干的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做葱香饼干来放松一下,顺便慰劳自己。

2.212将水油皮材料混合,揉成光滑面团。

3.发酵面团再揉一会儿,排出空气。再盖保鲜膜醒15分钟。

4.我做了两种油酥:猪油和玉米油。将猪油隔水化开成液体,加入玉米淀粉、盐和小葱末,用力揉一会儿,揉成团。玉米油酥同样操作。

5.1像包子一样捏紧。

6.2取一半水油皮,压扁后包入一种油酥。

7.1案板上撒一些干面粉,将面团擀成长方形。

8.2包好后,封口向下用保鲜膜覆盖再松弛15分钟。

9.两端折向中心。

10.再对折。

11.旋转90°后,再擀成薄片。重复以上的步骤折叠一次。

12.折叠两次后的面皮擀成2毫米厚,切去不规则的边。

13.用叉子在面皮上面戳洞。

14.然后将面皮切成小方块。请忽略我用菜刀切的、十分不均匀的方块。

15.将小方块们放到案板上,中间留一些空隙,上面喷一些水,继续发酵25分钟。我没有喷壶,就用湿的纱布盖了一会儿。

16.为了分清种类,玉米油的饼干我用瓶子压成了圆形。

17.电饼铛预热至指示灯灭,将醒发好的饼干放入,盖盖子烤3分钟,翻面再烤3分钟。

18.晾凉后即可食用。

好了,葱香饼干就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

麻辣葱香饼的做法


麻辣葱香饼是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。

2、用筷子一边倒热水一边搅拌,使面搅拌成雪花状。在倒入花生油揉成光滑的面团。

3、揉好的面团盖上抹布,醒20-30分钟。

4、饼里卷的配料准备齐全。葱切葱花。

5、想吃辣一点多放辣椒面。调料拌均匀。

6、面醒好了放在案板,擀成薄饼。不易太薄。

7、面上倒入花生油抹均匀,把葱花拌好的馅撒在面片上。

8、由下而上开始卷起,稍微卷紧一点。

9、切成等份大小一致的剂子。

10、把每个剂子立起来,按扁。使葱花馅朝上,擀成薄饼。

11、锅里倒底油,小火,把擀好的饼放至锅里,烙到两边金黄即可出锅。

12、烙好的美味葱花麻辣饼可以吃啦。

你知道麻辣葱香饼的吃法了吗?在吃麻辣葱香饼的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。

香饼的做法有哪些


对于香饼来说相信发觉多数人都是吃过的,并且会觉得流连忘返,可是这种饼子确实不太好做的,一般来说很多人都不会去做,香饼在吃起来的时候会散发出来一股非常浓郁的香味,这就是由于里面撒上了五香粉的作用的,所以下面我们就一起来了解一些香饼的做法是有哪些。

做法一

制作方法

1.将富强粉及泡打粉过罗放在盆内,臭粉碾碎放入面粉中,将面粉扒个窝,放入白糖、鸡蛋、温水、油200克,用手混合拌匀,再掺和面粉,制成面团饧30分钟待用。

2.将五香粉加入花生油50克拌匀备用。

3.取出面团用擀面仗擀开成薄片,刷油拌五香粉,卷成卷用刀剁剂(个大小随意),将剂立起成多层圈状,用小擀面仗擀成圆饼,再饧一会儿。

4.锅内放入炸油,置于火上,待油稍热后,放入圆饼,炸至金黄色即可。

产品特点 外形美观,五香味浓,是早餐、夜宵之美点。

做法二

原材料

面团500克、葱50克、白糖100克、酥油50克、猪油50克、盐5克、花椒粉5克。

做法

1、葱择洗净切花;

2、葱花放入碗中,加入盐、花椒粉拌匀;

3、面团搓成条,下成20克一个的小剂子;将面剂搓成圆球形,再按扁,放在油纸上,均匀撒上葱花,用手按压紧,放入烤箱中,烤20分钟,取出即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了香饼的做法有哪些,所以在日常的生活中的时候自己就可以买来食材进行制作的,而且这是土家族非常有名的一道特色小吃的,就是由于吃起来的时候比较香,才会闻名各地的。

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