炸馒头片的简单做法
冬季养生馒头。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《炸馒头片的简单做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
小时候我们经常会在早上吃到一种早点，那就是炸馒头片，这是一种很简单很好吃的东西，如今长大了，我们想重温小时候的快乐，那么就要自己动手做炸馒头片，那么炸馒头片的做法大家知道吗，如果不知道我们就一起来看一下炸馒头片的做法，学习学习。下面就一起来看一下吧，希望大家通过下文的介绍都能够有所了解。
第一种
馒头切薄厚均匀的片
2.两个鸡蛋打在盘子里搅匀，加少量的盐
3.准备一盘子清水，平底锅里放少量的油，油烧热后，改小火
4.馒头片在盘子里的清水快速一滚，然后在鸡蛋液里一滚，然后放在平底锅里煎，然后把其他馒头片都依次这么处理好，然后翻面煎
5.馒头片煎好后，鸡蛋液别浪费，倒进锅里一转，摊一个小鸡蛋饼，切丝
6.倒少量的番茄酱，配着吃，味道很好，也可以夹片牛肉，来个奶酪什么的，配杯牛奶喝，很好的早餐搭配
第二种
把面头切成3cm左右厚度的片儿
2.把鸡蛋搅拌均匀
3.把馒头片放在搅拌好的鸡蛋里，我觉得多浸泡2分钟这样炸的时候鸡蛋不仅仅只是浮在表面
4.少许油，下入裹好鸡蛋的馒头，煎成两边都是金黄色就好了
第三种
炸馒头片、醋拌黄瓜就成了一顿美味的早餐了。
材料
馒头2个，黄瓜2根，鸡蛋3枚，盐2茶匙(10g)，白砂糖(或冰糖)30g，醋1汤匙(15ml)，油4汤匙(60ml)
做法
1、馒头切片，将鸡蛋打散，放一点盐。
2、在烧热的平底锅中放入油，然后将切好的馒头片裹上蛋液，平放入锅中炸至两面金黄，盛到盘里。
3、黄瓜去皮切成块、放在盘里，然后加入醋，也可以按照自己的口味加入少量盐或者其他的作料，拌匀以后就行了。
其实很简单，炸馒头片的做法大家一看就会了，只是以前都是妈妈动手给我们做，自己没有去想过自己动手做，如今我们是不是也该自己动手做一做，给自己的妈妈还有孩子做呢，炸馒头片的做法如此之简单，应该不会有人说学不会的吧，那就别愣着，自己做去吧。
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烧烤馒头片的简单做法
馒头片这种东西我们在生活中的食用方法主要是直接搭配豆浆食用，很少会去采用烧烤的方法食用。烧烤馒头片可以使馒头的麦香味变得更香，这对于吃货来说是比较大诱惑的。烧烤馒头片这种食物的制作方法也是比较简单的，只要我们将馒头片放在烤箱中或者直接放在锡箔纸上烘烤就可以了。
烤馒头片的食材和调料：
馒头两个、盐、 油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面。
烤馒头片的做法
1.馒头切成0.5厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块。
2.烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去。
3.用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆。
4.两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉，放的调料可根据自己口味选择。
5.烤箱预热200℃，放进去，上下层烤8分钟，实际烤的时间，可根据自家烤箱的功率决定，两面金黄即可。
金银馒头片它不但有着漂亮的外观和美味，而且营养丰富。作为早餐简单又实惠。对于上班族来说它是简单快捷营养好的早餐。馒头本身含蛋白质和碳水化合物、鸡蛋的营养也价值高。它们搭配在一起吃了既饱肚子又营养。在配上一杯牛奶或者豆浆营养也齐了。
为了让你们在生活中可以自己制作了烧烤馒头片，希望大家可以学习一下文章介绍的方法。烧烤馒头片我们最主要是注意烧烤的时间，一般烧烤到馒头金黄色就可以了。但是我们建议大家在生活中应该要少吃烧烤馒头片，以免出现上火的症状。
炸馒头片夹臭豆腐的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍炸馒头片夹臭豆腐的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.1调成糊状
3.2加入少许白酒
4.1鸡蛋打散放入少许鸡精，调均。
5.2馒头切成15公分片，中间切一刀，不要切断。抹上臭豆腐与白酒糊，夹好。
6.锅中放适量花生油，油热后小火，将馒头片裹上鸡蛋液后放入油中炸致金黄。
7.翻面再炸。
8.炸好装盘，大功告成。
感谢大家今天和小编一起来学习炸馒头片夹臭豆腐的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
炸馒头的做法
想要减少疾病的发生，我们就不要总是去外面的饭店吃饭，毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品，食材也可能不够卫生，自己做饭相对来说更健康，炸馒头的做法很简单，而且还可以帮助促进健康。
2、倒入30度以下温水，边倒边搅，用筷子朝同一方向搅，搅成絮状。水要一点一点的放，别放多了。
3、揉搓成光滑面团。
4、盖上盖子发酵，盖子有个孔用一点点揉好的面粉塞住。
5、发酵完成
6、加点生粉继续揉搓，把空气逼出。
7、揉成长条
8、刀切
9、排放好，再次发醇十分钟，馒头底下放一张保鲜膜不怕沾。
10、蒸好了，待完全放凉用保鲜袋装好，放入冰箱冰冻，要冻硬，硬邦邦的才行。
11、冻硬后，待油烧开下锅炸。
12、炸至金黄
13、成品 馒头加点炼奶吃绝配喔。
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，炸馒头的做法简单，自己做也能保证卫生。
鸡蛋炸馒头的做法
现在人们吃的食物种类是非常多的，吃不同的食物对身体的帮助也是不一样的，现在比较流行的一道菜就是鸡蛋炸馒头。那么这道菜怎么做呢?对此我们也咨询了面点厨师，如果您也想了解它的做法的话，往下接着阅读，读完就会做了。希望通过本文的介绍，大家都能够学会这道美食。
蔬菜、水果、肉都是很常见的，蔬菜和水果都是可以多吃，它们热量和脂肪较少，肉的热量和脂肪较多，吃的时候要适量，否则会引发身体肥胖，鸡蛋炸馒头片是很多人喜爱选择。
鸡蛋炸馒头片的做法
鸡蛋炸馒头片：
做法一
材料：馒头2个、鸡蛋3个、油适量、盐少许
做法
1、馒头切片，宽2CM为宜，备用。
2、打好鸡蛋，加上少许盐，搅拌出泡沫，备用。
3、将切好的馒头片放入蛋液中，正反面浸泡几秒。
4、然后放进八成熟的油锅里炸成金黄色即可。
小诀窍
1、馒头片在鸡蛋里泡的时间越长，炸出来的味道越松软，但是泡太久了就会变成炒鸡蛋咯。
2、个人觉得如果馒头不好切的话。可以放冰箱冻上一晚，出来硬馒头，一来好切，二来上面有很多气孔，也方便蛋液的渗入。
做法二
材料
鸡蛋，馒头，盐，萝卜，糖，醋
做法
1、鸡蛋打碎放上盐，把馒头片粘上鸡蛋液。
2、锅中放油，把沾好鸡蛋液的馒头，放入锅中炸成金黄色即可。
3、白萝卜洗净，切成片，用盐腌一下，晒七成干，放入盛有糖醋汁的容器中，腌制三天即可食用。
做法三
材料：鸡蛋(任意几个都可以)，面粉(一个鸡蛋5小勺)， 馒头(几个都可以)
做法
1、把鸡蛋敲碎，敲进碗里，搅碎。
2、在碗里放入面粉和盐搅拌，往一个方向搅，直到搅到黄黄的鸡蛋面才可以(一定要稀，不能干)
3、馒头切片。
4、把馒头片粘上水(这样炸出来的馒头片才会松软，不会干)。
5、用西餐刀(勺子也行)将鸡蛋面涂在馒头片上。
6、锅烧热，倒上油，放入馒头片炸至金黄就可以啦!
在对鸡蛋炸馒头片的做法认识后，制作鸡蛋炸馒头片的时候，都是可以根据以上制作步骤进行，但是要注意对鸡蛋炸馒头片制作数量上，都是不能过多进行，这样食物制作太多的话，吃不完是很容易坏掉的，这点也是要注意的。
综上所述我们知道了鸡蛋炸馒头主要有三种做法，上面文章也一一为大家讲述了，大家在休息的时候能够用上面的一种方法做一下，做出来的肯定是非常好吃的，毕竟是自己辛苦做出来的嘛!而且鸡蛋炸馒头这道菜的营养价值也是比较高的。
炸馒头的做法大全
炸馒头是一种很常见的家庭早餐食物，很多人喜欢在早上将馒头切片之后煎炸，将其作为一天的早餐，炸馒头片的做法简单，而且美味，很适合做为早餐来食用，而炸馒头的做法也有很多，下面，我就把我从炸馒头的做法大全中选摘的几种简单美味的做法教给大家。希望大家都能够学会炸馒头的做法。
做法一:
材料
鸡蛋，馒头，盐，萝卜，糖，醋
做法
1、鸡蛋打碎放上盐，把馒头片粘上鸡蛋液。
2、锅中放油，把沾好鸡蛋液的馒头，放入锅中炸成金黄色即可。
3、白萝卜洗净，切成片，用盐腌一下，晒七成干，放入盛有糖醋汁的容器中，腌制三天即可食用。
做法二：
用料 馒头 鸡蛋 清水
盐
做法
1. 馒头切成约1厘米厚的馒头片。
2. 鸡蛋在大碗里打散，准备另一个大碗装清水备用。
3. 锅中热油，将馒头片先在清水中蘸一下，再裹上蛋液，放进锅中小火炸至金黄，翻面继续。
4. 两面金黄后即可出锅，趁热撒上一些盐即可。
做法三：
原料：馒头、油辣子、孜然、油
做法：
1. 馒头切片，涂上油辣子，只涂一面即可。
2. 平底锅里刷上一层油，放入馒头片，没涂油辣子的一面朝下，用最小的火煎一会儿。
3. 翻个面再煎一小会儿，盛到盘子里洒上孜然粒，插上竹签就可以开吃了。
做法四：
原料：馒头、椒盐、盐、油
做法：
1. 馒头切片。
2. 平底锅里热油，放入馒头片，迅速翻面使得两面都有浸油，中火煎至两面金黄即可，吃时可沾椒盐。
炸馒头有窍门：炸馒头片时，先在冷水中浸一下，再放入油锅去炸，这样炸好的馒头外黄进而嫩，既好吃又省油。面包保鲜：面包代中放一根芹菜，可以使面包保持新鲜滋味。 啤酒制面包：揉面团时，用同量的啤酒代替牛奶，不但面包容易烤制，而且出的面包有一种近乎肉的味道。
上面介绍了四种炸馒头的做法还有窍门，相信聪明的读者朋友一定都学会了，这几种方法是炸馒头的做法大全中比较常用的几种，做法简单不费时间，很适合在早上来做，心动不如行动，赶紧准备一下材料，在早上给心爱的他做一份香喷喷的炸馒头早餐吧。
炸馒头的做法有哪些
在对馒头进行制作的时候，制作方法的选择对于口感是有着巨大的影响作用的，而炸馒头就是目前人们在就餐中比较认可的一种烹制馒头的方式，一般来讲，在做炸馒头的时候，人们不仅要掌握具体的制作方法，还应该通过炸的方式制作出不同口味的馒头类型。
一、黄金炸馒头片
食材：馒头、鸡蛋
配料：水、盐、黑胡椒、食用油
黄金炸馒头片做法
1、馒头两个、鸡蛋1颗。
2、将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状。
3、将鸡蛋打入碗中。
4、加入少许清水和盐。
5、搅打成均匀的蛋液。
6、将切好的馒头片放在蛋液水中，两面反转粘满蛋液即可。
7、炒锅加热，倒入适量食用油，油热后，下入均匀包裹蛋液的馒头片。
8、小火炸制，待馒头片一面颜色逐渐变深后，可用筷子反面继续炸，两面颜色金黄后捞出，再关火。
9、稍控油后即可食用。
二、软炸馒头干
材料：馒头四个，鸡蛋两个，盐少许，油适量
软炸馒头干的做法
1.先将鸡蛋加盐打散，
2.馒头切成约1.5厘米的厚片
3.锅中油烧热，将馒头片两面沾满蛋液，放入油锅中，保持中火
4.一面约半分钟即变金黄色，翻面至两面金黄，沥干油捞出
这种馒头干里外都软，有蛋香，最适合涂上番茄沙司，就着小咸菜吃了。
如果喜欢脆的呢，就不要用鸡蛋了，而是清水加盐化开后，蘸馒头片，再下锅炸，比软炸的需要的时间稍微长一些。这样馒头干有滋味，而且，表面有水，不会吸进太多的油。千万不要把切开的馒头片直接下油锅啊，太油了。
特别提示
1.软炸要先准备鸡蛋加盐，脆炸先准备清水加盐，这样节省时间，避免要炸的时候，盐还没有完全溶化。准备早饭时间宝贵，每一分钟都要计划好，不是吗?
2.油不宜太少，看我图中的样子，能轻松飘起6、7块馒头干，这样两次就炸完我们三口的早饭，最多5分钟，而且油温容易控制。如果油太少，炸得慢，油温会太高。炸过一次的油我就用来炒菜，一点都不浪费。
3.蘸蛋液炸，油一点也不会迸溅，不用担心。蘸水炸的要注意一下，蘸的时间要短，保证表面蘸满水，马上捞出来，然后停留几秒钟，让水被馒头片稍微吸收下，再下锅就不会迸溅了。
炸馒头的做法有哪些?软炸馒头干和黄金炸馒头片这两种炸制馒头而制成的食物，便是人们在以馒头为食材的前提下制作出的口味更佳的两种食品，需要提醒大家的是，在炸馒头的时候，锅中的油一定要注意量的选择，同时，还要注意小火以防馒头被炸糊。
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