萝卜青菜的做法是怎样的
做怎样的运动是养生的。
“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“萝卜青菜的做法是怎样的”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
萝卜是我们平时生活中比较常见的家常菜,它不仅营养价值丰富还对身体有很好的调理作用,萝卜有很好的开胃和助消化的功能,而起萝卜还有小人参之称,经常食用对身体有很好的调理作用,而且萝卜的吃法也是多种多样的,下面一起了解下萝卜青菜的做法是怎样的。
萝卜青菜的做法
溜炒白萝卜
材料
主料:白萝卜450克
辅料:鸡蛋120克,木耳(干)40克,调料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克YS630.cOM
做法
1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。
白萝卜炒粉丝
材料
白萝卜半个,绿豆粉丝1把,蒜,姜,生抽,青辣椒,香菜,白糖
做法
1、白萝卜去皮,切丝备用。
2、绿豆细粉丝,放入热水里泡软,淋干水备用。
3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)
4、锅烧热,倒入油,然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄,倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软。
5、加入适量盐拌匀。
6、锅里再次放入油,烧热了,倒入泡过的粉丝快速炒,倒入生抽和一勺白糖。
7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝,用筷子把菜拌匀,撒入香菜即可。
食物的做法不同口味就不同,这样就能更好的满足不同的人对食物的要求,上面就是对萝卜青菜的做法是怎样的介绍,其实平时多掌握些食物的做法能够让我们日常饮食的质量得到很大的提高,并且在制作食物的过程中也能让我们更好的分散工作中的压力。
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胡萝卜青菜饭卷的做法
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味胡萝卜青菜饭卷,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒
3.然后倒入肉末,翻炒,撒点料酒,继续翻炒
4.加入胡萝卜翻炒
5.加入米饭翻炒
6.加入鸡蛋翻炒
7.最后加入切碎的青菜末翻炒
8.最后撒点盐,炒匀出锅
9.将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜
10.在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭
11.然后卷起来,收口朝下放
12.切段即可食用
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作胡萝卜青菜饭卷
各类青菜的做法是怎样的
我们都知道经常吃一些青菜比较有助于我们的身体健康,因为青菜中含有大量的维生素,经常食用对身体有很多好处,不会让我们觉得油腻,青菜的吃法也是多种多样的,但是不同的青菜的做法是不同的,想要把我们的饮食质量得到很好的提高,我们就要多掌握一些食物的制作方法,下面一起了解一下各类青菜的做法是怎样的。
各类青菜的做法
豆皮蔬菜卷
材料
豆皮200克,时令蔬菜200克,火腿肠100克
做法
1.选择你喜欢的火腿肠和时令青菜(可以生吃的),如黄瓜、辣椒、生菜等;
2.将蔬菜清洗干净切成条状备用;将火腿肠也切成条状;
3.将豆皮摊开,把喜欢的蔬菜和火腿肠放在豆皮上,然后像卷寿司一样把豆皮卷好,卷到最后,要在边缘上沾些清水,这样,豆皮就能粘住了。
4.用刀切成长短均匀的小段,放在盘中,配合喜欢的酱,就可以享用了。
五彩蔬菜包
材料
包心菜叶,胡萝卜,青豆,玉米粒,彩椒,香菇,蚝油
做法
1.包心菜叶,去掉当中的硬杆部分
2.包心菜叶在开水里烫熟
3.捞出菜叶泡在凉开水里
4.青豆和玉米粒解冻,把胡萝卜和彩椒切丁
5.锅烧热,放少许油
6.先放胡萝卜丁炒软,再放青豆和玉米粒炒片刻
7.再放香菇丁翻炒后加彩椒丁进去
8.放一大勺蚝油,少许水,稍微煮下,收干水分,出锅
9.把包心菜叶捞出沥干水分,平铺在盘子里,放一勺炒好的蔬菜丁,包起来,用开水烫软的葱扎起来,OK了
豆腐蔬菜羹
主料:北豆腐30克,胡萝卜5克,干香菇5克,白菜10克,菠菜10克,
调料:香油3克,酱油1克,白砂糖3克,豌豆淀粉5克
做法
1.用厨房用纸巾将木棉豆腐包起来,放入微波炉中加热约30秒,切成易入口的大小。
2.将胡萝卜,生香菇,白菜切成细丝。
3.菠菜煮熟后,切成2厘米长。
4.锅内加入芝麻油来炒切成细丝的蔬菜,注入高汤,加入酱油、砂糖调料。
5.加入菠菜,以淀粉水勾芡,淋在豆腐之上。
上面就是对各类青菜的做法是怎样的介绍,通过了解之后希望对许多朋友能够带来一些帮助,其实在平时生活中多掌握一些食物的制作方法,能够让我们的生活变得更加的有乐趣,并且我们自己动手制作食物也能够更好的增加我们的食欲,平时不要只吃油腻的食物,适当地多吃一些青菜才有利于营养的均衡。
茴香胡萝卜青菜粥——补肝养肾理气
胡萝卜粥大家都爱吃,而且食用的方法也不尽相同。胡萝卜加入青菜一起煮粥的话可以有补充维生素和矿物质的作用,而且还可以有降血脂的作用,最近发现了一种新型的吃法。来看看茴香胡萝卜青菜粥的做法吧。
食疗功效:温补肝补肾、理气散结
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C、pp、胡萝卜素、膳食纤维
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:阴虚火旺、肺胃有热者禁服茴香
茴香胡萝卜青菜粥所需材料
主要食材大米、茴香、青菜、盐 、胡椒粉、胡萝卜
茴香胡萝卜青菜粥的做法
1大米洗净,清水浸泡半小时;青菜胡萝卜洗净,切丝。
2锅内适量清水煮沸,放入大米煮至米粒熟软。
3加入茴香同煮至熟,再入青菜,胡萝卜以小火煮至浓稠状,调入盐、胡椒粉拌匀即可。
茴香具有温肾散寒,和胃理气的功效,主治寒疝,少腹冷痛,肾虚腰痛,胃痛,呕吐等。青菜具有活血化瘀、散血消肿、宽肠通便、降低血脂的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。茴香青菜粥此粥具有温补肝肾、理气散结、活血化瘀、润肠通便、健脾养胃的功效。茴香可以有养胃理气的作用,而且还可以驱寒补肾,加入青菜胡萝卜一起吃的话还可以有降血脂的效果哦,大家可以经常食用,是不错的一种养生的食疗粥品。
茴香胡萝卜青菜粥的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了,方法简单,有一种很特别的味道,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,补肝养肾理气降低血脂,大家赶紧行动起来吧。
香菇青菜面的做法是怎样的?
香菇具有浓浓的特别味道,而青菜具有丰富的纤维素和爽脆的口感,香菇青菜面是比较素的一款面,比较适合一些想要吃清淡点的朋友,可以清清肠胃和调养一些身体,想要减肥的朋友就还需要注意营养均衡的问题了。
蘑菇酱面原料:
香菇,蘑菇,胡萝卜,葱,姜,黄豆酱,干辣椒,橄榄油,两滴香油,一点胡椒粉。
蘑菇酱面做法:
1、蘑菇用温水泡开洗净,保留最后一遍水!(偶用特百惠的摇摇杯,五分钟就ok了!超好用)
泡好捞出沥干水份切丁
2、葱切花,姜切丝,胡萝卜切丁。关键的东北黄豆酱一大勺。
3、锅内放油至七成热,炒胡萝卜丁一分钟,加入葱、姜炒香,再加入干辣椒炒香,倒入蘑菇丁翻均后加一大勺黄豆酱,改小火不停的翻炒三分钟。
4、加进泡蘑菇的水,再淋两滴香油。盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠,撒一点点胡椒粉就可以起锅了。
5、拌在面条或者米饭上。
平菇青菜的做法是怎样的
平菇是我们平时经常能吃到的一种菌类食物,而且它的吃法也是多种多样的,他含有丰富的蛋白质和身体所需要的氨基酸,并且经常食用还能够很好地提高我们身体的免疫力,并有很好的抗癌功效,其中平菇青菜就是比较常见的一种吃法,而且也是很好的下饭菜,下面一起了解一下平菇青菜的做法是怎样的。
平菇青菜的做法是怎样的
食材:蘑菇炒青菜的原料:青菜和口蘑;
蘑菇炒青菜的配料:辣椒、蒜和姜。
1、准备好食材。
2、油二两八成熟,辣椒、蒜、姜,多加放了点肉丝,一起爆香。
3、是先放青菜,后放蘑菇。
4、青菜过过油就好了,放蘑菇。
5、加了点酱油调色,盐和味精。
6、成品。
提示:
先放青菜还是先放蘑菇,调换下顺序,味道是否一样。
小贴士:
蘑菇一定要先煮下水,这样易熟,炒起来不会太久时间,青菜也不会炒老,还有出锅前放些蒜末,这样能更提鲜。
蘑菇炒青菜也是很营养的一道美味,总感觉有点晕素搭配的感觉,因为蘑菇每次吃起来都象肉肉一样的香,青菜那是多含维生素的时蔬,两者配搭起来那是相当的美味。
平时多掌握一些食物的做法能够让我们的饮食变得更加的丰富,上面就是对平菇青菜的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们平时可以多制作一些平菇青菜来食用,而且他可以说是老少皆宜,尤其是老人和小孩食用还能提高身体的免疫力,是很好的一道美食,另外,他的口味也比较清淡适合大多数人食用。
白灼青菜的做法是怎样的
日产饮食的种类是非常繁多的,想要让我们从饮食上获取更大的健康我们就要合理的搭配好我们的日常饮食,其中经常吃些青菜对我们的身体有很多的好处,青菜中含有大量的维生素等,经常食用还能改善我们的体质,其中白灼青菜就是做法极其简单而且有美味的一种,但是想要做好就要掌握制作过程,下面一起了解下白灼青菜的做法是怎样的。
白灼青菜的做法
原料
菜心、蒜头、生抽、耗油、盐、油
做法
1.先把菜心洗干净,晾干水分,准备好蒜头剁碎备用。
2.把锅装好水(视锅的大小和青菜数量而定,多青菜的话就多放点水)把水煮滚,放入洗好的青菜下锅,放入几滴油,少许盐,过烫一下就可捞起来了,拿筷子把青菜夹好放好哟,这样成品出来就会比较好看啦
3.把锅烧热,放入油盐耗油生抽,再把准备好的蒜头放进去爆香,小火觉得差不多了就把它淋到放青菜的碟子上啦。
吃青菜的好处
好处1 纤维质对人体有益
蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收,但本身会吸收大量的水分,来增加粪便形成的软度,有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的。
好处2 维生素最佳来源
蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,不过维生素C在烹煮时会大量流失,蔬菜颜色越深绿或深黄,含有的维生素A和维生素C就越多。另外,有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质,不仅能平稳血液中的酸碱值,也是小朋友生长需要的营养素重要来源。
好处3 增加饱足感
蔬菜中的纤维质能增加咀嚼,使饱食感增加,而减少食物的摄取量,并进而减少热量的摄取。
好处4 整肠健胃,调整体质
蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动,所以能降低食物在肠道停留的时间,减少营养素被吸收,并及早协助排出对人体无益的废物。现代人的饮食,摄取加工制品太多,因此更应该多吃蔬菜,除了可延缓食物消化吸收的速率,更能健胃整肠,调整血液品质及身体体质。
上面就是对白灼青菜的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道很多事物作风都是十分简单的,尤其是很多上班族平时在工作之余掌握一些这样做法简单的事物,能够很好的提高饮食的质量,同时也能让身体变得健康,但是值得注意的是青菜虽然对身体有好处,但是不能长期只吃青菜,要注意荤素搭配。
家常青菜的做法是怎样的
平时多吃一些清淡的食物能够让我们的身体变得更加的健康,而且青菜的营养价值都是极其丰富的,如果我们能够掌握好青菜的制作方法,也能够很好地增加我们的食欲,然而青菜的种类也是多种多样的,做法也就不同,这样就能够能够满足不同的人对食物的要求,下面一起了解一下家常青菜的做法是怎样的。
家常青菜的做法
拌小青菜
材料
小青菜350克,青花椒,干辣椒,蒜末,香醋,生抽,味精,盐
做法
1、青菜洗净用开水煮个2分钟,捞出用冷开水浸哈,捞出挤干水份,装盘待用。
2、干辣椒切成细段,放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。
虾米炒青菜
材料
虾米20克,青菜200克,姜10克,香油10克,盐少许
做法
1.准备材料
2.虾米加少许温水浸泡
3.锅中放入姜丝
4.倒入泡软的虾米
5.加入青菜
6.炒软后加入适量的盐和香油出锅
青菜豆腐
材料
青菜,豆腐
做法
步骤1:豆腐切小块,锅中水烧开,加入盐、鸡精、豆腐,煮5分钟
步骤2:锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜根快炒,然后在加入青菜叶快炒。
步骤3:青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快,不然青菜容易炒老。
上面就是对家常青菜的做法是怎样的介绍,其实我们多掌握一些食物的做法,能够让我们的饮食和生活变得更加丰富多彩,从中获取更多的健康和营养,而且我们自己动手做的食物更能够符合自己对食物的要求,但是值得注意的是青菜虽然营养丰富,但是不能只吃青菜,平时也要注意荤素搭配。
香菇青菜包子做法是怎样的?
香菇青菜包子是常见的素菜包子,但是因为含有香菇的原因,所以它的味道也是不俗的。香菇青菜包子的做法也不难,不过需要一定的和面能力,这个是需要经验和时间锻炼出来的。
原料:自发粉、油菜、香菇、木耳、粉丝、豆腐干。
做法:
1.怕自己发不好面,所以还是买了自发粉。把面和好盖上湿布放一边饧着。
2.香菇、木耳泡发,洗净后切碎。
3.粉丝用开水煮熟后迅速过凉水冲凉,在案板上剁碎。
4.油菜要先用开水烫软,再过凉水冲凉,沥干水分后剁碎,最后再用纱布挤干水分。油菜烫过之后变得很少,所以事先要多准备一些。
5.把所有的馅料混在一起,放油后拌匀,再放香油、胡椒粉,最后放盐,盐包油不容易出水。
6.面饧好了,包成包子就可以了,冷水上屉,开锅后蒸20分钟。
7.出锅了,放凉一些即可食用。
青菜瘦肉粥的做法是怎样的
我们都知道经常吃些青菜对我们的身体有很多的好处,青菜中含有大量的维生素和微量元素,而且口味也比较清淡也能很好的让我们增加食欲,而且青菜的吃法也是有很多种的,其中青菜瘦肉粥就是比较巧妙的结合,它不仅味道鲜美 ,而且营养价值也是极其丰富的,作为早餐也是比较好的选择,下面我们一起了解下青菜瘦肉粥的做法是怎样的。
粥是世间第一补人之物。常喝粥有养生延年的功效。清代章穆的《饮食调疾辩》中说:“粥能滋养,虚实百病固己。若因病所宜,用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之,是饮食即药饵也,其功更奇更速。” 喝粥可以调养脾胃,增进食欲,补充身体需要的养分,而且许多食材都能用来煮粥,粥实在是四季皆宜的养生保健佳品。
油菜性味归经:性凉,味甘,入肝、脾、肺经,种子辛、温。能行滞活血,消肿解毒。可用于痈肿丹毒、劳伤吐血、热疮,产后心、腹诸疾及恶露不下、产后泄泻;蛔虫肠梗阻、破气消肿、血痢、胃痛、神经痛、头部充血。
青菜瘦肉粥的做法
小油菜、瘦肉、大米
中文名青菜瘦肉粥
主要食材瘦肉
分 类:家常菜
口 味:清淡
小油菜、瘦肉、大米
做法
1、小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。
2、瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。
3、粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4、加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
我们平时总是在餐馆能吃到美味的青菜瘦肉粥,它的味道比较鲜美,但是营养价值是极其丰富的,而且青菜瘦肉粥的做法也是比较简单的,平时我们可以购买些新鲜的青菜和瘦肉,在家里坐上一锅美味的青菜瘦肉粥食用,而且它作为宝宝的辅食也是比较不错的选择。
鸡块萝卜的做法是怎样的?
使用鸡块和白萝卜搭配进行炖煮可能是一些朋友没有尝试过的,白萝卜中的水分较多,在炖煮时候会渗透出来,然后再吸入鸡汁。鸡块萝卜中的萝卜是非常好吃的,因为它包含了鸡肉应有的香味和味道。
做法一:萝卜炖鸡汤
材料:土鸡1/4只,白萝卜300公克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄,盐1小匙,米酒1大匙。
1.土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.白萝卜去皮切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
3.老姜去皮切片;青葱切段,备用。
4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
菜系及功效:川菜,气血双补食谱、补虚养身食谱、健脾开胃食谱、营养不良食谱。
口味:咸鲜味工艺。
做法二:原炖萝卜干炖鸡
材料:
主料:鸡肉1000克
辅料:萝卜干100克
调料:姜15克,大葱15克,料酒20克,花椒2克,盐5克,味精2克,胡椒2克
1.将萝卜干清洗干净;
2.鸡宰杀后,脱净残毛,掏去内脏,用刀宰成小块;
3.放入有姜、葱和料酒的沸水锅内氽去血水待用;
4.将鲜汤烧沸后放入氽好的鸡,下老姜、花椒、萝卜干,炖熟后加入盐、味精即可。萝卜干炖鸡的制作要诀:应选用老鸡,在氽水时应打净浮沫。
牛肉萝卜的做法是怎样的
萝卜是我们平时经常能吃到的一种蔬菜,它含有丰富的营养价值,而且还有小人参之称,它可以搭配不同的食物进行制作,其中牛肉萝卜就是我们生活中最常吃到的一种家常菜,它会使牛肉变得更加的鲜美,而且营养价值会更加的丰富,那么想要把它做得特别的美味,我们就需要掌握它的正确制作方法,下面一起了解一下牛肉萝卜的做法是怎样的。
牛肉萝卜的做法是怎样的
主料: 白萝卜450克,牛肉(瘦)100克[1]
调料: 大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
制作
1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
萝卜炖牛肉制作介绍图片
萝卜炖牛肉制作介绍图片(13张)
2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。
食谱营养
白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
牛肉(瘦):牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃;同时牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉还能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。有利于人体的健康以及体内的营养等成分!
上面就是对牛肉萝卜的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道它的做法是非常的简单,而且我们在制作的食物的过程当中方法也是非常灵活的,如果喜欢喝汤的朋友,不妨制作的时候多加一些汤,这样变成牛肉萝卜汤也会非常的美味。
家常菜做法大全青菜是怎样的
日常饮食对于每个人来说是非常重要的,如果我们能够合理的搭配好日常饮食就能让身体变得更加的健康,其中平时多吃些蔬菜对身体有很多的好处但是青菜的种类也是多种多样的,但是想要把它做得特别的美味我们就需要掌握好它的制作方法,下面一起了解下家常菜做法大全青菜是怎样的。
家常菜做法大全青菜是怎样的
拌小青菜
材料
小青菜350克,青花椒,干辣椒,蒜末,香醋,生抽,味精,盐
做法
1、青菜洗净用开水煮个2分钟,捞出用冷开水浸哈,捞出挤干水份,装盘待用。
2、干辣椒切成细段,放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。
香咸青菜
材料
青江菜1把,萝卜,咸鱼3小条,蚝油少许,蒜茸适量,盐
做法
1、青江菜洗净切斜段,萝卜切丝,咸鱼洗净去头切条。
2、热锅爆香蒜茸,入萝卜、青江菜、咸鱼拌炒,再入蚝油翻炒至呈绿色撒入适量盐调味即可。
小诀窍
1、咸鱼洗净后要先煎或油炸至G才使用,以免过咸。
2、青菜入盘记得拿只筷子稍拨开,免青菜转过熟及变黄。
青菜豆腐
材料
青菜,豆腐
做法
步骤1:豆腐切小块,锅中水烧开,加入盐、鸡精、豆腐,煮5分钟
步骤2:锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜根快炒,然后在加入青菜叶快炒。
步骤3:青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快,不然青菜容易炒老。
麻辣青菜
材料
青菜,盐适量,鸡精适量,干辣椒适量,花椒适量
做法
1.将青菜用开水焯一下,焯水的时候,加点油可以保持菜的翠绿。
2.将青菜捞出沥干水份。
3.加入适量的盐,鸡精。
4.锅中倒油,放入干辣椒,花椒炸香后,将干辣椒花椒捞干净后,倒入青菜中便OK了
上面就是对家常菜做法大全青菜是怎样的介绍,通过了解之后我们知道食物的不同做法就能带给我们不同的味觉体验,而且也能很好的增加我们的食欲,但是值得注意的是青菜虽然有很丰富的营养价值,但是我们不能只吃青菜,要注意饮食营养均衡。
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