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培根的家常做法有哪些

养生汤有哪些做法。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“培根的家常做法有哪些”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

培根其实大家都不算是非常的陌生的,培根的做法也是有非常多种的,每种做法的不同口味也是相对应的不一样的,很多的人都不太会去做培根的,现在就可以学习一些的,培根也有很多种比较家常的做法的,比较的容易去学习的,下面就介绍一款比较家常的培根的做法的。

原料

材料:

A:低筋面粉200克、蛋黄1个、无盐奶油100克、盐1/2小匙、水45毫升

B:全蛋2个、起司粉30克、鲜奶200毫升、鲜奶油100毫升

C:培根100克、蘑菇6朵、红甜椒半个、黄甜椒半个、起司丝30克

调味料:盐适量、白胡椒粉适量

制作方法

做法:

1、将材料A全部放到不锈钢盆中,用手拌匀成面团,放到一边静置10分钟。这时就可以预热烤箱了,至上下火200度。将静置好的面团拿出放在干净的案板上,用擀面杖擀平,铺入圆模内,现用抹刀压抹模具的边缘,将多余的面皮压除,再用手轻轻压面皮至贴紧模具,送入预热好的烤箱中,烘烤约6分钟后取出。

在烘烤派皮的时候,我们要用镇石来压派皮,防止派皮过渡膨胀或收缩,在家制作时我们可用红豆代替,一般会先铺上锡纸,再放入镇石或红豆,这样也方便烤后取出镇石。红豆也是可以反复使用的,直到红豆焦掉为止。

2、烘烤派皮的时候我们做蛋液,将所有材料B放入钢盆中,混合拌匀就是蛋液了,一会要倒在派皮里。

3、派皮和蛋液都做好后,放在一边,我们做放在里面的培根馅料:培根切小丁;红、黄甜椒洗净后切小丁;蘑菇洗净切片。平底锅加热,不要放油,直接放入培根丁翻炒,将里面的油脂炒出来,然后放入蘑菇片,红黄甜椒丁一起拌炒,最后加入盐,白胡椒粉调味,馅料就做好了。

4、把烤好的派皮拿过来,取适量馅料填入其中,再倒入蛋液,别倒满了,倒入八分满即可,一会烤的时候它还会再膨胀,接着撒上起司丝,送入烤箱,上下火185度烤12-15分钟就好了。

以上就是介绍了培根的一种家常的做法的,大部分的人应该都已经学会的,就可以在休息的时候自己在家里面试试的,不过在制作的时候,就需要掌握一定的火候的,火候不掌握好培根就是不好吃的。

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培根卷心菜的家常做法


   培根真的是个好的东西,用来炒什么菜都好吃,比如说卷心菜。在上大学那会,舍友就给我介绍了培根卷心菜,细细道来还真的感觉这菜不错,而且营养价值也很高,回家后我就翻阅了一下相关的资料,就按照步骤来进行学习了一下,做出来的味道还是可以的,下面就跟大家分享一下。

培根是加香料烟熏过的猪肉,具有香味且不油腻,特别适合跟蔬菜烹调。卷心菜吸收了肉的香味和咸味,咸香略带甜味,爽脆带有肉香,而且包心菜手撕这样就避免了刀对卷心菜营养的破坏,原汁原味,这样做出来的味道好吃。

培根卷心菜的家常做法内容:

   培根卷心菜的材料:

   卷心菜,培根,蒜瓣,干辣椒

   培根卷心菜的做法步骤:

   1、卷心菜洗净切块,蒜瓣1片切末,

   2、卷心菜过滤水(最好过滤干净)放入适量的盐翻。让盐和卷心菜均匀结合。

   3、平底锅开中火下培根,煎到出油。注意培根不要焦,香气出来即可,培根捞出。

   4、锅中油不要倒,下蒜末和干辣椒炒香,直接下卷心菜(注意,出的水不要放)翻炒,并下培根,开大火快速翻炒。

   5、此时可尝味道,可以放少许糖让菜不要太咸。

   6、起锅装盘。

   小诀窍

   1、在做法2中,放盐是为了让菜出水,并且卷心菜是个很难入味的菜,这样可以让菜入味,并保持吃起来脆口。

   2、在做法3中,现在讲究吃的健康,所以我们尽量不要多放油,且培根就是个很容易出油的肉类,所以完全可以用煎培根出来的油来烹调。

   3、由于培根和菜已经有咸味,所以基本可以不做太多调味。适量即可。

4、这道菜源自台湾的培根高丽菜,其实是同道菜。但是在做法上,为了健康没有放酱油。

以上就是培根卷心菜的家常做法的内容,培根卷心菜是一道简单小吃,而且还是很好的下酒菜,还可以治疗很多的疾病呢?所以,大家在平时的生活当中可以做这么一道菜给自己的家人尝试一下。更多的内容可以随时关注小编。

培根炒饭的家常做法


炒饭是很多人最爱,吃这样食物对身体没有任何影响,炒饭的种类较多,选择上可以根据自己喜爱进行,常见制作炒饭,就是培根炒饭,这样的炒饭味道独特,而且含有的蛋白质也是比较多,吃的时候利于身体营养吸收,那培根炒饭的做法如何呢,下面就详细的介绍下,使得有一些了解。

培根炒饭的做法:

做法一

材料

原料:大米饭

配料:培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋

调料:盐、橄榄油、胡椒粉

做法

1、鸡蛋煎成单面煎,其余配料切成大小相同的小粒;

2、不粘锅烧热橄榄油,按照洋葱、胡萝卜、青椒、培根的顺序把配料炒熟;

3、用盐和少许胡椒粉调味;

4、加入米饭翻炒均匀;

5、完成

做法二

材料

培根,韩式辣白菜,鸡蛋1个,米饭

做法

1、培根切成小片,放入不粘锅里小火煎至两面金黄。

2、辣白菜切细丝备用。

3、锅内放少许油,将饭倒入翻炒,炒散。

4、将蛋液倒入饭中,关火,用余温将蛋液均匀裹上饭粒。

5、分别倒入辣白菜和培根,加入少许盐,出锅即可。

做法三

材料

【原材料】

隔夜米饭1碗、菠萝半个、培根3根、鸡蛋2个、生菜3片。

【调味料】

植物油3大勺、盐、鸡精。

做法

1:鸡蛋入碗中用筷子打散。

2:将培根和菠萝切丁。

3:锅入1大勺油烧热,倒进蛋液后炒散成蛋碎状盛出备用。

4:锅内再入少油烧热后将菠萝丁滑炒片刻出锅。

5:锅入油,加入培根,炒出部分培根的油脂。

6:加入米饭和盐大火快速翻炒。

7:加入鸡蛋碎继续翻炒。

8:加入菠萝丁快速翻炒1分钟左右。

9:最后加入生菜和鸡精炒匀即可。

这些就是培根炒饭的做法,在制作培根炒饭的时候,完全可以根据以上制作流程进行,但是要注意,对培根炒饭制作数量上,每次都是不能过多进行,培根凉了后在吃,它的味道和口感会改变,这样在吃对身体没有太多帮助。

培根的花样做法有哪些?


绝大多数人会用培根做面包,或是培根做夹心,但是很少有人会把培根用来做菜,长时间吃培根的传统做法,会让人觉得很厌烦,而且也会觉得培根不太好吃,因此需要把一些食物变得不同的花样,搭配不同的食物制作,这样不仅仅可以保证好吃美味,而且还能让大家再次爱上吃培根。

苦瓜培根金针菇卷

苦瓜2条金针菇1包培根1包盐少许孜然粉适量

做法

苦瓜洗净,切段,用小汤匙挖出中间的瓤。

煮好一锅水,放适量的盐和沙拉油,放入苦瓜圈烫熟,捞出后在冰开水中浸泡。

金针菇切除根部,也在滚水中烫熟,然后用冷水冲凉。

培根煎香。

取一片培根,撒些孜然粉,放上一些金针菇,卷起成卷后塞入苦瓜圈中即可。可将金针菇由1/3处折起,既免过长,又可增加份量。

香煎培根金针菇卷

材料

金针菇2包培根半包黑胡椒粉少许白芝麻少许

做法

金针菇剪开包装袋后直接丢到滚水中川烫一下。冲冷水,然后才切掉根部,这样才不会散开。

培根切半,取适量金针菇放在上面然后包卷起来,不需用牙签固定,也不用面糊黏合,肉类遇热自然会黏合。

锅中放少许油,培根卷收口处向下先煎,煎香后翻面。

两面煎香即可盛盘,现磨一些黑胡椒粉及炒香的白芝麻撒在面上就完成了。

培根的营养价值

1. 培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。

2. 培根选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。

培根芦笋的做法有哪些


    很多朋友都爱吃培根芦笋,关于培根芦笋的做法是非常多的,大家如果想要学做培根芦笋的话,不妨先来了解下培根芦笋的做法哦!那么培根芦笋的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种培根芦笋的做法,仅供大家参考。下面就一起来看看吧!

培根芦笋的做法一

材料:芦笋(取头部),培根,白蘑菇,大蒜粉,黑胡椒粉,黄油各适量。

做法:

1、培根一切为二,芦笋取头部清洗干净后入开水锅中(放少许油)出水1分钟;蘑菇洗净后切片,摆入烤盘中,上面抹少许黄油。

2、取半片培根包入一段芦笋卷起来,用半段牙签固定(可将牙签尖头剪去),将卷好的芦笋卷并排放在蘑菇黄油上,撒少许大蒜粉,并洒上少许水,入预热180度的烤箱中火烤15分钟,取出后撒少许黑胡椒即可。

培根芦笋的做法二

材料:培根6片,芦笋4根,玉米油适量,牙签适量。

做法:

1、将芦笋洗净,切成8-10厘米的小段。

2、锅内水烧开后,把芦笋下过水焯一下。

3、用培根每片平均切成2片,将芦笋包卷,用牙签固定。

4、摆入烤盘,刷上一层玉米油。

5、入烤箱中层,200度,上下火,15分钟。

培根芦笋的做法三

材料:培根、芦笋、油、盐、大蒜各适量。

做法:

1、芦笋去老根,洗干净,培根切成两段,蒜拍碎。

2、锅里放水,放少量油和盐,把芦笋放进去焯水至熟,捞起,泡在冷水里。

3、锅里放油,烧热,放进蒜末,小火爆香。

4、把培根放进锅里,小火煎至两面微微金黄。

5、把芦笋放锅里和培根翻炒均匀即可。

以上就是关于培根芦笋的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种培根芦笋的做法都了如指掌了。其实,培根芦笋制作起来是很简单的,可以说是没什么难度的,估计大家看了上面的相关做法介绍之后,就知道该怎么制作培根芦笋了。对制作培根芦笋感兴趣的朋友可以尝试着做一下哦!

培根寿司的做法有哪些


寿司主要的原料是香软可口的糯米糯米,搭配上紫菜培根等各种蔬菜,或者是肉类会让寿司看起来更加好看,而且非常的营养美味,下面就是介绍一种关于寿司培根的做法,培根是一种腊肉,他是猪肉的一种,它吃起油而不腻,风味十足,还有很多微量元素,对身体有好处。

1、准备蛋皮。将鸡蛋打散后,向锅中倒油,煎蛋皮。煎完后,切成条状,不要切的太细。

2、胡萝卜条。将胡萝卜切成条。锅中放少许油,油热后,放入胡萝卜条煎熟。盛出待用。

3、切黄瓜条。放入容器中盛好待用。

4、准备培根。

5、大家可以油煎,亦可用微波炉烹饪,我一般用微波炉烹饪,这样比较方便。大家自己选择哦╮(╯3╰)

6、好啦,现在可以做寿司了O(∩_∩)O

7、将做寿司的帘放在桌上,上面放紫菜,然后平铺薄薄的均匀的一层米饭,然后如图放好我们准备好的材料。开始~卷~

8、寿司好啦!!照张照片快吃吧,哈哈O(∩_∩)O也祝你成功哦~

寿司食物是最健康的食品,热量极低,又富含各种矿物质及纤维,紫菜最大的特征是矿物质、钙含量丰富,并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。 鱼生含大量的DNA和EpA对脑部起到很重要的作用!

培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。

这些就是关于培根寿司的做法,培根是一种肉类,它还含有过多的脂肪,所以对于肥胖的人来说,不要吃太多的培根。寿司是最健康的食品,它的热量比较低,糯米又非常的好吃,还有丰富的矿物质,氨基酸等微量元素,对于大脑有很好的补脑作用。

烧烤培根的做法有哪些


说道培根大家都不陌生的,尤其是烧烤培根跟多人都常常的吃,只是在烧烤店的时候比较多吃,自己在家里吃的时候很少,因为自己总是掌握不好方法,有的时候做出来的也不是自己所想象的那么好吃的,其实烧烤培根的做法是非常简单的,下面我们就详细的介绍一下烧烤培根的做法有哪些。

主料:培根切片20片。

方法/步骤:

1、先把金针菇洗干净,把根部去除。

2、把金针菇切成3—5厘米左右长度,然后撕成食指粗细小撮。

3、麻辣鲜洒在金针菇上面,用手抓几下,尽量让每一小撮都沾点。

4、一片培根切片包一撮金针菇,然后串起来,三个一串。

5、就然后可以烤了,烤的时候记得在外漏的金针菇上刷点油,免得烤焦了。

食材主料:培根80g、金针菇150g、

辅料:油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、淀粉适量。

步骤

1.材料:培根、金针菇

2.金针菇去头洗干净 沥干水

3.培根切成两半,取适量的金针菇

4.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来

5.依次做好7个培根金针菇卷

6.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄,

7.取出,装碟

8.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下

9.最后倒在培根金针菇卷上就可以

烹饪技巧:

培根煎的过程会出油,热锅时加一点点油即可

如担心煎的过程受热不均匀,建议最后装碟后可再用微波炉叮1分钟

清洗金针菇时一定要散开清洗,不然会很难洗干净

以上的内容就是针对烧烤培根的做法有哪些的全部内容,希望大家看了之后能尝试一下,自己制作的烧烤培根味道也是不错的,而且还特别的干净环保,而且培根的营养价值也是很高的,卷了金针菇之后味道更是棒棒的,喜欢做菜的朋友可以自己试试。

早餐培根的做法有哪些


培根的做法有多种,不过很多人会选择在早上的时候吃培根,将培根当作是早餐来吃,这样一上午就开始享受美食,让身体健康发育的话,那么自己的免疫力就会不知不觉的开始增加了,免疫增加后对身体特别的好,可以预防一些疾病,而培根来制作早餐对很多喜欢吃培根的人来说是一件难事,不知如何来做,那么这个早餐培根的做法有哪些呢?

做法一

1把面包片中央切掉一个正方形,呈镂空状。

2 锅内放一小块黄油,小火融化。

3 放进镂空的那片面包,把鸡蛋打在面包方框中央。

4 摆上自己喜欢的配料,火腿,培根,肉松都可。

5 小火煎蛋,然后把那片正方形的面包盖上,翻面再煎一会儿就可以了。

做法二

步骤1.将烧饼和培根准备好

步骤2.将烧饼从中间剖开备用

步骤3.炒锅预热后将培根放入锅中,中火慢慢的煎制

步骤4.当一面变色后翻面煎制另一面,直至煎制成熟出锅

步骤5.将鸡蛋液倒入锅中煎成蛋饼

步骤6.将剖好的烧饼打开,挤入番茄酱

步骤7.将煎好的培根片码放在上面

步骤8.然后再放上煎鸡蛋

步骤9.上面再挤上番茄酱

步骤10.放上绿叶蔬菜即可享用这美味的早餐烧饼啦

做法三

培根鱼卷

材料

主料:培根6片,草鱼片100g

辅料:胡萝卜,干香菇,芦笋,盐,水淀粉

做法

1、香菇泡发,剪成长条,再剪成比培根宽带稍微长些的条。

2、胡萝卜切片然后也切成条,芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用。

3、鱼肉切成细条,用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。

4、培根一分为二,取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋,卷起(要尽量卷紧些)

5、烧开水放入蒸5-7分钟左右。

6、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内,淋少许水淀粉勾兑薄芡,淋2滴香油浇在培根卷上即可。

做法四

培根蔬菜卷

材料

培根,芦笋,胡萝卜,香菇,椒盐

做法

1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,切小段。

2.取一片培根肉,铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起,用牙签固定。

3.依次做好所有的培根蔬菜卷,放入预热200度的烤箱,烤15分钟即可,最好勤观察,看肉的颜色差不多了就可以了。

4.别忘了吃的时候再撒上些椒盐

在早餐的时候吃培根的话,那么身体所得到的营养是最好的,早餐必须要吃得营养,吃得丰盛,还要吃得健康,如果早餐不重视的话,盲目给自己选择食物来吃,那么对身体来说肯定就是不好的,培根做早餐的做法就是上面这些,建议大家尝试,让自己享受到美食。

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