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宝宝馒头的做法是怎样的

做怎样的运动是养生的。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“宝宝馒头的做法是怎样的”,希望能为您提供更多的参考。

我们都知道每一个孩子的成长对营养的需求都是特别大的,而且宝宝处于快速成长时期,新陈代谢又特别快,然而给宝宝每天饮食一定要合理的搭配,尽量使饮食变得营养更加均衡和丰富,其中宝宝主食就是非常重要的一部分,我们不能只给宝宝吃米饭或者面条,适当的也可以给宝宝制作一些馒头,这样也能够让宝宝从不同的食物中获取不同的营养价值,下面一起了解一下宝宝馒头的做法是怎样的。

宝宝馒头的做法

食材

300g南瓜.500g面粉

制作步骤

1、发好的南瓜面团一块,充分揉匀至光滑无气泡[1]

2、用擀面杖擀成薄饼状

3、用各种形状的饼干模刻出各种形状的小馒头WWw.ys630.coM

4、做好的小馒头放温暖处饧好以后上蒸锅蒸二十分钟焖五分钟即可

5、看!多漂亮的小馒头,香喷喷的,还真舍不得吃呢!

材料:

土豆淀粉140克,细砂糖30克,牛奶25克,低粉25克,蜂蜜15克,泡打粉2克,鸡蛋1个。

做法:

1.将鸡蛋打入盆中。

2.放入蜂蜜、细砂糖,搅匀。

3.放入牛奶,筛入土豆淀粉、低粉、泡打粉。

4.用手将它抓得松散一些。

5.搓成巧克力豆大小。

6.烤箱预热,175度,中层,烤20分钟即可。

上面就是对宝宝馒头的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道在给宝宝制作馒头的时候一定要掌握一些方法和方式,这样制作出来的馒头才会让宝宝更喜欢食用,这样也会让宝宝对食物多了一些新鲜感,而且我们在家里制作的更能够保证它的卫生干净。

扩展阅读

家常馒头的做法是怎样的


 馒头可是中国人都知道的食物,全国各地的大街小巷,一定会有卖包子馒头的商店,因为它便宜又能饱腹,那白白的颜色让人看了就觉得干净香甜,热乎乎的馒头弹性满满,看起来可爱极了。吃过这么多的馒头,可知道家常馒头的做法是怎样的吗,怎样做出来才够好吃,接下来就开始介绍介绍家常馒头的做法。

 首先准备材料,准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量。

 然后,面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状。

 三,将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑。

 蒸锅里加入40度左右的水,把面团放进容器,再放入蒸锅中,盖一层保鲜膜(防止蒸汽水滴入),再盖好蒸锅盖。饧发。

 四,大概一个多小时吧。面团变成2倍大。 取出面团,排气,揉啊揉,让面团表面光滑,再室温醒发半小时。

 五,将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,搓成长条状,切分成等份大小的面剂。

 六,将面剂用手向内收,制成圆形馒头面坯。

 七,将做好的馒头面坯静置15-20分钟。

 八,锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸15-20分钟后关火,等过2-4分钟后再取出即可。

 需要注意的是:一,揉面团一定要充分揉,排尽面坯里面的气体,蒸出来的馒头才会光滑细腻。二,加少许白糖,能让面团发酵得更好,更快。三,蒸好的馒头不要急于取出,让它在蒸笼里焖上三五分钟后再取出,馒头才不会回缩而造成表面凹凸不平影响造型。

 这便是对家常馒头的做法的介绍了,喜欢吃馒头的人就好好学学吧,以后在家里就可以常常自己蒸出馒头了。外表看似简单的馒头,要做好它其实也不容易,在上文里,讲述了的步骤可不少呢,在学习制作的过程中,一定要严格按照要求来做,否则做出的馒头或许不够蓬松,不够好吃哦。

红糖馒头的做法是怎样的


红糖馒头是很多女性朋友们喜爱的滋补甜品,也是居家朋友们喜爱的甜品之一。因为红糖馒头不仅容易制作,而且味道口感好。那么,红糖馒头究竟有什么功效,又要怎样才能做出美味的红糖馒头呢?下面是关于红糖馒头的两种详细的做法,喜爱吃红糖馒头的朋友们可以进来看看。

中粉、全麦粉、红糖、碱粉、酵母粉、牛奶

做法1:

1、中粉270克(低粉和高粉混合比例为180:90)。全麦粉30克. 红糖(越黑越好)80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团;

2、盖好放微波炉进行发酵;

3、面团涨大到两倍大或用手指插入有个清晰指印就发好了。如果小洞回缩说明还要继续发酵。如果整个面团回缩是发过头了。取出面团后再揉一会,压出里面的空气。可以等十分钟再整形,也可以直接分割。放入锅中;

4、如果做馒头要反复擀压,然后擀开成大面片。做乡村馒头就在上面洒上一层红糖再卷起来切成馒头状;

5、等到明显涨大再开火,水烧开后转为中火蒸十二分钟左右,这个要看做的大小,大的时间长一些;

6、红糖量可以多些。

小贴士:

1、面团刚开始发酵的时候,揉不均匀也没事。后面发酵好后,要揉均匀了。

2、擀成薄片的时候,要擀平,可以借助压面机。

3、如果擀的时候,上面有气泡,可以用牙签扎去。

4、现在温度比较低,你醒的时候,一定要看大了一圈才能去蒸。不然蒸了也不会松软的。

做法2

食材用料:

红糖50克相克食物

面粉250克

酵母2.5克

水125克左右

盐2克

菜谱做法:

1.红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质

2.然后倒入其他材料

3.用筷子搅拌至没有水份

4.再揉成团

5.放在温暖处发酵至两倍大

6.再重新揉均匀

7.将面团擀成长薄片

8.上面用刷子抹上清水(份量外)

9.然后卷起

10.切成小段

11.放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右

12.至大了一圈后,蒸20分钟,关火三分钟取出即可

如何做出美味的红糖馒头还是需要大家知道怎么去和面,并且你们要注意一下蒸红糖馒头的时间,这样才能够制作出漂亮的红糖馒头。红糖馒头不仅具有美容养颜的滋补效果,十分适合女性朋友们多食用,不妨试试多做一些红糖馒头的做法吃吃看能不能达到想要的效果。

燕子馒头的做法是怎样的


大家都知道清明节是我们中国的传统节日,是纪念屈原的日子,同时清明节也是燕子北上的日子,所以为了纪念这个时刻,很多地方都会做燕子馒头来纪念燕子。其实馒头是我们经常吃到的一种点心,十分香甜可口,也是很多人早餐的必备食物,那么燕子馒头是怎么做的呢?

1.熟紫薯加面粉、水、白糖、酵母和成面团,菠菜叶打碎加面粉糖、酵母、水和成面团,白面加糖。酵母和成面团,装入保鲜袋

2.放入预热过的烤箱内发酵

3.发好的面加多多的面布炝面

4.将面分别切成段

5.白面团加点别的色,不加也行

6.用手攥出头,用剪刀剪出翅膀和尾巴

7.剪出嘴,用梳子在翅和尾巴上压出齿印用黑米沾水沾上眼睛

8.这是背小燕子的燕妈妈,锅烧开水,将蒸提上锅蒸18分钟,开锅取出再关火。如果蒸的大需要加时

其实做馒头最重要的就是面粉了,好的面粉才能做出香甜可口的馒头,大家想一想,美好的早晨,一个香软可口的馒头再配上一杯清香的豆浆,是多么的美好啊,所以,喜欢吃馒头的朋友可以根据上面的步骤来尝试着做一下,也许会更有一番味道呢。

​南瓜牛奶馒头的做法是怎样的?


南瓜牛奶馒头相比普通的馒头会更加美味和有营养,南瓜对人体是有降压降脂的功效,而牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,并且和面粉的结合之后,馒头的口感会更加的香浓,大家不妨动手制作一下。

主料南瓜 360克 牛奶 350克面粉 1250克辅料酵母 5克 食盐 适量 白糖 适量

1 南瓜提前蒸熟,制成南瓜泥备用

2 面粉,南瓜泥放在盆里搅拌

3 牛奶慢慢放,根据面团的情况一点一点放,不要一次放入,以免面团太粘。如果放鸡蛋,牛奶需要减量

4 面团揉好后,盆上盖湿布,放温暖地方发酵。

5 发酵好后,整形进行2次发酵,大约40分钟左右

6 入蒸锅,锅内放冷水,中火,上大气后15分钟左右就熟了

7 关火后不要马上开锅盖,大约3-5分钟后开锅

8 南瓜是天然的酵母,用南瓜制作的馒头特别松软可口。

传统葱花馒头的做法是怎样的


提到葱花馒头,应该很多南方人并不熟悉,葱油饼就常见到,而葱花馒头很少听说,单从叫法上看,只能理解馒头上粘点葱花,其实传统葱花馒头的做法还是挺讲究的,也是种很出名的小吃,可以当主食或点心,那么以下我们就其食材和做法作个介绍。

主料:把买来的馒头胚子(只能是龙游的,别的地方的太厚实,不能用)蒸一下,蒸到发起来,方便塞馅儿,放在一旁冷却。

步骤1.剁白萝卜为小丁,切葱花,加入肉馅儿搅拌。

步骤2.拌好的馅儿放锅里炒熟,加入一点点酱油,料酒,盐,味精和香油,根据个人喜好加辣椒酱。

步骤3.从馒头侧面用大拇指戳一个洞,用筷子把馅儿塞进去,注意不要把馒头胚子弄破。

步骤4.上蒸笼蒸几分钟,就可以出锅啦。

从以上对葱花馒头做法的介绍,我们可以知道,重点还是在馒头胚子,最好是龙游的胚子,比较软任方便往里面塞馅,其次就是馅的料和调味,也可以用笋干替代白萝卜味道更佳,另外馒头胚子要先蒸后才能往里面塞馅饼,避免弄破馒头,同时馅也不宜过干,影响入味。

​紫薯馒头的做法是怎样的?


紫薯对人体是有促进消化和清理肠胃的作用,如果使用紫薯制作馒头的话,除了馒头具有紫薯的香味,连味道也是非常香醇的。紫薯馒头也是一种低脂食品,对于减肥人士也是很好的食物之一。

食材:紫薯、面粉、干酵母、豆沙

做法:

1、准备好各种食材。

2、发酵好的两份面团,分成三份,比例为紫薯面团2:白面团1:紫薯面团0.5;

3、将三份面团分别搓成等长的面条;

4、将白面条擀成长圆面片,把最细的紫薯面条包在里面,收口全部捏紧,轻轻搓成圆柱形;

5、将最大的紫薯面条擀成长圆面片,把第4部做好的圆柱面条包在里面,收品捏紧成一个粗大面柱;

6、用刀将面柱切成约0.8cm的小段;

7、把每个小段的一端捏出一个小尖,每5个一组,尖部在中间,组成梅花型,放在蒸锅内做第二次发酵约20-25分钟,面发起来后,几个“花瓣”会涨大并粘在一起;

8、发酵好后,用刀在“花瓣”中划一下做装饰。

9、发酵好的面团揉匀,分成小份揉圆;

10、将小面团压扁,包入豆沙馅,收口收紧,轻轻压扁;

11、用剪刀在面饼周围剪8个口,再将剪口处向上翻起,豆沙露出,呈菊花样;

12、做好的菊花包放入蒸锅中第二次发酵,可在中心处撒上一些芝麻;

13、发酵好的梅花馒头和菊花包,蒸约20分钟即可。

白菜炒馒头的做法是怎样的


随着人们对于烹饪技术的开发和熟练掌握,现如今,人们在制作菜肴上的技术,大多数人都是能够根据口感的不同而制作出令人赞不绝口的食物的,馒头作为一种主食性食物,其在制作工艺上也是可以采用不同的工艺进行制作的,白菜炒馒头就是其中的一种。还有其它什么做法呢?我们一起来看一下。

大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。

做法一:

原料:

馒头、圆白菜、火腿、青椒。

做法:

1、馒头切块,广味香肠切丁,圆白菜切丝;

2、先炒菜,炝锅放菜,炒到8分熟的时候放盐和味精。然后把菜盛出来备用;

3、重新倒油,油热之后直接放馒头,炒香。然后把刚才的菜和香肠都放进去,炒匀;

4、最后放盐味精少量,喜欢辣还可以加胡椒粉或者辣椒粉,就可以。

做法二:

主料:馒头 2个

方法:

将白菜与馒头切成小块分别放入;两个容器中

将大葱切成沫

把锅加热倒入食用油加热

油热放入葱花,然后倒入酱油

酱油沸腾再将白菜倒入锅中翻炒几下放入盐

白菜炒熟再将馒头块倒入锅中翻炒,翻炒一两钟就可以出锅了

注意事项

馒头倒入锅中后一定要勤翻,否则会粘锅的

做法三:

1.准备食材。

2.将白菜清洗干净后切滚刀块,馒头切小块,葱蒜备好。

3.锅中油热后放入葱蒜炒香。

4.然后放入白菜块和适量食盐翻炒。

5.白菜炒软后倒入少量酱油炒匀。

6.放入馒头块后改小火焖煮片刻。

7.打开锅盖后翻炒均匀即可。

8.点缀葱花即完成。

小贴士

过程无需加水,白菜出汁较高。

白菜炒馒头的做法有哪些?在看了上文为大家介绍的三种白菜炒馒头的做法之后,相信大家已经在心中对于如何制作出白菜炒馒头这道食物的做法已经心中有数,需要提醒大家的是,白菜这种蔬菜出水率是很高的,因此,在炒的过程中是不必添水的。

宝宝早点简单做法是怎样的?


宝宝的成长发育对父母来说尤为重要,宝宝每天的饮食很重要,每顿都要营养均衡,对于宝宝来说早晨的早餐一定要按时吃,家长这个时候不能因为嫌麻烦就不给宝宝做早餐吃,有的宝宝比较爱挑食不爱吃早餐,这就使宝妈感到很无奈,宝宝早点简单做法是怎样的?接下来我们来看看吧。

一.鸡蛋卷饼

鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。

二.色拉三明治

三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。

三.五彩炒饭

蔬菜100克,微波炉高火3分钟煮酥,昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜,调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟,多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。

四.杏肉鸡丝粥

鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟,加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下,调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等,一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省时省力。

五.瑞士土豆饼

土豆去皮,擦成丝,加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉,平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;出锅前可依喜好撒上香菜末;可蘸番茄酱食用。

六.鲜肉馄钝

将肉末,盐,葱末拌成肉馅,把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。

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