家庭营养汤都有哪些?
养生汤都有哪些。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的家庭营养汤都有哪些?，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
在我们的家庭中，我们都会喝一些汤，但是有很多人，就会做几种汤，就是我们平时喝的汤会做，比较补经常喝的就不会做了，很多人都愿意让自己做的饭和厨师一样的好吃，但是怎么做都做不出厨师的味道来，我们在家庭里做的时候，我们iu追求家庭的味道，下面给大家介绍几个家庭营养汤的做法。
1乌鸡汤(滋阴、养颜)也可以是小母鸡或者猪骨。枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地，这几味是经常搭配一起煲汤的药材。我简单介绍一下。枸杞：明目、健肾、养颜;黄芪：补气、固表、生肌、健身;红枣：醒脾、活血、益气、治虚损、有利于睡眠;党参：补血益气;当归：补血、活血;生地：活血、解毒。可以根据情况搭配。
2田七煲鸡(补血、和血、活血、去伤、散淤、排毒)田七数片，过多会苦，红枣几颗，桂圆肉几颗，水开后放入鸡半只。大约两小时。注意，此汤适合有伤淤时吃，略上火，非补品。我家乡的人常在春季时煲一两次给小孩和老人吃，
3.鸡炖冬虫草、西洋参、红枣、桂圆(强身健体，补气益血，补肾醒脾和胃)这个汤温补，男女适合，大大的好，有钱者经常服用，男的可以上山打老虎。冬虫草、西洋参分开也是可以的。鸡也可以改为乌鸡。
以上的三种汤的做法还是比较简单的，调料几乎家里都有，我们在做的时候，最好是自己做着吃，这样吃也是比较安心的，不会害怕有什么添加剂，或者别的有伤害身体的物质，我们可以试一试，不管是什么效果的，都不要一天一天的喝，要适量。
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骨头汤的营养价值都有哪些
骨头汤可以说是一种常见的炖汤菜品，可以搭配大饼食用，还能够在骨头汤中下面条，都是很好吃的做的。同时，骨头汤不仅汤汁浓郁鲜美，而且具有丰富的营养价值。接下来就给大家详细介绍骨头汤的营养价值有哪些，以便你们能够有所了解。
钙元素。骨头汤具有丰富的钙元素，能够对骨骼发育起到很好的积极作用。适当地食用骨头汤，还可以提高人的体质，增强人体免疫力，从而降低患病的几率。对于加强体质锻炼也能够发挥积极的作用，间接地提高人们工作和学习的效率。
蛋白质。很多人都知道蛋白质中含有人体所必需的氨基酸，能够有效补充人体所需。同时，对于女性朋友来讲，蛋白质不仅可以起到美容养颜的效果，而且还能够改善人体皮肤老化的状态，受到很多女性的喜爱，但也要适量食用。
矿物质。骨头汤中除了含有一定的微量元素和维生素外，还具有更多矿物质，矿物质对于人体所发挥的作用也是不可忽视的，可以有效维持人体正常的生命活动，从而间接地对于增强人体免疫能力也起到积极的作用，有利于人体健康发展。
以上就是关于骨头汤的营养价值，但是也要适量食用骨头汤，以免丰富的营养会对肠胃带来负担。其实骨头汤制作方法比较简单，可以在家尝试制作，对于胃不好的朋友，或者是体质较弱的人来讲，喝上一碗热骨头汤，暖胃滋补，对人体发挥积极的作用。
家庭煲汤大全有哪些
在夏天即将到来之际很多时候在夏天的这个季节，身体是需要滋补的由于出汗过多加上身体乏力，平时的工作压力给人带来的身体上，元气受到了很大的亏损，接下来为大家介绍的是，家庭煲汤大全，来为大家滋补一下身体。
家庭菜谱实用大全 汤煲类
大家都知道，广东人爱喝汤，他们对于汤的热情，在很多外地朋友看来，已经达到了匪夷所思的地步。其实，这正体现了汤的魅力。一锅用心做出的好汤不但味道纯美，还能起到滋身健体的功效。现在，您只要有时间、有心情，都可以为家人煲一锅味道鲜美的
靓汤。
那么，怎么才能做出好滋味的汤呢？在这一篇章里，我们精选了58 道汤羹类佳肴，其中，有营养丰富的乳香黑鱼汤，有清香鲜美的冬瓜文蛤汤，还有清热祛火的老鸭肚片汤……这一道道原汁原味的靓汤，让您和您的家人既可以补充营养，又能够饱享口福！
花生煲猪蹄
材料: 调料:
猪蹄 150 克
花生仁 50 克
香葱 2 棵
生姜 1 块
料酒 1 大匙
胡椒粉 1 小匙
精盐 2 小匙
味精 1 小匙
做法:
1.猪蹄洗净后剁成块;花生仁洗净待用;生姜洗净拍松;
2.锅置大火上，加清水烧开，下生姜、香葱、料酒、猪蹄汆水后捞出;
3.砂锅置火上，放进猪蹄块、花生仁、姜、香葱、水，用小火煲约3 小时;
4.把精盐、胡椒粉、味精加入砂锅内调味，取出姜、香葱不用，即可上桌。
特点:
补血养颜，汤鲜味浓。
厨师一点通:
猪蹄汆水时一定要撇净血水，否则汤汁不白。
厨房小窍门：
花生米巧存贮
先将花生米洗净，沥干后炒熟，均匀地拌上细盐和五香粉，然后摊开晾晒，然后装入塑料袋或其他密封容器里。用此法贮存的花生米可1～2 年不变质。
黄豆炖猪蹄
材料: 调料:
猪蹄 200 克
水发黄豆 100 克
芹菜 10 克
生姜 1 块
食用油 15 克
料酒 2 小匙
胡椒粉 1 小匙
精盐 2 小匙
味精 1 小匙
做法:
1.猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段；
2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用；
3.锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。
特点:
美颜养肤，汤浓味香。
厨师一点通:
如果先将黄豆煮熟，再同煮好的猪蹄一起炖，这样可以去掉豆腥味。
桂圆炖猪心
材料: 调料:
猪心 250 克
桂圆 30 克
注：可酌情配料
精盐 2 小匙
味精 1 小匙
做法:
1.将猪心剪开，切掉白色部分，洗净，切成薄片；将桂圆剥皮，洗净；
2.将猪心片与桂圆一同放入砂锅内，先用大火煮沸，再用小火炖至猪心熟烂，放入调料即可。
特点:
，
以上的文章当中，我们了解到了家庭煲汤大全，在日常生活当中大家可以来多喝一些，不仅仅是对于身体滋补有着非常好的功效，而且呢，对于祛除湿寒，功效非常好。
婴儿营养粥都有哪些
很多的宝妈为了自己的孩子会付出很多，每天都会给自己的宝宝变换很多的食物，最常见的就是营养粥，最近有很多宝妈会问婴儿营养粥都有哪些?今天，我们就一起来了解一下。
首先，婴儿营养粥的种类是非常多的，各种各样的，那么，哪几种营养粥深受广大宝宝的喜爱呢?
第一种，燕麦牛奶粥，首先燕麦里面所含有的纤维素非常多可以促进宝宝的肠道消化，那么，牛奶对于刚刚断奶的宝宝来说是非常喜爱的，这两个搭配起来宝宝们所吸收的营养物质是非常多的，休息一定要整成糊状的，更好的让宝宝食用。
第二种，蔬菜粥，这个就是把各种青菜均衡的搭配起来，将他们煮烂后放入大米粥里很好的融合，可以让宝宝养成不挑食的好习惯，同时也吸收了青菜中的维生素。
第三种，水果粥，大家都知道水果中所含有的营养物质是非常多的，可以让宝宝的皮肤变得更加顺滑，而且补水效果也特别好，所以水果粥也是一个不错的选择，这个时候要注意一定要把水果洗干净后蒸熟，再加入大米里面一起熬制，这样可以让宝宝更喜欢，而且口感也特别好。可以帮助宝宝获得所需要的营养物质。
婴儿营养粥的种类非常多样化，但是这三种营养粥是我们生活中做起来比较省力的，而且营养物质也是比较多的，可以让宝宝拥有一个强健的体魄，也可以让宝宝更加健康。
营养晚餐食谱都有哪些？
在我们一天的三餐中，晚餐是相对重要的，那么怎样吃好一顿营养美味的晚餐呢？今天小编就为大家分享食谱，让你的晚餐也丰富起来，一起来看吧！
木耳娃娃菜
木耳有补气血、润肺、止咳的功效，常食能养血驻颜，令人肌肤红润。娃娃菜则含维生素和硒，叶绿素等人体必须的营养物质。丝瓜炒蛋
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防缺乏症。
肉末豆腐
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
西红柿蛋花汤
西红柿可养颜美容、消除疲劳、增进食欲，提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。番茄中含有的可预防高血压的维生素p是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，可使沉淀于皮肤的色素、暗斑减退，可预防老人斑的出现，具有漂白、去斑、防色素沉淀。
虾米烧冬瓜
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。虾米能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
莴苣炒平菇
平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。莴苣能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。
通过小编上面的分享，你对于营养晚餐的食谱是不是有了一个明确的认识，那么在今后的饮食生活当中，不妨就按照小编分享的方法，多加尝试操作吧！土豆营养功效都有哪些?
经常吃土豆的人们还是需要对土豆的营养成分乃至养生功效有一定了解的，其实土豆不仅可以用来食用，还能有很多其他的用处，毕竟它所具有的作用和功效是很多的，单纯在营养方面就不少，能够给人体补充很多的营养及维生素，那么土豆营养功效都有哪些?
马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
除此以外，马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。 马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，马铃薯是降血压食物，膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理，调整膳食，也就可以“吃”掉相应疾病。
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。马铃薯是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。
上文中对土豆营养功效都有哪些给出了明确的介绍，希望对大家有所帮助，从上文的讲解中，大家也都能看出来，土豆的营养价值确实很高，除此之外，它还具有很多的美容功效，比方说能够美白淡斑，还能消炎祛痘，效果都很好。
草莓的营养都有哪些？
草莓相信大家都是比较了解的，而且尤其是在春季的时候，草莓的颜色红艳，酸甜可口，经常食用一些草莓可以让我们更容易消化还有吸收。而且草莓的营养价值也是非常的高的，经常食用一些草莓对我们的身体是很好的，那么，草莓含有什么营养呢？我们一起来简单的了解一下吧！
1、去火、清热
草莓去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。
2、调和脾胃
草莓具有生津养胃之效，饭食用，可刺激胃液的量分泌，帮助消化，排除多余的胆固醇和有害重金属。适用于食欲不振，餐后腹胀，便秘等病症。
3、明目养肝
草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
4、有助醒酒
酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒。
5、滋阴养血
草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸，且糖类、有机酸、矿物质比例适当，易被人体吸收而达到补充血容量，维持体液平衡的作用。
6、增强体质
草莓含有丰富的营养物质和微量元素，食用草莓促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，能促使抗体的形成，增强人体的免疫力，并且还有解毒作用。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
最好是饭前食用草莓，因为饭前食用草莓可以改善消化不良的现象，效果是很不错的，在春季的时候可以适量的食用一些草莓，但是也不要食用的太多，如果食用的太多的话，就容易出现上火的现象的，到时候就得不偿失了，所以一定要注意一些。
鳕鱼的营养都有哪些
鳕鱼是一种常见鱼，它既有丰富的营养，还可以给人体补充有益的微生物。鳕鱼的体态肥壮艳丽，肉质鲜嫩，而且鳕的烹饪方法特别多，不管是清蒸还是红烧都非常的好吃。那么，到底鳕鱼有哪些营养价值呢?下面小编就给大家详细介绍下。
1.蛋白质含量高。鳕鱼比起其它鱼类的蛋白质要高很多，而且特别容易吸收，可以说，鳕鱼90%的蛋白质都可以被人体所吸收。因此特别适合宝宝食用，可以促进宝宝的生长发育，
2.多种维生素和矿物质。鳕鱼里面含有高矿物质和维生素A和维生素b，还有维生素D，还有透明脂肪酸，鳕鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能够很好地降低胆固醇，有利于老人使用，易消化易吸收。对于老人来说可以防治血管硬化冠心病、心脏病、动脉硬化，所以喜欢吃鳕鱼的人都比较长寿。鳕鱼适合大多数人群。小孩吃鱼有利于脑部发育，老人吃鱼可以防止很多种病。
鳕鱼除了具有以上营养价值外，还特别适合有肾炎，肝、胆炎的患者食用。此鱼还特别适合孕妇食用，能给宝宝提供更多的营养价值。在哺乳期的新妈妈们如何产后乳汁不够多，多吃鳕鱼可以增加母乳。同时，鳕鱼也可以作为宝宝的辅食。
值得注意的是，鳕鱼不是所有人都可以吃的，淋巴结核及支气管哮喘的人最好是不要吃，以防引起过敏或是其它不良反应。
水果都有哪些营养知识
大多数人都知道日常饮食多吃瓜果蔬菜对身体是很有益处的，水果的营养价值是很高的，甚至能治百病。水果的种类也是越来越多，建议大家还是多食用应季水果，水果都有哪些营养知识，可能食用的很多，但是对每种水果不同的营养知识了解的甚少，现在我们就一起来了解下水果的营养知识。
苹果落叶乔木叶子 椭圆形花白色带有红晕果实圆形?味甜或略酸是常见水果具有丰富营养成分有食疗辅助治疗功能苹果原产于欧洲中亚西亚和土耳其一带于十九世纪传入中国中国是世界最大的苹果生产国在东北华北华东西北和四川云南等地均有栽培
香蕉营养高热量低含有称为智慧之盐的磷又有丰富的蛋白质糖钾维生素A和C同时膳食纤维也多是相当好的营养食品
橘子甘甜味美酸而爽口以温州黄岩者为佳其全身皆是宝中医认为其性味甘酸而温无毒具有润肺止咳开胃生津健脾止泻行气宣痹舒肝解郁等多种效用
桃的益处众人皆知桃具有补中益气养阴生津?润肠通便的功效尤其适用于气血两亏面黄肌瘦心悸气短便秘闭经淤血肿痛等症状的人多食
荔枝含有丰富的糖分蛋白质多种维生素脂肪柠檬酸果胶以及磷铁等是对人体有益的水果。
水果都有哪些营养知识呢，我们继续来认识一下。
柑桔是凉性水果也是世界上最重要的商品水果。中国亚热带地区栽培面积最广的果树也是广西最重要的果树它包括的种类很多广西主要栽培的有甜橙宽皮柑桔柚金桔柠檬等而每一种类又有许多优良品种中国西部有果城四川南充主产柑桔等水果.
李子是蔷薇科植物李的果实俗称恐龙蛋中国大部分地区均产7～8月间采收成熟果实洗净去核鲜用或晒干用饱满圆润玲珑剔透形态 美艳口味甘甜是人们喜食的传统果品之一它既可鲜食又可以制成罐头果脯是夏季的主要水果之一
菠萝原名凤梨原产巴西16世纪时传入中国有?70多个品种岭南四大名果之一菠萝含用大量的果糖葡萄糖维生素ABC磷柠檬酸和蛋白酶等 物味甘性温具有解暑止渴消食止泻之功为夏令医食兼优的时令佳果。
每个水果都含有不同的营养成分，不同颜色的水果所含有的营养价值也是不同的。水果都有哪些营养知识我们也都有了新的认识和了解，总之在平时多食用不同的水果，不仅能补充多种维生素，膳食纤维和能量，还能保持一个好的身材。
鳕鱼都有哪些营养呢
大家肯定都吃过很多不同种类的鱼，吃鱼是非常有益身体健康的。鳕鱼就是其中一种，它的身体中所含有的脂肪非常低，所以非常适合需要减肥的人群食用。不管你吃多少都不用担心会发胖的问题。只要嘴馋了你就可以吃鳕鱼因为它非常有营养。那么鳕鱼都有哪些营养呢？今天就给大家介绍一下吧。
鳕鱼它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有A，D和E等多种维他命。在葡萄牙，每年都有“鳕鱼文化节”，城市中也随处可见专做鳕鱼的餐馆。据说，当地至少有365种鳕鱼的烹饪方法，其中最著名的是“蒸鳕鱼”。做法是在鳕鱼上放上薯仔（土豆）和洋葱片，然后放进蒸锅蒸熟，最后用煮熟的鸡蛋和黑橄榄装饰。除了蒸着吃以外，烤鳕鱼、蒜香鳕鱼、玉米果仁鳕鱼也是葡萄牙人常做的吃法。至于腌制的鳕鱼干，更是葡萄牙人家家户户饭桌上的最爱。这种鳕鱼干可以混合在薯仔泥中，拌成沙拉，也可以直接食用。
它又咸又硬，却正是葡萄牙人的传统食物。鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
肉：活血祛瘀；鳔：补血止血；骨：治脚气；肝油：敛疮清热消炎。鳕鱼肝可用于提取鱼肝油（含油量20~40%），富含维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用，其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织。鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素，有较好的降血糖作用，用于治疗糖尿病。
鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
通过以上的介绍相信大家对鳕鱼的营养价值已经有所了解，它不但拥有超低脂肪的优势，而且含有高蛋白，极易被人体所吸收，对儿童和老年人都非常有好处。所以大家一定要给家里的老人和孩子吃鳕鱼。
素食养生汤都有哪些?
汤类饮食对身体的好处还是有很多的，不仅容易吸收和消化，而且还能暖身暖胃，对身体的调理也会起到一定的功效，当然了汤的种类有很多，有素食也有肉食，其实吃太多的肉对身体也不太好，因此喝汤还是要尽快以素食汤为主的，那么素食养生汤都有哪些?
1:双莲百合圆肉汤---安神，健身，预防心悸失眠 材料：莲子2两，莲藕1斤，百合5钱，圆肉5钱 做法：将所有材料洗净 莲藕切成大块装备用
在锅中放入8分满的水，水开后放入所有材料，大火20分钟，在以小火炖3小时即可
2:薏仁腐竹汤-----健脾胃，利水清肺
材料：大薏仁2两，腐竹2张，银杏10粒，玉米2条，红萝卜1条，陈皮一片
做法：将所有材料洗净，大薏仁泡水两小时备用红萝卜削去外皮，切成大块，玉米也切成大段在锅中放入8分满的水，放入陈皮，待水煮开后，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煮2小时即可
3:核桃栗子莲藕汤-----补肾固肾，补血益气
材料：核桃2两，莲藕1斤，莲子2两，栗子8两，陈皮1片，红枣10粒
做法：将所有材料洗净莲藕切成大块状，红枣去核，莲子去芯在锅中放入8分满水，先放入陈皮，待水煮滚后，在加入所有材料，以大火煮20分钟，再转为小火，继续煮3小时即可
4:淮杞圆肉冬瓜汤-------暖胃，健脾
材料：淮山2两，冬瓜1斤，圆肉5钱，马蹄5个，枸杞8钱，老姜2片
做法：洗净所有材料，圆肉泡水浸软，取一块老姜，切两片备用冬瓜切成大块状，马蹄削皮.锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时即可
通过上面的介绍，大家对素食养生汤都有哪些也都很清楚了，其实一年四季都可以喝汤，尤其是寒冷的冬天喝汤还能起到防寒保暖的作用，当然了用不同食材做出来的汤，在养生保健方面所具备的功效也是有所区别的。
儿童开胃汤都有哪些？
家中有小孩子的爸爸妈妈，可能对于宝宝的饮食深有体会，许多小宝宝都有挑食、偏食的毛病，而且对吃饭从来都不感兴趣，每次吃饭的时候，都需要家长一再的哄，才吃下一点点。营养吃不到身体中，所以这样的小宝宝的生长发育就会比别人缓慢许多。那么，有没有可以让小宝宝开胃的汤呢?
儿童开胃食谱之香菇冬瓜汤
材料：冬瓜400克、盐4克、味精2克、鸡油2克、大葱10克;香菇、猪油各适量
做法：
1、冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成0.5厘米宽，1.7厘米厚的块;香菇用温水泡发好，洗净。
2、汤锅置火上，放猪油烧热，下葱末炝锅炒出香味;放入高汤750克，香菇烧开，加冬瓜块;待冬瓜熟烂，加细盐、味精，淋上鸡油，起锅盛入汤碗中即成。
儿童开胃食谱之水晶肉丸
材料：瘦猪肉250克、肥猪肉5克、干百合70克、火腿20克、鲜香菇20克、鸡蛋清50克、油菜心30克、味精3克、胡椒粉1克、盐7克
做法：
1、香菇去蒂、洗净;油菜心洗净;熟火腿切片;瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸，加精盐、鸡蛋清、味精，搅匀，挤成约15 克重的丸子。
2、干百合洗净，碾成粉;放入肉丸子沾匀;然后装笊篱，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重复三次;最后将放进开水锅中煮，熟后捞起装入大碗。
对于小宝宝的饮食，家长要有更多的耐心，经常为孩子变换着花样来做饭，不但种类变换，外观也要经常的变换，这样小宝宝的饮食兴趣就会大得多。不要天天就是那么几种为孩子做，而且饭菜也不具备色香味形，这样小宝宝势必就会有不喜欢吃的情况。
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