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枸杞红枣粥的做法和功效

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随着社会的发展,饭局越来越重要了,饭局一族每天为酒席所累,他们每天大鱼大肉的吃后,都要为自己胖了而范鼐。养生可是的很多人的心声,枸杞红枣粥是一种超强大的快速养生方法,而且是有口碑的。一般的女性都是用各种养生,但如果想看到养生的绝对效果还是要吃枸杞红枣粥的。那么枸杞红枣粥的做法是如何呢?

枸杞子红枣粥主料用枸杞子、红枣、粳米。选取枸杞子15克,红枣9枚,粳米75克。开锅后放入枸杞子、红枣,炖煮至红枣烂熟即成。晚间临睡前做夜...

药膳疗法:枸杞子红枣粥

主料用枸杞子、红枣、粳米。选取枸杞子15克,红枣9枚,粳米75克。开锅后放入枸杞子、红枣,炖煮至红枣烂熟即成。晚间临睡前做夜宵食用。本粥功能宁心安神,通心肾,故适用于心慌失眠、头晕及肾气衰退所引起的房劳损伤。

枸杞红枣粥好处

1、枸杞红枣粥中的枸杞是一种滋补性很强的中药材,它的功效很多既可以清肝明目也可以滋阴补肾,调理气血,增加肝功能,人们食用小米枸杞粥以后可以把枸杞的这些作用发挥到最好,特别利于人体对枸杞营养的吸收。

2、大枣是一种补益气血的理想食材,它含有大量的铁和锌,有出色的补血功能,对于气血亏损有明显效果,另外对缺铁性贫血也有良好的治疗功效。小米、枸杞、大枣三种食材放在一起煮成粥品,可以让它们的营养和功效相互结合,更利于人类的吸收,于是滋阴补肾、清肝明目、补益气血以及调理肠胃等就成了人们食用枸杞红枣粥的最大好处。

在我们生活中多种多样的粥品更是十分常见,像枸杞红枣粥就是许多最人最喜欢喝的粥品,它味香浓郁,可口诱人,人们都知道食用这种粥对身体有多种好处,现在我也教大家枸杞红枣粥的做法了,大家需要的可以学学。

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红枣枸杞粥的做法


我们都知道,红枣是一种补血的最佳药品,而枸杞,有补肾益精,清肝明目的功效,两者都是我们平时熬补汤的营养佳品。今天呢,小编就为大家介绍一道营养美食,叫红枣枸杞粥。这道美食不仅成本不高,而且营养价值丰富,大家不妨可以做来尝一尝,相信你们都会喜欢的。

红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,芦丁(维生素p)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

红枣枸杞粥的做法

原料:红枣75克,米100克,枸杞、白糖各适量。

做法:

1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右

2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以在这会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早粥会有一股酸味)。

3、食用时加入白糖调味。

营养价值:

红枣是补血佳品,谚语道:“要想皮肤好,米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾,补血养颜。 可作为早餐或点心吃,每天吃一次,可连续吃15~30天。胃酸过多者不宜常服。适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。

以上呢,就是小编要为大家介绍的营养美食——红枣枸杞粥的做法,以及它的营养价值,大家可以在空闲的时间做来与家人或者朋友一起品尝,对身体很有好处的哦。女性朋友呢,要多吃红枣,特别是在每个月例假之后,因为红枣有很好的补血功效。

枸杞红枣鸡蛋的做法和功效


现在的人们很注意养生,好的养生方法能让人们延年益寿。可是作为普通人,高级的营养品对于我们来讲还是消耗不起的。所以现在人们采取平常的食材搭配养生,也能起到不错的方法,就如枸杞红枣鸡蛋搭配,就有不错的功效。

原料:

鸡蛋2个,红枣8颗,枸杞子20颗左右,红糖少许

做法:

1. 鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。

2. 锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。

3. 开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。

4. 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。

5. 把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。

6. 把红糖倒入锅中。

7. 枸杞放进去。

8. 煮5分钟即可。

〈食用方法〉:吃蛋喝汤,可以每天食用或隔天食用一次。

【功效剖析】

枸杞性甘、平,归肝肾经,能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力,同时还能延年益寿,是中医家公认的滋补保养的良药。红枣有养胃健脾,补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载,红枣能:“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。

枸杞红枣鸡蛋的做法我们已经了解了,虽然三种食材非常的常见,但是坚持食用的话能对人们的身体起到非常好的效果,为此建议人们坚持的使用,这样才能让自己更加的年轻有活力。

红薯红枣粥做法和功效


粥也很简单,红薯切小丁,红枣去核切小丁,和浸泡一夜的米混合,加水熬成粥即可。红薯切小点容易熟,红薯一定要煮至熟透,软糯,否则不易消化,反而伤胃。红薯红枣粥做法和功效是什么呢?

营养分析 

红薯含有丰富 的淀粉、膳食纤维 、胡萝卜素 、维生素A 、维生素B、维生素C 、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素 和亚油酸 等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性 便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康 、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维 ,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积 者应慎食。

制作步骤

1 红薯洗净,切块。

2 大米小米,洗净。

3 锅开后,加入红薯块,先煮五分钟。

4 将米放入锅中,加入大枣。

5 煮15-20分钟,即可出锅。

6 晾凉后即可食用。

枣是中国的传统滋补品,民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老!何况与紫薯、糯米、白米搭配熬出来的粥,无论营养价值还是味道都是上乘的,作为寻常百姓,我们的餐桌也可以丰富多采的,动手做一做吧。

薏米红枣粥的做法和功效


薏米是生活中常见食物,在超市就可以买到,薏米的用途很多,经常被买回去做粥。红枣是补血食物,多吃红枣有助于缓解气虚。薏米红枣粥同样也是营养粥的一种,做法简单,营养功效显著。

一、做法

食材:薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许

1、将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;

2、将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;

3、将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;

4、熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。

二、薏米是祛湿利水好手,还有抗炎作用

众所周知,薏米是良好的祛湿利水食材,其味甘淡,性凉,归脾胃、肺经。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。而春季用薏米熬水煮粥,更能够良好排出在回南天到来时积聚于人体中的湿气,可谓是一年四季都适用的食材。不仅如此,薏仁中还含有一种被称为薏苡仁油的物质,该物质对细胞免疫、体液免疫有促进作用,进而达到抗炎抗过敏的目的。但脾虚无湿,大便燥结者及孕妇应当慎服。

三、红枣是“天然维生素”,补血还可抗过敏

红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,因此民间才有了“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。无论是产妇、老人还是脑力劳动者、体质虚弱者,吃红枣均有不错的养生功效。

小米红枣粥的做法和功效


现在越来越多的人喜欢喝粥了,晚间临睡前做夜宵食用。小米红枣粥功能宁心安神,通心肾,故适用于心慌失眠、头晕及肾气衰退所引起的房劳损伤。 那么小米红枣粥的做法是什么呢?又有什么效果呢?让小编教大家。

小米枸杞大枣粥好处

1、小米枸杞大枣粥中的枸杞是一种滋补性很强的中药材,它的功效很多既可以清肝明目也可以滋阴补肾,调理气血,增加肝功能,人们食用小米枸杞粥以后可以把枸杞的这些作用发挥到最好,特别利于人体对枸杞营养的吸收。

2、小米是生活中的常见食材,它不但含有大多维生素和蛋白质,更有多种微量元素存在,对人体的肠胃有很好调理功效,对于脾胃虚寒有明显的缓解功效,特别适合那些产女和大病初愈的人群食用。

3、大枣是一种补益气血的理想食材,它含有大量的铁和锌,有出色的补血功能,对于气血亏损有明显效果,另外对缺铁性贫血也有良好的治疗功效。小米、枸杞、大枣三种食材放在一起煮成粥品,可以让它们的营养和功效相互结合,更利于人类的吸收,于是滋阴补肾、清肝明目、补益气血以及调理肠胃等就成了人们食用小米枸杞大枣粥的最大好处。

小米红枣粥的材料

红枣若干冰糖适量小米适量

红枣枸杞粥做法步骤

1取适量的小米用水浸泡一个小时,然后用水洗干净

2找来锅子加入合适的水,然后往里面加入已经准备好的小米与枸杞红枣,大火煮直到煮沸

3煮沸后把火关掉红枣粥,然后盖上盖子小米红枣粥,焖20分钟左右,粥就好了

现在我教大家小米红枣粥的做法了,有需要的可以去学学哦,很简单的哦,简单易学,红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣是对人体有都多多好处的。

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