炖猪肉的家常做法有什么
春季猪肉的养生做法。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。古往今来，人们都普通注意养生！养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“炖猪肉的家常做法有什么”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
在我们的生活中，每天基本都要补充很多能量，才能满足我们身体的营养平衡，补充足够的能量，猪肉含有丰富的蛋白质，是我们身体不可或缺的，猪肉的做法多种多样。平时们主要是炒着吃，今天我们来给大家介绍另外一种做法，不是炒，而是炖，炖菜更能够保持肉本身的营养，尤其是在天冷的时候吃，不仅能够补充我们身体的能量，还能够达到驱寒的作用。
材料
主料：肥瘦猪肉500克，
调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克
做法1.选猪五花肉切成八分的方块；
2.葱块成段，姜切成片；
3.先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。
材料
主料：肥瘦猪肉500克，
调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克
做法1.选猪五花肉切成八分的方块；
2.葱块成段，姜切成片；
3.先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。材料
主料：肥瘦猪肉500克，
调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克
做法1.选猪五花肉切成八分的方块；
2.葱块成段，姜切成片；
3.先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。
今天我们给大家仔细讲解了炖猪肉的做法，是不是跟平时的做法都不一样呢？其实我们在日常生活中，可以尝试多种做法，让我们的餐桌更加丰富，饮食丰富我们就会拥有更健康的身体，这样我们的生活也会变得更加的丰富多彩。其实一个小小的改变就能够让我们的生活增加更多色彩
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炖猪肉的家常做法是什么
炖猪肉可以说是比较家常的食物了，而且猪肉的滋补保健价值也比较高，所以在日常生活当中，其实猪肉也是受到很多人喜爱的，比如常见的白萝卜炖猪肉就比较好吃的。
一、白萝卜炖肉
猪肉，白萝卜生抽八角老抽姜片白糖葱花
做法：
1．猪肉和白萝卜洗净切块备用。
2．猪肉块放沙锅加适量水，和姜片，生抽，八角一起大火烧开。
3．转中火，放入萝卜块，加入少许白糖，老抽，煮15分钟，撒上葱花即可。
白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰，预防感冒的作用。 但白萝卜不适合脾胃虚弱者；还有，在服用参类滋补药时忌食白萝卜，否则会影响疗效。
二、小炖肉
原料：猪五花肉，黄酒，葱，姜，蒜，八角，花椒，茴香，香叶，丁香，桂皮，老抽，白糖。
做法：
1、猪五花肉切成方块。
2、将肉放入锅中，点火加热，使肉中的水份降低。
3、待五成水蒸干后，加入黄酒，用中火闷一会儿，再加入少量的水，葱，姜，蒜，八角，花椒，茴香，香叶，丁香，桂皮等，加热至八成熟，放入食盐。
4、小火加热至水快干时，再加入少量白糖，老抽，也可加入少量味精，即可出锅。
三、农家炖肉
原料：猪五花肉，选肥瘦相间三层肥五层瘦最好。酒糟，葱，姜，蒜，八角，花椒，大料，香页，桂皮，丁香，生抽酱油，白糖，盐，炸酱。
1五花肉切大块直径8厘米。葱姜蒜切末。
2 锅放油烧热后放入肉，炒至金黄色捞出。
3锅放油烧热放入葱姜蒜炒香，放入肉块，炒均匀后加入上述调料，酒糟没过肉块，再加入开水，葱姜段，大火烧制30分钟。
提示：煸炒葱姜时不要糊锅，酒糟添加要适量，如果不是在农家做本菜肴，肉块可切小点。如果考虑脂肪的摄入量，尽量选择瘦肉较多的五花肉。
猪肉炖冬瓜的家常做法
猪肉炖冬瓜是一种常见的汤品，也是广东人最爱吃的一款汤品。猪肉炖冬瓜具有清热、去湿、去暑等功效。而且更为重要的是冬瓜基本都是水分就算是多吃也不会发胖，搭配猪肉一起炖成汤，其口感非常好。那么如何在做出美味的猪肉炖冬瓜呢？做猪肉炖冬瓜有哪些需要讲究的地方呢？
想要做猪肉炖冬瓜，用料主要有：冬瓜700g，五花肉400g，调料，食盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，八角适量，花椒适量，调和油适量，香叶适量。
五花肉炖冬瓜的做法：1.五花肉和调料准备好2.先来处理肉，把肉切洗干净，均匀的成小块。3.葱、姜切片和段备用。4.冬瓜去皮后，切成滚刀块3-4厘米即可。5.先把切好的肉用热水汆一下，6.然后锅里放油，放入焯好的肉加入调料翻炒一下。
然后加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了。等到肉炖的差不多时把冬瓜块放入，大概半个小时左右，冬瓜炖烂，入味就可以出锅了。
冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。冬瓜富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素，且钾盐含量高，钠盐含量低，对于需要低钠食物的高血压、肾病、浮肿等患者，尤为适合。肥胖的人大多体内积有较多水分，肌肉软弱不实，民间常用冬瓜煮汤饮服，减肥效果明显。冬季用干冬瓜皮30克水煎取汁饮服，也可减肥。冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。
猪肉炖豆腐的家常做法
猪肉炖豆腐是很多人爱吃的，这样食物吃的时候，对补充身体营养元素有很好帮助，猪肉炖豆腐含有的蛋白质较多，吃的时候可以放心进行，对身体没有损害，不过在晚上的时候，对这样佳肴吃一定要适量，晚上吃的太多，很容易有肥胖现象，那猪肉炖豆腐的做法如何呢?
猪肉炖豆腐的做法：
食材
主料：100g猪肉、2个土豆、一块豆腐
配料：适量油、适量酱油、适量花椒粉、适量葱、适量蒜、适量鸡精、适量大酱
方法/步骤
土豆去皮洗净切块
豆腐切块，葱蒜切末，猪肉切片
白菜洗净切片(剩点白菜芯顺便给切了)
热油锅，放入肉片煸炒
放入葱末炒香
放入适量花椒粉炒匀
放入一勺大酱炒匀
放入适量酱油炒匀
放入土豆翻炒
再放入白菜翻炒
倒入适量清水
放入豆腐块
盖盖，大火烧开转中火炖
待土豆熟后放入蒜末炒匀
最后调入鸡精即可出锅
小贴士：
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角)，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。
豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
在对猪肉炖豆腐的做法认识后，制作猪肉炖豆腐时候，需要注意豆腐制作上，时间都是不能长，豆腐制作时间太长的话，是很容易碎掉的，而且猪肉制作时间长的话，营养元素会流失，这点制作猪肉炖豆腐的时候要注意。
猪肉炖茄子的家常做法
茄子本身是一种比较喜油的蔬菜，所以很容易炖熟入味，猪肉炖茄子是北方人一种很常见，很普遍的一种做法，既方便又美味。猪肉里还有很多的营养物质，特别是精肉或者五花肉炖茄子味道一定更佳，那么具体的做法就如菜名一样，主料就是猪肉和茄子，再根据口味，做法的不同，所以一般辅料不同。
做法1:
1.用料:土豆一个，茄子一个，猪肉50克，油4勺，盐 小半勺，酱油一勺，料酒半勺，洋葱适量，姜粉 三分之一小勺，蒜汁 三分之一小勺。
2.步骤:猪肉切片，洋葱切碎，茄子洗净，切块，土豆去皮切块。热锅下油，油热下洋葱爆香，下肉片翻炒。肉炒到变色，下五香粉，姜粉，蒜汁，酱油，料酒。下茄子，土豆块，翻炒均匀。下一小碗水，开锅中小火，直到土豆和茄子变软就可以出锅。
做法2:
主料:圆茄子400克，食用油2茶匙，葱10克，八角2个，食盐适量，五花肉100克，甜面酱2茶匙，姜适量，白糖1茶匙，料酒1茶匙。
2.做法步骤主要食材：茄子、五花肉、甜面酱、八角、姜片、大葱。葱姜切末，五花肉切小丁，茄子洗净切丁，锅中放入一茶匙食用油，放入切丁小火煸炒至茄丁软缩后盛出。锅中放油，放入五花肉丁小火煸炒至肉丁油脂部分出油。加入葱姜末八角小火炒出香味，烹入料酒，加入黄豆酱小火炒至酱汁粘稠五花肉丁裹满酱汁。炒匀后加入煸炒好的茄子丁翻炒均匀。加入一茶匙白糖，少许食盐。再次拌炒均匀即可关火盛出。
做法3:
1.用料:五花肉100克，土豆一个，茄子一个，葱姜蒜适量，红椒一个，香菜一棵，生抽两勺，盐一勺，食用油适量。
2.步骤:茄子土豆洗净切块，炒锅热油，放入切好的五花肉编炒，再放葱姜蒜辣椒编炒。炒制五花肉变了色，加生抽，盐炒匀。倒入土豆茄子翻炒均匀，在倒入一小碗排骨汤或清水继续炖，炖制土豆茄子软烂，汤汁收浓，撒香菜出锅。
做法4:
青椒切块，五花肉切片，茄子切滚刀块，葱切成葱花，蒜切片，茄子切滚刀块，泡在水里，加入一小勺盐，泡5分钟。锅烧热，加入很少一点油，中火煸炒五花肉。五花肉变色，且四周变金黄，油都煸出来，加入蒜片，葱花爆香。加入泡过水的茄子，中火炒到茄子颜色变深，变软，变透明。加入酱油和一勺豆酱，翻炒均匀，出锅前加入青椒。
教你猪肉炖粉条的家常做法
猪肉炖粉条已经成了地地道道的东北名菜，深受很多东北人的喜爱，猪肉所富含的蛋白质也是对人体很有营养的，如多东北人都很喜欢吃，那么你想不想也尝一尝这东北菜肴呢？接下来就来教教大家猪肉炖粉条的家常做法吧。
配料：
猪肉（带皮五花肉，不要全瘦）、酸菜（东北腌酸菜，不是超市常见的那种生吃的泰国酸菜，福建超市有卖）、粉条（买那种山西宽土豆粉，或者龙口粉丝）、整花椒、八角、酱油、食用油、盐、味精、葱花。 做法：锅里放油，烧热，放入切好的猪肉条，中火炒一会，使肥肉部分出油变小。
加入花椒、八角、、酱油、一半葱花再炒一会，放入切好的酸菜（或者买来就是切好的），加入水，烧开后炖几分钟。最后加入泡好切短的粉条，慢火炖至粉条口感正好时，加入盐、另一半葱花和味精出锅。
注意：粉条的火候很重要，五花肉炒一会直到出油，有特殊香味而不腻。花椒是必须的调料，如果不想菜里有整花椒，可以用炸过花椒的油代替. 正宗的东北猪肉炖粉条的做法 原料： 带皮的五花肉500克，粉条100克（要宽粉才好），葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素 :
做法：
1、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。 T9)W
2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。
3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。
2》猪肉酸菜炖粉条 材料： 酸菜一包（我买真空包装的），带皮五花肉450克，粉条或粉丝（取多少量看个人对于这类食品的喜好了），水，姜，糖，盐，麻油，葱花适量，蒜泥，酱油适量。
做法： 1、大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。如果是用粉丝，记得要把长粉丝剪断才不会显得太长。 2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾，此时放进粉条或粉丝，煮10分钟左右，加入麻油拌匀，洒上葱花就能吃了。 3、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。
以上就是为大家带来的猪肉炖粉条的做法了，不知道大家都学会了么？猪肉有很多的做法，而且猪肉也很受广大食客的喜爱，而猪肉炖粉条也是很美味的，粉条的嫩滑加上猪肉的肥美，简直就是绝配。
炖鲤鱼的家常做法有什么
许多的家庭都会喜欢以鱼作为一种食材来烹制美食，尤其是家中有孩子的人，经常会给孩子烧鱼来补充一些身体所需的营养，但是，好多人虽然喜欢吃鱼，但是对于做鱼却不是很熟悉。想要做一餐美味的与鱼为主的菜肴，却不知道该如何下手。那么，现在我给大家介绍两种炖鲤鱼的家常做法，让大家一饱口福。
做法一
制作食材
原料：鲤鱼500克。
辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。
制作方法
1.将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。
2.锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水(漫过鱼身即可)，将鱼放入锅内。
3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。
4.开锅后，慢炖30分钟左右即可。
做法二
制作食材
主料：鲜鱼1尾 配料：五花肉5钱、玉兰片3钱、冬菇、青菜各3钱
调料：清猪大油50克、味精、高汤、盐、胡椒粉、花椒、香菜、葱姜、明油各适量
制作方法
(1)将鱼刮洗干净，在鱼背上割上斜花刀;肉、玉兰片、冬菇、青菜切，香菜切末， 葱切段，姜切片。
(2)先将鱼入水汆一下，去其醒杂味捞出，再投入热油中一煎捞出。
(3)勺中加底油烧热，加入葱姜花椒香菇加料酒，再加高汤，放入鱼，烧开后打去浮沫， 慢火炖透入味，调好口味，捡去葱姜花椒，倒入汤碗中，淋上明油，撒上香菜末即可。
鱼本身所含的营养价值是极高的，尤其是对于孩子来说，可以补充他们身体成长所需要的许多营养元素。所以对许多家长来经常可以给孩子炖一些鱼来补充营养，这样才有利于宝贝们的健康成长。家长们值得注意的是，在给孩子吃鱼的时候小心鱼刺卡到宝贝。
土豆炖猪肉的家常做法是如何的?
土豆炖猪肉是一道很简单并且营养丰富的菜肴，猪肉可以选择五花肉，因为肥肉的脂肪可以融入土豆里面，吃起来就会更具有风味。土豆含有丰富的淀粉物质，可以补充很多的热量，而猪肉可以补充人体需要的油脂和蛋白质等营养。两者的搭配是互相融合的，土豆吸收肥腻的油脂，中和了肥腻的口感，但又可以让自己更有肉香味道。
步骤一：先把纯瘦猪肉切成片，清洗后，用淀粉、酱肉、盐搅拌一下，腌制5-10分钟，待用。
步骤二：再把土豆削皮切成小块，清晰一下备用。并把葱、姜、蒜、青椒清洗干净切好备用。
步骤三：先开火绕开一些开水待用。
步骤四：水烧好后，炒菜锅里加入油，待7分热放入花椒、八角和干红椒，爆出香味后直接盛出来丢掉或者不盛出来也可以，接着加入豆瓣酱一勺，再放入葱花、蒜瓣、姜丝、青椒，待爆出香味后加入开水，加入水量一定要足够能没过自己肉片和土豆，不然容易粘锅。
步骤五：等水再开时就把腌好的肉片，慢慢的一片一片的放入锅中，并放入适量盐和酱油，盖上锅盖等肉片煮7成熟后加入切好的土豆片，等土豆煮熟就可以关火了。
炖鲫鱼的家常做法有什么
鲫鱼是很多人喜爱吃的，鲫鱼的营养价值很高，吃鲫鱼对身体有很好帮助，不过在吃鲫鱼的时候，要注意不能过多选择，吃鲫鱼吃的太多，对身体消化也是会有影响的，尤其是对胃部消化不好的人群，吃这样食物更是要注意，那炖鲫鱼的做法大全中，对炖鲫鱼的做法也是有一些介绍的。
炖鲫鱼的做法大全：
炖鲫鱼
材料：鲫鱼，面粉，葱，姜，蒜，大酱
做法
1.鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净，我这两条鲫鱼很大，一共一斤半，是野生的.
2.用油少许煎至微黄，鱼皮特爱粘锅，可以在下锅前往鱼身上拍点面粉，这样煎起来不掉皮，我最爱吃鱼皮了!
3.放葱、姜、蒜末，大酱适加适量清水煮开。
4.烧开后改为小火炖30分钟，直至汤汁发稠，就可以盛盘了!
清炖鲫鱼
材料：鲫鱼1条、橘皮10克、姜、胡椒、吴茱萸、黄酒、盐、葱段各适量
做法
1、将鲫鱼去鳞及内脏洗净;生姜洗净切片;将姜片、橘皮、胡椒、吴茱萸一起用纱布包好，填入鱼腹内。
2、在鱼身上放几片生姜，加入黄酒、盐、葱段、适量水，隔水清蒸30分钟，取出纱布包即可。
酸甜炖鲫鱼
材料：鲫鱼6尾，白醋1杯，沙拉油600㏄，青葱2支，嫩姜20公克，酱油1/2杯，冰糖120公克，麦芽50公克，茶叶1大匙，白醋3大匙，料酒1杯，甘蔗皮一把，水适量
做法
1.鲫鱼洗净不剖腹不去鳞，只去除鱼鳃;取一大碗，将鱼放入大碗中，倒入白醋腌2小时后，取出沥干，备用。
2.青葱洗净切段;姜切姜片;甘蔗皮剪小段，备用。
3.起一锅，倒入油烧热至约180℃，将作法1的鲫鱼放入锅中油炸至干酥脆捞出，并沥干油备用。
4.另起一锅，倒入少许油烧热后，将作法2的青葱段、姜片放入锅中爆香，加入酱油、水糖、麦芽、茶叶、白醋、酒，一起煮沸。
5.加入作法2的甘蔗皮，再将作法3的鲫鱼排在甘蔗皮上再加入水，以能淹过鲫鱼为原则，并以大火煮沸。
6.改小火并加盖炖约5~6小时，即可熄火放凉，再取出盛盘。
在对炖鲫鱼的做法大全中，对炖鲫鱼的做法认识后，制作炖鲫鱼的时候，都是可以按照以上方法进行，不过对炖鲫鱼制作上，要注意要适量进行，鲫鱼不能隔夜在吃，否则食物的味道会改变，吃的时候对身体没有好处的。
炖猪肉的做法
猪肉含有的蛋白质较多，对猪肉的选择也是要适量进行，它的热量较高，过多的吃，在对身体上也是没有太多好处，那在吃猪肉的时候，也是要注意对它的制作方法进行了解，使得制作它的时候，都是能够顺利进行，炖猪肉是不错之选，那炖猪肉的做法如何呢?
选择炖猪肉的话，需要对炖猪肉的做法进行认识，这样的制作猪肉是方法是不错选择，在制作猪肉的时候，使得猪肉在口感上都是会非常不错，吃的时候利于人体健康。
白萝卜炖猪肉
材料：
白萝卜400克，猪肉200克。
调料：面粉4～5大勺，油适量，酱油3大勺，盐12小勺，酒1大勺，A料酒1大勺，色拉油1大勺，葱、姜适量。
做法
1.白萝卜切块，生姜切片，葱切段，猪肉切块。
2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。
3.油锅烧热，将葱、姜煸炒，倒入萝卜稍炒。
4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉，盖锅盖煮至肉烂即可。
猪肉炖粉条
材料：五花肉500g，粉条1小把，笋干3片，大葱1根，姜1小块，八角1枚，桂皮1小片，花椒6粒，老抽15ml，生抽30ml，料酒30ml，白糖5g，盐5g
做法
1.将粉条和笋干用温水泡软，把五花肉切成小块，大葱切段，姜去切片备用
2.将切好的五花肉放入沸水中汆烫1分钟后捞出沥干水
3.锅中倒入少许油，油热后，放入葱、姜、花椒、八角、桂皮、笋干爆香
4.放入五花肉煸炒，调入料酒、白糖、老抽、生抽翻炒上色
5.加入清水没过肉面，用大火烧沸后转小火炖40分钟
6.放入泡软的粉条和盐，搅匀后盖上锅盖继续用小火煮5分钟至粉条软烂即可
以上就是对炖猪肉的做法详细介绍，两种不同的制作方法，使得猪肉在口感上有着很大改变，所以在对炖猪肉选择的时候，可以根据自己的喜爱进行，那在吃这样佳肴的时候，最好是中午选择，这样很容易吸收它的营养元素。
猪肉的家常做法是什么
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物,恩，真的是猪科，因其其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分成了人们餐桌上的必食食品。猪被人们圈养千年，做法也变得五花八门了。在这里我只给大家介绍一种最简单常见的家常做法：
最常见的就是猪肉炖粉条：
在做准备工作时，我们需要挑选一些新鲜的五花肉，再准备葱，姜(切片)，花椒，八角，料酒，老抽，冰糖
准备好后，主要工作就开始了。
1、将五花肉切成大块的。
2、待锅中水沸后，再将切好的五花肉放入锅中，等水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。
3、锅中油热后，再放入葱、姜、花椒、八角等作料爆锅，等香味逸散开来后，放入五花肉翻炒均匀。
4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
5、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。
6、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。
7、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
看完这些大家对这道菜应该就有一定了解了吧。只要根据以上步骤，一份好吃方便的猪肉粉条就很容易做好了，而且这样做出的粉条弹性粘性均为上佳。在您疲惫之时，不妨将它们丢到锅里顿那么一下，简单又美味的晚饭菜式就这么做好了.
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