烛光晚餐菜谱有哪些
夏季养生有哪些。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“烛光晚餐菜谱有哪些”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
浪漫的情人节，怎么能缺少了烛光晚餐。去定餐厅，又显得太铺张浪费，而且在公众的场合也不是太方便，不妨就在家中准备一场烛光晚餐吧。但是又迷茫于烛光晚餐菜谱都有哪些，不要着急，下面就将烛光晚餐菜谱带给大家。
【咖喱螃蟹】
材料：螃蟹2只、西芹、红辣椒3个、红洋葱末、白洋葱丝、咖喱、牛奶、椰蓉、水、香菜末
做法：
1、螃蟹洗净，去掉腮等等不能吃的地方。保留螃蟹盖，把身子切成两半备用。
2、西芹摘掉叶子，洗净切段。
3、螃蟹切口蘸上淀粉，入油锅炸。
4、锅里放适量油，放入红辣椒末、红洋葱末、白洋葱丝炒香，倒入适量水，将咖喱块溶解后放入螃蟹、西芹段、牛奶、椰蓉，中火煮，小心不要粘锅。
5、煮好后调入适量盐，出锅后撒上香菜末。
【奶油西兰花汤】
材料：新鲜西兰花、洋葱、奶油、黄油、橄榄油、面粉、盐、白胡椒粉、鸡汤
做法：
1、西兰花去根，切成小块。
2、用橄榄油将面粉炒香备用。
3、洋葱切成末，用黄油炒出香味，加入西兰花和鸡汤，大火煮开。
4、将炒好的面粉慢慢加入汤内，使汤变浓稠，并用盐和白胡椒粉调味。
5、用食品粉碎机将汤搅打粉碎。吃前回锅烧开，装盘后倒入奶油即可。
在浪漫的烛光晚餐当中，除了烛光之外，我们的菜品也要看上去很浪漫，既要有水果蔬菜，又要有肉食，还要准备好美酒和饭后的甜品。所以以上烛光晚餐菜谱那就赶紧学习起来吧。
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烛光晚餐怎么做
晚餐的选择是很主要，尤其是对减肥的女性，在晚上的时候，都是不能随意的乱吃，否则会增加自身脂肪，对减肥也是没有任何的帮助，很多女性在减肥的时候，都是没有太好方法，而且减肥的时候，也是随意的进行，那烛光晚餐怎么做呢，对这个也是很多人不太清楚的。
很多人对烛光晚餐怎么做并不是很了解，所以在对它制作的时候，也是要对它的制作方法进行很好认识，这样使得制作的时候，才会制作如何做最佳，利于自身健康发展。
烛光晚餐怎么做：
米饭小菜
材料
燕麦白米饭
凉拌海带竹笋 竹笋。盐，姜丁，蒜丁，辣椒油，醋
做法
锅内的水要多加一点，做法：燕麦和白米一起烹煮成燕麦饭。蒸熟即可。
一天 2 次，吃法：午、晚餐食用。 1 次 1 小碗，建议每周选三天食用。
水溶性纤维含量多，减围理由：燕麦的纤维丰富。对于排便很有帮助，同时还可降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，以及增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，防止肠道吸收剩余之毒素，对于体内环保很有帮助。
1、竹笋3支切丝，将切好的竹笋和海带放进锅，煮到开，关火。竹笋不要在水里煮太久，老了不好吃。
2、把竹笋和海带捞起来，沥干水，放碗里。
3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋，拌好。最后加葱。
西红柿鸡蛋疙瘩汤：
材料：西红柿3个(小型) 鸡蛋2个芹菜嫩叶一小把(或香菜)番茄酱2汤匙(30ml)普通面粉80克 大葱3片 清水约8ml 盐1茶匙(5克) 白胡椒粉1/2茶匙(约3克)
做法：
1)西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。
2)锅烧热，倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块，翻炒至出汤后加入清水(1000ml)，大火煮开后，加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
3)趁这个时间，用勺子盛清水，一点一点的加入面粉中，边加边迅速搅拌，一定要快，不要让面成团，要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。
4)然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次性倒进入，否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后，用勺子搅散，改成中火煮3分钟。
5)调入盐和白胡椒粉搅匀，然后将鸡蛋打散，以画圈的方式一点点倒入锅中，行成蛋花。
6)关火，撒入芹菜叶即可。
通过以上介绍，对烛光晚餐怎么做呢，以上的制作方法都是不错之选，这些的食物制作方式，不仅简单方便，而且对人体营养补充也是非常不错，同时在促进人体消化上，也是有着一些帮助，因此这些食物是很好选择。
七夕情人节 九款浪漫烛光晚餐菜谱
七夕是中国的情人节，你是不是还在想送什么礼物给亲爱的ta呢?其实没有什么比亲手做菜给最爱的TA吃更为珍贵了。在这个浪漫的节日里，为亲爱的ta准备来个烛光晚餐，享受美食又值得纪念，那么七夕做什么晚餐好呢?下面推荐九款象征美好祝福的菜谱，愿你和最爱的TA甜甜蜜蜜、比翼双飞、天长地久，赶紧来学学吧!
推荐一：骨肉相连
为大家推荐的是一道：骨肉相连，寓意情侣间绵绵不断，缠绵悱恻的真挚情感。
原料：鸡腿碎肉，鸡脆骨，竹签，盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉。
做法：先将买来的鸡肉切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用。将切好的鸡肉和碎骨，按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀。拌完料后，即可开始腌制肉和脆骨了：把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可。然后，在冰箱冷藏室放置1-2个小时。从冰箱中取出腌制好的肉，串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理，尽量让好看些。将肉放入烤箱或微波炉，温度控制在180度-220度之间，如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长，以免口感太干没有肉感。
推荐二：鱼水之情
鱼说：你看不见我眼中的泪，因为我在水里。水说：我能感觉得到你的泪，因为你在我心里。人世间的爱，无非就是鱼与水之间的情感，再为大家推荐一道：鲫鱼白玉汤，这道汤寓意了情侣间水乳交融的感情。纯白的豆腐，象征男女间纯洁无暇的爱情，嬉水的两条鱼，象征了男女之间的欢愉，喝这道汤，真是情趣盎然。
原料：鲫鱼2条、豆腐1盒、葱、姜、盐、胡椒、鸡精。
做法：鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净后，用盐和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的块待用。铁锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。在鱼上撒上些许葱、姜后，再加入5碗左右的水。加盖，烧开后用猛火煲10分钟后，换小火煲40分钟。加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。
推荐三：天长地久
如果你厌烦了煎炒炸的味道，吃腻了大鱼大肉，那我们一起来改变一下口味，做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨，在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款节日的时令好甜品!
原料：红酒700ml、水晶梨2个、冰糖适量。
做法：水晶梨去皮去核对半切开，放入清水泡一下防止变色;红酒倒入锅中，放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时;放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
推荐四：水晶之恋
晶莹的玫瑰布丁，如朵朵玫瑰在盘中绽放。流转的色泽，润滑的口感，甜蜜的味道，让人想到相恋是那般美好。
原料：干玫瑰花20g、玫瑰花酱2茶匙。琼脂4g。
做法：琼脂剪小段，用冷水浸泡至软;玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用;泡软的琼脂放入锅中;加入泡好的玫瑰茶汤;加入适量玫瑰酱。小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化;温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型。
推荐五：天仙配
素什锦寓意天仙配，代表着对爱情最美好的祝福。炒素什锦色泽亮丽，清香微辣，别看这是一着素炒，各种原料可都是营养非常的哦。
原料：新鲜蘑菇40克，水发香菇40克，黄瓜40克，胡萝卜40克，西红柿40克，西兰花40克，玉米笋40克，荸荠40克，莴苣40克，生姜1小块，淀粉适量。食用油50克，高汤适量，姜汁适量，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，味精小匙。
做法：蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段。西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵。玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状。把全部主配料放入沸水中焯一遍。锅内放少许油，烧热，投入全部主配料，加入高汤及其他所有调料翻炒，用水淀粉勾芡即可。
推荐六：比翼双飞
很多人都会拿鸡翅来比喻比翼双飞，此菜是选用鸡翅为主料，先用蜂蜜等调料腌入味，油炸成金黄色后，再与番茄一同焖煮而成，成菜酸甜适口，鸡翅嫩滑入味，而取名为比翼双飞，有祝天下有情人终成眷属之意!
原料：鸡翅5～6只，生菜、西红柿、盐、生抽、老抽、鸡粉、青梅酒、蜂蜜。
做法：鸡翅洗净放入干净的器皿中，加入腌料静放1小时;热锅温油放入鸡翅每面2分钟，后转中小火煎至两面金黄;将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟，捞出鸡翅装盘。适量生粉勾芡，转大火收汁淋在鸡翅上，撒些许芝麻即可。装盘时可以将生菜切碎垫盘，西红柿雕花装饰增加色彩感。
推荐七：爱的甜蜜
小编推荐这道糟溜鱼片，雪白的鱼片经过上浆滑油，调料中加入香糟酒，口感鲜嫩，糟香浓郁，就如爱的甜蜜，非常适合情人节食用!
原料：鲈鱼、黑木耳、糟卤、鸡蛋白(鸡蛋清)、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉。
做法：鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片;加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时;黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里;炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热，将鱼片逐片放入;鱼片全部放入，至鱼片发白立即倒出滤油;锅内放清水和盐、糖调味后，轻轻地放入鱼片小火烧开;加入糟卤轻轻地晃动锅，不要用锅铲多翻动鱼片，以防鱼片碎散;慢慢地淋入水淀粉勾薄芡后出锅，倒入铺放黑木耳的盆里即可。
推荐八：甜甜蜜蜜
莲藕有了糯米的醇香，糯米有了莲藕的清爽，味道你中有我我中有你。两个人的爱情也似这糯米藕的味道。
原料：藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、苏打粉。
做法：糯米淘洗干净后浸泡1小时左右。沥干水分备用。鲜藕去皮后洗净。一端斜切一刀，藕梢留用。将糯米从切口藕洞处灌入。灌满后把切下的藕梢盖在原切口上，用牙签固定。把藕置于锅中，放入小苏打，加水用旺火煮熟，捞出后倒出小苏打水。原锅置于火上，加水、白糖、糖桂花，放入藕旺火烧沸，转中火煮至藕酥时将藕捞出。放凉以后切成片装盘。另起锅，加入原来煮藕的汤水，烧至浓稠呈蜜汁状时，浇在藕片上。最后淋上蜂蜜即可。
推荐九：双瓜拌红豆
红豆生南国，春来发几枝;愿君多采撷，此物最相思。为大家推荐的第二道菜名叫：双瓜伴红豆，这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻，红豆代表相思，冬瓜，南瓜做的心型，代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方，但还是心心相印，携永之情不断。
原料：冬瓜、南瓜、红豆。
做法：先将冬瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，盐，味精调好入味。将红豆放开水里煮透酥糯。将调好味的冬瓜片，南瓜片上笼蒸熟，起热油锅放入番茄沙司，炒匀后到入煮好的红豆，略翻炒几下就可以了。双瓜围边，红豆倒入中间，装盘即可上桌。
孕妇晚餐菜谱有哪些选择呢?
孕妇的饮食是非常重要的事项，要求给孕妇们提供健康营养，能够促进宝宝发育的饮食为主，其中，晚餐是孕妇们最重视的一餐，对宝宝的成长发育十分关键，因此，制定科学营养的晚餐对孕妇们来说相当的重要，下面就来看看孕妇晚餐菜谱有哪些选择呢?希望大家能够了解一下吧。
孕妇晚餐食谱：大薯玉米骨头汤
材料：大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐1.5g、老姜1块。
做法：
1、食材准备。
2、龙骨洗净，焯水，捞起。
3、洗净浮沫。
4、电饭锅内胆洗净，放入龙骨、老姜，一次性倒入足够的清水，煮一个小时。
5、差不多的时候把大薯洗净表面泥巴。
6、削皮，切成大块，浸入水中以防氧化。
7、玉米洗净切段。
8、玉米大薯下锅后再煮一个小时。
9、倒点茶籽油。
10、撒点盐调味。
孕妇晚餐食谱：豆渣紫薯肉丸
材料：豆渣180克、油一勺、盐一撮、紫薯丁50克、肉末90克、葱花一撮、姜末一撮。
做法：
1、豆渣的粗纤维很多，但是口感不太好，加了紫薯和肉末可以增强口感。
2、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。
3、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。
4、揉成丸子。
5、水烧热，把丸子放进去。
6、水烧热，把丸子放进去。
7、丸子浮起来，放入适量葱花即可。
孕妇晚餐食谱大全
孕妇晚餐食谱：砂锅南瓜粥
材料：南瓜一块、大米半碗、水适量。
做法：
1、大米提前泡水。
2、一块南瓜。
3、去皮切块。
4、上锅大火蒸10分钟。
5、另一灶台开始煮粥，和蒸南瓜同时进行。
6、南瓜蒸好后捣成泥。
7、砂锅大火烧开转小火后10分钟。
8、米花开始饱满时下入南瓜泥。
9、搅拌均匀，小火加盖继续炖煮。
10、水分逐渐减少至喜欢的程度就可以了。
两人晚餐菜谱
如果家里面只有两个人，在晚餐的时候既不能做的太多，但是也不能做得太少，二人晚餐的菜谱也是比较多的，要遵循的规律就是晚餐不能吃得过多。另外要注意晚餐不能吃得太晚，能够吃的晚餐是非常多的，比如说牛油果沙拉，三文鱼等等，比较有营养，而且吃起来也是非常健康的，我们来简单的了解一下两人晚餐菜谱有哪些。
二人晚餐菜谱
牛油果沙拉
1、用小刀横着划一圈(因为里面有核，所以划到划不开的地方不用管它);划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了;用小刀对着有核的那一半敲下去，把核带出来(或者把核挖掉)
2、像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状;用勺子挖出来(挖空的果皮可以做容器的);牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒(搭配一点柠檬汁、美乃滋或者是英式芥末酱均可)
用料：三文鱼1块 芝士片1片 黑胡椒少许 威士忌2茶匙 黄油2小块 食盐1/2茶匙 罗勒少许
芝士三文鱼
1、买来的三文鱼表面稍稍清洗一下
2、背面的鱼皮用手小心地撕掉，鱼皮也不要扔掉，可以凉拌了吃，喜欢的话也可以保留鱼皮，煎的时候只煎带鱼皮的那面，做出来会比较嫩
3、改刀成厚块状，用威士忌和少许现磨黑胡椒腌制15分钟
4、融化一小块黄油(另外再准备这样的一小块黄油)
5、放入鱼块大火煎，表面撒一点点细盐，快翻面之前放入第二块黄油融化
6、翻面再煎，至表面微黄即可(不用煎太久，也不用多次翻面，一面煎一次就够)
7、取出码在盘里，表面可以再补一点点盐
8、摆上芝士片，撒一点干罗勒碎，微波炉叮十几秒至芝士融化即可
二人食精选丨不辜负爱的晚餐Ag.jpg
用料：鸡胸脯肉450克 胡萝卜150克 土豆150克 柿子椒50克 姜1小块 植物油2汤匙 咖喱100克 料酒2汤匙 食盐5克 水2汤碗
咖喱鸡丁
1、准备材料：鸡胸脯肉450克、胡萝卜150克、土豆150克、青椒50克、姜1小块
2、准备调料：块状咖喱100克、料酒2汤匙、盐5克、水2汤碗
3、鸡脯去除筋膜，洗净沥干切丁，加料酒和盐抓匀腌制15分钟(要抓到液体被鸡丁充分吸收，有点发粘的程度，这样炒出来的鸡丁才嫩)
4、胡萝卜、土豆和青椒分别切丁
5、油锅姜片爆香后，倒入鸡丁翻炒至变色后盛出备用(变色后马上盛出，炒的时间过长，鸡丁口感就不嫩了)
6、另起油锅，倒入胡萝卜和土豆翻炒至基本软烂(要多翻炒一下，要炒到土豆基本都酥烂)
7、加入清水煮开后，继续加入咖喱用中小火慢慢煮化(煮的过程中要不断搅拌，防止糊锅)
8、最后加入鸡丁和青椒煮至味道融合即可
冬季营养晚餐减肥菜谱
一提到减肥这个词，相信每个女人都会很感兴趣，减肥似乎成了女人一辈子为之奋斗的事业。很多人想减肥但是又控制不住自己的嘴，一天到晚的吃，尤其是在晚上，我们说早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。晚上吃太多不容易消化，有些人吃多了还不愿意运动，那肥肉不找你找谁呢。今天我们就那些吃货胖人来介绍几种冬季营养晚餐减肥菜谱，让她们既能吃的好又不会怕长胖。
晚餐减肥食谱：番茄蛋 材料：水煮蛋1个。配料：番茄酱少许、迷迭香少许。
做法：将水煮蛋切开1/3，挖出蛋黄部分。将蛋黄淋上少许番茄酱，拌匀。将拌好的番茄蛋黄放进蛋白中，装饰上迷迭香即可。
晚餐减肥食谱：百叶雪菜 材料：雪里蕻300克，百叶1束（约10片）。配料：辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。
做法：1~2盆温热水把碱粉调融，放进一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。沥干百叶后，剥成小片，洗净，挤干水分，切成细末。起油锅加5大匙油，加进辣椒炒香，放进雪里敲拌炒片刻，最后放进百叶拌炒，加调味料拌匀。
晚餐减肥食谱：炒合菜 材料：往皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。配料：清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
做法：将荸荠、冬笋切片后投进沸水锅中焯一下捞出（用冷水下锅）。板栗煮熟剥壳。炒锅放油烧热，倒进荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放进香干片炒，加进黄酒、食盐，放进少量汤水，加进虾仁烧约两分钟，加进味精，勾芡出锅。
晚餐减肥食谱：乳香茄汁虾 材料：草虾4尾，圣女果5个。配料：蒜泥、 牛奶 、番茄酱、高汤、料酒。
做法：草虾略炸，蒜泥炒香加进番茄酱及牛奶。调味料进虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可。
晚餐减肥食谱：清蒸鲤鱼 材料：鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。配料：精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。
做法：鱼与菜切好后，炒锅置旺火上，倒进植物油，烧至六成热时，将鱼下锅，快速捞出。将配料都放入，上笼大火蒸20分钟，取出调料。将原汤倒进汤锅内上火，加菜心、番茄，最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。
晚餐减肥食谱：绿芽菜炒鳝丝 材料：绿芽菜250克、鳝鱼100克。配料：红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量。
做法：鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、青尖椒往籽后切丝。绿芽菜、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。锅内放少许油，下进姜丝炒香，放进全部原料翻炒，调味后，勾薄芡即可。
冬季是个比较敏感的季节，因为气候比较寒冷干旱，凉的东西不宜多吃，再加上怕冷不愿意动手，所以很多人的饮食就会变得比较单一。我们上面讲了一些冬季营养晚餐减肥菜谱，按照上述讲的来做，既能让你吃上热乎乎的美味，在保证营养的基础上还能有效控制自己的体重，真是一举多得啊。
葡萄美酒夜光杯烛光晚餐选酒攻略
浪漫情人节，如果你选择和自己的爱人一起渡过，那一定会和他或她共渡一个浪漫的晚上。烛光晚餐、送玫瑰花和心形巧克力是最经典也是最俗套的节目单，或许你也会突发奇想在自家厨房准备一顿丰盛的晚餐送给亲爱的他/她，一瓶精心挑选的葡萄酒绝对可以助推这个美妙的夜晚达到高潮，最浪漫的情人节选酒攻略，不管你和另一半进行到哪个环节，都可以参考选用哟，Happy Valentine’s Day！
初次约会
窈窕淑女，君子好逑，经过一段时间的观察，两人终于在情人节开始第一次单独约会，澳洲设拉子酿制的红色起泡酒或意大利的Asti起泡酒在这个夜晚最为合适不过，前者拜设拉子天性所赐奔放大气，后者麝香葡萄的甜美令人一往情深，俗称“少女杀手”。酒液中跳跃的气泡又为这个稍显紧张的夜晚赋予了些许调皮的灵感，再者他们的价钱绝不会令初次约会的屌丝们感到压力。
恋爱惶恐期
有时感觉琢磨不透对方的心意，有时会为一点小事就莫名的情绪低落，患得患失是每一对恋爱中情侣们都要经历的阶段。何不趁这个天下所有有情人的节日共进晚餐，两人的座位紧挨着彼此，选择的餐厅基调和菜品最好以明亮为主，再配一瓶口感清新愉悦的新西兰长相思（SauvignonBlanc），这个葡萄品种的余味很长，有如相思，借以表达希望两人关系长长久久的愿望，相信另一半一定能够感受到你对她的重视。
推荐酒庄：CraggyRange或者VillaMaria都很不错。
热恋
这个阶段的两人像连体婴儿，你们总是同时出现在一起，而且喜欢共同发掘生活中任何新颖的事物，这可是在情人节夜晚来临之际尝试各种不同口味葡萄酒的最佳时机，浦西市区有很多选酒超级丰富且专业的葡萄酒吧，你们只要说明自己的目的和喜好，训练有素的侍酒师们一定可以安排各个不同的酒款供君选择。
推荐葡萄酒吧：LeVin。
订婚
当你注视着对方的眼睛就能感受到爱的魔力，现在两人终于可以正式的永结同心，准备将彼此的生活交融在一起，如同一瓶调配（blend）而成波尔多佳酿，波尔多右岸的pomerol和SaintEmillion村庄多以柔和的梅洛为基础，配以适量的品丽珠和赤霞珠，酒款柔顺优雅，果香充盈，活力感强，很适合新人对饮。
新婚
新婚燕尔正是郎情妾意浓的时候，加上情人节的到来，当然要好好利用这个机会庆祝一番，一瓶精心选择的葡萄酒可以在这个美妙的夜晚留下持久的回忆，来自意大利中部的赛娇维赛（Sangiovese）葡萄品种酿造的基昂蒂酸度清爽，红果清新诱人，单宁适中。而且这个意大利葡萄品种的名字翻译成中文为“丘比特之血”，意指酌饮此酒的夫妻永远会得到爱神的庇护。
推荐酒款：IlMolinodiGraceChiantiClassico（酒标也很讨喜哟）。
结婚多年
很多时候忙碌的节奏冲淡了两人对生活情调的幻想，一瓶保存完好的老年份葡萄酒则可以烘托出两人深厚的感情。酒中大多数的单宁和酸度都已在陈年的过程中软化，口感圆润饱满，这正如曾经意气风发的年轻人在柴米油盐和孩子的吵闹声中磨合的更加和谐，趁着这个机会何不一起唠唠“时间都去哪儿了”。
推荐酒款：老年份的巴罗洛或者勃艮第红，年份很重要，最好询问一下店员的意见。
单身
木情人就不能过情人节了吗？即使你现在还未被不知在何处偷懒的丘比特射中，但命中注定的缘分或许就在前面不远处等着你，所以一定要在这个空旷的城市照顾好自己，这样才能在Mr/MissRight出现的时候将一个健康阳光的自己展现出来。在这个还在飘雪的冬日来一杯温暖人心的波特酒吧，年轻的Tawny、LBV抑或红色水果气息浓郁的Rubyport，将近20度的酒精有如单身族励志坚强誓不妥协的精神，记住，只要拥有一颗热爱生活的心，即使没有风花雪月，生命也照样可以闪耀精彩。
推荐品牌：Taylor’s、Cow’s以及Cockburn。
（参考文献：ForV-Day，Wineintheair）【转】
营养瘦身晚餐有哪些?
减肥是一个长期的过程，而且需要注意的事项还是有很多的，合理的搭配自己的饮食结构就是至关重要的一点。有人觉得减肥就不应该吃晚餐，这样的想法是不对的，节食并不能起到很好的减肥效果，还容易反弹，只要合理搭配，完全可以起到瘦身的作用，那么营养瘦身晚餐有哪些?
1、栗子米饭
材料：米或糯米35克。
配料：栗子、料酒、盐各少许。
做法：
①栗子剥去内皮，用盐水泡30分钟左右。
②将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
瘦身小编点评：板栗是壳类果实中脂肪含量最低的，这款栗子炒饭可以强化肠道，促进肠胃蠕动，保持排泄系统正常运作，改善便秘、及时排出毒素。
2、番茄蛋
材料：水煮蛋1个。
配料：番茄酱少许、迷迭香少许。
做法：
①将水煮蛋切开1/3，挖出蛋黄部分。
②将蛋黄淋上少许番茄酱，拌匀。
③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中，装饰上迷迭香即可。
瘦身小编点评：番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知，而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的，是节食减肥者不可多得的减肥食品。
3、百叶雪菜
材料：雪里蕻300克，百叶1束(约10片)。
配料：辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。
做法：
①1～2盆温热水把碱粉调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。
②沥干百叶后，剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶，洗净，挤干水分，切成细末;辣椒洗净，切小圈圈。
③起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。
瘦身小编点评：雪里蕻可以解毒消肿，促进肠胃消化，所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶，最适合冬季减肥食用。
上文中对营养瘦身晚餐有哪些给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了。每个人都希望自己能够拥有一个好的身材，然而这并不代表就要节食，只有补充足够的营养，并改善饮食习惯，才能在保障身体健康的同时拥有苗条的身材。
健康晚餐食谱大全 健康晚餐食谱有哪些
晚餐的食物在选择上，不能随意的进行，晚餐吃的时候，也是讲究一些方式方法，这样吃的时候，对人体健康才没有任何损害，那健康晚餐食谱大全中，在对晚餐制作上，也是有着详细介绍，使得我们知道如何制作最佳，那制作晚餐也是要合理安排，营养不能过胜，否则会很容易引发肥胖。
那对健康晚餐食谱大全中，它的一些制作方法具体都有什么呢，而且什么样的佳肴是晚餐最佳之选，下面就详细的介绍下，使得我们在晚上的时候，都知道吃什么食物好。
健康晚餐食谱大全
健康晚餐之海味丝瓜
材料：丝瓜2根，白玉菇1盒，基围虾半斤，蹄筋2个，盐少许，黄酒少许，水淀粉少许。
做法
1、基围虾剥出虾仁，尾巴的壳留着，显得完整好看。蹄筋洗净切丁。稍微拌些黄酒。
2、丝瓜洗净去皮，均匀地抹上盐防止变色，约5分钟。白玉菇清水稍浸泡后洗净。
3、用清水洗去丝瓜上的盐，将丝瓜切成滚刀块，再次抹上盐防止变色，约5分钟。(切好的丝瓜放在小筐里，将盐倒在手上，轻轻搓揉即可。)
炒制
1、锅微微烧热，倒入少许油，加热。
2、将虾仁倒入锅中翻炒至变色，但不必炒透。取出备用。
3、视锅中剩下的油量适量添加(我一般不加了)，放入蹄筋翻炒均匀，约半分钟。
4、倒入白玉菇翻炒均匀，约1分钟。
5、放入丝瓜翻炒至丝瓜微微变软。
6、加大半碗水，盖上盖子煮约2、3分钟。
7、加入虾仁迅速翻炒均匀。
8、用水淀粉勾芡即可出锅装盘。
小诀窍
1、锅子储热性好，烧热后整个过程用中火即可。
2、因为处理丝瓜的过程中，丝瓜已经变咸，所以炒的过程中不必放盐。
通过以上介绍，对健康晚餐食谱大全中一些制作方法，都是有着很好的了解，那对制作这些食物的时候，在食材搭配上，也是要合理进行，这样吃的时候，利于人体营养吸收，而且对人体健康也不会有损害，可以放心的选择。
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对于想要科学健康减肥的人来说，不建议去节食，因为节食会对身体健康造成一些不良的伤害，但是也要了解正确的饮食方式，特别是在晚餐的时候，要少吃那些热量高的食物，可以选择白菜炖豆腐红豆汤或者是燕麦粥都比较合适。
1、白菜炖豆腐
做法：将大白菜洗净切成小段、豆腐切成块状。锅烧热后加油，放入姜片爆出香味后放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。加入豆腐后加些清水盖过大白菜，用盐调味再焖煮数分钟即可起锅。
白菜含有丰富的粗纤维能润肠、排毒，帮助消化。白菜中还含有丰富的维生素C、维生素E多吃可起到护肤养颜的效果。豆腐中蛋白质含量和肉类接近含有丰富的钙、维生素、磷、钠、钾等微量元素。白菜炖豆腐具有一定的减肥功效对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
2、红豆汤
做法：先把红豆放在清水中浸泡半个小时洗净后放进砂锅，再列入适量清水煮30分钟摆布列入陈皮煮沸即可熄火。
红豆中含有较多的膳食纤维具有良好的润肠通便、降血脂和健美减肥的作用。每天晚上用一碗红豆汤取代晚餐既能弥补能量又不用受饿，同时红豆具有美容成果每天坚持喝一碗一周就可以瘦1斤哦。
3、燕麦粥
做法：把燕麦和大米淘洗干净一同放入锅中，加入适量清水先用大火煮沸然后用温和煮烂即可。
燕麦含有及其丰富的亚油酸，因此燕麦粥对于脂肪肝、糖尿病、便秘、浮肿等症有一定的辅助治疗效果。燕麦粥不仅能降低胆固醇同时还有阳痿、增强体力的好处。
4、果蔬沙拉
新鲜蔬果中含有大量的纤维素，食用后容易产生饱腹感有效降低食欲，而它们本身又含有十分丰富的维生素可以有效补充身体所需的能量。因此果蔬沙拉既可以饱腹又不用担心会发胖而且还能促进肠道蠕动，真的是好处多多。
汤锅系列菜谱有哪些？
大家一定吃过汤锅，尤其生活在云南省的人，平时吃汤锅是非常多的，汤锅在云南地区具有非常悠久的历史，在煮汤锅的时候，可以根据自己的爱好加入一些肉类，比如牛肉、羊肉以及驴肉等等，这样的汤吃起来具有强肾的功效，还能够强健身体等等，下面介绍汤锅序列的菜谱。
汤锅系列菜谱：
黄式牛肉汤锅
材料
牛腩肉1000g，牛蹄筋400g，泡姜20g，泡辣椒20g，郫县豆瓣2汤匙（30g），干红辣椒4个，蒜5瓣，花椒20g，八角4个，草果3个，油2汤匙（30ml）
做法
牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块。泡姜切片，泡辣椒切成1cm长的段。大蒜从中间分成两半。
炒锅中倒入油，大火烧至七成热，放入切好的大蒜、泡姜片、泡辣椒段、干红辣椒、郫县豆瓣和花椒，爆炒出香味后放入切好的牛腩肉块、八角和草果，翻炒均匀后加入凉水（水量以没过牛腩肉块2cm为宜），大火煮至沸腾，再继续炖煮1小时。
之后放入切好的牛蹄筋，继续炖煮1小时，至肉酥烂即可。
吃的时候可将炖好的肉和汤盛到电火锅中，边吃边加热，吃过肉后还可以用汤涮青菜。
奶汤锅子鱼
材料
鲜活鲤鱼1条约700g，冬笋15g，干香菇5朵，中式火腿10g，奶汤（奶白色高汤）1500g，料酒1汤匙15ml，大葱段3段，老姜片4片，白胡椒粉1g，香菜碎1茶匙5g，老姜末1茶匙5g，香醋2汤匙，盐2茶匙5g，油2汤匙30ml
做法
1、鲜活鲤鱼刮去鱼鳞，挖掉鱼鳃，抽去鱼线，剖腹开膛后取出内脏，用水冲洗干净，切去鱼头，鱼身沿脊骨劈成两片，再将鱼片斜刀切成瓦块状。
2、干香菇用温水泡发，清洗干净泥沙，沥去水分，切成片。冬笋和中式火腿也切成片。老姜末和香醋放入小碗中，搅匀成姜醋汁。
3、炒锅内入油，大火烧至七成热，放入鱼头和切好的鱼肉块，煎炸至鱼肉块呈金黄色，加入料酒、大葱段和老姜片，翻炒均匀后加入奶汤，大火煮滚。
4、锅内加入切好的香菇片、火腿片和冬笋片，调入盐，大火炖煮5分钟。
5、将炖煮好的鱼汤全部倒入火锅中，端上桌继续炖煮，吃之前加入白胡椒粉和香菜碎，鱼肉可蘸调好的姜醋汁食用。
米粉汤锅
1先将材料稍微准备好之后材料：米粉一份、饺子适量（一个人喜好而定）、菇类、肉燥少许、盐巴少许。
2将材料一次倒入锅子里
3加点盐巴
4加点红葱头肉燥提味
5煮至水滚转小火等食物完全熟透。
6好吃又营养的米粉汤就可以上桌囉。
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