科学喝牛奶的误解
科学养生科学饮食搭配。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“科学喝牛奶的误解”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
社会的经济越来越发达，所以很多人都追求有品质的生活，还有就是很多人都喜欢和牛奶，特别是早上和晚上的时候。牛奶对人身体的确有很大的好处，但是现在人们喝牛奶存在很大的误区，不仅没有吸收到营养，还有就是伤害了自己，这里就介绍了几种错误的认识。
1、牛奶越浓越好
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
2、牛奶+巧克力
有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
3、牛奶+鸡蛋
专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
4、牛奶+米汤、稀饭
有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。
上面4种都是很常见的错误认识，很多人都这样搭配牛奶喝。对于这些坏的习惯，是要改变的，只有正确了解到科学喝牛奶的方法才会很好的吸收里面的营养，不然都是浪费了，还引起身体的不适。温馨提示：喝牛奶注意生产日期，过期的不要去喝了。
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喝牛奶腹泻
牛奶是很常见的，牛奶的种类比较多，在对牛奶选择上，也是可以根据自己的喜爱为主，常见就是纯牛奶，这样的牛奶营养价值很高，而且这样的牛奶在喝的时候，对人体各方面都是有着很好的帮助，尤其在补钙上，效果非常的不错，那喝牛奶腹泻是怎么回事呢?
很多人在喝牛奶的时候，都是没有太好的方法，使得喝的时候，对人体健康造成一定伤害，那喝牛奶腹泻是怎么个原因呢，下面就详细的介绍下，使得有一些认识。
喝牛奶腹泻是怎么回事：
1、乳糖不耐症(90%的华人有乳糖不耐症)人群服用要控制好用量，一般200毫升之内没问题，但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶，否则引起胃胀和腹泻。
2、不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地窖里取出的冷牛奶，特别是有伤风感冒的患者。
3、有些人对牛奶过敏，饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。还有鼻炎，哮喘等呼呶道症状或尊麻疹等，应忌饮牛奶。
4、刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛，腹泻。
5、牛奶忌巧克力一起喝，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯，腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。
通过以上介绍，对喝牛奶腹泻是怎么回事都是有着很好了解，在喝牛奶的时候，在对这些情况上，都是要避免出现，这样才会使得喝牛奶后，不会有腹泻的现象，而且这样的做法，对自身健康也是有着很好的帮助作用。
喝牛奶的坏处
牛奶顾名思义就是奶牛产的奶，牛奶具有很高的营养价值，也是现在很多家庭早晨的必备品。但是，对于喝牛奶我们大家要多多的了解一下。因为并不是所有的时候都适合喝牛奶的，就像空腹的时候，这个时候喝牛奶会使得牛奶的一些成分流失，对人体也会带来一些坏处。所以，我们要多多的了解关于空腹喝牛奶的坏处。
大家都知道，牛奶有很高的营养价值，并且，牛奶是我们的最爱。可是，大家要知道，并不是所有的时候都适合喝牛奶。这就要求我们大家多了解关于喝牛奶的常识，保障我们喝的牛奶能够给我们的身体带来好处。
空腹喝牛奶的坏处：
第一点 空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。
第二点 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。 牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
第三点 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
相信大家在了解了空腹喝牛奶的坏处之后都对喝牛奶有了新的认识了吧，所以，我们在以后的生活中不要空腹喝牛奶，以免牛奶没有起到应有的效果，又给我们的身体造成不好的影响。并且，提醒那些还在空腹喝牛奶的朋友们，不要空腹喝牛奶。
每天喝牛奶
现在很多人都知道牛奶是嗯有营养的一种食物，所以生活中很多人为了补偿我们身体必需的营养物质都会喝一些牛奶，对处于发育阶段的儿童和青少年来说，牛奶跟是很受推崇的，那么喝牛奶真的有那么好吗?每天喝牛奶都有什么好处呢?这些估计很多人都不是特别的了解吧。
生活中很多人都知知道喝牛奶好，也能坚持每天喝一杯牛奶，可是对于喝牛奶的具体好处大部分人还是说不上来，下面我们就给大家介绍每天喝牛奶的好吃都有哪些，一起来看看吧。
牛奶除了富钙.还有优质蛋白质、脂肪、维生素和其他矿物质.是营养丰富的理想食品.因此.为了健康，人人应该养成喝牛奶的习惯.尽可能做到每天早餐后，最为理想是临睡前1小时补充一瓶牛奶。至于因乳糖酶缺乏不能喝奶的人，可改喝酸奶。
据国内外牛奶营养专家多年研究证实：每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险;
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长;
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长;
8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳;
9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合;
10、牛奶中的维生素B能提高视力;
11、喝牛奶能预防动脉硬化;
12、牛奶含钙高，吸收好;
13、睡前喝牛奶可帮助睡眠。
看了本文的介绍我们知道每天喝牛奶的好处是有很多的，喝牛奶不仅能帮助我们预防一些疾病的出现，还能提高我们的免疫力提高我们的睡眠质量，所以如果有条件的话，每天喝牛奶对于我们的健康还是很有帮助的。
早晚喝牛奶
早晚都喝牛奶，很多人都有这样的习惯，牛奶是生活中必不可少的食物之一了，不仅能够给身体补充很多的营养，还能增强人体的抵抗力和免疫力，而且牛奶口感细滑，香甜，还很容易消化，被人体吸收，所以每天和牛奶都是必须的，如果工作忙，体质差的人也是更加的适合每天都喝牛奶的。
牛奶中含有营养价值极高的脂肪酸和磷脂，蛋白质，乳糖康物质的含量也很丰富，这些在我们人体所需要的营养中都占有很好的位置，老年人和小孩是每天都需要和牛奶的，而且晚上喝牛奶的好处更是很多，能帮助提高睡眠的质量，还能美容养颜，延缓衰老，补充人体所需的钙等，所以建议大家早晚都喝点牛奶。
方法/步骤
1牛奶具有舒眠，安定神经的作用，晚上睡觉前把牛奶稍微加热一下喝，可以让自己美美的睡上一觉。
2晚上喝牛奶除了可以让你睡的好，而且还有美容的作用，研究显示，人体细胞的更新产生新世界细胞是在人睡眠中进行的，因人体皮肤细胞分裂的时间很特殊，它只限定在夜间进行，所以临睡前喝牛奶即保证皮肤足够的营养物质，也有利于皮肤的新陈代谢，制造出更多的新细胞，使皮肤显得健美、有光泽、富于弹性，就可以延缓衰老，青春常驻。
3还有临睡前喝牛奶是最佳的吸收钙质的时间，在人们深睡1小时后，无论儿童或是成人，都会出现生长激素增加。
4睡前喝牛奶还可以增强身体机能的免疫功，提高身体抵抗力。
喝牛奶的好处大家都了解了吧，早晚都喝牛奶更能让身体健康，所以大家每天不妨多喝点牛奶吧，另外早上喝牛奶的时候最好不要空腹，这样会影响牛奶的吸收和消化的，如果喝牛奶过敏或者拉肚子的朋友就尽量少喝或者不喝了。
睡前喝牛奶
对于睡眠质量不好的人，很多医生都建议他们睡前喝一杯牛奶，这样有助于安神，其实，牛奶的功效很多，睡前喝一杯牛奶，不仅可以安神，而且还可以减肥，牛奶中含有铁、铜和维生素A，这些元素可以使皮肤光滑和丰满，并且具有美容养颜的功能，对于老年人来说，经常喝牛奶，还可以防止动脉硬化。
虽然牛奶的好处很多，但是牛仔在饮用的时候，也是有一些需要注意的方面，如何喝牛奶营养价值最高，对身体最有益处，还有牛奶品牌的选择，都不得不引起大家的重视，下面为大家介绍几点喝牛奶时需要注意的事项。
1、牛奶最好选用上等的，可以选择蒙牛、光明、伊利等名牌，并存放好牛奶，预防细菌进入牛奶，使牛奶发生变质，让其中的维生素丢失，尽量少喝冰凉的牛奶。
2、每天最好不要空腹喝牛奶，可在喝牛奶前先吃一些早餐，例如有营养的面包、饼干等。
3、喝牛奶前后1小时左右，不宜进食酸性水果，因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。
4、建议晚餐减少三分之一食量，把牛奶当夜宵，最好在临睡前2-3小时喝，有助睡眠质量。
5、牛奶有上佳的饱腹感，可以代替饼干、糖果、零食等，作为两餐之间的点心。也可在餐前食用，能适应减少一下餐食量。
6 、牛奶与果汁不能同饮。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4。6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀、难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
7、牛奶刚煮沸时不要加糖，牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应，生成有毒的果酸基赖氨酸。因此，煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。
牛奶中含有丰富的矿物质元素以及蛋白质和维生素，它对于人体来说容易消化吸收，营养价值又高，随着人们生活水平的提高，牛奶已经走进了很多家庭，并被端上餐桌，成为早餐必备品，再配合一点鸡蛋和面包，就可以提供充足的营养了。
早上喝牛奶好还是晚上喝牛奶好
很多人都有喝牛奶的习惯，我们都知道牛奶是非常有营养的，有很多我们人体需要的营养。每天喝一杯牛奶，就可以越来越健康。但是有很多人都不知道，应该什么时候喝牛奶，大部分人都是随意喝或者是早餐喝，一般来说早上和睡前喝牛奶是最好的，那么各有什么样的好处呢?
1、早上和晚上是喝奶的最佳时机，早餐时喝牛奶并搭配合理的早餐，给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。
2、晚上喝牛奶最好在傍晚或临睡之前一或半小时饮用，所以牛奶不能一喝完就睡觉，早上的话一定要吃了早餐以后才能喝牛奶。
3、晚上睡前半个小时喝牛奶有利于睡眠 。而且吸收会比较好相对来说 。早上空腹喝牛奶的话，上班或者上学会犯困，所以不能空腹喝牛奶。
空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。
牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。
高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。
大家大概了解了吗?根据自己的情况，早上和晚上喝奶，是比较好的。但是，牛奶是不能多喝的，因为牛奶中脂肪含量也是比较高的，如果说每天多喝几杯的话，就容易长胖。而肥胖会引起的并发症就非常多了，所以为了我们的健康我们要正确喝奶。
早上喝牛奶好还是晚上喝牛奶好呢？
平时在生活当中我们都会建议大家可以多喝一些牛奶，因为牛奶对于帮助补钙以及补充身体所需的这些营养物质，可以达到很好的效果，不管是大人还是小孩都是可以多喝牛奶的，但是喝牛奶应该选择什么时候喝很多人不了解，下面我们来了解一下，喝牛奶应该是早上好还是晚上好。
事实上早晚都是喝牛奶的最佳时间，比如在早餐的时候喝牛奶，可以给我们提供一天的活力以及营养所需，而晚上喝牛奶的话可以更好的帮助我们促进休息和睡眠，有很好的安神功效，而且也有助于人体对营养物质的吸收，因为牛奶当中有位置的催眠物质，能够促进睡眠，以及血清素合成的色氨酸。
但是如果说早上喝牛奶的话，不要空腹的时候饮用，应该搭配一些面包或者是其他的早餐食物一起食用，比如馒头、面包、玉米粥等这些，搭配牛奶就是比较健康美味的早餐食材选择。为自己提供更多所需的营养物质，保持精力充沛的面对一天的工作生活学习。
当然也要了解一些牛奶的搭配禁忌，食用牛奶之后不适宜再吃那些含有油酸的食物，比如浓茶柿子等这些，因为食用这些食物会与牛奶反应，影响到消化或者是产生不良的影响，而且选牛奶的话不要选择那些高度加工的牛奶，因为其中添加的一些物质并不是所有人都需要的。
到底早上喝牛奶还是晚上喝牛奶好?
牛奶，是能够给身体提供很好的营养物质的饮品，比如说蛋白质，糖类等。有的人喜欢在早上喝牛奶而有的人就会在晚上临睡之前喝一杯牛奶说死有助于睡眠，那你知道到底什么时候喝牛奶是好的么。那你们就一起跟着小编我们一起来调查一下看看牛奶早上喝好还是晚上喝好呢。
有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，非常可惜。
要改变这种情况，首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
小编告诉大家不管是早上喝牛奶还是晚上喝牛奶对我们的身体都是有好处的，但是一定要记住早上喝牛奶的时候一定不要空腹喝，可以和面包、馒头、包子等面食搭配喝。晚上喝牛奶一是有助于有一个很好的睡眠，二来是对正在成长期的孩子来说有很好的补钙作用。
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