生姜红糖鸡蛋汤的做法
夏季养生红枣红糖生姜。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您是否正在关注饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“生姜红糖鸡蛋汤的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
相信大家肯定都知道什么是生姜吧，生姜是我们常见的一种调味料，生姜不但可以起到调味的作用而且还可以起到很好的养生功效和保健的作用，生姜有提高人体免疫力和保护胃部的作用。下文我们采用了生姜搭配上鸡蛋和红糖来做成一道美味的汤，那就是生姜红糖鸡蛋汤了，一起看看下文的详细介绍吧。
美味好吃的东西，当然是自己做出来的比较好。食品安全现在也是很多人关注的问题，吃生姜红糖鸡蛋汤的好处多多，想要补血益气或是美容养颜，就赶紧来看看生姜红糖鸡蛋汤的做法吧!
生姜红糖鸡蛋汤
食材：鸡蛋、生姜、红糖、清水。
做法：
1、先准备好上述所需食材;
2、将黄姜剁碎，锅里放水放黄姜碎;
3、水开后放红糖，红糖溶水后打鸡蛋下;
4、2~3分钟鸡蛋煮熟就可以盛起装盘开吃啦。
温馨提示：在做升级红糖鸡蛋汤的时候，要注意鸡蛋不要煮太老了，不然不好吃。
在上面的文章里面我们介绍了什么是生姜，我们知道生姜不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃生姜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了生姜红糖鸡蛋汤的做法。
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生姜鸡蛋汤的相关食谱
鸡蛋是生活中很常见的食品，鸡蛋中含有大量的营养，能满足身体每日的需要，但是多吃无益，儿童每日一个鸡蛋，而成年人每日两个鸡蛋即可，患者可以把鸡蛋做成汤类食用，如生姜鸡蛋汤、苏叶生姜鸡蛋汤等，生姜鸡蛋汤的做法很多，营养专家们还研究了很多关于生姜鸡蛋汤的做法，下面就一起来了解生姜鸡蛋汤的相关食谱。但是在了解食谱前还要先了解一下生姜的功效。
一、姜的功效：
一、抗氧化，抑制肿瘤
抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
生姜二、开胃健脾，促进食欲
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
三、防暑、降温、提神
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。中国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
二、食谱：
生姜鸡蛋汤
原料：生姜10克，鸡蛋1个。
做法：鸡蛋去壳卧入开水中，待成形后，加入生姜片、文火煮15分钟，去渣，调味即成。
功效：解表散寒，适用于风寒感冒。
服法：食蛋饮汤用。
苏叶生姜鸡蛋汤
原料：紫苏叶15克，生姜10克，鸡蛋1个。
做法：鸡蛋去壳卧入开水中，待成形后，加入紫苏叶、生姜片、文火煮15分钟，去渣，调味即成。
功效：解表散寒，温肺止咳。适用于风寒感冒，症见恶寒发热，头痛鼻塞，咳嗽痰稀，流清涕，打喷嚏等。
服法：食蛋饮汤。
红糖生姜鸡蛋汤
材料：生姜3-5片、红糖一勺、鸡蛋一个
做法：1、把鸡蛋敲开放入碗内，用筷子搅拌均匀，备用。2、把生姜和红糖放入锅内，加水烧开。3、用烧开的生姜红糖水，迅速冲入已搅拌均匀的鸡蛋，边冲水边搅拌，直到看到鸡蛋成蓉状就可以。
功效：胃、肠的溃疡治疗，最简单、有效的治疗方法就是每天早晨空腹时用一碗生姜水冲鸡蛋喝下，能营养溃疡面，去掉胃肠的寒气，并能活血。严重的可以在下午空腹时再喝一次，坚持喝上一段时间后，胃、十二指肠、结肠上的溃疡都能治愈，但同时记得要忌掉寒凉的食物。
生姜除了用在饮食外，生姜还有药物价值，姜身上全都是宝贝，生姜有驱寒、开胃止呕的作用，体寒过重的人可多食用一些，但是经常食用会造成血压长升高，食用时一定要注意量，避免食用生姜类食物引起身体不适。而人们喜欢生姜鸡蛋汤时也要控制生姜的量，仅当成佐料放入即可。
生姜红糖水冲鸡蛋的做法
生姜红糖水冲鸡蛋不知道大家对此了解多少呢，我们大家都特别爱喝各种各样的饮料吧，其实，很多碳酸饮料对于我们的身体是不好的，当然，也有一些饮料对于我们的身体是大有帮助的，例如，我们可以多喝一些果蔬汁这样的饮料，这种饮料可以补充我们体内缺乏的各种营养，还可以达到补充维生素的目的，而且红糖水冲鸡蛋还有很多营养和功效，红糖水冲鸡蛋是一个很好的选择，下面就让我们一起来了解生姜红糖水冲鸡蛋的做法吧。
做法一：
1.将一小截生姜洗干净切片直接放到锅里煮水，一般就放一两碗水就可以了，红糖也可以直接放进去，根据个人口味放，一般放到红糖水颜色均匀浅褐色比较好~煮开了水就将鸡蛋打进去，直接用大勺搅拌开了，关火，除却姜片直接盛碗就好了~！
2.切三片生姜（最好拍的很碎很碎）红糖一点听说红糖泻气的）（可以换成红枣）搞一碗多水煮七八分钟、蛋打下碗搅拌好！然后用煮好的姜糖水冲鸡蛋这行了！
做法二:
1. 将姜丝放入冷水内稍浸泡。鸡蛋打散。
2.将泡好的姜丝水烧开，放入姜汁红糖拌匀。
3. 将重新烧开的红糖水冲入蛋液内稍搅拌即可。
做法三：
1、锃亮的柠檬皮上多半有蜡，一定要用盐搓洗干净。
2、柠檬和蜂蜜融合后，蜂蜜的浓稠度变小，那是因为柠檬出水的缘故，对此不用担心，可以继续饮用。
3、新鲜柠檬切片后，即使蒙上保鲜膜放入冰箱，最长时间也不能超过一周。但是放入蜂蜜中的柠檬片，却可以较长时间保存。但还是建议，如果在室温放置，还是要尽快喝完。
4、柠檬的酸性很强，所以蜂蜜的量不要太少了，不然泡出来的蜂蜜水会很酸。我喜欢两个柠檬加500ML的蜂蜜。您可以按照自己的口味适当增减，比如用一个柠檬加500ML的蜂蜜。
5、冲调柠檬蜜的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。
6、也可以直接用新鲜柠檬切片，放入温开水中，再冲调蜂蜜搅匀饮用，也挺不错的
以上内容为我们介绍了生姜红糖水冲鸡蛋的做法，我相信我们大家现在心目中已经有了自己的想法，是的，在以后的生活中，我们要尽量少喝一些碳酸饮料，多喝一些红糖水冲鸡蛋的饮料，对我们的身体非常有好处。
鸡蛋汤的做法
鸡蛋汤含有丰富的营养，容易吸收，好消化。鸡蛋汤口感好、细腻、细腻，不用加味精就可以达到鲜美的味道，鸡蛋汤可以是家庭日常生活中的一道菜肴。更可以作为手术后病人的最早饮食。很多人都喜欢鸡蛋汤，鸡蛋汤和任何主食搭配都是一顿不错的饭，鸡蛋汤是一道好的菜肴。
想做好鸡蛋汤可不那么容易，不是鸡蛋放在水里就可以做出美味的鸡蛋汤，做鸡蛋汤首先要绞鸡蛋，把鸡蛋达到碗里，用大打蛋器或者是筷子把鸡蛋向一个方向搅，直到蛋黄和蛋清完全溶解为止。下面教大家两道道美味的鸡蛋汤。
1、平菇鸡蛋汤：
原料：平菇、鸡蛋、小青菜。
步骤1：将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用;将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净。
步骤2：炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下青菜煸炒几下。
步骤3：放入平菇，倒入适量水、加盐烧开。
步骤4：然后倒入鸡蛋液，再烧开即成。
步骤5：很容易做的一道家常菜。虽然简单着，但希望你们喜欢。
2、西红柿鸡蛋汤。
食材明细：
西红柿1个鸡蛋1个香油适量鸡精适量盐适量姜适量葱适量蒜适量
制作步骤
1. 西红柿洗净。2. 切成滚刀块。3. 葱、姜、蒜切碎。4. 鸡蛋磕到碗里。5. 把鸡蛋搅拌均匀。6. 锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。7. 放入西红柿翻炒。8. 添加少许凉水和盐。9. 开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精和香油，即可出锅。10. 盛入碗中。
以上介绍了两道鸡蛋汤的做法，供大家参考，大家在日常生活中可以照搬做，能做出美味的鸡蛋汤，鸡蛋汤里面汤汤水水的都有，很容易下饭，是下饭的好菜肴。煮鸡蛋对于孩子潺弱的脾胃来说，很难消化，鸡蛋汤就不存在这个问题。
生姜红糖鸡蛋的功效有哪些
鸡蛋的吃法包括了很多方面，其中以炒、蒸、煮最易见，不同的做法其口感功效有区别，尤其是食物里添加了药物或是重要的食物时，功效则会更强大些。比如生姜红糖鸡蛋，姜是辛类的食物，而红糖则是增添糖份，能调节贫血等，再加上鸡蛋的营养，食用后其功效则会更多，那么生姜红糖鸡蛋的功效有哪些?
红糖水就是红糖用热水冲开的水，每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，红糖水的作用它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。其实，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天每天喝一碗，驱寒暖胃的效果特别好，并非“女性专用”，由于它含铁丰富，男性喝了有助于恢复体力。生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。
喝红糖水的好处：每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。但是建议你不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。你可在睡前喝适量白开水，这样可以帮助身体在夜间的新陈代谢，随着早晨的排尿，就可把前一天身体所存留的大量废物排出体外，这样对身体是有好处的。
一、生姜红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
二、中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男性在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。
三、红糖鸡蛋姜水的功效可是很多的，尤其是对女性，姜水，红糖和鸡蛋等都是对女性身体特别好的，把红糖鸡蛋放到姜汤里面的话，能够温中和胃，祛风散寒，还可以用来补血，进行贫血的调理，是女性最好的滋补汤了，对胃和月经不调都有很好的作用呢!
生姜红糖鸡蛋的功效就为大家介绍到此，很多人不喜欢吃姜的，觉得姜吃了后会感觉到辣，口腔有很多不适，但是经常吃姜则对身体好，在选择姜的时候要注意方法，腐烂的姜不能吃，并且患者有暑热、风热类型的感冒时，也不能吃姜，不然会加重患者的感冒疾病，同时也会引起呕吐等危害。
红糖生姜茶的做法
红糖生姜茶在我们国家有着非常悠久的历史，红糖生姜茶不但味道一流而且还能起到很好的保健功效，经常喝红糖生姜茶是可以起到预防感冒的好处，此外我们还可以采用来去除胃寒并且起到暖胃的功效，那么红糖生姜茶的做法到底是怎么样的呢？下文我们给大家介绍一下红糖生姜茶的做法。
做法一
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的)
做法二
1. 准备好生姜和红糖，生姜洗净后去皮擦成姜蓉放在碗内
2. 加入红糖搅拌一下，碗上盖保鲜膜
3. 放入蒸锅大火蒸30分钟即可，喝的时候挖一勺用开水冲服[1]
小提示：
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可，多喝容易上火;
4、经期适量服用，有助于缓解痛经;
5、糖尿病患者不宜服用。
在上面的文章里面我们介绍了一道历史悠久的养生保健茶，那就是红糖生姜茶，我们知道红糖生姜茶不但味道不错而且还有预防感冒等作用，上文为我们介绍了红糖生姜茶的两种做法。
生姜红糖面饼的做法
很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍生姜红糖面饼的做法
2.2面粉里加入一到两勺白糖
3.12加入一勺酵母粉
4.21加入水，面粉和水的比例是10：6
5.1然后用手把面揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时
6.2用筷子搅拌
7.1我自己加了点碾碎的杏仁，但我觉得还是不放好
8.2来做馅料，其实妈妈的面饼的馅料就是在红糖里加入点面粉，红糖和面粉的比例在3：1左右
9.一起搅拌均匀
10.把醒好的面团分成小剂子
11.1包紧后收口朝下
12.2把小剂子擀圆后放入馅料
13.把面饼摁扁后放入平底锅
14.直接开中火，两面各煎两分钟左右
15.表面金黄就可以拿出备用，我们只要表面上色就可以，里面不熟没有关系，因为下面还会煮
16.锅烧热后加入生姜片先炒一下，让其味道更浓
17.加入水煮开
18.放入红糖，甜度要根据自己的喜好
19.放入前面煎好的面饼，煮到红糖水变得浓稠就可以关火了
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了生姜红糖面饼这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
生姜红糖水怎么做？生姜红糖水的做法
生姜红糖水具有很好的保健作用，冬天喝能驱寒暖胃，女性月经期间喝可以调理内分泌，有暖宫作用。如果患了风寒感冒，有发烧，流清水鼻涕，寒战等症状，这时候喝一碗生姜红糖水有表汗作用，特别是寒冷的冬天，经常喝生姜红糖水，对身体是很有好处的。
生姜红糖水怎么做
1、姜汤红糖水的做法
姜汤红糖水只需要准备适量的生姜丝、适量的红糖就可以了，最简单的就是将红糖先用热水冲开，然后将生姜丝放在红糖水中，然后等待五分钟之后就可以喝了，这种方法很适合平时没有时间的上班族，营养又快速，而且姜汤红糖水还能够有驱寒的作用，所以很适合秋冬的时候喝，这样也能够帮助防止因为天气过于干燥而引起的皮肤龟裂能问题。
2、红糖姜茶怎么做
准备生姜五片、红糖两百克，先将适量水放在锅中煮开，然后放入红糖，等到水开之后就可以放入姜片，再煮十分钟之后就可以了平时可以多煮一些然后放在保温杯中，这样的红糖姜茶很适合月经不调和有痛经现象的女性食用，因为红糖能够帮助补充气血，而生姜则能有驱寒的作用，所以在月经来之前可以这样准备，但是晚上最好不要喝得太多。
3、生姜红糖水的做法
生姜红糖水的做法有很多种，一种是将生姜切成小丁，然后放在红糖中用开水冲开，还有一种就是将红糖和生姜放在锅中煮开，这两种方法都是能够做出很好喝的生姜糖水的，特别适合女性食用，这样能够帮助很好的起到驱寒暖宫的作用，而且对月经不调也会起到很好的调理效果，但是需要注意的是平时最好不要多喝，不然会导致变得越来越胖哦！
红糖红枣鸡蛋汤禁忌有什么呢？
红糖红枣鸡蛋汤是很常见的一种甜品做法，并且这款甜品对人体还有补气益血的作用，非常适合贫血的朋友或者女性朋友饮用。红糖红枣鸡蛋汤的做法也是比较简单的，材料就是三种，红糖、红枣、鸡蛋，这三种食材对人体的好处也是非常多的，如果懂得合理的使用它们，可以对身体好非常好的调理。红糖红枣鸡蛋汤也是有一些禁忌的，比如不能经常的饮用，因为过多饮用的话，红糖会导致身体出现上火的情况，并且糖尿病患者也是不适饮用的。
一、每日洁面赶走皮肤隐患
皮肤在空气污染和电脑辐射的侵袭下，上面就会附着污垢，皮肤的毛孔就会堵塞，失去弹性，皱纹就会产生。因此，为了预防皱纹，必须每天清除脸部污垢，爽洁肌肤。
二、使用去皱护肤品富含苹果干细胞精华
要想抵抗衰老，阻止岁月年轮，可以使用含有去皱抗衰效果的苹果干细胞成分的护肤产品，深层滋养肌肤。抵抗衰老。而且还可以选一些补水产品，补充肌肤流逝的水分，有助于减少皱纹的产生。
三、按摩肌肤 提高细胞活力
只要增加皮肤的弹性，就可以防止肌肤松弛。可以采用热敷和按摩的方法来提高肌肤弹性，这两者都能帮助打开毛孔，促进肌肤的血液循环，从而提高细胞活力，防止皱纹产生。
面部去皱方法有哪些?去皱抗衰老最好的方法还包括了一些去皱抗衰的小偏方：
一、饭团去皱
你没有看错，饭团也是可以去皱的。它就是你心里想的米饭。这种方法比较简单，只要你在家，随时都可以实践。
做法：首先把白米饭煮好，然后揉搓成一团，等到温热的时候就可以拿来揉搓有皱纹的地方。这种方法比较适合皱纹比较浅的女性。
二、橄榄油去皱
橄榄油有很多作用，在护肤上也应用甚广。对于皱纹也有很好的消除作用。含有的成分可以抵抗自由基，防止肌肤衰老。
做法：女性在沐浴的时候，可以滴入适量的橄榄油，搅拌之后，开始沐浴，效果很好的。也可以在洗澡后涂抹全身，这两种做法都能让肌肤变的细腻白皙，让肌肤的弹性得到恢复。
饮用红糖水的禁忌
1、按照中国民间习俗，一般生完孩子，都应该适量的喝一些红糖，对大人孩子都有利。
2、产后喝红糖水时间不宜过长，一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。如果时间过长，造成产妇继续失血。
3、红糖的糖分很高，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍。有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效。不宜过量。
4、消化系统不佳的人士，糖尿病患者不宜食用红糖。而且在服药时，最好不要用红糖水一起喝下去。
海带鸡蛋汤的做法
海带是大家都非常喜欢的一种海产品，海带不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃海带可以提高我们人体的免疫功能，此外海带还能起到养生保健的功效，海带的做法有很多种，我们既可以采用海带来凉拌也可以采用海带来腌着吃，此外海带还能用来煮汤，下文我们介绍一下海带鸡蛋汤的做法。
1.一个西红柿，两只鸡蛋备用。
2.荆芥一把备用。
3.准备海菜备用。
4.鸡蛋加少许水，打成蛋液，可以稍微放入点点盐。
5.西红柿切片备用。
6.荆芥取叶洗净备用。
7.海菜用冷水泡发洗净备用。
8.炒锅放油，油热倒入鸡蛋稍微翻身成型即铲出备用。
9.炒锅加少许油，放入西红柿片翻炒。
10.将西红柿炒出酱汁。
11.加入适量清水，放入炒好的鸡蛋和浸泡好的海菜，加入适量食盐、白胡椒粉煮开。
12.加入少许鸡精提味，放入芝麻油，加入荆芥，关火即可食用。
在上面的文章里面我们介绍了一道家常菜，那就是海带鸡蛋汤，海带鸡蛋汤采用到的食材简单，做法也不复杂，但是海带鸡蛋汤的营养价值却非常高，所以大家一定要掌握海带鸡蛋汤做法的教程。
苦瓜鸡蛋汤的做法
一般在我家打鸡蛋汤的话，都不会用到苦瓜。我在想苦瓜打鸡蛋汤的话是不是非常苦呢？我好像对苦瓜已经产生了阴影，说起苦瓜我立马就会想起苦瓜那瘆人的苦来。但是尽管如此，我还是想尝尝苦瓜鸡蛋汤哎。大家快来围观吧。
原料：
鸡蛋3只，凉瓜一条
制作步骤：
1.苦瓜洗净，切开去瓜核，切几大件待用
2.把苦瓜、鸡蛋放进砂锅内，加净水适量
3.大火煮开后，小火煲1小时
4.再煲30分钟，加盐调味即可
功效介绍：
苦瓜鸡蛋汤的功效:清热生津、降糖减肥。高脂血症、肥胖、糖尿病属肝火盛者。症见心烦易怒，失眠心悸，口渴咽干，或头痛目赤，舌红脉弦数。
汤中苦瓜又叫凉瓜、锦荔枝、癫葡萄，性味苦寒，功能清心除烦，清肝明目;《随息居饮食谱》谓:"苦瓜，苦寒涤热…… ，泻火经实火，清暑，益气止渴"，含有多种维生素及微量元素钾、钠、钙、磷、镁等成分。据报道有降血糖，减肥作用。
营养价值：苦瓜主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用苦瓜里面含有一种成分，可以有效抑制正常一包的癌变和促进特变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，而且还具备有降血脂和血压的特点。
了解了以上关于苦瓜营养价值的介绍之后，其实苦瓜还是有许多我们以前不知道的好处的。比如对于高血压患者，适量吃苦瓜可以帮助降血压哦。还有就是夏天大家容易上火，苦瓜主治暑热烦渴，所以多数人都适宜吃苦瓜的哦。
香菜鸡蛋汤的做法
相信大家对于香菜肯定是非常熟悉的吧，香菜是我们常见的一种蔬菜，香菜我们也叫做是芫荽，香菜不但好吃而且还含有丰富的营养，香菜里面含有丰富的维生素和膳食纤维，经常吃香菜可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以香菜受到了人们的喜爱，香菜有多种做法，下文我们介绍一下香菜鸡蛋汤的做法。
1材料：鸡蛋、香菜、香油。
2鸡蛋打散，香菜洗净切段。
3锅里下少量油把鸡蛋摊熟，用铲子切小块。
4倒入适量开水煮开。
5撒香菜，加香油、盐调味
营养价值：
食用价值
香菜嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。
营养分析
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
营养成分
香菜(香菜)营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(香菜)中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是香菜了，我们知道香菜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃香菜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了香菜鸡蛋汤的做法。
蚕豆鸡蛋汤的做法
相信大家对于蚕豆肯定是非常熟悉的吧，蚕豆是我们最为常见的一种豆。蚕豆不但可以食用而且还含有丰富的营养，蚕豆里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃蚕豆可以起到很好的养生功效和保健的作用，蚕豆有治疗脾胃不健和水肿的功效，下文我们介绍一下蚕豆鸡蛋汤的做法。
1.准备两个鸡蛋，打入碗中
2.打好两个鸡蛋
3.将蚕豆剥皮，洗净
4.锅中倒入适量的油，接着倒入适量的水
5.将蚕豆倒入锅中
6.将其煮沸，放入适量的盐
7.直到蚕豆煮烂了，准备倒入鸡蛋
8.倒入鸡蛋
9.煮沸为止，关火，放入鸡精，再放适量的葱
10.装入碗中即可哦
营养价值：
蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。
祖国医学认为，扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的豆，那就是蚕豆了，我们知道蚕豆不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃蚕豆有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了蚕豆鸡蛋汤的做法。
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