如何制作蜜饯金桔
如何制作冬季养生茶。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。怎样才能实现科学的饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“如何制作蜜饯金桔”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
冬季天气寒冷身体不适应则容易导致感冒，但是打针吃药那个难受啊，这时候你不用怕，蜜饯金桔中的金桔的果皮中含有大量的VC，金桔对预防感冒有很好的辅助作用，润喉极佳。今天就来介绍一下预防和缓解感冒症状的食物：蜜饯金桔的家常做法。
金桔可以带皮生食，里面的籽不可吃下，味道甜酸略带一点点苦涩味，感觉嘴巴有点点麻，不过没有副作用，大可不必担心，经过加工做成蜜饯口感就很OK了，没有了其他的异味，甜甜的很适合孩子和老人食用，直接食用感觉软软糯糯的，美味极了，也可以泡水当茶喝，是一个很好的饮品。
1.新鲜的金桔500g去蒂;
2.洗净后放入少许盐，去掉果皮表面的苦涩味道和残留农药;
3.倒入热水没过金桔，浸泡10分钟，再用清水冲洗干净;ys630.COM
4.控干水分的金桔用小刀在表面切成等分的口子，切记不要太深;
5.将切过口子的金桔用拇指和食指挤捏一下，方便入味也可以去掉里面的籽，嫌麻烦也可以不去掉;
6.初加工过的金桔;
7.冰糖300g备好;
8.锅中放入金桔和冰糖;
9.倒入小半碗水，电池炉用中火熬煮开，再用小火慢煮;
10.见金桔变成金色透明状，收干多余的水分，汤汁浓稠即可，放凉后放入有盖的器皿中，放入冰箱冷藏保存;
11.已经熬煮好金桔蜜饯。
因为果皮中含有大量的维生素C，所以常常吃些金桔可以很好的起到预防感冒的功效。不喜欢直接吃金桔也没有关系，我们可以利用微波炉来自制金桔蜜饯，那滋味儿绝对会让你一尝倾心，更何况还能有效预防感冒呢。
其实金桔不仅外形讨喜，果皮更是清香甘甜，很是有股子特殊的诱人滋味儿。很多广东人家年年都做，当然腌制的年头越长越好。只需要在感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就捞出一颗金桔蜜饯，一定可以缓解症状，这也算是民间偏方了吧。
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自制金桔蜜饯的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍自制金桔蜜饯的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.将金桔用盐水泡10分钟洗净，用刀在金桔顶部划上两刀。
3.500克清水倒入锅内煮开，加入冰糖。
4.煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔。
5.盖锅盖小火煮30分钟左右。
6.中途用小勺轻轻拌一下，让金桔更入味，煮至金桔表面变透明加入少许盐即可关火。
7.倒入碗内盖保鲜膜，放冰箱冷藏一晚。
8.再倒出沥干金桔汁。
9.摊开微波炉盘内，放入微波炉高火微3分钟。
10.取出反面再放入微波2分钟。（加热时会有少许的汁流出，倒出即可）
11.继续微波，每2分钟拿出看看状态，直至有韧性即可。
上面关于自制金桔蜜饯的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
蜂蜜金桔茶该如何制作呢
很多的人喜欢喝茶，茶的做法也是很多种的，尤其是喜欢喝蜂蜜的人可以来学习一下蜂蜜金桔茶的制作方法，这种茶能够帮助人体进行排毒养颜，能够很好的保证身体的健康，因此可以来尝试一下制作，那么蜂蜜金桔茶该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下制作吧。
1.精心挑选皮较薄、水分较多的橘子，将皮剥开，去掉白色经脉，放入锅中，加入清水，大火煮开。
4.橘子皮千万不能丢弃，要将它们洗净。选取4到5个橘子皮，刮掉反面白色皮囊，将其切成丝状，一起放入锅中熬制。
4.大火煮开后，用勺子撇去黄色泡沫，开小火慢慢熬制。
5.等水分收于一半时，加入冰糖、蜂蜜。
6.在熬制过程中要不停搅拌，以免煮糊。
7.注意观察，等到汤汁粘稠时，关火即成。
8.将熬制好的蜂蜜橘子茶装入玻璃器皿中密封保存
功效：冬天泡茶喝有暖胃、驱寒、补维C、利尿功效，而且加了橘皮还有开胃，治气胀等。
1、在超市买了一些金桔。洗干净后，放在碗里备用。用小刀，按“十”字形把金桔切成四瓣，但是不要切断。
2、用小锅盛水，然后放入冰糖。(两碗水，一斤冰糖。)
3、用大火，把水煮开，然后再用小火熬一会，就把金桔放进锅内。
金桔在锅内煮的时间不宜太久。起锅把金桔原汤放入瓶子中。
4、每次吃的时候，倒一点点金桔茶原汤，然后再倒两三个金桔于茶杯内，再冲入适量的冷开水、加冰，并放一点点的蜂蜜，这就是金桔茶的简易制作方法。
【后注】
1、金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。
2、冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。 功效：养阴生津，润肺止咳。 主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
3、蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法， 如果喜欢喝上述的茶的人可以来学习上述的制作的方法来进行制作，这样能够制作出美味的蜂蜜金桔茶了，能够保证好人体的健康，并且能够有效的治疗便秘，如果还有问题的人可以咨询我来了解。
如何挑选金桔
从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法，所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量，其中金桔是我们很多人都常吃的一种，如果购买不好吃起来会非常的难吃，下面一起了解一下什么样的金桔好。
金桔，又名金柑，属芸香科，是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区，很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生，白色，芳香。果多为椭圆形，金黄色，有光泽，部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。金桔功效甚多，可生津、消食、化痰、利咽、醒酒等。挑选金桔也需要一定技巧。
选择皮薄的金桔，透过桔皮能闻见清香味道，而且用手轻捏表皮会冒少许油出来，这样的金桔较好。
金桔的表面颜色应该为金黄色或橘色较好，并且桔皮表面光泽亮丽，表皮鲜艳。
查看金桔底部时，应该是灰色的小圆圈形状；查看金桔侧面时，有长柄的那一端是凹进去的。
若金桔的表皮过于泛青，则不够成熟；若过于苍黄，则太过成熟，也不易选购。
若金桔底部不是小圆圈而是小圆点的，并且长柄一端是突出的，这种金桔一般都是比较酸的。
通过对什么样的金桔好的介绍以后，希望朋友们能够注意调整自己的饮食质量，在平时购买食材的时候可以多花几分钟的时间，这样能买到一些新鲜和美味的食物。
如何腌制金桔
相信很多人都喜欢吃金桔，不仅味道酸甜可口，而且其中的营养价值较高，金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的酸甜水果。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、止咳等功效，可见金桔的药用价值十分高。所以它深受人们的喜爱和推荐，在炎炎夏日，如果吃上一颗，不仅解暑，而且开胃健脾。
在超市里，能够看到许多的腌制水果，其中也能搜寻到金桔的身影，但现如今，中国的食品健康状况令人堪忧，如何吃到让人健康且放心的食品，成为千家万户每天都在考虑的问题，那么简单来说，我们如何腌制金桔呢?而且做到既美味又可口，让我们来学习一下如何腌制金桔吧：
材料：金钱橘：500克
食盐：50克(按自己口味衡量增加或减少)精盐、粗盐均可。
玻璃密封罐一个
腌制前：先把金钱橘洗干净，晾干，(在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱为好，因为水份少点，比较不容易坏、更能把残留的农药杀死。)罐子洗干净，要晾干
把干身的金钱橘放进罐子，(但不能让盖压住金钱橘，因为皮裂开容易发霉)，再倒进食盐，封盖，摇晃几下，(如果不能保证罐子密封，可以用保鲜纸包住)。把封好的罐子放在干爽处，也不能晒太洋。约莫1个月左右就可以食用。，咸金橘功效很好，尤其针对嗓子发炎等，更能解暑，生津止咳。
注意事项：
挑选表面完整的金钱橘。
金钱橘和罐子都必须干爽，不能有半滴水，否则会发霉
腌制时间不到一个月，不能打开，空气进去也会发霉
腌制成功的咸金橘呈更深成色。
以上就是金桔腌制的做法，如果在周末或者假期有空的时候，可以在家里尝试着做一做腌制金桔，这样吃，不仅对身体有好处，而且更加干净卫生，在金桔大量上市的时候就可以做了，那样在接下来整整一年都可以吃到美味可口的腌制金桔了。利用金桔的药用价值治疗疾病，也是不错的选择。
圣女果蜜饯的制作方法
圣女果在我们的日常生活中是一种非常常见的水果。圣女果的味道和口感类似于我们常吃的番茄，不仅吃起来酸酸甜甜的，而且圣女果对人体的健康也起到了很大的帮助作用。还有很多朋友把圣女果制作成蜜饯来作为日常的健康小零食，下面就为大家介绍一下圣女果蜜饯的制作方法，一起来看看。
制作方法：
1、取干果若干，用刀切成碎片。
2、锅里放少许水，滚后倒入干果碎。
3、倒入蜂蜜和白糖，用小勺慢慢搅拌均匀，小火煮半小时。
4、将干果熬成软软糯糯的蜜饯。
5、用刀在小番茄中间横切一刀，直达三分之二。
6、将晾凉后的蜜饯酿入小番茄中。
注意事项：
蜜饯可以自己选择，带点酸味的做起来风味更好。
熬蜜饯的时间可适当延长。
冷藏后再食用更好。
圣女果的功效：
第一：圣女果是孩子非常好的补品，可以促进孩子的生长发育。小孩子一般都处在生长发育的高峰期，而圣女果因为营养素非常丰富，因此可以们组孩子对各种营养的需求，促进他的生长发育，再加上圣女果外形也比较小巧，孩子吃起来也非常的方便，既是一个很好玩的玩具，也可以吃，所以孩子才更喜欢。所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，营养价值高，那样能增长身体发育。
第二：抗癌。圣女果是番茄的一种，因此它同样富含番茄红素，近些年研究发现番茄红素具有防癌抗癌的功效，因此，多吃圣女果可以预防癌症。番茄红素尤其对保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害特别有功效。
上面为大家介绍了具体的圣女果蜜饯的制作方法，喜欢吃零食的朋友们可以在有空的时候尝试着自己做一下。圣女果不仅在日常食用的时候能够帮助我们补充丰富的维生素C,在制成蜜饯以后也是一款非常美味的健康小零食，有兴趣的朋友们赶快试一试吧！
金桔柠檬茶怎么制作
最近一段时间,很多人养成了喝茶的好习惯，各种各样的茶也相应的出现在了大家的眼前。我今天想要介绍的就是金桔柠檬茶，这种茶在最近一段时间特别的受欢迎，而且金桔柠檬茶在家里自己制作也是非常方便的，还有养颜美容的功效噢，下面我就来为大家介绍一下制作的方法及好处。
金桔柠檬茶顾名思义就是金桔与柠檬一起冲泡的茶，金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
材料：金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗。做法：1、金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀。2、杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅，冲入1/4杯开水拌匀，再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。
金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。金桔柠檬茶做法虽简单，但金桔柠檬茶的功效却不容忽视，金桔柠檬茶令人心神清爽，唇齿留香，是不可多得的饮品。
在炎炎的夏日，如果能在家里自己亲手制作，并且喝上一杯自己所做的金桔柠檬茶，也是一种享受，更何况这种茶对于大家的身体来说还具有降血压和减肥的功效。因为现在是夏天，所以还可以做多一些放在冰箱里，冰镇之后的喝起来口感会更好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《如何制作蜜饯金桔》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何制作冬季养生茶”专题。
