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丰胸排骨汤的做法是怎样的呢

春季养生排骨汤。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“丰胸排骨汤的做法是怎样的呢”,希望能对您有所帮助,请收藏。

有很多女性由于身材比较瘦弱,但是胸部却比较小,这样会导致特别不性感,而且穿什么衣服都没有型,丰胸是很多女性热议的话题,每个女人都希望自己拥有完美的曲线,但是丰胸的方法很多,如果我们能够合理地调整饮食也能起到很好的丰胸效果,其中丰胸排骨汤就是很很多人都喜欢的一种食物,下面一起了解一下丰胸排骨汤的做法是怎样的?

排骨又称猪肋骨,是指猪的肋骨部位,为北美洲及亚洲常见的食物。美式煮法通常以烧烤为主,中国菜则会使用炆或蒸等的方法,例如广东点心的豉汁排骨、无锡的无锡排骨等。一般家庭常见的排骨做法有红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨、排骨汤,还有就是大排。

丰胸排骨汤的做法

丰胸黄豆排骨汤的原料

猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄茂20克,通草20克,生姜片、盐各适量。

如何做丰胸黄豆排骨汤

(1)将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。

(2)锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。

丰胸黄豆排骨汤的特点:肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。

功效:此菜益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。

上面就是对丰胸排骨汤的做法是怎样的介绍,这样对身材曲线不满意的朋友可以按照上面的方法,多做些排骨汤来改善我们胸部的线条,而且他相对一些美容丰胸手术来说也是比较安全有效的,而且我们还能通过食物中获取更高的营养价值,是一种比较好的选择。

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排骨汤菜谱是怎样的


排骨汤菜谱,排骨可以跟各种食品搭配在一起,煲出各种各样的靓汤,不仅满足了我们味觉,还让我们的视觉来了一次冲击,大家都知道,排骨是非常有营养的,对于大病初愈的人来说,排骨也是最佳补品之一,对于小孩子来说,它也起着很大的作用呢,它对补充钙,蛋白质,矿物质等等的身体元素都有很大的帮助.

玉米排骨汤

原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根。

调料:葱 姜 料酒 盐。

做法

1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。

2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。

3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

小诀窍

将汤面烧的沸腾后再开始撇沫,胡萝卜最后放入。

莲藕排骨汤

莲藕微甜而脆,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤,润燥止渴、清心安神的作用。莲藕味甘,性凉,能凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。补中养神,延年益寿。补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺。固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,并除寒湿,止脾泄久痢,女子非经期出血过多等症。莲藕是益脾之果。大便燥涩者不宜多食。

材料:莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐。

做法

1、莲藕去皮洗净切片。

2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。

3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。

4、大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。

白萝卜排骨汤

干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃吃萝卜应该也可以预防感冒的吧,这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤,当是最受欢迎的啦。

材料:排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许。

做法:

1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

以上是我们对于排骨汤菜谱的详细介绍,排骨即可以跟玉米,莲藕,白萝卜等等的蔬菜搭配,效果也是有目共睹的,而他们的做法也是很简单的,所以我们可以学着做一做,为你的家人做一道这样美味又养生的好靓汤吧,相信他们会很喜欢的哦!

莲藕黄豆排骨汤的做法是怎样


每当提到莲藕黄豆排骨汤的做法,往往很多人都觉得很简单,认为把水煮开就把配料放进去,煮熟了就饿可以了!事实上这个方法完全是错误的,这道菜的做法还是有一定的讲究的,不同食材放进去的顺序也不同,因为排骨适合多煮一会,可是黄豆煮食的时间就不要这么久,黄豆放进汤里煮20分钟左右就可以了!

莲藕黄豆排骨汤的做法:

1.黄豆提前泡发

2.莲藕洗净切大块

3.排骨沸水氽烫,捞出冲净

4.锅中加水,放入所有材料大火煮滚,转小火炖煮约1小时

5.最后根据自己的口味加适量的盐和胡椒粉调味即可

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

1.适宜于气血不足,阴虚纳差者;

2.湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳;猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

食疗作用

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

现在你们知道莲藕黄豆排骨汤的做法是什么了吧,希望你们都能正确的认识到自己以前做这道菜时犯的错误,建议在家经常煮菜的你们可以时不时给自己家的孩子煮一煮这道菜,很多小孩子都喜欢吃哦,而且里面的黄豆味道很不错的!

红枣枸杞排骨汤的做法是怎样的


说到红枣枸杞排骨汤,大家都知道是营养丰富的食物,红枣和枸杞都是养生的佳品,排骨是蛋白质丰富的食材。所以,多吃红枣枸杞排骨汤对健康是有益的。在养生保健非常流行的当下,健康的饮食是大家的追求,只是碍于不知道如何做,所以就放弃了。为此,我们一起来了解下红枣枸杞排骨汤的做法是怎样的。

红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、p及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。

红枣枸杞排骨汤是一道非常补血的汤,而且简单易做。

1.首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟

2.飞水后将排骨捞起备用

3.将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了

4.我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右

5.最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉

营养功效

1、大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。

2、猪肉具有补肾养血,滋阴润燥之功效。

以上就是红枣枸杞排骨汤的做法和功效的介绍,通过以上的介绍我们可以知道红枣枸杞排骨汤不仅是营养佳品,也可以作为食疗方配合疾病的调理和治疗。这里需要提醒的是,红枣枸杞排骨汤是等食疗方是辅助食疗方式,是配合医药治疗的。

玉米排骨汤的家常做法是怎样的?


玉米是一种很好的粗粮,促进肠胃蠕动,促进消化,有利于瘦身,排骨也是非常有营养的,富含蛋白质,那么玉米排骨汤就是一道既营养又健康而且还美味的一道菜,做法有很多,下面我们就来看看玉米排骨汤的家常做法,简单易学。过程不复杂,既营养又简单。很值得一学。

健康功效:姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表八角:理气、止痛、温阳香菜:健胃、透疹、增强免疫力食材用料:小排,水果,玉米,葱姜,八角,盐,香菜。菜谱做法:·1锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫2将排骨捞出,冲洗干净3电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,4放入葱姜八角5开启,盖盖子,焖上午上班的时间6焖煮完成,放入少许盐调味即可7放入香菜段,搅拌均匀,即可菜谱小贴士:1排骨提前焯水,去掉血沫。2水果玉米,口感更加香甜。3材料起放入,焖烧时间可根据个人上班时间而定,如果锅子带定时功能那就更好了,大约炖2小时即可。选择带焖烧功能的锅子即可,我家这个是最基本的,估计你家的比我家的高级。4焖煮完成,放入少许盐调味即可,其他均可省略,滋味就鲜美异常。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子 ----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。

玉米排骨汤适合各类人群,营养价值很高,特别是玉米营养价值很高。是一种很好的料理,在周末为家人做一道排骨玉米汤,是一件非常惬意的事,不仅营养好,而且家人也能增进感情,两全其美,其乐融融。也会让家人身体更健康。

虫草花煲排骨汤的做法是怎样的?


虫草花属于菌类食物,虫草花含有虫草多糖以及多种氨基酸,微量元素比较丰富,虫草花可以跟排骨一块做汤喝,不但吃起来味道很鲜美,而且营养也更加丰富,很多人还不会做虫草花煲排骨汤,其实做法比较简单,虫草花煲排骨汤的做法是怎样的?接下来我们来看看吧。

一.认识虫草花

我们来认识一下虫草花,“虫草花”并不是花,它是虫草子实体,而不是冬虫夏草的子实体,它属于一种真菌类,与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,它含有丰富的虫草多糖、多种氨基酸、微量元素和维生素是传统冬虫夏草的最理想代替品(最主要是价格便宜,我们普通老百姓也消费得起)经常食用可增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。虫草花性质平和,适合大多数人食用。

二.虫草花煲排骨汤的做法是怎样的?

1.备料

虫草花 (50克),排骨 (800克),香菇 (10朵),姜适量,胡椒粉适量,盐适量。

2.步骤

01.香菇清洗干净用温水浸泡1个小时,

02.虫草花用清水洗干净备用,

03.姜拍碎备用;

04.把排骨洗干净放入砂锅加入大约4千克的水,等水开后关小火撇去浮沫,依次放入姜碎、虫草花、香菇,然后开小火炖大约4个小时左右,出锅前放入适量的胡椒粉和盐(因为是菌汤所以就可以不放其他调料了),一道味道极其鲜美的滋补汤就做好了。

05.因为汤比较鲜美,您可以煮些娃娃菜、午餐肉,豆腐、金针茹等菜品进去,就是一锅营养丰富的菌汤火锅了,当然早上起来丢几片菜叶、打个鸡蛋、煮几根面条又是一碗方便快捷的早饭又解决了。

06.大家炖汤时如果时间允许最好用砂锅来炖,可以多炖几个小时,这样做出来的汤汤浓味美,是高压锅或者是电压力锅比不了的,炖的时候水要一次性加足了,中间不要加水(影响口感),如果非要加就加开水,用小火慢炖,不要加太多调料(影响食材本身的味道)这样才能出一锅好汤。

三.注意事项

做排骨时要先焯下水。

排骨汤的做法


排骨汤是选用猪身上的猪肋骨进行去除的方法,现在排骨的做法有非常多,通常我们是做一些汤类,因为会把排骨的营养物质熬制出来,同时也可以添加一些其他的蔬菜,进行一同熬制,排骨的营养物质非常高而且还含有蔬菜的维生素,以及其他的矿物质对人体能有更好的疗效和作用,排骨主要是富含维生素和蛋白质的种类。

排骨汤制作比较简单需要的需要的食材也是非常少的,在日常生活中的主要是需要排骨以及其他的一些佐料进行熬制,其他的蔬菜进行排骨的炖制,排骨汤美味鲜而且还有其他的蔬菜富含的营养物质,全面补充多种营养。

排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分,下盐水姜煨一

下,放足清水以盖住排骨以上,旺火上煨半小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨2小时即成。

1、排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味,又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐,不必再放味精了。

2、建议用矿泉水来煲靓汤,味道会更美。

3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋,醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;

4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头,慢火熬它两个小时就可以喝了,这个汤不用加味精也一样鲜甜的

5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.

以上就是排骨汤如何进行制作,排骨汤主要是滋补润心,还有丰富的蛋白质脂肪维生素还有大量的骨胶原以及胶原蛋白对人体呢,有非常大的作用,同时那可以预防骨质疏松,以及抗机体老化同时那可以促进儿童的生长发育,同时排骨汤富含丰富的胶原蛋白,对于很多女性朋友的皮肤非常好。

怎样做排骨汤


生活中常见的汤比较多,排骨汤是很多人最爱,这样的汤含有的营养元素丰富,而且长期选择这类汤,对滋补身体,效果也是非常不错的,不过要注意的是,对排骨汤在喝的时候,也是要适量进行,它含有的蛋白质、脂肪都是比较多,过多的喝后造成人体肥胖,那怎样做排骨汤呢?

很多人对排骨汤在制作上,并不是很清楚,所以对怎样做排骨汤好呢,都是有着一些不错的方法,不过对这样汤制作的过程中,食材的搭配也是不能随意的进行。

怎样做排骨汤:

番茄马铃薯椰菜排骨汤

材料

主料:番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮)100克,调料:姜5克,玉米淀粉10克,芡粉5克,盐3克

做法

1.菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。

2.红萝卜、马铃薯去皮洗净,切粒。

3.把水烧开,放下番茄浸5分钟,取起撕去皮,切开边,去核后切粒。

4.排骨洗净,抹干,加腌料捞匀,入开水中煮5分钟后,捞起冲净,滴干。

5.烧热锅,下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。

6.把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲1.5小时,下调味料即可。

小诀窍

健康提示:

此汤具有清肠消滞、降低血脂的作用,营养丰富。

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

通过以上介绍,对怎样做排骨汤好呢,都是有着很好的了解,在制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对这样汤制作过程中,时间越长越好,这样使得把排骨的营养元素都熬出来,使得人体吸收更多的营养成分。

排骨汤的做法是什么呢


对于排骨自然没有人会陌生,排骨的做法有很多种,蒸、煮、炖、炸、煎、煲汤,而营养最为完全的做法当属蒸和煲汤,排骨汤的做法有很多种,最常见的是冬瓜排骨汤和山药排骨汤。


准备食材:

排骨(1斤)、冬瓜(300g)、山药(300g)、红枣(5颗)、枸杞(若干)、葱姜蒜(各适量)、料酒(适量)、食盐(适量)

一、冬瓜排骨汤的做法:

1、将排骨用清水清洗干净然后控干水分,锅中烧开水将排骨焯一下,倒入适量料酒,将血水和腥味最大限度的祛除。

2、将焯好的排骨放入砂锅,然后放入足量的清水,把姜片、料酒倒入其中,大火烧开后转成小伙慢炖60分钟。

2、排骨炖软之后将冬瓜和葱花放入砂锅内继续煮炖20分钟,知道冬瓜变软熟透为止,撒入提前用温水浸泡的枸杞即可出锅。

二、山药红枣排骨汤的做法

1、用清水将排骨清洗干净,将山药去皮并切成小块,这里需要注意,山药的汁液沾到皮肤上会造成瘙痒,所以去皮的时候一定要注意。

2、锅中烧开水,先把排骨放入水中焯一下,然后再将山药过一遍水捞出。

3、锅中烧开水后将排骨、葱姜蒜、料酒放入锅内,文火煮炖半个小时,然后加入山药和红枣再煮15分钟,加入盐和鸡精调味即可出锅。

上面介绍这两个排骨汤的做法都比较简单,其实可以搭配的食材还有很多,而且营养价值都很高,平时都可以试着做一下尝尝。


木瓜排骨汤能丰胸吗


木瓜排骨汤的营养功效是非常不错的,我们知道木瓜是比较好的一种水果,和排骨做成汤,有很好的保健的作用,尤其是对于女性来说,有一定的丰胸的效果。能够促进乳房的丰满,骨头汤里面含有骨胶原蛋白,木瓜里面含有木瓜酵素,能够帮助蛋白质的消化,从而促进乳腺的发育,平时适当的喝一些,能够达到丰胸的作用。

木瓜排骨汤能丰胸吗

圆满挺拔的胸部是每个女人都期望的。无奈每个人发育过程中的经历与营养吸收不同,有些女生不幸成了“太平公主”。在这个“看脸”的世道,有时候“事业线”真的关乎自己的前途,于是很多女生都会探讨如何丰胸。当然通过隆胸手术可以快速的实现丰胸的美梦,不过害怕“动刀”的女性则希望通过食疗的方法来实现梦想。那么,经常喝排骨汤可以丰胸吗?

答案是可以的。因为骨头汤里含有很多胶原蛋白质,喝了之后会促进胸部发育,慢慢长大,但是时间会比较慢,需要长期的坚持。要更好的达到丰胸效果,可以用木瓜炖排骨汤喝,这是因为木瓜中含有较多的木瓜酵素,加入肉类一起煮,可帮助蛋白质消化,促进乳腺的发育。要注意的是在选择木管是最好选皱皮木瓜,木瓜只有在乳酸的作用下才能发挥丰胸的效果。

木瓜怎么吃丰胸木瓜丰胸木瓜是一种能够养肝护脾、美容养颜丰胸的水果,而且还可以预防和降低高血压,治疗肾炎,缓解便秘,治疗胃病,同时可以延缓衰老,美容养颜、让你的皮肤更白嫩细腻有光泽,那到底木瓜怎么吃丰胸呢?一起看下木瓜排骨汤的做法。木瓜怎

木瓜怎么吃丰胸

木瓜是一种能够养肝护脾、美容养颜丰胸的水果,而且还可以预防和降低高血压,治疗肾炎,缓解便秘,治疗胃病,同时可以延缓衰老,美容养颜、让你的皮肤更白嫩细腻有光泽,那到底木瓜怎么吃丰胸呢?一起看下木瓜排骨汤的做法。

1.将木瓜去皮去籽后切成块状,放入锅里

2.将生姜洗干净后切成细丝,然后倒入料酒,放入排骨和清水

3.煮开后撇如浮沫后继续煮3分钟左右,将排骨捞出

4.然后放入热水中冲洗一下,将水倒入砂锅中

5.再放入排骨和葱姜,倒入料酒

6.倒入少许醋,大火煮开后转成小火继续炖煮一个半小时左右

7.放入木瓜,炖煮半小时左右,最后出锅前放入适量盐调味

8.完成了。

木瓜怎么吃丰胸 木瓜排骨汤的做法贴心提示:

如果是炖肉建议用青木瓜,但是如果是直接生吃,那就选择熟木瓜吧。

白菜排骨汤的做法该怎样操作


到了冬天,白菜就是我们北方地区常吃的蔬菜,家家户户都会种植白菜准备过冬。白菜可以与排骨炖在一起,也可以和肉丝炒在一起,总之,白菜的用途是很广泛的。最让人留恋的就是白菜排骨汤的滋味,汤美味、肉质嫩、菜清爽,不管是哪种用料都做得恰到好处,白菜排骨汤的做法到底要怎样实施才能达到这种效果?

用料

猪大排适量 白菜1/4棵

调料

料酒:1汤匙香叶 1片八角 1个桂皮 1小块草果 1个白芷 2片花椒 5粒枸杞子 5粒枣(干) 3粒葱 2段姜 2片食盐 6克小葱 1棵香菜 1棵白糖 2克白胡椒 2克茴香籽

1、排骨洗净,焯水(水中放料酒去腥),去掉浮沫

2、另起锅,锅中放清水做开,放焯过水的排骨和炖肉料包(香叶1片、八角1个、桂皮1小块、草果1个、白芷2片、花椒5粒、小茴香数粒、枸杞5粒、大枣3粒、大葱段2段、姜片2片)。大火烧开小火炖煮1小时左右

3、大白菜洗净。粉条用热水泡开。小香葱、香菜洗净切碎

4、待排骨炖至8成熟,放粉条煮至快熟时,再放大白菜,煮至白菜熟时加盐、糖、白胡椒粉调味,撒香葱和香菜

营养功效

1、大白菜的营养成分却是很丰富,味道可口、脆嫩,宜储存,民间有菜中之王的美称。

2、大白菜的好处:减肥瘦身,护肤养颜,促进消化,防癌抗癌。大白菜富含膳食纤维和多种维生素,而且含热量很低。

白菜排骨汤的做法总体来说是很简单的,只是材料准备的过程有点长,最复杂的地方就是料包的制作过程,我们需要准备多种调料,每种调料加入的量也是一定的。只有将这个准备过程做好,白菜排骨汤就完成三分之二了,剩下的就是等待过程了。

山药排骨汤的做法 美味营养的山药排骨汤


山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。

做法

做法一

制作材料

主料:猪排骨(大排)500克

辅料:山药250克,芹菜25克

调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克

制作步骤

将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;

1、芹菜洗净切段;

2、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起;

3、待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

制作要诀

1. 熬排骨汤可加2~3滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美;

2. 山药去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。

做法二

材料

净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

步骤

1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。

3、将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

做法三

材料

排骨1斤、盐2小匙、药材、山药2两

步骤

1。排骨入滚水中氽烫,去浮沫洗净。

2。新鲜山药削去外皮洗净,滚刀切成块或以药用山药代替即可。3。将1/2的材料 加8碗水煮,以武炎烧开后转文火煮34分钟,待排骨熟烂后加调味即可。调味的种类,可根据个人的喜好,适当添加。

做法四

主料:排骨、胡萝卜、枸杞、山药

辅料:盐、八角、白醋、料酒、生姜切片

1. 两斤左右排骨,生姜切片备用

2. 山药去皮,滚刀切成大块,洗净备用

3. 汤料一包

4. 煮一锅开水,下入排骨抄至断生

5. 将排骨捞起,倒掉煮过的水

6. 重新换一锅清水,下入排骨,生姜,毛哥老鸭汤料

7. 盖上高压锅盖,大火烧上汽后,改小火炖20分钟

8. 放汽开盖,下入山药,再次盖上锅盖,大火烧开后改小火炖煮10分钟

9. 用汤碗盛出,一锅香浓的排骨汤就做好了[4]

山药排骨汤的营养价值

山药

1、健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

2、滋肾益精

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

3、益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

4、降低血糖

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

5、延年益寿

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

排骨

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

山药排骨汤的适宜人群

湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食

痰湿体质、湿热体质忌食

癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜

一般人群均可食用

催奶排骨汤的做法


女性在哺乳期的时候奶水是非常重要的,因为婴儿的肠胃未发育完全,消化系统还不成熟因此都是通过食用妈妈的奶水来补充自己身体发育所需要的影响的。而有些女性会出现有奶水比较少的情况,面对这种情况可以通过食用一些食品来催奶,催奶排骨汤就是很不错的选择,下面来介绍一下催奶排骨汤的做法大全。

排骨下奶汤的做法:茭白炖排骨汤

材料:排骨500克、茭白5条、香菇4朵、红萝卜1条、姜3片、葱1条、水8碗。

做法:

1、 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状。

2.、排骨洗净切小段,汆水捞起冲净。

3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤)。

4.、红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花。

5.、汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。

排骨下奶汤的做法:鲜蔬排骨汤

材料:猪排骨、玉米、胡萝卜、鲜蘑、西红柿、料酒、姜片、大料、胡椒粉、盐、葱花。

做法:

1、排骨冲净后冷水下锅。

2、烧开后撇去浮沫。

3、捞出排骨冲净后放进电压力锅,加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。

4、将排骨连汤倒入汤锅。

5、烧开后放入玉米和胡萝卜,玉米是煮熟的哦。

6、鲜蘑撕成条放进去。

7、待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后,加入西红柿稍煮一会儿。

8、最后加盐调味,撒入葱花即可。

排骨下奶汤的做法:山药排骨汤

材料:排骨500g、山药半根、枸杞适量、胡萝卜一根、生姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、八角一个、盐适量。

做法:

1、山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。

2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

3、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。

4、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。

5、小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。

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