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凉拌紫菜的做法是怎样的呢

什么是养生呢。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“凉拌紫菜的做法是怎样的呢”,希望能为您提供更多的参考。

紫菜是我们生活中比较常吃的一种家常菜,但是我们平时吃紫菜的方法都是用紫菜做成汤来食用,其实紫菜凉拌之后味道也是特别的鲜美,经常食用一些紫菜对我们的身体还有很多好处,因为紫菜中含有丰富的营养价值,含碘量是特别高的,而且经常食用还有很好的补钙功效,下面我们一起了解一下凉拌紫菜的做法是怎样的?

凉拌紫菜的做法

菜系介绍

.最重要的是它酸酸甜甜的口感,很适合夏日吃,很开胃下饭。与其给BB吃榨菜,咸菜等小凉菜,不如自己动手做些营养可口的凉菜吧

.凉拌紫菜做法

.原 料:

材料:紫菜10张,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,葱1支,蒜泥1大匙,白芝麻1大匙。调料:(1)麻油1大匙,酱油适量。(2)麻油1大匙。(3)酱油1大匙,糖小匙。

制法:

(1)葱洗净切段,山芹菜洗净切3厘米段,碎牛肉以调料1)炒熟备用。

(2)紫菜以烤箱略烤过后撕碎成小片,先以调料2)中的麻油拌匀,再加入做法1)的碎牛肉及其它材料及调料3)充分拌匀即可食用。

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做法二

凉拌紫菜的材料: 折叠主料:紫菜

辅料:葱,蒜,醋,糖,盐,味精,老抽,油,虾皮

凉拌紫菜的步骤

1将紫菜撕成小条,用热水泡开,再把水控干。

2根据自己的口味放入醋糖盐味精老抽

3用锅子把一点油烧热,然后往紫菜上浇,然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。

4搅拌好后,冷置一边。

上面就是对凉拌紫菜的做法是怎样的介绍,这样我们平时在生活中可以多做一些紫菜来进行食用,尤其是家里有宝宝的朋友,可以经常做一些凉拌紫菜给我们的宝宝来食用,因为紫菜对宝宝的骨骼发育和牙齿的健康都有很多好处,还能很好的补充宝宝体内所需要的钙元素。

扩展阅读

凉拌紫菜的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于凉拌紫菜的做法。

2.1将撕扯好的紫菜放入开水中,泡开。

3.2配料图

4.1将蒜片,姜都剁成末,葱白切小花,辣椒切小段即可。

5.2将泡开的紫菜,水分控干即可。

6.将紫菜、姜末、蒜末倒入较大容器中,加入白糖、醋、生抽、盐搅拌均匀静置一边。

7.将锅烧热,倒入油,放入葱白,辣椒煸炒出香味即可。

8.将煸炒好的葱白辣椒倒在紫菜上即可。

9.将凉拌好的紫菜,冷置一边,等其入味后更美味,吃时将紫菜在稍搅拌下即可。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得凉拌紫菜的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

紫菜汤馄饨的做法是怎样的呢?


许多人爱吃馄饨,因为不但可以品尝到像饺子一样的各种馅料,还可以喝到鲜美的汤,这对于爱馄饨的人来说就是一种无上的享受。但是经常在外边吃,还有会担心食品安全问题的,如果能够在家中自己做,就是再好不过了。所以,今天小编就与大家分享紫菜汤馄饨的做法,喜欢的朋友记得收藏哦!

食材

肉末适量 馄饨皮适量 紫菜适量 虾干适量 盐适量 鸡精适量 蚝油适量 白胡椒粉适量 芝麻油适量

方法/步骤1

1.把虾干用水泡会。泡好后,把虾壳剥掉不要。馄饨皮,紫菜撕成小块。

2.猪肉末加入蚝油,少许盐,蚝油,搅拌好腌制5分钟。一碗清水备好,按图上的步骤包好馄饨。(要是边上没粘住,可用清水涂点在边上,再捏下即可粘住)。

3.在菜板上撒点面粉,再放上包好的馄饨。(撒面粉是防止馄饨粘在菜板上)锅内倒水,放入虾干,烧开,烧开后放入馄饨等水再次烧开。

4.关火,盖上锅盖焖1分钟左右。最后,加点盐,鸡精,芝麻油,紫菜,即可。一碗香喷喷喷的馄饨做好了。

注意事项

紫菜不仅含碘丰富而且富含赖氨酸。赖氨酸是一种必需赖氨基酸,缺少了它,就使主食中蛋白质的利用率大打折扣。如果给宝宝吃馄饨、面条时放些紫菜,吃米饭时来碗紫菜汤,轻而易举就起到了蛋白质互补作用。平时可给宝宝包一些小馄钝,小饺子用冰箱速冻后装入保鲜袋或保鲜盒保存,吃的时候就很方便了。

在包馄饨的时候,要注意面皮要薄一些,这样才会更加的好吃。而馄饨的馅料,完全是可以根据自己的喜好来选择的,上文中介绍的加入虾仁、猪肉等,你也可以换成牛羊肉、鸡肉等,都是可以的。而紫菜中含有丰富的碘、赖氨酸,可以促进身体对于蛋白质的吸收,而且紫菜的吃法也非常的简单,平时做汤的时候,就是适当的放一点。

凉拌肉做法是怎样的?


炎炎夏日里人们的胃口会差一些,平时喜欢吃的肉在高温的日子里倍觉油腻,这个时候如果上一道凉拌肉不仅能解馋更能开胃。它做法简易,调味丰富,比较能够刺激人的味蕾。为了保证肉片的质感,最好选五花肉来做这道菜,不喜欢吃辣的朋友可以去掉食材里的辣椒,一样美味。

食材用料

五花肉200g左右,黄瓜(切薄片)一根,姜(煮肉用)一小块,蒜四瓣,姜一小块,

香葱两根,辣椒油两勺左右,花椒油一小勺,香油适量,盐适量,味精少许,糖适量,醋一小勺,酱油适量,芝麻两勺。

凉拌肉的做法

1.锅里注入清水、放五花肉、姜丝一起煮、煮至肉熟

2.这期间准备调料,把姜、蒜剁成泥,所有调料放到碗里拌匀

3.葱末切好备用

4.黄瓜用刨刀刨成薄片

5.把黄瓜片从一端卷起

6.直至卷成圈

7.五花肉煮好后晾凉切片

8.黄瓜圈摆盘

9.然后把五花肉片摆到黄瓜圈里面

10.然后把调料淋在肉片上面

11.撒上葱花即成

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

醋:消食积、解毒、补血

小贴士

肉煮之前,先腌下,腌下不是为了入味,关键是当猪肉煮不烂的时候肉也不老,口感好。

蒜磨成很细很细的蓉泥很重要,吃的时候不能明显吃到蒜头。

五花肉煮熟晾凉再切片。

调料加减根据自己的口味来。

​紫菜鸡蛋汤的做法是怎样的?


紫菜是属于一种海产品,具有丰富的蛋白质,紫菜鸡蛋汤具有丰富的蛋白质营养,并且做法简单,所以许多家庭都会经常煮这款汤。紫菜鸡蛋汤的烹煮中,可以放些虾米,这样味道会更鲜甜。

主料:紫菜、鸡蛋、虾米 辅料:精盐、味精、葱花、香油

制作步骤

第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米

第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液

第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。

注意事项

1、紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。

2、紫菜易熟,煮一下即可,蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中,并且在下入锅中时,火要大,而且要不停地推动,以免蛋形成块而不起花。

宜食人群

1、产妇食用后可滋补身体,加快体质恢复的速度,对老年人也相当的适合。

2、甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。

紫菜包饭的米饭做法是怎样的


对于现在很多的女性,都想让自己在做饭方面的能力更强,都想让自己做出来的饭菜,让自己的家庭成员都能认可,所以有很多女性想了解紫菜包饭的米饭做法,为了你能尽快学会这种饭的做法,就来看看下面的介绍,希望你能尽快的了解。

下面小编就介绍一下韩国紫菜包饭做法。时下韩国紫菜包饭由于得到极大的普及,做法千变万化,每个人都可按照自己口味喜好搭配食材,这里小编就抛砖引玉,介绍一下最简单的做法:首先呢当然是准备食材喽!

紫菜包饭必备的材料: 卷饭竹帘、韩国紫菜、蟹足棒、火腿肠、黄萝卜、 黄瓜、 胡萝卜

一:用刚蒸好的米饭一碗,不要太热,会烫手,也不要太冷,太硬了也不好吃。放入香油、盐、芝麻拌好备用。

二:把材料都切成条型备用。黄瓜和胡萝卜用开水烫一下(放少许盐、不变颜色)

三:韩国紫菜放在卷饭竹帘上备用,紫菜上抹一层香油。

四:把拌好的米饭铺在紫菜上

五:把条型的材料铺米饭上,尽量都放在中间才显得美观。不能铺太厚,下面留一个边

六:把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的因为如果卷的不紧的话切的时候就会松散开来。

七:最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1厘米宽的小片就可以了

紫菜包饭的米饭做法,相信通过以上的介绍,有了更多的认识,如果你想尽快的学会,想让自己的家人都品尝到这样一种饭的美味,要对以上内容全面的了解,通过了解以后,尽快地尝试着制作,就就能尽快的学会,让自己家人都能吃到这样的一种饭。

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