白萝卜梨汤的功效
冬季养生知识白萝卜汤。
“活动有方，五脏自和。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“白萝卜梨汤的功效”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
身体的健康每一个人都想拥有，然而由于种种的原因，很多人出现了咳嗽，感冒，而且肺部也经常的出现这样和那样的问题，所以很多经常出现这些问题的人，想通过白萝卜梨汤，来进行止咳，防感冒等，所以想具体了解一下白萝卜梨汤的功效，为了你能尽快了解，看看下面的介绍。
白萝卜梨汤为什么能缓解咳嗽呢?中医认为，“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系，所以，调整脾胃可以对咳嗽起到很好的治疗作用。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效，能很好地调理脾胃。而梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。因此，白萝卜和梨配合，是咳嗽病人很好的辅助治疗食品，即使是伴有发热的病人，也可以食用。
白萝卜梨汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩，不少人属于脾虚湿盛的体质，尤其是经常感冒咳嗽的儿童，典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生。
还是只用皮呢?
用白萝卜皮跟雪梨皮煮水饮，止咳化痰效果很好
中医陈允斌 白萝卜皮的功效与作用
白萝卜是一种常见的蔬菜,人们常说:"冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康" 。有些人在吃白萝卜时习惯把萝卜皮削掉，而研究表明，白萝卜中所含的钙98%在萝卜皮内，所以白萝卜最好带皮吃。这说明萝卜中含有许多营养成分,经过查找资料和向老师咨询,我特别了解到萝卜皮的妙用。
白萝卜皮的功效：含有芥辣素，可以消炎，杀菌，有顺气、化痰、止咳作用;可以治疗风热感冒，可以消水肿(孕妇也可以消脚肿，消水肿必须单独吃萝卜皮)
白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
白萝卜皮主要作用于肺 胡萝卜主要作用于脾胃
胡萝卜皮的功效：帮助小孩开胃，助消化，化痰
胡萝卜和白萝卜不能混在一起吃
白萝卜皮的功效下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。白萝卜皮可治咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
了解了以上的白萝卜梨汤，相信你也对白萝卜梨汤有了更多的认识，白萝卜梨汤汤的功效还是挺多的，他不但有止咳化痰的作用，而且对于预防感冒和其他的疾病有很多的益处体现，所以你可以通过对以上内容的了解，通过经常地进行白萝卜梨汤的食用，尽快让自己身体健康起来。
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白萝卜梨汤——调理脾虚防治咳嗽
许多体质不好的朋友们，在日常生活中经常会出现咳嗽多痰的症状了，一旦出现了咳嗽多痰的症状，那么是非常的难受的，并且有时候还会引发其他的一些疾病了，其实我们在生活中是可以适当的食用一些白萝卜梨汤来治疗咳嗽多痰症状的，下面我们就来一起详细的看看白萝卜梨汤的做法。
白萝卜梨汤
原料准备，白萝卜去皮，把去皮的白萝卜切片，大小随你切，把去皮的白萝卜切片，大小随你切，把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行，最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖，然后再煮上20分钟左右的时间就差不多可以喝白萝卜梨汤了，当然，白萝卜梨汤的味道也是很不错的，我们大家也是可以适当的加入一些糖的，这样味道会更好的。
冬季多喝白萝卜梨汤，能起到化痰降气、止咳平喘的作用。现代人由于营养过剩，不少人属于脾虚湿盛的体质，尤其是经常感冒咳嗽的儿童，典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生。尤其是我们在生活中经常出现咳嗽等这些症状的朋友们，经常食用一些白萝卜梨汤可以帮助我们有效的预防咳嗽的。
相信大家通过上面的这些介绍，对于白萝卜梨汤的做法也是有了一定的了解了，我们可以知道，白萝卜梨汤的做法也是非常简单的，所以我们大家在生活中一旦出现了咳嗽多痰等这些症状了，那么我们大家就是可以适当的食用一些白萝卜梨汤来治疗的，效果也是非常不错的。
白萝卜排骨汤的功效
白萝卜排骨汤是制作排骨的一种方法，汤是现在平常生活中经常食用到的食物之一，吃饭之前如果先食用汤的话会有效的帮助我们起到减肥的作用。不过汤的品种也有好多这也是为了满足更多的人去食用，只要是对身体有益的食材制作出来的汤都是可以去食用的。排骨的营养价值也是很高的。
白萝卜是属于蔬菜类的食物，食用它制作出来的食物可以有效帮助起到开胃的作用，这样我们就有食欲去吸收其他食物的营养价值。所以掌握制作食物的做法，是食用它们营养价值和功效的唯一方法，那么白萝卜排骨汤的功效是什么呢?
功效
现代生活的压力、工作繁忙，常常使人感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情，还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状，特别是一些家常易做、性温的汤，更是益处多多。这款白萝卜枸杞排骨汤，做法很简单，但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。
在炎热的酷暑，这时候喝些萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。
干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃萝卜也可以预防感冒，这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤，当是最受欢迎的。
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰;排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
上面介绍了白萝卜排骨汤的功效，食用它的功效主要体现在白萝卜和排骨里面，食用排骨可以促进我们促进骨骼的成长，对于一些孩子来说是非常好的食物。食用白萝卜还可以帮助孩子调理和治疗他们厌食的症状。如果在夏季的时候食用这样的汤还可以起到消暑的作用。
白萝卜炖梨的做法有哪些
对于想要学做白萝卜炖梨的朋友来说，了解白萝卜炖梨的做法是很关键的，那么白萝卜炖梨怎么做呢？白萝卜炖梨的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍白萝卜炖梨的三种做法，仅供大家参考。想要了解白萝卜炖梨的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦！下面请大家看具体的介绍。
白萝卜炖梨的做法一
材料：白萝卜1个，梨1个，冰糖适量。
做法：
1、原料准备，白萝卜去皮。
2、把去皮的白萝卜切片，大小随你切。
3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可，取汤饮用，果肉不要。
白萝卜炖梨的做法二
材料：白萝卜、雪梨各1个，白胡椒7粒，蜂蜜15克。
做法：
1、将白萝卜洗净，切成小片；梨洗净去核，切块。
2、将白萝卜片、梨块、白胡椒、蜂蜜一同放入碗内入锅内隔水蒸15分钟至熟。
3、将蒸好的上述食物用勺子盛出，吃萝卜、梨，饮汤即可。
白萝卜炖梨的做法三
材料：银耳一朵，白萝卜一块，雪梨一个，冰糖适量。
做法：
1、银耳一朵、白萝卜一块、雪梨一个，冰糖适量。
2、银耳用温水泡开撕成小朵，白萝卜、雪梨切适当大小滚刀块。
3、锅内加2.5L水，将白萝卜块和雪梨块同时入锅内煮。
4、大火烧开后转小火煮至水剩2L左右加冰糖继续煮10分钟关火即可。
白萝卜品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。而梨即“百果之宗”，因其鲜嫩多汗，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。白萝卜和梨煮水，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，提高人体的免疫力，减少感冒、咳嗽的发生。因此，如果患有感冒咳嗽的朋友们，不妨试一试这个民间小偏方哦！
以上就是关于白萝卜炖梨的做法有哪些的相关介绍。从上面的介绍中，我们可以看出，白萝卜炖梨的做法都挺简单的，估计大家一看就学会了。因此，对于想要学做白萝卜炖梨的朋友来说，可以按照上面介绍的相关方法来制作白萝卜炖梨哦！
白萝卜姜丝汤
大家生活中应该经常拿白萝卜这种食材炖汤，因为白萝卜做其他东西的话，口感并没有对她那样好，使用白萝卜炖汤的话可以让白萝卜炖得绵软，并且发挥白萝卜自身最大的功效。而且和白萝卜一起搭配炖汤的食材也有很多，其中一种叫做白萝卜姜丝汤，接下来为大家介绍一下白萝卜姜丝汤的具体做法吧。
一、白萝卜姜汤做法
材料∶白萝卜900g，姜4大片约40g，清水适量
制法∶白萝卜去皮，切块，清水煲滚，下姜片煮3分钟，加白萝卜煲15分钟，下盐调味，即可食用。
二、白萝卜姜汤功效
生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。白萝卜性凉，生姜性温，一温一凉，两物均入肺、胃经(生姜亦入脾经)，此汤既能解表散寒、健脾止呕，又可下气宽中、消食化痰。若感受风寒、胸闷作呕，多用生姜，使萝卜汤带辛辣之味，能祛寒、发汗、健肾;若肠胃积热积滞消化不良，则少用生姜(10g)，或改以陈皮(5-10g)配搭，能消食导滞。
三、萝卜姜枣汤做法
主料：白萝卜300克,姜15克,枣(干)5克
辅料：蜂蜜30克
方法：
1.将白萝卜、生姜分别洗净，晾干，切成薄片待用。
2.将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。
小贴士
1. 辛温解表，止咳化痰。
2. 可辅治小儿风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
白萝卜大虾汤
在炖白萝卜汤的同时，如果加入其它食材，不仅可以发挥出白萝卜自身的味道，也可以让白萝卜汤变得更加鲜美。人多吃白萝卜对自己的身体非常有好处，因为白萝卜可以有效提高人体免疫力，并且补充身体中其他所需营养。而在白萝卜中加入大虾的话，可以增加白萝卜汤的鲜美味道，于是白萝卜大虾汤的做法是怎样的呢?
萝卜鲜虾汤
材料白萝卜1根，芫茜5棵，葱5根，虾250克，盐适量
做法
1.白萝卜去皮洗净后切片;芫茜洗净;葱洗净后留葱白;虾洗净。
2.水烧开后放入白萝卜片、芫茜、葱白、虾。
3.煮沸后加入适量盐调味即可。
海鲜菇萝卜丝虾汤
材料海鲜菇100克，萝卜200克，虾100克，油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。
做法
1、海鲜菇焯水，萝卜洗净切丝。
2、虾洗净用盐、料酒、葱姜和水煮2分钟去头(方便食用)。
3、起锅热油煸炒萝卜丝、海鲜菇、虾片刻。
3、放2碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
沙茶海米萝卜丝
材料白萝卜半个，红绿椒，肥肉数片，海米，沙茶酱一勺子，盐，老抽数滴，胡椒粉
做法
1.白萝卜半个切丝、红绿椒切丝、肥肉数片、海米一把泡水淘净 ;
2.先榨肥肉片，加少许油一起炸，出油后，下海米炒香，加椒丝、萝卜丝翻炒，待萝卜丝稍软，加盐和一勺子沙茶酱，数滴老抽，一起翻匀至萝卜丝进味，加胡椒粉起锅即可。
培根萝卜丝春卷
材料大白萝卜半根
培根3长片
葱花少许
春卷皮9-10张
做法
1.萝卜擦丝，加少许盐捏一下，放10分钟，然后挤去多余水分。
2.培根切小片，不放油在锅里煸出油，然后把葱花放入翻一下
3.把培根葱花放入挤干的萝卜丝里，加少许麻油，和盐糖调味，拌匀
4.然后把用春卷皮把馅料包好成春卷，然后在锅里煎到两面金黄后捞出后吸去表面油份就可以了
吃的时候沾些醋，现在想想都流哈喇子，哈哈。
白萝卜香菇汤
白萝卜香菇汤是一道家常美食，主要材料是由新鲜的香菇加上白萝卜所制作而成，不仅味道清淡可口，而且其中也有一些香菇的香味，经常食用不仅味道好，而且还可以补充身体所需要的营养物质和多种微量元素，而白萝卜炖香菇的做法也很简单，首先需要切好香菇和白萝卜，将切好的食材放入水中加入调味即可。
香菇萝卜汤
香菇萝卜汤是一道传统的名菜，此菜萝卜脆嫩，香菇滑润，豆苗青香，清淡适口。这道菜中使用时的萝卜是白皮萝卜，生长在甘肃陇西的萝卜最美最鲜，做出的这道菜更加的美味，吃了让你难以忘怀。萝卜的功效就是开胃、润肠道、杀菌、萝卜菜叶子可以另做其余美味食物。
基本材料
白萝卜500克，水发香菇50克，豌豆苗25克，料酒、精盐、味精、豆芽汤各适量
做法
1、萝卜洗净，切成细丝，下沸水锅中焯至八成熟，捞入碗内。
2、豌豆苗去杂质洗净，下沸水锅内稍焯捞出。水发香菇去杂质洗净，切成丝。
3、锅内加清汤、料酒、精盐、味精，烧沸后撇净浮沫，将萝卜丝、香菇丝一起下锅，烫一下捞出，放在汤碗内。汤继续烧沸，撒入豌豆苗稍烫，起锅浇在汤碗内，撒胡椒粉即成。
营养价值
养胃理气，化痰降压。适用于慢性胃炎、高脂血症、高血压病。促进脂肪的消耗，减脂，抗衰老。
萝卜又称“莱菔”。《本草纲目》称它为“蔬中最有利益者”，具有消食、顺气、化痰、利五脏、散瘀血、补虚的作用。现代研究表明萝卜中含有芥子油能促进脂肪的消耗与利用，直接达到减肥目的。常食此菜能减肥和抗衰老
香菇又称香菌、香簟、花菇、冬菇等。为自蘑科香菇属中典型的木腐性伞菌。香菇按外形和质量分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁4种;按生长季节可分为秋菇、冬菇、春菇3类。香菇以味香浓、肉厚实、丽平滑、大小均匀、菌褶紧密细白、柄短而粗壮、面带白霜者为佳。[1]香菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降压、减少胆固醇、预防肝硬化、消除胆结石、治疗气虚、痘疹透发不畅及维生素D缺乏病等功效。
白萝卜的功效 白萝卜的四大养生功效
白萝卜是我们日常饮食里面比较常见的一种蔬菜了，它的味道清脆爽口，备受很多人的亲睐。经常食用白萝卜可以给我们的身体带来很多的好处。那么你知道白萝卜具有哪些功效与作用吗？你知道白萝卜怎么做好吃吗？今天小编就来告诉你食用白萝卜所能达到的四大养生功效，快来了解一下吧。
一、消化方面
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用。恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，也可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食。口腔溃疡，可以捣汁漱口。
二、呼吸方面
如果出现咳嗽咳痰的现象，可以将白萝卜切碎，然后细细嚼咽。咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以将其捣碎取汁和姜汁一起服用。
鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻。咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食。预防感冒，也可以煮着吃。
三、泌尿系统方面
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服。各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面
美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。
白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。
另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
白萝卜怎么做好吃
1、白萝卜炒饭
做法
1.将所有的食材切成适当大小的丁块状，葱姜切末备用。
2.白萝卜焯水后，不过凉水，捞出备用
3.锅中放油，放入五花肉丁，煸出猪油，再放入豆腐干丁，豆腐干被猪油略煎黄后，放入葱姜末炒香，将2小勺甜面酱，提前用料酒澥开，倒入锅中，淋上少许香油，炒匀。
4.倒入白萝卜，注入清水，与萝卜持平，调入盐;鸡精;糖;倒入米饭，小火焖2-3分钟。
5.焖饭期间，可以铲一铲，避免巴锅，见锅中无汁时，撒入葱末，用老抽调色后出锅。
2、白萝卜炖蜂蜜
做法
1.枸杞用清水浸泡至变软。
2.白萝卜去头尾，刨去外皮，切成段。先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子。
3.再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅。
4.将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜，倒至八分满。
5.放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁)。
6.给白萝卜盅分别盖上盖子，放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。
3、白萝卜炖牛腩
做法
1.将牛肉和白萝卜切成均匀的块。
2.把牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右，捞出备用。
3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒，加入酱油、糖翻炒均匀。
4.加入水没过牛肉，加入盐蒜大料葱段姜片，水开后转小火炖30分钟，至牛肉将熟。
5.加入白萝卜块料酒，大火烧开。
6.转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。
4、清炒白萝卜
做法
1.用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法。
2.在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿。
3.用锅铲戳一下，然后放入适量的盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，就可以出锅了。
白萝卜不要和这些食物一起吃
1、桔子
当萝卜等蔬菜摄食到人体后，可以迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺物质硫氰酸。
此时，如果摄入含大量植物色素的水果，如橘子等，其中的类黄酮在肠道被细菌分解后，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而导致甲状腺肿大。
2、柿子
吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。
3、胡萝卜
胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。
其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
很多人喜欢将红(胡萝卜)、白萝卜与牛羊肉一起炖着吃，但其实这种搭配会诱发内战，因为白萝卜中维生素C的含量很高。
而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。
二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。另外，红白萝卜相配的吃法还容易导致败血症。
萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。
4、苹果、葡萄等酸性水果吃
萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。
如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。
总结：通过小编上文的介绍，你知道白萝卜的功效与作用是什么了吗？你知道经常食用白萝卜可以达到哪四大养生功效吗啊？大家在平时的时候可以照着小编推荐的白萝卜的吃法去烹饪白萝卜，这样不仅对你的身体有好处，还可以帮助你健康养生呢。
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白萝卜粥是属于粥类的一种，不同的粥采用的食材都是不同的，这也是为了满足更多消费者的需求和口味。不管是粥还是其他的食物即使是饮品，我们都是会创新出各式各样的款式，就是侧面的让人们更好的去吸收这些食物带来的营养价值和功效。我们食用不同食物唯一的目的也是为了吸收它们的营养和功效。
想要更好的去食用好食物，首先需要做的就是了解它们会给我们带来怎样的功效，因为只有这样才能促使我们用更多的方式将它们展现出来，这样食用它们的频率就会增多，从而使得我们的营养更加的平衡。那么白萝卜粥的功效是什么呢?
原料：白萝卜50克、大米25克、红糖10克
制作方法
1.将白萝卜洗净切成丁;2.大米洗净。3.将大米与白萝卜丁一起放锅中，锅中再加入适量清水与红糖大火烧开;4.转小火熬15分钟即可。
温馨提示
买萝卜不能贪大，以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密，比较充实，烧出来软糯好吃。如果是大萝卜的话容易里面糠，外观是几乎没有任何改变的。
健康功效
白萝卜下气消食，具有开胸、顺气、健胃的功能。特别适合小儿积食。
美容功效
也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效，但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧，其实并不要吃多少萝卜，萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
食用白萝卜粥的功效一般都是体现白萝卜食材上面，我们知道一般食物的营养价值都是表现在食材方面，这也是我们为什么会选择有营养价值的食物制作其他食物的原因之一。白萝卜粥可以促进我们的消化不会产生食物的堆积现象，还可以保持我们皮肤的白嫩。
白萝卜水的功效
说到白萝卜水的功效很多人那是不明白的，因为在大部分人的现实生活中一般是不会喝白萝卜水的。很多人不免会很奇怪，因为白萝卜这种食物在大多数人的日常生活中还是很常见的，也有很多人经常是会吃到白萝卜的，那为什么不会喝到白萝卜水的呢?其实这个原因很简单，那主要是因为大多数人吃白萝卜是做菜吃的。
白萝卜水的做法很简单，一般人都是会的。其实所谓白萝卜水就是指的白萝卜煮水而已，相信大家听到这里应该都知道了该怎么去做白萝卜水了。白萝卜的功效大家都是知道的，而白萝卜水的功效其实和白萝卜的功效是差不多的。下面就来详细地介绍一下关于白萝卜水的功效。
白萝卜水的功效具体如下;
1冬季多喝白萝卜煮水，能起到化痰降气、止咳平喘的作用，注意饮用的时候不要加糖为好哦;
2白萝卜煮水还能起到杀菌消毒，冬季多饮用的话，还能够预防感冒的发生，所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水，能够杀菌，预防感冒的哦;
3白萝卜煮水还能促进人体的消化系统，同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
4白萝卜煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也有很好的帮助;
另外，白萝卜水还有其他的功效，具体如下：
白萝卜水对呼吸系统的功效
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
白萝卜水对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
白萝卜水的其他功效：
美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。
所以，相信大家通过对于上面内容的了解，现在大多数应该已经了解到了白萝卜水的功效了。其实通过上面的了解，我们就会很轻易地发现白萝卜水的功效主要表现为：化痰、止咳、杀菌消毒、预防感冒、促进消化等等。所以，大家在以后的生活中如果遇到上述的问题，不妨试试白萝卜水吧。
炒白萝卜的功效
在我们日常饮食上白萝卜是属于一道比较常见的蔬菜，白萝卜当中含有大量的维生素以及多种木质素，长期食用对身体的健康有很大的好处，同时白萝卜当中含有的一种元素可以有增强身体抵抗力，改善体质，同时也可以促进肠胃蠕动等功效，而炒白萝卜是比较常见的做法，可以有效起到止渴润肺的作用。
炒白萝卜的功效。
1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
5、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
6、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
7、止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
8、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
吃白萝卜的好处
1,增强免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2,促消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3,保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4,降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
萝卜，味辛、甘，性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
冬天吃白萝卜的好处
白萝卜能促进消化。冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。
白萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。
白萝卜具有抗癌的功效。患有癌症的病人，可适当吃点白萝卜，能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效，多吃可防止癌症出现。
白萝卜皮的功效
我们都知道白萝卜是被我们誉为小人参的蔬菜，所以白萝卜的营养价值是非常高的，生吃白萝卜的做法在最近是非常流行，我们经常采用白萝卜来榨汁做出了白萝卜汁，白萝卜汁有很高的食用价值和养生的功效，而且我们往往忽视了白萝卜的皮。
其实白萝卜皮可是最具有功效和作用的东西，浪费了白萝卜皮简直是一种糟蹋，那么白萝卜皮的功效具体是什么呢，我们下文一起看看白萝卜皮的功效。
白萝卜皮梦下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。
白萝卜皮的功效
一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
上文我们介绍了白萝卜是全身都是宝，最近非常流行生吃白萝卜，但是我们总是采用白萝卜来榨汁却把白萝卜皮扔掉，其实白萝卜皮的功效可不能小视，我们常吃白萝卜皮可以起到对于呼吸系统，消化系统和泌尿系统的好处。
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