花式馒头的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
“活动有方，五脏自和。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“花式馒头的做法有哪些？”，希望能为您提供更多的参考。
说到馒头，相信这是大家再熟悉不过的面食了，馒头不仅是北方人的主食，在南方也是很受大众的欢迎，因其松软好消化，而且也是营养价值比较高的食物。馒头的做法简单，很多人就喜欢把它做成很多种样式，这样不仅好吃也美观。那么下面我们就跟大家分享几种不同的花式馒头的做法吧。
一、紫薯花形馒头
材料：紫薯100克，酵母1/2汤匙，白糖1汤匙，面粉2碗，开水3汤匙
做法
1.紫薯连皮蒸熟后，趁热去皮后压成细泥。
2.白糖留下1/5汤匙，其余倒进紫薯泥拌匀
3.剩下的白糖放碗里，倒进3汤匙开水，把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母倒 进水里化开.
4.取一大盆，把面粉倒入，薯泥倒进中间把酵母水淋在面粉上，然后把所有材料 用筷子拌匀.
5.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团，然后收圆放盆里，盖上盖子或保鲜膜， 静置1小时，发酵完成.
6.洒上少许干面粉在发好的面团上，再次揉成不粘手的面团，分成6份.取其中一份搓成长条，然后打个结，把长的一端往圈里绕几次，做成花形，收口朝下。
7.桌上洒上干面粉，把切好的花坯坯放桌上，盖上保鲜膜，再醒15分钟.
8.蒸格上铺上湿纱布或抹点油，把馒头坯放蒸格上，要注意留空隙.
9.锅里放冷水，把蒸格放锅里，合上锅盖，中火蒸13分钟，熄火后，再焖3-5分钟，才打开锅盖取出。
10.还剩下一点点薯泥，扔掉可惜 ，就抹在一个比较大的花坯中间，远看还真有点象花。
玫瑰花馒头
材料：南瓜100克，普通麦粉500克，白糖50克，酵母粉5克，泡打粉3克.
做法
1、南瓜去皮切片放在盘里上锅蒸熟取出，加入白糖50克，酵母粉5克，泡打粉3克.拌匀。
2、待南瓜凉透后加入麦粉500克和成面团，饧发20分钟。（冬天饧发30分钟）
3、每组是：6个面剂子为一组，其中5个剂子做成饺子皮、1只面剂子做成锥型，两头稍尖。（面皮的要求：饺子皮的大小，包子皮的厚度。）
4、将5张面皮全部叠加放平，用筷子在叠加的面皮中间压出一条沟，然后用锥型剂子放叠加面皮的上面这张的外端开卷（就是将锥型剂子当花蕊）。卷完后用刀在筷子压过的地方切断，这样就出来两只玫瑰花馒头胚了。放在屉上饧发10分钟。
5、锅内加清水烧开放上屉，大火蒸12分钟即可。
三、刺猬形馒头
主料：面粉 (500g)
调料：酵母 (10g) 红小豆 (几个) 黑豆 (几个) 温水 (适量)
步骤：
1、酵母，一定要用温水哦！！不烫手就是啦。
2、和面，面不能太硬，然后就等着发酵啦，一定不能冻着它哦！要放在比较暖和的地方
3、大约发酵一两个小时就行，揉面，然后取一小块继续揉
4、最后揉出来是这样子滴O(∩_∩)O~。
5、要把小刺猬的头挤出来，这样就行啦。
6、下剪刀~~要用剪刀把小刺猬的刺剪出来。
7、剪完啦！最后两边塞上俩小黑豆，塞得靠里一点不要掉下来哦。
看完以上提供的这些不同花式的小馒头的做法，大家觉得怎么样呢？其实食物不仅好吃很重要，样式也是能够影响人的食欲哦，可爱好看的馒头相信很多小孩子也会很喜欢的，大家不妨收藏起来有空时再试一试。
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花式馒头的做法介绍
在北方一般都是比较爱吃面食的，而包子馒头都是北方很具有特色的美食了，其实不要小瞧馒头哦，有很多的讲究的，很多人都是嫌麻烦在外面买着吃的，一般外面买的馒头都没有重量的，很少，那么下面我们就来一起制作馒头，交给大家一种花式馒头的做法，大家来看看吧。
奶香馒头
材料：香港粉（水仙粉）500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升
做法：
1、和面：
a：混合面粉和白糖
b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中
c：然后用筷子将面粉调成麦穗状；一边调一边加入牛奶，直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面，揉到面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉
2、发面：将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处进行发酵，时间为1小时左右，冬天则需要放在暖气周围，否则时间应增加半小时至1小时。发酵好的面团应为原体积2倍大，内部充满气泡
3、揉面：将发酵好的面团再次使劲揉至体积缩小，内部空气被挤出后揉成条
4、切刀：将揉好的面条切块成大小合适的剂子，如果喜欢圆馒头则需要将剂子滚圆
5、醒发：蒸锅内倒入1升清水，放上蒸屉，将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉，盖上锅盖后醒发20-30分钟
6、蒸制：醒发结束后开大火蒸约10分钟到水烧开后，转小火蒸15分钟，蒸的时候可在锅盖边缘盖上毛巾防止蒸汽外泄；蒸好后不能立即捷盖，应当熄火后放5分钟后再打开锅盖
7、保存：将蒸好的馒头取出后晾凉后装入保鲜袋放冰箱冷藏保存即可
上面这些就是关于花式馒头的做法了，不知道大家学会了没有啊，其实馒头最重要的就是发面了，想有好的馒头，劲道而且软乎的馒头，要经过很多道工序才能完成的，那么花式馒头就更有讲究了，其实说起来也不难的，上面的步骤就挺简单的，大家不妨都来试试吧。
花式南瓜馒头的做法
俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，花式南瓜馒头的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、主要食材，南瓜一块
3、将蒸熟的南瓜放入料理机搅成南瓜泥
4、南瓜泥放凉备用
5、将酵母粉用35度的温水稀释好，再加入到面粉里
6、将放凉后的南瓜泥加到面粉里
7、这是和好后的，加入南瓜泥的面很黏所以要和的硬一些，要不会很粘手。可以盖上一层保鲜膜放在温暖的地方发酵，我是放在厨房厨子里，因为那里有暖气开关温度高，大约四十分钟就好了
8、这是发酵好的面
9、火腿肠从中间切开一分为二，再搓两条南瓜面的长条
10、像这样把面条依次缠绕在火腿肠上，就变成毛毛虫火腿了
11、先拿一块南瓜面，再用的饼干模具（也可以找个圆形的东西代替）先扣一个大圆
12、再扣一个小半圆，我用的那个挖球勺，也可以找个小瓶盖代替一下
13、根据上面的方法依次扣九个小半圆，然后在半圆直径出抹上一点水粘在大圆周围，一个向日葵就好了
14、眼睛和嘴巴我用的海苔，拿剪刀剪的，大家也可以随意发挥
15、然后用白面做耳朵和鼻子，眼睛和鼻孔我用的黑芝麻
16、下面要做可爱的小猪了，首先揉一个馒头
17、下面要做黄色菊花馒头，准备两个面团，黄色白色各一个
18、然后把黄色的擀成皮包住白色的面团，像包包子那样包起来
19、包起来再压成一个面饼，用剪刀剪成下图这样
20、然后把剪过的面翻过来就看到里面白色的了，像不像一朵黄菊花
21、做法跟上面一样，中间可以加颗红枣
22、小刺猬是用剪子剪出来的，先揉一个椭圆形的身体，嘴巴弄尖
23、眼睛用红豆装饰一下
24、现在做棒棒糖，黄色白色面分别搓成条状，然后像下面这样卷起来
25、卷成圆形就好了
26、下面做黄色玫瑰花，准备五个小剂子，像饺子剂子大小就好
27、擀成皮像这样叠加在一起用筷子在中间压一下
28、然后从一头卷起来
29、再从中间剪开就成两多黄玫瑰了
30、白色玫瑰做法同上面一样
31、剩下的两块面分别擀成长条状，然后像这样叠加在一起
32、卷成这样
33、切开，很漂亮吧
34、热水上锅蒸大约三十分钟，漂亮的馒头就可以出锅喽
冬季就是要喝一些美味汤饮，炖好之后的花式南瓜馒头非常可口，喝几口下肚就感觉非常舒服，而且最为开胃，让人吃了之后欲罢不能。
南瓜花式馒头的做法
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做南瓜花式馒头这道菜。
2.121揉成光滑的面团。
3.212加入白糖和发酵粉，牛奶和面。
4.1发酵好的白面团。
5.2（白面团）中粉加入白糖和发酵粉，牛奶和面，揉成光滑的面团。
6.发酵好的南瓜面团。
7.两种面团分别排出空气，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
8.将白面团用擀面杖擀成长圆形的面片。
9.南瓜面团也同样擀成一样大的长圆形面片。
10.南瓜面片放在白面片的上边。
11.从面片长的一边卷起来。
12.切成段，上蒸锅盖上锅盖二次醒发（不要开火），发酵至两倍大。
13.发酵好的馒头，凉水开始蒸，先开小火，水开后调成中火，20分钟，关火3分钟后揭盖就OK啦。
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道南瓜花式馒头
＃忠臣电器＃花式馒头的做法
＃忠臣电器＃花式馒头是一道很多人都会做的菜，不需要复杂的食材，简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤，效果肯定会更好的。可以不用放太多盐，淡淡的菜香味就好。
2、把黄瓜与西红柿胡萝卜，切段后，如图片大小，分别放入榨汁机里，等待出汁
3、三中不同颜色，榨汁机出汁后，放入碗里，备用
4、先把黄瓜汁，里放入酵母与白糖，搅拌均匀。准备100克面粉，把搅拌好水倒入盘中面粉里，【不要再放入清水哦】
5、再把胡萝卜汁放入碗里，也是放入酵母与白糖，搅拌几下，倒入另外一个盘中面粉里，【不要清水啦】
6、再把西红柿汁，也是放入碗里，放入少许酵母与白糖。倒入另外一个盘中
7、把三个不同的颜色，黄瓜与胡萝卜西红柿。全部揉捏成光滑表面。
8、把揉捏好面团，放入盘中，准备大锅里，锅里放入温开水，隔水把盘中面团放入锅里。醒2-3小时左右，感觉劲道好吃。
9、醒完面后，取出其中一个颜色面团，揉成这样，如图。用刀子切一段一段的。
10、切的其中一小段，用手按一下，就是这样了，看图片，
11、用擀面杖，擀成薄薄的，一小片。从中间切开。如图
12、取出一个筷子，把切开一半面皮，围绕在筷子。看图片哈
13、一共用6半面皮，做成一朵花，是不是很漂亮呢，一下颜色都是一样做法。我就不一一介绍了，图片太多了
14、这是我抱着宝宝边擀面做哄孩子，太累了。宝宝都要睡觉了。
15、花做完后还剩下点面，我就全部弄到一起，揉成长长条子，看图片
16、如图，把面团从另一个方向，卷起来。就成蜗牛哈
17、这是蜗牛产品图，好不好看呢，呵呵
18、这是全部弄好的面粉了，准备放入锅里蒸了
19、我宝宝为花代言
20、把弄这些放入磁垫上，隔水开始蒸吧
21、蒸好花式馒头，更加漂亮还好吃哦
＃忠臣电器＃花式馒头是一道适合新手妇女做的一道菜，简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺，还能研究研究不同的烹调方法。
花式烤馒头片的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好花式烤馒头片
2.馒头切片，这个是爸爸蒸的大馒头，很香的。
3.火腿肠、黄瓜切成小丁，圣女果切薄片，备用。
4.馒头涂抹一层番茄酱，开始装饰。
5.将切好的火腿丁、黄瓜丁、圣女果片撒在馒头片上。
6.放完所有的料后，最后放上切好的芝士条。
7.可以做很多种你想要的。
8.送入烤箱，温度180度，时间10分钟。
9.这个名叫“一点红”。
10.这个名叫“娃哈哈”。
11.这个名叫“馒头披”
12.这个名叫“馒披开会”
花式烤馒头片的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
福满人家（花式馒头）的做法
食品安全问题在我国一直是个大问题，随着地沟油等问题的曝光，越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭，这样吃着才放心，福满人家（花式馒头）的做法简单，能有效避免吃到地沟油等，保证自身及家人的健康。
2、倒入面粉里搅拌成絮
3、揉成光滑面团放温暖处发酵至2倍大，手戳下去不反弹既好
4、加入枣丁使劲揉，排出空气，揉匀成团
5、切成多个剂子，取一个揉圆，取另一个切成2个，擀成圆形饺子皮，准备一粒枣子
6、取饺子皮盖在圆的面团上，用枣子固定按压下去，剪成相同等分
7、用手指从两边往中间捏紧成花
8、取出枣子，盖上第二片饺子皮固定，错开在花瓣之间再剪
9、相同手法，再捏紧成花，一定错开捏
10、放蒸锅里，冷水开蒸，烧开转中火20分钟，焐5分钟以上
11、成品图
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，福满人家（花式馒头）的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。
花式寿司做法有哪些？
花式寿司，光看外表就已经足够吸引我们了，而且如果能够自己动手制作的话，也可以给家人做出这些美味的食物，那么下面我们来认识一下，花式寿司家庭生活中比较简单的制作方法。
做法一、
1.准备材料：鸡蛋摊成蛋皮，并且切成条；
米饭伴上寿司醋以后，分成两份，其中一份拌上紫薯汁水。
2.取海苔一张，上面均匀铺上白色的米饭。
3.取另一张海苔，上面均匀铺上紫色的米饭。
4.将两张铺好米饭的海苔一上一下叠在一起。
5.再取一张海苔，放上蛋皮，卷起来。
6.将刚刚叠在一起的已经铺好白色紫色米饭的两张海苔切成一寸左右的条，然后将它们翻转。
7.翻转的米饭条上加上蛋皮卷，再卷起来，然后横向切开。就成了这花儿一样的寿司了。
做法二、
1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
3. 再来做军艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
11. 玉米寿司：甜玉米粒煮熟放在小碗里。
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
13. 把办好的玉米沙拉放在军艇寿司上。
14. 玉米沙拉寿司就做好了。
15. 金枪鱼寿司：买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
16. 码放到饭团上。
17. 肉松寿司：把肉松放到寿司上即可。
18. 鱼子酱寿司：把鱼子酱挤在寿司上。
花式馒头喜迎新春的做法
花式馒头喜迎新春的做法其实非常简单，花样做法今天可以跟大家分享，许多妹子生活中都非常偏爱这道菜，非常爽口有嚼劲，而且能够美容养颜，可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火炖一个小时左右，让食材的味道飘散出来。
2、南瓜切成小块，紫薯切成小块，装小碗。
3、蒸锅放水，把南瓜和紫薯放蒸锅蒸熟。
4、碗里放200克面粉，加入稍微放一会（为了不太热）温和的紫薯泥，加入2克酵母粉。活紫薯面团。
5、活好后放碗里，盖盖儿，放暖和地方发酵。
6、将200克面粉加入温和的南瓜糊，加入2克干酵母粉，活南瓜面团。
7、南瓜面团活好了，放碗里，盖盖儿放温暖处发酵。
8、00克面粉加用温水融化的干酵母粉水和面，活成面团，放碗里，盖盖儿放温暖处发酵。
9、取出三块不同颜色的面团，紫薯的小一些。紫薯的揉成圆球。南瓜的和白面团擀成圆形面片。
10、把南瓜面片放在最底层，上面放白色面片，最上面放紫薯面团。
11、像包包子一样包好。
12、擀平，注意不要擀得太薄，我这个有点薄了。太薄了做出来不好看。
13、把擀好的面片直接放在蒸锅屉上，这样可以防止搬动造成变形。中间用圆形瓶底弄个圆圈。把圆片分成八等份，我是按照米字切的，切记不要切到中间的圆圈内。
14、把其中一瓣平均分成三块切开，把两侧的两块头部捏在一起。如图所示，就成了花瓣。
15、直到把所有的花瓣都捏完。中间用紫薯粒点缀花心。放入蒸锅。
16、另一种做法，同样前面步骤，擀成圆片，分成八瓣，再把每瓣分成两份，切开，每一份，向边上一扭。出来另一种花型。
17、这个样子的。
18、都放蒸锅里，水是凉的时候放，加热。
19、上汽后蒸15分钟停火，停火后等5分钟再掀盖拿出。不能立刻拿出。
20、再来一张！
21、来一张其它花样的！
饭店虽然为人们提供了方便，但毕竟不是长久之计，花式馒头喜迎新春的做法简单，而且吃起来也非常的可口。
菠菜玫瑰花卷花式馒头的做法
每个人都喜欢吃家常菜，简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉，菠菜玫瑰花卷花式馒头就是一道非常健康营养的食谱，许许多多的人都爱这道菜，做法也极为简单，需要准备土豆，而且是新鲜的没有发芽的土豆，味道会更加好。
2、菠菜料理机或豆浆机打汁，放入面粉里
3、面粉里加入酵母和菠菜搅拌均匀，和成面团
4、盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵（如果赶时间可以放到50度左右的热水锅里，一个小时就能发好）
5、趁着发面的时间，把葱洗净切碎，放入盐，十三香，香油腌制。
6、看到面团上面有了好多小孔，就发好了
7、案板上放些干面粉，把发好的面团放在上面，揉成光滑的面团
8、把面团分成小剂子，擀成面皮，5个一组
9、面皮抹上植物油，把腌好的油葱馅抹匀
10、从第一张面皮开始往上卷，卷起来后中间用拇指和食指握紧用力握断来
11、两朵玫瑰花就出来了，整理一下花瓣
12、全部做好后，盖上布，继续发
13、发好后，上锅蒸25分钟，关火后，等2分钟再取岀，避免回缩。
自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，菠菜玫瑰花卷花式馒头的做法简单，适合在家自己做。
花式寿司的做法有哪些呢
花式寿司的做法有哪些呢?花式寿司的做法是有很多种的，大家在做花式寿司的时候可以选择不一样的食材，这样就可以做出很多不一样的花式寿司了。花式寿司是非常受欢迎的，和平常的寿司有不同的地方，这种寿司的形式是比较多样的，大家要注意花式寿司的做法的一些步骤。
菜谱做法：
1.首先蒸米饭，我喜欢把大米和香米混合来蒸米饭，放入电压力锅或者电饭煲，选择煮饭键即可
2.蒸米饭的时候可以来做厚蛋烧，其实用蛋液摊鸡蛋皮也可以的。锅可以用不粘锅代替，我试过不粘锅的，一样可以做出厚蛋烧，鸡蛋打成蛋液
3.锅中刷点油，热锅后倒入适量蛋液
4.然后从一边卷起来，用铲子辅助卷
5.卷好后推到头上，然后再继续倒入蛋液，继续重复这种步骤，直到蛋液用完
6.做好的厚蛋烧
7.调个寿司醋，碗中放适量水，加入白醋，白糖，盐，调匀即可米饭蒸好后，趁热拌入寿司醋，拌匀，即成寿司米饭
8.然后准备好所需要的工具，一次性手套，卷帘，保鲜膜
9.沙拉酱和千岛酱
10.厚蛋烧，胡萝卜条，黄瓜条，火腿条，喜欢吃什么就卷什么
11.拌饭海苔和紫菜
12.各色鱼子和樱花粉
13.先做圆形的外面沾鱼子的保鲜膜铺在卷帘上
14.取适量米饭，铺匀压实
15.放入自己喜欢吃的东西，拌饭海苔可以加也可以不加，然后加入千岛酱或者沙拉酱
16.然后用保鲜膜和卷帘辅助卷起来，一个白色的寿司就做好了，然后切的时候带着保鲜膜切就可以，切好后撕掉保鲜膜沾上鱼子即可
17.花瓣形状的寿司是卷上各种喜欢吃的
18.然后把两边对着压紧即可，就是压成水滴型，然后切的时候也是带着保鲜膜切，切好后拿掉保鲜膜，沾上樱花粉即可
19.紫菜寿司卷帘上铺上紫菜
20.然后铺上米饭
21.各种蔬菜等
22.卷起来，准备好水和刀
23.切成寿司卷即可
24.成品摆盘即可
25.视觉享受
26.面这个是我以前的时候看美天忘记是谁写的美食做的了，很有创意的，用黄瓜片代替紫菜包的，我找了个料理机的盖子来做的米饭的圆柱，黄瓜片是削皮刀削的
27.做好后的圆柱米饭
28.然后填上各种鱼子即可
花式寿司的做法是有很多的步骤的，大家要按照上面的步骤开始做。在做的时候要注意各种材料的搭配。做花式寿司要注意一些基本的步骤，比如米饭，米饭一定要做的好吃，这样寿司也才会好吃，所以一些基本的功夫是要特别注意的。
花式棉花糖的做法有哪些
或许在小的时候大家都吃过美味好玩的棉花糖，这个一直是小孩子的最爱。很多的孩子见到有卖的总是会嚷着让自己的家长给买，同时现在也有很多的花式棉花糖给大家看到。这个时候就有人想了解下了关于花式棉花糖的做法有哪些的内容。下面就让小编给大家做一个详细介绍，希望大家都能学会这道美食。
1、彩色糖(黄色)10克
2、彩色糖(红色)20克
3、竹签 2根
4、糖勺 1把
1首先，将准备好的白色砂糖20克，红色砂糖10克和黄色砂糖10克，放于盆中，准备好小勺一把，竹签两根，做好操作前的用料准备工作。
2先用小勺盛取20克红色砂糖，倒入机器出糖器内，代糖丝飞出后，手拿一根竹签顺时针旋转，将糖丝缠绕到竹签上，缠绕过程中保持手持竹签的平衡度，并且保持前后移动的状态，均匀的将糖丝全部缠绕到竹签上。
3将糖丝缠绕完成后，如上图所试，做成圆球状，长约二十公分，直径十五公分即可完成花式棉花糖的花芯制作，
4花式棉花糖花芯完成后，接着用小勺盛取白砂糖10克，倒入出糖器内。
5等放入糖糖丝飞出后，将已缠绕好的花芯向上倾斜30度角，并顺时针旋转竹签，将糖丝均匀缠绕到花芯上，并且在缠绕的过程中保持手法稳定，并向后移动，以达到更好的花边效果。
6完成上一步操作后，左手拿好缠绕好糖丝的竹签，右手拿起另一根竹签，垂直于花式棉花糖的花边，做好压花准备，紧接着用竹签向里压花边，直到碰到花芯即可停止，依次压出五个花瓣即可。
7第二部制作完成后，就会呈现出上图所试效果，红色的花芯，白色的花边.
8最后放入已经准备好的10克黄色砂糖，依照第五部操作，将糖丝完整的缠绕到第二层的花瓣上。
其实并不是很难制作花式棉花糖，只要按照上文介绍的做法还是可以很好很快的吃到美味的棉花糖了。不过在做这个棉花糖的时候还是需要机器的，这个就要根据自己的实际情况去弄了。没有的话还是乖乖的去买比较好，这样便利也美味。
锅贴馒头的做法有哪些？
每个地方都有代表自己地方特色的美食，在北方人们的餐桌上通常都会有面食，除了馒头、包子等的这些比较常见的，近几年流行起来的各种锅贴馒头也是受到了大家的喜爱，锅贴馒头的口感好，又香又脆，吃货们也都想了解一下锅贴馒头的做法，那么小编今天就在这里分享一下。
一、 原料： 麦面500克，干酵母（安琪）3克，泡打粉（复合）5克（超市有售），糖15克，温水（35度，以不烫手为宜）280克。
二、 和面： 将干酵母、泡打粉、糖加入水中搅匀，倒入面粉中拌均。再以手掌推揉面2~3分钟，使面有筋道，后揉成团饧10分钟。
三、 制坯、发酵： 将面团揉成长条，切成8~10个坯段，揉成球形，放在案板上发酵40~60分钟，待其发至两倍大时，即可煎烙。（发酵温度最好在30~36度，如干酵母少或温度不够时，可延长发酵时间）
四、 煎烙： 将平底锅小火（一直都用小火）预热，锅底涂油，将制成的坯放入排好，要留有空隙避免粘黏；煎烙约2分钟后，在其坯的间隙加入200克温水，盖上锅盖，让其边煮、边蒸、边烙约22~25分钟即成。注意在煎烙过程中，约2分钟左右要移动1次锅底与炉火的位置，防止烧焦或防有的不熟。
经常吃面有养胃的作用，像肠胃不好的人可以经常做面吃。可以经常做面条，饺子，包子，馄饨，饼等。面类老少皆宜的，如果孩子吃要做的软一点，以免消化不良。
上面这些就是锅贴馒头的具体作法了，不知道吃货们都学会了吗？小编感觉做锅贴馒头还是很容易的，只要大家把材料准备齐全，按照这些方法步骤一步一步的做一定可以做出好吃的锅贴馒头了，吃货们，还等什么呢，赶快行动起来吧。
手工馒头的做法有哪些
现在又到了暑假，各位在家里呆着的同学们不知有没有想法自己做点什么东西，既简单又可以使自己填饱肚子呢?那么我认为馒头无疑是首选了，它不复杂又容易制作，不用担心从来没有基础的同学会搞砸。这么看来，馒头无疑是极佳的选择。那么，馒头又是怎么制作的呢?下面就让我们一起自己动手制作馒头吧!
纯碱手工馒头制作方法
原料：面粉、发酵面(老面)、水、碱。
制作方法：1.将发酵面(老面)加面粉(按1:5~8的比例 )、水和成面团，放入盆中发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定);
2.取出发酵好的面团加适量碱和少许面粉，和好后醒10分钟，揪剂子，摆在笼屉上，放在有太阳或温度较适合的地方再醒10~15分钟可上笼蒸，在旺火上蒸二十五分钟，取出即可。
注意：1.发酵面时一定要发到时间;
2.上笼屉时火一定要旺，而且要在水沸时上笼屉。特点：色泽洁白，麦香味浓。 发酵粉用35度-37度温水化开，用这个水和面。到软硬适度不粘手，揉光用湿布盖好醒面发酵。一般夏天较短，冬天长一些。然后将面置于案板上，加干面再揉匀，再醒一会。这会子就随便你了，可以做成花卷，也可以蒸包子，不过包子的面要软一些，或者包些豆包、糖包等吃啥了。成型后，再放10~20分钟。特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水，勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水，出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。
3.蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。
正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： (1) 用手轻拍馒头，有弹性即熟; (2) 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟; (3) 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。
泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉在接触水份，酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应，有一部分会开始释出二氧化碳(CO2)，同时在烘焙加热的过程中，会释放出更多的气体，这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。泡打粉根据反应速度的不同，也分为『慢速反应泡打粉』、『快速反应泡打粉』、『双重反应泡打粉』。快速反应的泡打粉在溶于水时即开始起作用，而慢速反应的泡打粉则在烘焙加热过程开始起作用，其中『双重反应泡打粉』兼有快速及慢速两种泡打粉的反应特性。一般市面上所采购的泡打粉皆为『双重反应泡打粉』。泡打粉虽然有苏打粉的成分，但是是经过精密检测后加入酸性粉(如塔塔粉)来平衡它的酸碱度，所以，基本上，虽然苏打粉是带碱物质，但是市售的泡打粉却是中性粉，因此，苏打粉和泡打粉是不能任意替换的。
这些都是我们制作馒头时需要注意的，同时，也要知道由于做馒头的方法不同，其馒头的味道也是有所不同的，手工制作出来的馒头有着我们在外面买的机器制作的馒头所不曾有的味道，再加上是自己动手做的，这是最大的收获，相信各位一定会吃的更香也更健康。
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