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蜂蜜养生做法

2019-10-08

介绍蜂蜜凹蛋糕的做法

蜂蜜养生的词语。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《介绍蜂蜜凹蛋糕的做法》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

向大家仔细介绍蜂蜜凹蛋糕的做法。相信很多人注意到蜂蜜凹蛋糕是因为路过蛋糕店的时候看到海报里的凹蛋糕,当时想着看着就没有食欲的蛋糕会好吃到哪去。以下便向大家介绍蜂蜜凹蛋糕的详细做法。

食材

鸡蛋3个蛋黄3个低筋面粉30g细砂糖35g蜂蜜15g

香草精1/4小勺

步骤

1

8寸模具底盘铺上锡纸、四周铺上油纸

2

将3个鸡蛋、3个蛋黄打入盆中

3

加入细砂糖

4

加入蜂蜜

5

用打蛋器低速打散并混合均匀

6

将盆放入煮至50度的温水当中隔水加温,然后用高速将蛋液打至蓬松的程度,蛋糊偏白、蓬松并且举起打蛋器,滴落的蛋糊留下的痕迹不会立即消失

7

香草精滴在蛋糊上,搅匀

8

将低筋面粉筛入

9

用切拌的方式混合均匀

10

将面糊倒入8寸的烤模中

11

轻轻敲出气泡

12

放入已经预热好的烤箱中层170度,15分钟

13

烤至表面金黄、取出

刚开始表面是平整的

14

晾凉的过程中会自己凹下去的

15

我做的是爆浆的、喜欢全熟的可以烤18分钟左右……

以上便是我向大家介绍的蜂蜜凹蛋糕的详细做法,是不是有了一种跃跃欲试的感觉呢?另外,向大家介绍一点,如果烤的时候上色太快可以拿锡纸稍微盖一下。无油低糖、完美上色的表皮、润湿的内心、柔绵的底部,真是健康又好吃!!!

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蜂蜜爆浆凹蛋糕的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍蜂蜜爆浆凹蛋糕的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.原料。说明:这是八寸的用量

3.蛋清分离,我们需要三个蛋清,其他的放一块儿就行

4.蛋,砂糖,蜂蜜混合进行搅打。(用砂糖是因为糖粉里一般都含有淀粉或玉米粉,不适宜用来做蛋糕)

5.搅打至蛋液发白

6.分出一碗,放置旁边

7.大盆里的筛入低粉用切刀切伴匀

8.切伴好之后

9.蛋清加两滴白醋进行搅打,刚开始的时候加一部分糖,搅打至软性发泡时加一部分糖,继续搅打至硬性发泡

10.搅打好后的蛋清,呈白色,提起打蛋器有不消失的小尖儿,倒置蛋清不会落下来

11.将蛋白分三次加入刚才搅拌好的蛋液中,切拌匀

12.8寸的烤盘放入油纸

13.现将蛋糕糊倒入模具中,之后在中间挖一个凹槽,将刚才放置旁边的蛋液倒入

14.烤箱先170°预热个三五分钟,之后放入烤箱170°烤制18分钟(根据我的烤箱的情况)

15.蛋糕散发香味,少许上色后,就拿出来

16.包上锡纸以免上色过度,继续放入烤箱烤制10分钟,还是170°(时间是根据我家的烤箱情况得出的)

17.拿出来之后就耐心的等待它凉,然后变凹。拿开锡纸的时候把面儿上一层揭掉了,不然就好完美。哎~

18.成品图,看见中心的爆浆了不~~原谅我切的时候手忙脚乱来不及拍。结果浆流了好多,只能切好了之后拍来看

19.来个大!特!写! 口感软糯,蜂蜜的香味扑鼻而来,中心的爆浆区甜蜜蜜软绵绵,虽然卖相并没有那么美好,但是味道家里人都赞口不绝。嘿嘿,菜鸟的第一次尝试,还不错~~

今天这道蜂蜜爆浆凹蛋糕,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

凹蛋糕的家常做法


蛋糕是女性和小孩子最喜爱的选择,对蛋糕在吃的时候,要适量的进行,蛋糕含有的热量比较高,过多的吃对身体也会产生负担,不过蛋糕能够快速的补充身体能量,因此对饥饿过度的时候,都是可以选择它,那凹蛋糕的做法怎么样呢,这样的蛋糕在制作上也不是很复杂,下面就详细的介绍下。

凹蛋糕的做法:

用料:鸡蛋(常温的)1个、蛋黄(常温的)3个、蜂蜜 15g、糖粉30g、低粉20g、香草精适量

做法 :

模具垫上油纸 烤箱预热170度 准备够大的锅或者盆烧热水 水温不超过40度 不要烫手就行蜂蜜凹蛋糕的做法

鸡蛋和蛋黄隔着温水 加入糖粉和蜂蜜打发高速一直打到浓稠 提起后滴落的蛋糊不会很快消失就行蜂蜜凹蛋糕的做法

把低粉筛入做法2内 再滴几滴香草精去蛋腥味蜂蜜凹蛋糕的做法

用刮刀上下翻拌均匀至无面粉颗粒蜂蜜凹蛋糕的做法

将蛋糕糊倒入铺好油纸的模具内蜂蜜凹蛋糕的做法。170度上下火中下层 烤12分钟就行了

小贴士:

凹蛋糕是一种源自日本的蛋糕,因在《康熙来了》当中的推荐而受到热捧,外型很像火山口,向下挤压,一切开,爆浆程度,就像瀑布,流不停。轻轻一推,蛋糕立刻跳起舞来,彷佛布丁。

由来:航海时期葡萄牙帝国,当地妇女们求出海的丈夫及家人平安归来,会烘烤代表著晴天的"凹蛋糕"来祈求好运。近几年更是在日本形成一股"凹蛋糕"风潮!表面松软呈"凹"状,出炉后烘烤半熟的表面会随接触冷空气而逐渐下陷,因特殊外型而得名为"凹蛋糕"。

对凹蛋糕的做法了解后,在制作凹蛋糕的时候,也需要注意先对它的食材进行准备好,这样制作凹蛋糕才能够顺利进行,尤其是在制作凹蛋糕期间,对不懂的地方也是要进行咨询,使得凹蛋糕制作能够更加成分。

巧克力凹蛋糕的家常做法


蛋糕是常见的食物,蛋糕的种类有很多,常见就是水果蛋糕和奶油蛋糕,这两种蛋糕受到很多人喜爱,吃的时候也不会有太腻的感觉,不过对蛋糕在吃的时候,也需要适量的选择,过多的吃蛋糕对身体也没有太多帮助,那巧克力凹蛋糕的做法如何呢,下面就详细的介绍下它的制作方法。

巧克力凹蛋糕的做法:

用料:蛋白2个、糖 30g、蛋黄4个、蜂蜜1大勺、巧克力40g、黄油30g、牛奶1大勺、可可粉 8g、朗姆酒 2小勺、低粉 20g

做法

烤箱预热170度,模具垫烤纸

蛋白混合蛋黄,加入糖和蜂蜜打至浓稠状态爆浆的巧克力凹蛋糕的做法

将黄油和巧克力,加入牛奶隔水加热至融化。爆浆的巧克力凹蛋糕的做法

加入可可粉,搅拌均匀。之后加入朗姆酒。爆浆的巧克力凹蛋糕的做法

将一部分全蛋液加入到可可,巧克力溶液中,搅拌均匀爆浆的巧克力凹蛋糕的做法

将搅拌好的重新倒入到全蛋液中,搅拌均匀爆浆的巧克力凹蛋糕的做法

预留一部分搅拌好的蛋糊到小碗里,如果想爆浆强烈,可以留多点。。。爆浆的巧克力凹蛋糕的做法

剩下的蛋盆中的蛋糊,开始筛入低粉,搅拌均匀。爆浆的巧克力凹蛋糕的做法

将搅拌好的蛋糕糊从高处倒入到模具中。爆浆的巧克力凹蛋糕的做法

将那小碗蛋糊放到蛋糕糊的表面。爆浆的巧克力凹蛋糕的做法

170度烤20~25分钟。酌情增减,中间13分钟加盖锡纸。出炉冷却几分钟后,脱去周围的烘焙纸。等比较冷了之后,去掉底部的烤纸。

对巧克力凹蛋糕的做法认识后,在家里制作巧克力凹蛋糕的时候,也需要适量的进行,这类蛋糕保持时间一般在48个小时,因此对它制作的时候,都是不能过多进行,那吃巧克力凹蛋糕也要注意晚上要减少选择,这类蛋糕的热量也是比较高。

蜂蜜南瓜蛋糕的做法和步骤介绍


蜂蜜南瓜蛋糕是很多人都比较喜欢吃的,而且再加上南瓜本身含有的营养价值,不仅美味,对我们的身体健康也是比较好的,而下面就具体介绍了蜂蜜南瓜蛋糕的做法。

一、做法

材料

南瓜,面粉,淀粉,糖,蜂蜜,鸡蛋,酵母,奶酪,黄油。

1.3份南瓜蒸熟压成泥,和1个鸡蛋,2份面粉1份淀粉,黄油(室温融化),糖,一茶匙酵母,搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。

2.平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺,摊成圆饼状,尽量摊圆点。开小火。一面煎金黄的时候翻面继续煎到金黄。出锅,把奶酪均匀的撒在面饼上,然后按着同样的方法再煎两块和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后就直接盖在刚刚撒了奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。

3. 三块都做好了后就可以装盘切块啦。

个人觉得面粉放的少会吃出夹心,糯糯的。味道特别不错。放多了么,就发硬了呗。不太好吃。做好了可以按着自己喜欢花样表花,不表也行,也是勾人

二、吃蛋糕与心情

南瓜,就是如此让人欲罢不能。喜欢酥脆口味儿的,做成南瓜饼,并非难事。可以清晨,可以午后,可以一个人闲暇,亦可以有朋自远方来时,独饮或待客,一切全凭心愿。劳累或身体不适时,一碗南瓜粥便成了心底最深的渴望,如此简单却又让人期待。假若心情不好,摆出食材器具,铺一厨房,烤上一份南瓜蛋糕或者面包,满屋的香气会让糟糕的心情烟消云散,那金黄的色泽,又让人胃口大好,禁不住大快朵颐。

豆腐蛋糕的做法介绍


豆腐是很多朋友都非常爱吃的一种食物,它不但入口即化,而且营养成分还非常的丰富,尤其是含有比较丰富的雌激素,因此特别的适合女性食用。而现在很多爱吃的朋友都将豆腐和蛋糕结合起来,做成了一款美味的豆腐蛋糕,它不但有蛋糕的香甜,而且有豆腐的营养成分,是一款不可多得的美食,具体豆腐蛋糕的做法如下:

主料:嫩豆腐 (35克) ,豆浆 (30克) ,色拉油 (30克) ,蛋白 (30克) ,泡打粉 (少许) ,蛋白 (0克) ,糖 (60克) ,低粉 (60克) ,盐 (少许) ,塔塔粉 (少许) ,嫩豆腐 (35克) ,豆浆 (30克) ,色拉油 (30克) ,蛋白 (30克) ,泡打粉 (少许) ,蛋白 (0克) ,糖 (60克) ,低粉 (60克) ,盐 (少许) ,塔塔粉 (少许) 辅料厨具电烤箱 分类咸鲜 烘焙 半小时 普通难度

1、准备豆腐、豆浆。

2、把,里的蛋白用打蛋器稍微打一下。

3、加入打成泥的嫩豆腐。

4、加入色拉油。

5、加入豆浆,搅拌均匀后,放着备用。

6、准备白砂糖。

7、将白砂糖依次加入,的蛋白里

8、打成硬性发泡。

9、低粉过筛次,加入之前拌好的豆腐糊。

10、3分之蛋白拌入豆腐面糊。

11、拌匀后倒入剩余3分之的蛋白里拌匀。

12、将其入模。

13、入烤箱中层 水浴法50度,35分钟左右(可视不同烤箱情况自定)。

14、烤出来的,是否有点像板豆腐。

15、冷却后脱模,一切为,涂上芝麻酱,片对齐叠上,修边。

对于豆腐蛋糕的做法介绍已经完毕,您现在学会了吗?另外提醒各位朋友,这种豆腐蛋糕虽然比较好吃,但是热量是比较高的,所以如果是您最近正处于减肥阶段的话,建议您最好是可以少吃一些,毕竟烤出来的食物一般热量都是比较高的。

黄金蜂蜜蛋糕的做法


最近甜品店又新推出了一种黄金蜂蜜蛋糕,这种蛋糕在刚推出的时候,很多甜品店都会做一些优惠活动,人们觉得好吃就会蜂拥而上,很快就会一扫而光,而因为甜品店里卖的甜品价格都比较贵,所以很多人都想要自己在家制作一些喜欢吃的甜品,下面给大家介绍黄金蜂蜜蛋糕的做法。

材料:低筋面粉,牛奶,黄油(含盐型),泡打粉,蜂蜜,白糖,腰果(其他干果也可)

做法

1.将黄油100克放入小半碗牛奶中,微波炉加热1分钟,直至黄油和牛奶完全融合在一起.

2.将鸡蛋打成发白有泡妆,分三次加入半碗白糖,白糖多一点也无所谓:)

3.将鸡蛋液加入黄油和牛奶的混合液中,再加入4勺蜂蜜,搅拌均匀.

4.加入低筋面粉,大约两杯,泡打粉适量,搅拌至面糊(较稀状)

5.加入切碎的腰果

6.装入两个大约8cm*15cm*5cm的盒中

7.烤箱预热180C,烤20分钟后取出放凉

注:如果空气较干燥则用保鲜膜包好在放凉,要不然蛋糕会干哦.

蜂蜜小蛋糕的做法


在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,蜂蜜小蛋糕的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

2、蛋清分三次加入白糖打发

3、用电动打蛋器打发蛋白,这样快点

4、打发至硬性发泡,如图

5、蛋黄加入白糖

6、打发均匀

7、加入蜂蜜

8、加入色拉油和水

9、过筛入面粉,搅拌均匀

10、加入打发的蛋白

11、搅拌均匀

12、搅拌好的面糊

13、放入蛋糕模内

14、放入烤箱烤25分钟即可

15、烤好的蛋糕

饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,蜂蜜小蛋糕的做法简单,味道相当不错。

香草蜂蜜蛋糕的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于香草蜂蜜蛋糕的做法。

2.将鸡蛋打入大碗,加入细砂糖,蜂蜜

3.用打蛋器打发

4.泡沫细腻,滴落的蛋糊不会马上消失,打发完成

5.剖开香草荚,刮下香草籽

6.搅打均匀

7.筛入低筋粉

8.翻拌均匀

9.倒入玉米油

10.翻拌均匀

11.装入模具中

12.放入烤箱,中层,上下火190度,烤15-20分钟,

13.表面金黄,出炉

14.脱去硅胶模

香草蜂蜜蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

黑糖蜂蜜蛋糕的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的黑糖蜂蜜蛋糕。

2.121打发到一半的鸡蛋,已经有些变白了。

3.212用打蛋机打发,全蛋打发对这种蛋糕很重要。一直要打发到鸡蛋变白体积膨胀n倍。如果拿捏不好程度,可以看时间,基本全蛋打发需要时间是10分钟以上,拿捏不好程度的朋友可以适当多打一会,12到15分钟。

4.基本已经打发好的鸡蛋,明显感觉到打蛋机在鸡蛋里面有一些阻力,并且有比较厚的纹路出现。我大概打了12分钟左右。

5.筛入面粉,全麦粉有麸皮,不用过筛。合格的蛋糊筛入面粉以后蛋糊不会立刻塌陷,起码可以维持半分钟左右。

6.开始从底部轻轻向上翻拌,小心一些就好,合格的蛋糊不会很容易就消泡的。

7.拌好的状态,不用拌很久,没有干面粉就好了。合格的蛋糊拌面粉基本不会消泡的哦

8.分2到3次加入油。

9.油拌好的状态,略微会有点消泡哦,不过没关系哦

10.用裱画袋挤入模具或者纸杯。

11.松软程度~~

感谢大家今天和小编一起来学习黑糖蜂蜜蛋糕的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

老式蜂蜜蛋糕的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关老式蜂蜜蛋糕做法

2.用电动打蛋器打至全蛋液呈鱼眼泡时加入一半细砂糖

3.继续打至全蛋液浓稠、体积膨大时,加入剩余细砂糖

4.继续打至全蛋液呈硬性发泡状态。提起打蛋器蛋湖呈直立的小尖状为硬性发泡状态

5.将低筋面粉筛入蛋糊中,从下往上翻拌均匀,千万不能划圈搅拌

6.取两大勺蛋面糊,放入玉米油中,搅拌均匀

7.将搅拌好的油面糊倒回步骤6的蛋面糊中,从下往上翻拌均匀

8.将搅拌好的面糊,倒入模具中9分满

9.放入预热好的烤箱150度,25分钟左右,出炉后立刻倒扣在烤网上,晾凉后脱模即可食用

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的老式蜂蜜蛋糕,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《介绍蜂蜜凹蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“蜂蜜养生的词语”专题。

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