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养生萝卜汤做法

2019-10-08

海带萝卜汤的做法

冬季养生萝卜汤。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生已经成为一个热度越来越高的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“海带萝卜汤的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

海带是我们最为常见的一种海产品,海带不但外形好看而且还含有非常丰富的营养,海带不但含有多种维生素而且还含有我们人体需要的多种矿物质,经常吃海带可以起到很好的养生保健功效,海带有抗衰老和抗氧化的功效,常吃海带还可以起到很好的防癌抗癌作用呢,下文我们给大家介绍一下海带萝卜汤的做法。

海带萝卜汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥点心食用。

用料:海带150克,白萝卜300克,鸡肉丝适量,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许。

制法:将白萝卜去皮,切成片。将大头菜去皮,切成块状。将海带切成细片。将白萝卜、大头菜、海带放入锅内,加盐同煮汤,在汤中加少许醋,再加鸡肉丝、胡椒、酒、酱油即成。

用法喝饮其汤。

注释海带不但对预防甲状腺肿大和维持其正常功能大有益处,还有降低血脂、降低血压的作用;白萝卜有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿的功能。二药合用,可治疗甲状腺肿、支气管炎等疾病。

适应症:瘿瘤,结核,咳嗽,痰多,水肿

在上面的文章里面我们介绍了什么是海带,我们知道海带不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃海带有利于我们的身体健康,上文我们采用海带搭配上萝卜做成了美味的海带萝卜汤。

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海带白萝卜汤配料与做法


海带和萝卜是绝妙搭配,海带对于滋补气血和调理脾胃有着很好的功效,海带可以治疗甲状腺和甲亢,同时这道菜其中的白萝卜可以透气,防范心脑血管疾病,冠心病和高血压,海带在这个寒冷的冬季还可以预防感冒的发生,以上介绍了这么多海带的功效,那么这一道海带白萝卜汤就来为大家分享下,是如何制作的,怎么做好吃呢?

配料:

海带30克,白萝卜250克,精盐、味精、蒜末、麻油皆适量。

制法:

将海带拿凉水浸泡12小时,浸泡时换水几次,洗净后切成菱形片。把白萝卜放在凉水里浸泡片刻,洗净外皮,连皮及根须切成细条状,与海带菱形片一起放进砂锅,加水足量,用大火煮沸后,再用小火煮到萝卜条酥烂,添加精盐、味精、蒜末、拌匀、浇入麻油即可。

折叠药用:

随餐食用,用量自愿。

说明:

软坚散结、防癌抗癌;对单纯性甲状腺肿、乳腺癌及其术后放疗、化疗康复期有疗效。

以上的文章当中为大家介绍了这一道海带白萝卜汤配料与做法,我们在做海带前,首先要将海带放凉水里面泡至12个小时,这样可以把海带,加的容易消化。有不少的老年人总是出现脾胃虚寒,身体免疫力不足,不妨来尝试一下这一道海带白萝卜汤,清香美味纯正,而且又可以滋补身体的气血

​海带萝卜汤的两种做法


海带是我们都非常熟悉的一种食材,海带不但可以食用而且还有很好的食疗功效,经常吃海带可以起到降低血脂和降低血糖的功效,此外海带还有提高人体免疫功能和抗衰老的好处。萝卜是蔬菜里面的一种,萝卜有很好的化痰和抗癌的作用,常吃萝卜还可以起到减肥和美容的好处,下文我们采用萝卜和海带搭配起来做汤。

做法一

用 料海带150克,白萝卜300克,鸡肉丝适量,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许。

制 法 将白萝卜去皮,切成片。将大头菜去皮,切成块状。将海带切成细片。将白萝卜、大头菜、海带放入锅内,加盐同煮汤,在汤中加少许醋,再加鸡肉丝、胡椒、酒、酱油即成。

用 法 喝饮其汤。

注 释海带不但对预防甲状腺肿大和维持其正常功能大有益处,还有降低血脂、降低血压的作用;白萝卜有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿的功能。二药合用,可治疗甲状腺肿、支气管炎等疾病。

适应症: 瘿瘤,结核,咳嗽,痰多,水肿

做法二

功效

凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化的人群,可吃萝卜消积滞及清理肠胃[1] 。

原料

山楂10个,海带100克,桂花10克,姜5片,萝卜300克。

做法

把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥点心食用。

在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是海带,另外一种就是萝卜,我们知道这两种食材搭配起来可以做成美味的汤,上文为我们详细介绍了海带萝卜汤的两种做法,相信大家都掌握了吧。

萝卜汤的做法


萝卜常见的产品之一,要是在家中进行的制是白萝卜,是我们日常生活中经常见到的一种蔬菜,参加一些其他的辅料进行制作,白萝卜的做法那也是非常简单的,萝卜也是有非常多的功效,它具有增强机体的免疫力功能呢啊还有富含丰富的维生素和微量元素,对提高机体的免疫力和抗病能力的,非常好下面我们就简单介绍一下萝卜汤的做法。

萝卜汤做法是非常多的,因为萝卜汤富含丰富的营养物质所,在制作过程中的是非常简单可以加入一些其他的辅料进行煲汤的烹制也是非常好的,可以加入一些羊肉或者是排骨海带虾皮儿都是对人体有非常好功效。

做法一食材准备

萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。

制作步骤

1、 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。

2、 适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。

3、 上桌前再洒上香菜即可。

做法二食材准备

主料:萝卜500克。

辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。 萝卜汤

调料:盐3克,味精2克。

制作步骤

1. 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;

2. 萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;

3. 火腿、香菇分别切丝;

4. 小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;

5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;

6. 调入适量精盐、味精,煨约10分钟;

7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。

以上的就是萝卜汤如何进行制作,如果制作的需要准备的食材都非常的简单,萝卜具有增强人体免疫力帮助消化其中的可以刺激胃肠的蠕动,增加食欲帮助消化,帮助营养物质的吸收,可以我们的食物进行更好更充分的吸收,而且可以产生防癌抗癌的功效,这些常见的营养物质对于吞噬癌细胞还是有一定的帮助。

海带萝卜汤——健脾消食清热利尿


喝汤是人们生活的一种饮食方式,汤品的种类有很多,助消化,而且好吸收。海带大家都吃过的,口感清爽,而且有丰富的营养物质哦,海带有很多的吃法哦,下面就来看看小编介绍的海带萝卜汤的做法。

海带萝卜汤

海带萝卜汤所需材料

主要食材白萝卜、水发海带、清汤、醋、酱油、胡椒粉、盐、香菜

海带萝卜汤的做法

1、将白萝卜洗干净,去皮,切片;水发海带洗净,切细丝,待用。

2、将锅置于火上,倒入适量清汤,放入萝卜片、海带丝,烧至萝卜、海带入味,出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味,撒香菜即可。

海带萝卜汤的功效与作用

海带萝卜汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。海带营养价值很高,有长寿菜之,称含有丰富的碘等矿物质,白萝卜富含膳食纤维和多种维生素,有利于控制体重、增强机体的抗病能力。海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,还可以使头发有光泽。这样的汤品可以有止咳化痰的作用,而且还可以解毒生津的哦,健脾养胃消食的同时还可以清热利尿是不错的养生汤品,大家不妨试试。

海带萝卜汤的做法,是不是觉得很简单的呢,其实烹饪是一种很灵性的东西,你认真的去做了去学习了就可以品尝到美味的菜肴哦,海带萝卜汤,健脾消食清热利尿润肠通便,你还在等什么呢,赶紧行动吧。


排骨海带萝卜汤怎么做?


排骨是一种非常有营养的食物,排骨主要是含有丰富的蛋白质以及各种的维生素,而海带是一种排毒的食物,是可以清除肠道里面的垃圾,而萝卜是帮助消化的食物,都是对身体有益的食物,排骨海带萝卜汤是一道很清凉的食物,下面小编就来为大家介绍下这个汤的具体做法。

所需食材

原料:

排骨、海带结、白萝卜

调料:

姜片、料酒,盐等

制作方法

1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块;

2、排骨洗净,用开水氽一下捞出;

3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右;

4、再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟;

5、最后加适量盐调味即可。

食用须知

营养价值

海带的营养价值

海带

1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

排骨的营养价值

排骨一般指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

白萝卜的营养价值

增强机体免疫功能:

白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

排骨海带萝汤的食用价值是比较丰富的,所以建议大家在平常生活中是可以适当的喝一些,但是小编要提醒大家的是,吃海带的时候是一定不能马上喝茶的,也不可以吃酸的食物,因为海带有铁元素,会影响铁的吸收,造成不良的反应。

海带萝卜汤——止咳化痰健脾消食


萝卜的种类有很多,不同的品种口感和营养价值也是不同的呢,我们吃的最多的是白萝卜,可以有止咳化痰的作用,和海带一起吃的话可以有清热利尿解毒的效果,来看看海带萝卜汤的做法吧。

海带萝卜汤

食疗功效:止咳化痰、健胃消食、清热利尿

营养价值:碘、钙、膳食纤维、维生素A和C

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:孕妇和乳母不要多吃海带,因为摄入过多的碘会引起胎儿或婴儿的甲状腺功能障碍

海带萝卜汤所需材料

主要食材白萝卜、水发海带、清汤、醋、酱油、胡椒粉、盐、香菜

海带萝卜汤的做法

1将白萝卜洗干净,去皮,切片;水发海带洗净,切细丝,待用。

2将锅置于火上,倒入适量清汤,放入萝卜片、海带丝,烧至萝卜、海带入味,出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味,撒香菜即可。

海带萝卜汤的功效与作用

海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,还可以使头发有光泽。萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。海带萝卜汤此汤具有止咳化痰、解毒生津、健胃消食和清热利尿的功效。海带含有丰富的碘元素哦,可以有补钙的作用,而且还可以有促进代谢的效果呢,对于提高体质有一定的效果,而且还可以有止咳化痰润肺的效果,同时也可以健脾胃。

关于海带萝卜汤的具体的做法,大家都学会了吧,其实是很简单的哦,止咳化痰健脾消食清热利尿,具有丰富的维生素和矿物质,还有微量元素,补充蛋白质,容易消化和吸收,而且还可以促进食欲。


海带胡萝卜汤如何制作呢


平时在家里我们经常爱喝汤汤,特别是作为很多北方人随便放一些食材,用自己家里的高压锅或者是电砂锅就可以做一锅,既好喝又,好香浓的汤,放几片姜和盐提味,可以把汤做得非常的美味,常喝汤促进新陈代谢循环,帮助减肥有好处,而且适合人群多一家老小都非常适合食用,下面我来为大家介绍一道海带胡萝卜汤如何制作呢,又能滋补气血。

食材

主料排骨500g海带300g胡萝卜1根 辅料玉米1根葱1根姜1块醋小勺盐适量

步骤

1.准备好所需要的食材

2.排骨焯水去异味后捞起

3.胡萝卜洗净切小滚刀块

4.把胡萝卜块和排骨放进电饭煲中

5.一次加入适量的清水,再放上姜段、姜片和小勺醋,放进电饭煲中煲一个小时

6.把玉米切段,海带打开结洗净备用

7.把玉米和海事片放进去一起再炖30分钟

8.最后调盐提味即可

9.一人一碗,清热被钙

小贴士

排骨要焯水去异味,放几粒花椒可以更好的去腥;

煲排骨汤加点醋可以让排骨中的钙质更好的分解,有利人体吸收;

买回来的海事结要打开结洗,以免有沙子。

以上这道海带胡萝卜汤如何制作呢法,就为大家介绍到这里,胡萝卜当中含有的丰富维生素,可以对于身体起到不错的功效,与此同时,海带当中含有的营养才是成分,可以帮助我们的身体尽快的恢复。

海带萝卜汤——止咳化痰解毒生津


海带和萝卜都是我们生活中比较常见的蔬菜,当然,这些蔬菜不仅非常的好吃,营养价值也是非常高的,并且海带和萝卜做出的养生汤不仅味道好,保健功效也是非常不错的,当然,海带萝卜汤的做法也不难,下面我们就来详细的了解。

海带萝卜汤

做法:我们许多的人们都认为海带萝卜汤的做法是非常复杂的,其实海带萝卜汤的没有我们大家想象中的那么难,如果我们想吃海带萝卜汤的了,那么将白萝卜洗干净,去皮,切片;水发海带洗净,切细丝,待用。将锅置于火上,倒入适量清汤,放入萝卜片、海带丝,烧至萝卜、海带入味,出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味,撒香菜即可,这时候我们大家就是可以吃到美味的海带萝卜汤的了。

海带萝卜汤的功效与作用

海带海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,还可以使头发有光泽。萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。海带萝卜汤此汤具有止咳化痰、解毒生津的功效,尤其是我们大家在生活中如果出现了咳嗽多痰等等这些病症了,那么我们大家更是可以经常食用一些海带萝卜汤的,对于帮助我们大家缓解病症的效果是非常好的,并且还可以有效的增强我们人体的体质,起到预防疾病的作用。

上面我们详细的了解了海带萝卜汤的做法了,只要我们大家认真的学习,那么都是可以学会制作海带萝卜汤的,这样以后我们大家在生活中就是可以经常做着食用一些海带萝卜汤的,既可以解馋,还可以帮助我们防治咳嗽多痰的症状。


海带萝卜汤——清热去火健脾养胃


海带大家都爱吃吗,小编很喜欢吃,可以凉拌食用,也可以煲汤,或者是炖菜都是不错的选择,补充丰富的纤维素和矿物质,而且还有碘元素,可以预防甲状腺疾病,和萝卜一起煲汤清热去火健脾养胃,来看看海带萝卜汤的做法。

海带萝卜汤

海带萝卜汤所需材料

主要食材白萝卜、水发海带、清汤、醋、酱油、胡椒粉、盐、香菜

海带萝卜汤的做法

1、将白萝卜洗干净,去皮,切片;水发海带洗净,切细丝,待用。

2、将锅置于火上,倒入适量清汤,放入萝卜片、海带丝,烧至萝卜、海带入味,出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味,撒香菜即可。

海带萝卜汤的功效与作用

海带萝卜汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。海带营养价值很高,有长寿菜之,称含有丰富的碘等矿物质,白萝卜富含膳食纤维和多种维生素,有利于控制体重、增强机体的抗病能力。海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,还可以使头发有光泽。萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。这样的搭配可以有止咳润燥的作用,而且还可以解毒的功效哦,具有健脾养胃的效果,而且还可以清热利尿哦,大家可以经常食用,同时也可以有滋补气血的作用,是不错的养生食谱。

海带萝卜汤的制作的方法,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高,可以有养胃助消化的作用,而且还可以润燥养阴,是很不错的养生选择,清热去火健脾养胃利尿解毒,对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。


猪肉萝卜汤的做法


猪肉是我们最常看到和吃到的一种肉,猪肉不但味道很好而且还含有丰富营养,常吃猪肉可以起到很好的补血功效,猪肉的做法有很多种,我们不但可以采用猪肉来炒菜而且还可以采用猪肉来煮汤。萝卜是我们最为常见的一种蔬菜,萝卜不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质,下文我们采用猪肉搭配上萝卜来做成一道美味的汤。

萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。

材料:猪肉、白萝卜、鸡蛋、香菜、蒜瓣、葱、淀粉、盐、鸡精、食用油、清水。

做法:

1.瘦肉、肥肉、萝卜分别切丝;葱、蒜瓣、香菜分别切末;鸡蛋打碗里。

2.将瘦肉丝放一碗里,加少许淀粉及清水拌匀,待用。

3.肥肉丝置炒锅中开小火炒香、出油。

4.下葱末及萝卜丝翻炒。

5.炒约1分钟后倒入清水,加少许盐、鸡精。

6.开锅后,将瘦肉丝下锅划散,将蒜末投入锅中。

7.再次开锅后,淋入搅散的蛋液即可。

8.装碗洒点香菜碎

在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是猪肉,另外一种就是萝卜了。我们知道猪肉和萝卜不但美味而且还含有丰富的营养,我们可以采用猪肉搭配上萝卜来做成一道美味的汤,上文为我们详细介绍了猪肉萝卜汤的做法。

红枣萝卜汤的做法


萝卜是我们生活中最为常见的一种食物,他可以说是物美价廉,而且营养价值极其丰富,在北方萝卜还有小人参之称,因为萝卜中含有大量的维生素,经常食用能提高身体免疫力和助消化的作用,而且萝卜的吃法也是多种多样的,其中萝卜汤就是最简单和容易吸收营养的方法,下面一起了解一下红枣萝卜汤的做法。

红枣萝卜汤的做法

材料

红枣,萝卜丝,盐,鸡精,香菜

做法

1、大枣切片,心里美萝卜切丝。

2、爆锅后,加萝卜丝炒一会。

3、然后加入足量的汤、大枣,炖30分钟。

4、最后加盐、鸡精,出锅倒上香菜。

营养价值

红枣

红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种.红枣还可以补血,红枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。由于红枣中含糖量较高,吃多了还容易导致蛀牙。此外,红枣的表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会损伤胃肠,也影响营养物质的吸收。

过量进食生鲜红枣,易产生腹泻并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群

萝卜

萝卜又名莱菔、菜头(多见于方言如海丰话),属植物界、十字花科、萝卜属。胡萝卜一般进行有性生殖;至于无性生殖,理论上是可以的。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄,通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎。总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。原产我国,各地均有栽培,品种极多,常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用,为我国主要蔬菜之一,种子含油42%,可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药,功能下气消积。生萝卜含淀粉酶,能助消化。我们食用的部分是根部。

汤类积聚了食物的精华所在,很多食物都可以用来煮汤,不同的食物搭配在一起还能产生不同的营养价值,红枣萝卜汤的做法非常的简单快捷,而且能更好的满足我们的饮食需求,但是值得注意的是有肠胃疾病和拉肚子的朋友尽量不要吃萝卜。

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