豆腐汤的家常做法大全
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朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“豆腐汤的家常做法大全”，仅供您在养生参考。
对于豆腐相信大家都是不陌生的，而且它也是颇受消费者的欢迎的。豆腐是属于豆制品中的一种，豆腐的营养丰富，还可以起到美容的功效，日常很多人也是喜欢拿它来研究各种各样的美食，比如我们可以用来制作豆腐汤或者凉拌豆腐等，现在就让我们一起来看看豆腐汤的家常做法吧。
做法一
嫩嫩豆腐汤
材料
嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。
豆腐汤
做法
1.嫩豆腐切厚片。
2、起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油 ，装碗 。
做法二
鸡蛋豆腐汤
材料
豆腐
豆腐汤有关图片(22张)
鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米盐、鸡精、胡椒粉、香油
做法
1、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟;
2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。
做法三折叠廋肉豆腐汤
材料
豆腐——1/20块，酱油——若干，肉汤——
豆腐汤其他系列(14张)2大匙
做法(1) 将豆腐焯一下之后捣碎。
(2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。
(3) 用少量酱油调味。
做法四
蛋皮豆腐汤
材料
豆腐150克 猪瘦肉10克 鸡蛋1个 生姜1小块 香菜1棵 淀粉适量
蛋皮豆腐汤
调配料：食用油30克 香油1小匙 高汤3大匙 精盐5克 白糖3克 味精5克
做法
1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段;
2、鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状;
3、烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。
关于豆腐汤的四种家常的做法，大家可以学起来，喜欢吃豆腐汤的朋友们，就可以做一桌子的豆腐汤了。对于美食人们是持续追求着的，美食对于人们来说是非常重要的，俗话说，民以食为天，我们就需要多去发现我们身边的美食，学习它们的做法。
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鸡蛋豆腐汤的家常做法
豆腐汤是很多人爱喝的，豆腐含有的营养元素丰富，常吃豆腐对身体帮助比较大，不过在吃豆腐的时候，需要注意方法，这样吃的时候利于自身，那鸡蛋豆腐汤的做法是不错之选，这样制作豆腐比较简单，同时能够很好保留豆腐营养成分，吃的时候对身体各方面有很多好处。
鸡蛋豆腐汤的做法：
做法一
材料：豆腐150克，猪瘦肉10克，鸡蛋1个，生姜1小块，香菜1棵，淀粉适量，食用油30克，香油1小匙，高汤3大匙，精盐5克，白糖3克，味精5克
做法
1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段;
2、鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状;
3、烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。
做法二
材料：鸡蛋2个，日本豆腐，蒜苗，水，醋，香油，盐
做法
1、两个鸡蛋打在碗里，加些日本豆腐，水(多加点)，搅拌均匀倒锅里加热。
2、开锅后搅匀就好，加些醋、香油、盐、还有俺家的蒜苗碎!成了，好喝!
在对鸡蛋豆腐汤的做法认识后，在家里制作鸡蛋豆腐汤的时候，每次都是不能制作太多，这样的汤制作太多的话，凉了后的汤会有腥味，这也是以为鸡蛋不能凉吃，凉了的鸡蛋腥味味道很大，这点也是要注意的。
鲤鱼豆腐汤的家常做法
鲫鱼的营养价值很高，这类鱼含有的蛋白质、热量、胆固醇都是比较低的吗，常吃鲫鱼对身体没有任何的损害，尤其是对人体受伤后，可以选择多喝一些鲫鱼汤滋补身体，对身体的恢复有着很好的帮助，鲫鱼的制作方法较多，鲤鱼豆腐汤的做法就是很好选择，这类制作方式让鲫鱼的口感更是非常不错。
鲤鱼豆腐汤的做法：
红枣黑豆鲤鱼汤
材料：鲤鱼1条(约500克)红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙(5克) 姜1小块 清水1500毫升。
做法
1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理)，洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。
2.锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。
3.在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。
4.将煎过的鲤鱼放入汤锅中，一次性加入开水，然后加入黑豆，红枣，和去皮切片的姜片，大火煮沸后，盖上盖子，转小火煲1小时。
5.食用前，放入盐调味即可。
浓汁鲤鱼汤
主料：鲤鱼1条(约400g)，鸡腿菇50g，牛奶100g，枸杞10g，葱10g，生姜10g，盐5g，辅料：绍酒，胡椒粉少许
做法
1.鲤鱼洗净，切两段。生姜去皮切片，鸡腿菇竖切成两段，枸杞泡洗干净，葱切段。
2.烧锅下油，投入鲤鱼，用中火煎至两面稍黄，汆入绍酒，下姜丝，注入清汤，用中火烧开。
3.待焖至汤汁稍白时，入鸡腿菇、枸杞、葱段，调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶，焖透即可。
以上的几种制作鲫鱼的方法是生活中最佳选择，这些制作鲤鱼豆腐汤的做法，制作过程都是比较简单，而且食材的准备也是比较轻松，同时常吃这些鲤鱼豆腐汤对提高人体免疫力，促进人体消化有着很好的效果，因此是不错之选。
内酯豆腐汤的家常做法
随着人们生活水平的提高，对身体健康的关注也是比较多，有很多人在工作的时候，对自身身体都是没有注意，导致身体出现一些问题，想要拥有一个健康的身体饮食是很关键的，在食物选择上不能随意进行，食物不同对人体的帮助也是不一样，豆腐是很多喜爱之选，它含有的蛋白质比较多，因此可以多吃，豆腐制作方法比较多，内酯豆腐汤的做法就是不错之选。
内酯豆腐汤的做法：
步骤一：在锅内放入少许油，待油8成热放入葱姜爆香，倒入小碗中冷凉。
步骤二：在国内加入适量的温开水把内酯豆腐用小勺一块一块汆如果中，块不宜过大。等待开锅后放入紫菜虾皮。
步骤三：小火煮汤1分钟，打入鸡蛋。然后把刚才的凉好的葱油倒入锅中。一个人口味加盐、鸡精、胡椒粉等调料调味即可。
备注：这道汤以味鲜易食为特色。
关键点有两处：
1、葱姜油需要爆香后晾凉;
2、内酯豆腐要想汆丸子一样汆入锅中，这样不会破坏内酯豆腐的营养，而且容易出味。
豆腐其他做法
香菜拌豆腐。将香菜焯水后捞出，切成小段。内酯豆腐切成块后装盘，不必加热，直接可以食用。将香菜段铺上，淋上香油、生抽、味精调成的料汁，喜欢吃辣的可以加上一些辣椒油，即可食用。
皮蛋豆腐。皮蛋去壳后用开水过一下，切成丁状。内酯豆腐切成丁，与皮蛋丁一起装盘。撒上一些葱末，淋上香油、生抽、味精调成的料汁，即可食用。
对选择以上的制作豆腐方法，不仅让豆腐的营养价值得很好保留，而且在吃的时候口感也是很独特，尤其内酯豆腐汤的做法，会让豆腐利于人体营养吸收，所以这样的制作方法是不错之选。
萝卜豆腐汤的家常做法
相信大家对于萝卜这种蔬菜肯定是非常熟悉的吧，萝卜不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质，常吃萝卜可以起到很好的养生保健功效，此外萝卜还有提高人体免疫力和抗病能力等作用，萝卜有很多种做法，下文我们采用萝卜搭配上豆腐来做成一道美味的汤，那就是萝卜豆腐汤，大家一起看看下文关于萝卜豆腐汤做法的介绍吧。
萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
1.准备好材料。萝卜切滚刀状，豆腐切块状。把肉丸洗一洗备用。
2.锅内烧水，开了以后加萝卜。
3.盖上锅，煮沸后，火关小一点。
4.加点肉丸。
5.加入豆腐。
6.加点盐。让它多煮一会。等白萝卜熟透就行。
7.最后加点鸡精。
8.出锅时加点芹菜粒。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是萝卜，我们知道萝卜不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃萝卜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了萝卜豆腐汤的家常做法，相信大家都掌握了吧。
海蛎豆腐汤的家常做法
人体需要的营养元素有很多，想要能够很好的补充人体所需，在食物选择上就要进行注意，这样对身体才会有很好的帮助，常见蔬菜、水果、豆制品，含有的蛋白质、维生素、氨基酸是比较多的，这些营养成分对人体的帮助比较大，而且多吃这些食物对身体没有任何损害，豆制品中豆腐是很多人喜爱，同时豆腐制作方法较多，海蛎豆腐汤的做法是很好之选。
海蛎豆腐汤的做法：
食材明细：海蛎300克、豆腐 00克、水淀粉、香菇、盐、蒜片、芝麻油、
做法：
1豆腐切成方丁，香菇斜切成片。
2海蛎用原汁洗去壳渣。
3锅中放少许油，加蒜片炒香。
4加入香菇片炒香。
5加入豆腐与水、盐同炖。
6锅开后，再煮炖五分钟，加入海蛎。
7大火煮锅开。
8勾水淀粉、淋芝麻油、放香菜出锅。
海蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化;海蛎还含有维生素B12，具有活跃造血功能的作用;海蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;海蛎又是补钙的良好食品。海蛎肉味咸、涩，性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴，养血，补五脏，活血.充肌之功效。
豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
以上的制作过程在家都是能够轻松的进行，不过对海蛎豆腐汤的做法上，也是要掌握一些技巧，这样制作后，使得海蛎在营养价值上才会有很好的保留，利于人体营养的吸收，让身体得到很好营养补充，对它的盐巴的放入也要适量。
鲶鱼豆腐汤的家常做法
鲶鱼豆腐汤是一款营养价值很高的汤，这类汤含有的营养价值很高，尤其是它含有的钙、蛋白质非常丰富，常吃鲶鱼豆腐汤是一个健康之选，鲶鱼含有的钾、磷、硒比较多，它含有的脂肪量较少，所以多吃这样的鱼不用担心变胖，那鲶鱼豆腐汤的做法怎么样呢，这类汤在制作上并不是很难。
鲶鱼豆腐汤的做法：
主料：鲶鱼1条
辅料：豆腐1块、芹菜少许
调料：葱适量、姜适量、蒜适量、花椒1小把、干辣椒10个、料酒适量、豆瓣酱1大勺、泡红椒4个、香菜少许。
做法
1.炒锅加热倒入油，油热后花椒煸鲶鱼段，加入料酒、酱出香味后，加入豆瓣酱炒出香味，再加入葱、姜、蒜;
2.炒出香味后加入香味后加入干辣椒和泡椒炒出香味，加入料酒;
3.加入高汤或清水烧开备用;
4.沙锅加热后倒入3中的汤料，烧开后放入鲶鱼大火烧开后，改中小火炖半小时;
5.加入豆腐再炖十分钟;
6.加入香菜和芹菜段即可出锅。
烹饪技巧
1、因为鲶鱼表面黏汁较多，做前必须处理好，把鲶鱼剁成1-1.5厘米的鱼段，加入10克盐和50克白醋，反复搓洗，直到无黏液为止，清水洗净。
2、也可能直接用开水烫一下再用清水清洗干净即可。
健康小常识
1、鲇鱼药食俱佳，以炖煮最宜;
2、鲇鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉黏液;
3、鲶鱼可用于清蒸、清炖、煮汤、红烧，做肉丸子等。
4、清洗鲶鱼时，一定要将鱼卵清除掉，因为鲶鱼卵有毒，不能食用。
对于制作鲶鱼豆腐汤的时候，要注意它的烹饪技巧，这样制作出来的鲶鱼豆腐汤才会更加美味，同时对鲶鱼豆腐汤的做法要完全按照以上的制作方式进行，这样使得汤的各方面才不会有改变，制作后让自己更加喜爱喝。
虾仁豆腐汤的家常做法
虾富含蛋白质和各种维生素、矿物质，肉质鲜嫩易消化，做法多样，百吃不厌，夏天到了，各种虾的供应都多了起来，价格也下降了，喜欢吃虾的朋友可以趁这个时候多做几道用虾来当主料的美食，比如虾仁豆腐汤，红的虾肉白的豆腐，汤水清亮鲜美，养眼又美味。
虾仁豆腐汤的做法
1.虾仁去除沙线，洗净，沥干水分
2.豆腐放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分，切小块
3.鸡蛋打散，搅拌均匀
4.锅置火上，倒入油烧热后，炝香葱末，加白糖、酱油调味
5.倒入适量清水（肉汤）煮沸，再放豆腐
6.大火煮沸后加虾仁煮熟
7.淋蛋液煮2分钟，加盐，用水淀粉勾芡即可
营养功效
1、虾仁的营养价值很高，是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍；另外它的钙含量、镁含量也丰富，其比例恰好是人体吸收钙的最佳比例；同时虾肉含有的维生素D也是海产品之首，维生素D和美都可促进钙吸收；另外，虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A。
2、豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品，它是植物食品中蛋白质比较高的，含有8种氨基酸，具有益气、补虚的功效。丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质，而且豆腐与海鲜搭配，营养可以互补。此外，豆腐还可以补脾胃，改善宝宝食欲不振。
3、鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。
鲢鱼豆腐汤的家常做法
鲢鱼豆腐汤是我们常见的一道家常菜，鲢鱼豆腐汤不但美味而且还含有丰富的营养，鲢鱼豆腐汤里面含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，常吃鲢鱼豆腐汤可以起到很好的保健功效和养生的作用，此外鲢鱼豆腐汤在美容上面的作用也是相当明显的，所以我们有必要学习一下鲢鱼豆腐汤的做法，下文我们介绍一下鲢鱼豆腐汤的家常做法。
鲢鱼营养丰富，内含丰富的胶原蛋白，对于皮肤粗糙的人来说不愧是一个好的选择。乳白色的鲢鱼头汤，在这春寒料峭的春天，来上一碗，暖暖的，很贴心。
1.鲢鱼头一个。
2.葱切成葱段，姜切成片。
3.鲢鱼在水中焯一下。时间很短，几秒钟即可。
4.瞧瞧看，皮已经翘起来了。
5.这个时候轻轻地就把皮去掉了。
6.加入适量油，油热时，翻炒一下鱼头，然后再加入葱段和姜片翻炒几下。
7.加入开水。这个时候你就会发现鱼汤立刻开始变白了。
8.中小火炖上七八分钟即可。出锅之前加入盐。
小贴士
喜欢味精的可以加入少许味精，当然为了更好地吸收可以加入少许醋。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的家常菜，那就是鲢鱼豆腐汤了，我们知道鲢鱼豆腐汤不但美味而且还含有丰富的营养，鲢鱼豆腐汤的做法简单，上文为我们详细介绍了鲢鱼豆腐汤的家常做法。
海米豆腐汤的家常做法
说到豆腐汤是很多人不陌生的，这类汤是很多家庭最喜爱的选择，豆腐对人体钙的补充有着很好帮助，而且长期吃豆腐对身体体质提高效果非常不错，不过要注意的是，豆腐汤的制作有很多种类，豆腐可以和很多食材搭配一起制作汤，这样使得汤的营养价值更高，那海米豆腐汤就是很好选择
海米豆腐汤的做法：
主料：豆腐、海米、葱、姜
辅料：盐、胡椒粉
做法
1.海米提前一天发好
2.葱姜剁碎
3.豆腐切块
4.爆香葱姜，把海米炒出香味
5.放进豆腐，加盐，胡椒粉，加开水炖，一定要开水
6.出锅
小贴士：
白菜不仅有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等作用，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。近些年的医学研究得出：多吃白菜不仅能防乳腺癌，也能预防肠癌。
海米的食疗价值
营养价值：
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。
适宜人群：
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降，贫血，水肿等症状的人群。
对制作海米豆腐汤的时候，要注意海米的购买要选择新鲜的，这样制作出来的汤味道才会更加鲜美，多吃海米对人体各方面帮助比较大，尤其是营养元素的补充有着很好的效果，所以这类汤是一个健康之选。
红糖豆腐汤的家常做法
汤是很美味的佳肴，喝汤能够很好的滋补身体，对儿童来讲，每天喝一碗汤，能够很好的促进身体各方面发育，那不同人群在选择汤上也是不同，中老年人要以清淡为主，这样喝完对身体不会有任何负担，儿童、年轻人就可以选择一些钙比较高的汤，这类汤对骨骼有着很好的帮助，红糖豆腐汤就是不错选择。
红糖豆腐汤的做法：
原料：豆腐120克、红糖30克、黄酒1小杯。
做法：
1、将豆腐、红糖加水1碗半，用文火煮成1碗。
2、加入黄酒调服，一般5-7次有效。
功效：适用于气血虚缺奶，胃肠溃疡出血，胃痛黑大便的轻症患者。
豆腐性味甘寒，补脾益胃，清热解毒，且营养丰富，尤适于幼儿胃热肺燥之鼻衄者食用。
豆腐是黄豆做的，根据中医原理，五行归属五脏，黄豆主土，养脾，红糖是温中的，含铁，补充大量的铁，增加骨骼的健康程度，同时红糖是甜的，也是补脾的，所以对于跌打损伤，扭伤，挫伤等都有加快恢复的作用。
不适宜人群：糖尿病、血脂高、血粘稠患者。
对红糖豆腐汤在喝的时候，对不适合选择的人群一定要注意，这些人群是要避免选择这样汤的，否则在喝完，对身体健康的危害比较大，制作红糖豆腐汤并不是很难，按照以上的方法可以很简单的制作出来。
鲫鱼豆腐汤的家常做法
鲫鱼对于正在坐月子的人来说，是一种不错的鱼中，可以产生很多的母乳，配上豆腐一起做，更是一道不可多得的菜肴。那么，鲫鱼豆腐汤怎么做好吃，又是怎么样做的呢？下面小编就给大家详细地介绍一下其相关详情，希望能够帮助到大家更好的掌握其做法。鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
一、鲫鱼豆腐汤的食材：
1、材料：鲫鱼400克，豆腐400克。
2、调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。
二、鲫鱼豆腐汤的基本步骤：
1.鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒鲫鱼豆腐汤上少量料酒，蒜切片备用。
2.豆腐切块备用。
3.葱姜切细备用。
4.热锅热油，煎鱼，要小火慢煎。
5.一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。
6.两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒，姜丝，蒜片。
7.大火烧开，汤汁变白时加入豆腐，小火慢炖。
8.小火炖到汤汁浓稠，加少量盐，再少炖几分钟。
9.等盐入味，停火，放入蒜末，鸡精就可以了。
三、鲫鱼豆腐汤的食疗作用：
1、慢性痢疾者，用蜡煎白豆腐食用。心烦体热者，用热豆腐细切片，遍身敖贴，冷即调换。
2、豆腐性凉能清水、肺热痰黄、咽痛、胃热口臭，便秘者，食用较为适宜，水土不服、遍身作痒有皮疹者，每天吃豆腐，可助适应水土。豆腐过量如有腹胀、恶心和呕吐等反应时，食用萝卜可解，疔疮患者应忌豆腐。
3、其主治目赤、消渴、便秘、咽痛、肺痰、胃火口臭等症，并解硫、乙醇（即酒精）和碘中毒。
通过上面的了解后，相信大家对鲫鱼豆腐汤的家常做法也有了一定的了解了，如果家里有人在坐月子的话，不妨给她们介绍这一道汤，并给她们讲解一下其功效。更多的知识可以随时关注小编，小编会继续为大家诚心奉献的。
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