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炒面片的家常做法大全

冬季养生粥家常做法。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“炒面片的家常做法大全”,希望对您的养生有所帮助。

面片是老年人爱吃的,这样食物制作简单,而且吃的时候,对身体蛋白质补充有很好帮助,面片看似简单,但是它含有的营养成分比较多,吃这样食物对身体各方面都是有很好帮助,因此对它在吃的时候,都是可以放心选择,那炒面片的做法大全中,对面片的制作也有详细介绍。

炒面片的做法大全:

材料:圆白菜,红辣椒,雪豆,大葱,西红柿,肉,料酒,酱油,花椒面,姜沫,盐,

做法

1,烧开水,

2,切菜,圆白菜,红辣椒,雪豆,大葱,西红柿,统统切块。

3,把肉拿出来,加入料酒,酱油,花椒面,姜沫,盐,用手折腾使味入肉,把不沾锅内放少量油,把肉放入,煎,直到熟了,很快。

4,把面分成2团(3口人一顿,不吃剩地),橄成大饼,用小咕噜刀,咕噜成带花边的面片儿,

5,锅内烧开水,把面片下入,来回折腾使之不黏在一起。开锅2分钟半把面片捞出,放入碗里。

6,把锅内放油,花椒面,加入所有预备的菜,炒,8成熟之后,把放面片的碗里倒入点凉水,折腾一下,让面片分散,不沾在一起(很关健,不然就嘎布锅了)。把水放出,把面片放入炒锅里和素菜同炒,加盐,翻炒几下出锅,

8,把肉切成小块,放在面上,这样吃的人就会满足,肉香,面香都有了。要是我一个人,就简单了,煮好面,加酱油,醋,和芝麻酱,香油,辣酱油一伴,加点香菜,吃根黄瓜就行了,但家里有其他人就要多点手续,让别人吃了也要享受才行。

以上就是对炒面片的做法大全中,对如何制作面片说明,制作面片可以选择以上方法,不过在制作这样佳肴的时候,也需要注意不能过多进行,面片凉了以后在吃,它的口感会改变,而且放置的时间越长,它就会变得很软,这样在吃就很不好吃了。

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家常炒面的做法大全介绍


炒面是很常见的食物,炒面含有丰富的蛋白质,吃炒面对养胃有很好帮助,对一些患有胃部的人群,经常的吃炒面在缓解病情上效果非常不错,而且炒面在制作上也不是很难,对它的制作都是能够轻松的进行,那家常炒面的做法大全中,在对炒面制作上也有详细介绍,使得可以知道具体该如何制作最佳。

家常炒面的做法大全:

材料:面粉,猪里脊肉,韭苔,香菇,胡萝卜,鸡蛋,蒜头,葱,香菜,山西老陈醋,酱油,芝麻香油,食盐,自制花椒水,生粉

做法

1.锅里放足量的清水,大火烧开

2.水里加入一点食盐

3.做好的山西拉面下入锅里,大火煮制。(山西拉面的做法山西:男女建立恋爱关系吃的一碗面——山西拉面)

4.等最后一根面条下入锅里,烧煮片刻,至面条无硬芯,用筷子将面条捞出

5.捞出的拉面立即用凉水冲凉

6.拉面放入盘子里,倒入一点食用油,将面条与食用油拌匀

7.韭苔摘去根部,用清水洗净后切寸断;香菇摘去根蒂,用清水洗净切丝

8.胡萝卜洗净,去皮切成丝;鸡蛋摊成蛋饼切丝。(蛋饼的摊制方法厨房新手摊好鸡蛋皮的10个要领——如何摊

9.鸡蛋皮)

10.里脊肉切丝,用食盐、自制花椒水、生粉粉抓匀腌制10分钟

11.锅里放入食用油,烧至四成热

12.放入腌好的猪肉丝,用铲子翻炒至肉丝变色

13.放入葱花、蒜片煸香,放入香菇丝

14.用铲子炒至香菇水分逼出,变得发干出香味

15.放入胡萝卜丝和韭苔段,翻炒均匀

16.面条倒在蔬菜上,用筷子快速划散翻炒。10.面条上淋入适量的生抽上色

17.放入鸡蛋丝

18.用筷子快速滑炒1分钟

19.蒜切成蒜末,加入锅中

20.用筷子滑炒,将蒜末掩盖在面条里,并散发出蒜香味

21.香菜洗净切末,放在面条上

22.在面条上淋入1匙芝麻香油

23.沿锅边淋入1汤匙山西老陈醋

24.用筷子划散炒均匀即可

通过对家常炒面的做法大全中,在对炒面制作了解后,在制作炒面的时候,也要注意在制作步骤上,要完全的按照以上方法进行,这样制作出来的炒面才会更加好吃,这点在制作炒面的时候都是要进行注意的。

蛋炒面的家常做法大全


炒面是现在很多人喜爱的选择,这样的食物吃起来方面,而且也可以外带,因此对这样食物是非常不错的,不过在吃炒面的时候,也要注意它的种类比较多,不同的炒面在制作上也是有不同方法,那蛋炒面的家常做法怎么样呢,下面就对这样的炒面制作流程进行详细介绍。

蛋炒面的家常做法:

主料:面条200g、鸡蛋1个、尖椒1个、胡萝卜适量

辅料:油适量、盐适量、番茄酱1勺、花椒面半勺、葱少许

步骤

1.买的现成的面条

2.胡萝卜、尖椒切丝,葱切片

3.烧开水煮面,面煮的刚熟即可,不可煮的过熟

4.面熟后捞入凉水盆里,这样面会很劲道,也不粘连

5.锅中热油打个鸡蛋,光顾着拍照了,都成煎蛋了,呵呵,用筷子搅碎

6.放入尖椒和葱花炒香

7.放入一勺番茄酱

8.放入胡萝卜半茶匙花椒面,一茶匙盐炒匀。

9.放入面条炒匀,看咸淡调盐,炒匀出锅即可

小贴士:

煮面的时候不要煮的太过,煮好后放入凉水里过凉

面条里不需单独放油,过了凉水即可

每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

以上就是蛋炒面的家常做法,这样炒面制作并不是很复杂,不过在制作蛋炒面的时候,也要适量的进行,尤其是在晚上的时候,制作炒面不宜制作太多,否则在吃的时候会没有节制,炒面虽然容易消化,但是它的热量高些,晚上过多选择对身体也会有影响的。

炒面片的做法


面片是很常见的食物,这类食物对人体消化有着很好的帮助,而且面片本身就是面食一种,所以多吃对身体健康也是没有任何的威胁,不过在吃这类食物的时候,也是要注意要适当进行,不宜吃的太多,那面片的制作方法比较多,常见就是炒面片,对炒面片的做法如何进行呢?

炒面片是很多人最爱,这样的制作方法,使得面片在口感上,也是非常不错,不过很多人对炒面片的做法并不是很清楚,所以在对它选择的时候,需要对它的制作方式进行认识。

炒面片的做法:

材料:圆白菜,红辣椒,雪豆,大葱,西红柿,肉,料酒,酱油,花椒面,姜沫,盐。

做法:

1,烧开水,

2,切菜,圆白菜,红辣椒,雪豆,大葱,西红柿,统统切块。

3,把肉拿出来,加入料酒,酱油,花椒面,姜沫,盐,用手折腾使味入肉,把不沾锅内放少量油,把肉放入,煎,直到熟了,很快。

4,把面分成2团(3口人一顿,不吃剩地),橄成大饼,用小咕噜刀,咕噜成带花边的面片儿,

5,锅内烧开水,把面片下入,来回折腾使之不黏在一起。开锅2分钟半把面片捞出,放入碗里。

6,把锅内放油,花椒面,加入所有预备的菜,炒,8成熟之后,把放面片的碗里倒入点凉水,折腾一下,让面片分散,不沾在一起(很关健,不然就嘎布锅了)。把水放出,把面片放入炒锅里和素菜同炒,加盐,翻炒几下出锅,

8,把肉切成小块,放在面上,这样吃的人就会满足,肉香,面香都有了。要是我一个人,就简单了,煮好面,加酱油,醋,和芝麻酱,香油,辣酱油一伴,加点香菜,吃根黄瓜就行了,但家里有其他人就要多点手续,让别人吃了也要享受才行。

以上就是对炒面片的做法一些介绍,制作这类佳肴的时候,完全都是可以选择以上的制作方式,但是要注意的是,制作炒面片的时候,在食材上需要先准备好,这样在制作的时候,才能够顺利的制作出面片,使得减少寻找食材时间。

新疆炒面片的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好新疆炒面片。

2.21青、红柿子椒,去蒂,切成块;洋葱洗净,切成块;芹菜洗净,切成段。

3.羊肉洗净,切成片。

4.起锅做水,开锅后将面压扁,抻长,右手大拇指和食指掐住面揪成一个个的小面片放入锅中(一定要快,否则先下的面片会煮的过软,失去了口感)。

5.面片煮熟后,过凉水放入碗中,倒入少量的植物油,拌匀备用。

6.炒锅中倒入油,加热后放入羊肉,炒至变色倒入生抽。

7.然后倒入洋葱、青、红柿子椒、芹菜,稍炒一会儿。

8.倒入番茄酱炒匀后,放入之前做好的面片,翻炒均匀后,即可盛盘。

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了新疆炒面片这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

土豆炒面片的做法


平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,土豆炒面片的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。

2、这是煮好的面片,煮熟了用清水冲洗过了,

3、葱,蒜,切好备用,

4、热锅,烧木水分,

5、锅中倒油,应该多点油,用错锅了,这个锅最容易粘了,

6、油热下葱花,蒜片,炒出香味,接着下土豆片,翻炒,

7、淋上点水,把土豆片炒熟,

8、土豆片熟了倒面片,继续翻拌炒,

9、翻炒均匀,撒上点点盐,马上出锅唠,

10、出锅装盘,

11、就这样开始吃喽,简简单单,非常好做,

土豆炒面片是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。

蒜薹炒面片的做法


对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道蒜薹炒面片,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.2121葱姜蒜·小尖椒洗干净·切成葱花·姜末·蒜片·红椒切断

3.蒜薹·蘑菇·西红柿·洗干净切段·口蘑切块·

4.口蘑用开水焯水·去掉腥味

5.所有的食材准备就绪

6.水烧开·开始揪面片·

7.揪好的面片·煮到七分熟·捞出·

8.煮好的面片过冷水·防止面片粘连

9.热锅凉油·放入葱姜蒜末·小红椒

10.放入西红柿·蒜薹·口蘑等进行翻炒·

11.依次放入花椒粉·生姜粉·盐·生抽·老抽·蚝油·各少许·滴一勺陈醋(喜欢吃酸的朋友可以多放点)

12.最后倒入煮好的面片·进行翻炒·炒至汤汁粘稠·加鸡粉·出锅

13.美味的蒜薹炒面片就做好的·哈哈~~

14.开吃喽·老公没在·一个人的午餐·~很美味哦·

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

家常炒面的做法


相信大家在平时都吃过炒面这种食物吧,因为在生活中,我们经常食用米饭可能会让我们的胃口变差,特别是在夏天的时候,所以我们适当的食用一些炒面可以改善我们的胃口。但是想要吃到美滋滋的家常炒面不是很简单的,它需要我们对家常炒面的制作方法有一定的了解才能够制作出来。
家常炒面是我们生活中常吃的一种食物,如果我们能够学会它的做法,这对于我们在平时调节家人的胃口是有很大帮助的。下面就让我们一起来了解一下家常炒面的做法吧,希望对你们有所帮助。

平淡是真-家常炒面

材料:

手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁。

调料:

盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)。

做法:

1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。

2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。

3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。

4、另外,这个炒面凉吃和热吃都可以,晾凉后味道很像凉面,但是又比凉面香浓和爽滑,所以也适合郊游携带,有主食又有蔬菜,搭配也很合理;

5、调味汁尽量提前兑好,这样方便掌握咸淡。另外,生抽和老抽起提鲜上色的作用,用量不是很多,如果一样样淋入的话,油锅吸收很快,面条还没吸收拌匀,香味就已经呛出来了,这样最后炒出的面条颜色不均,而且只有咸味,没有香味。

通过文章对家常炒面做法的介绍,相信你们可以在生活中自己去制作家常炒面了吧。只要你们在平时有制作过家常炒饭或者家常炒河粉,你们对家常炒面的做法就会更加容易学习,建议你们可以去尝试一下家常炒面的味道适不适合你们的胃口。

家常炒面线的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做家常炒面线。

2.21面线1包,青菜2颗、小葱2根。

3.1将猪肉、香菇和鱿鱼依次放下去翻炒2分钟。调入少许生抽翻炒。

4.2.炒锅上火热油,下入葱白炒出香味。

5.放入虾翻炒。

6..虾炒至变色。

7.锅中水烧开,下入面线焯水捞出沥干水。

8.入青菜梗和青菜翻炒。。

9.焯好的面线入炒锅翻炒均匀。

10.调入盐和鸡粉,撒上小葱段翻炒均匀即可出锅。

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的家常炒面线。

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