佛手的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“佛手的做法有哪些”，希望对您的养生有所帮助。
佛手这个名字对于不懂佛手这种食材来说好像很高端的样子，其实佛手的样子有点像皱巴巴的香蕉，味道有点酸，香蕉是要剥皮来吃，而佛手则是要剥皮之后才能用来烹饪。而且关于佛手的烹饪方法有很多，有佛手炒肉片啦，有竹笋佛手消斑羹，有佛手鸡腿蘑炒肉丝，还有佛手猪肝汤等等，本文给大家介绍几种做法。
竹笋佛手消斑羹
材料：竹笋、佛手、生姜各适量。
做法：
将竹笋切片，与佛手、生姜用水煮透，加盐适量调匀，在锅内冷腌24小时后即可服用，连续１～２月。可化痰消斑，可改善或消除妇女面部黄褐斑。
佛手猪肝汤
材料：猪肝150克，丝瓜络20克，合欢花、山楂各10克，佛手、菊花、橘皮各６克，调味品适量。
做法：
将猪肝洗净切片，余药加沸水浸泡1小时后去渣取汁，纳入肝片，食盐、味精、料酒少许，蒸熟，将猪肝取出加芝麻油少许调味服食，每日1剂。可疏肝通络，解郁理气，适用于女子痛经。
以上介绍的佛手制作方法大家可以尽情的去尝试，只要你有足够的耐心，相信你能够做出你想做的味道出来，而且佛手搭配其他食材还会有各种意想不到的功效哦，这个就要靠大家自己去慢慢摸索了，本文就不一一介绍了。
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佛手瓜苗的做法有哪些？
佛手瓜苗可以做出各种美味的食物，但是要注意了解一些技巧的，最好在制作之前就将所有的食材和调味料都准备好，这样就可以避免在整个过程当中出现手忙脚乱的现象，而且扶手瓜苗其实富含粗纤维，营养是比较丰富的。
一、佛手瓜苗的做法所需要准备的食材和调味料：佛手瓜苗 粉丝 皮蛋 蒜 盐 鸡精。
佛手瓜苗的做法：
1.将所有食材和调味料都准备好，待用
2.皮蛋洗干净后去壳后按压碎，然后将蒜洗干净后切成碎末
3.粉丝放入清水中浸泡软后捞出待用，佛手瓜苗洗干净之后控干水
4.然后将锅烧热之后倒入油，烧热后放入蒜末，放入皮蛋碎末
5.翻炒出香味，倒入清水，煮开至汤汁变白，再放入佛手瓜苗
6.煮至有一点软之后放入浸泡好的粉丝，再煮一会后放入盐
7.放入鸡精调味就可以了。
二、佛手瓜苗的做法所需要准备的食材和调味料：佛手瓜苗 油 盐 辣椒 蒜 味精。
佛手瓜苗的做法：
1.将佛手瓜苗去掉老茎，去叶之后用手掐成段
2.然后放入水里清洗干净，再将油倒入锅里烧热
3.放入蒜末，放入辣椒翻炒出香味，再放入佛手瓜翻炒
4.翻炒至断生就放入盐调味即可。
三、瓜苗、嫩梢和嫩叶；佛手瓜苗、嫩茎叶是营养丰富的蔬菜，含有丰富的粗纤维、叶绿素和微量元素，尤其是硒的含量为每百克30.58-53.01微克，比绝大部分蔬菜都要高的多。其食用方法简单方便，摘净后开水焯烫，然后切断清炒，可根据自己口味添加各种佐料。
佛手瓜做法有哪些？
佛手瓜可以做出很多美味的食物，凉拌佛手瓜是比较方便简单的一种使用方法，尤其是在夏季的时候，也能够起到开胃的效果，而且也可以将佛手瓜与虾皮搭配，或者是熬制成佛手瓜薏仁排骨汤。
1、蒜蓉佛手瓜。吧佛手瓜洗净后切成片备用。再把拍碎捣成蒜蓉备用。热油锅，等油热了以后放入蒜蓉炝锅，然后再放入佛手瓜翻炒，等佛手瓜快熟的时候加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可出锅。
2、凉拌佛手瓜。分别吧佛手瓜，红椒和青椒洗净后切成细丝然后放到热水里面烫一下然后捞出沥水，然后加入白糖，鸡精，酱油，再放上点香油搅拌均匀就可以吃了。
3、虾皮炒佛手瓜。把佛手瓜洗净切成丝备用，再把蒜捣碎成蒜蓉备用。把油烧热，放入蒜蓉炝锅，然后再放入虾皮翻炒，再放入佛手瓜丝翻炒至快熟的时候加入盐，鸡精等翻炒均匀就好了。
4、佛手瓜薏仁排骨汤。把佛手瓜洗净后切成块备用。再把切好的排骨块洗净在开水里面烫一下然后捞出来沥水。烧水，等水烧开后放入排骨，用水泡好的薏仁，再放入蚝豉和陈皮煮半个小时左右，然后再放入佛手瓜，再煮上两个小时后加入适量的盐就好了。
?5、佛手瓜烧鸡翅。把佛手瓜洗净切成块，然后把鸡翅剁成三块放入热水中烫一下捞出沥水。热油锅，油热后放入花椒，豆瓣酱炝锅，再放入蒜瓣和姜片翻炒，然后放入鸡翅块翻炒，翻炒一会再加入酱油，白糖和白酒继续翻炒均匀，在盖上盖子焖15分钟就好了。
腌制佛手瓜做法有哪些
众所周知，佛手瓜是一种外表颜色呈绿色的蔬菜，也可以当做一种水果，具有很高的营养价值，以及药用价值，主要功效作用，如：增强人体的免疫力、扩张血管、降低高血压、提高智力、治疗不孕不育、补充人体钙锌元素等，很多人都喜欢食用它，本文就简单介绍下腌制佛手瓜做法。
佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。 佛手瓜为多年生攀援性宿根草本植物（北方为一年生）。根为弦线状须根，侧根粗长，第2年后可形成肥大块根；茎为蔓性，长10m以上， 分枝性强，节上着生叶片和卷须；叶互生，叶片与卷须对生，叶片呈掌状五角形，叶全缘、绿色或深绿色；雌雄同株异花，异花传粉，虫媒花；果实梨形，有明显的纵沟5条，瓜顶有一条缝合线，果色为绿色至乳白色，单瓜重250～500g，果肉白色；种子扁平，纺锤形，无休眠期。喜温、耐热、不耐寒。生长适温为12～25℃，超过30℃生长受到抑制，极端高温为40℃，低于5℃会产生寒害；适于中等光强，耐荫；要求空气湿润；适于在土质肥沃和保肥保水力强的土壤上生长。
佛手瓜的营养价值
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛用瓜，有助于提高智力。
腌制佛手瓜做法
1,把佛手瓜切好小段,放适量盐抓摸一下,倒掉腌出来的水.
2,把佛手瓜放到凉开水浸洗下.把水倒掉沥干佛手瓜
3,加腌料:一勺广州致美斋牌米醋(其它牌也可以,但要米醋),十勺白糖,二个辣椒干.(醋和糖的比例为1:10),腌十分钟后加一点盐.
4,可以吃啦,不用等两天! 当然放冰箱好吃点,腌佛手瓜一天没吃完是会变味道的哦!腌两个钟好好味的!
清炒佛手瓜的做法有哪些？
清炒佛手瓜是最方便简单的一种做法，而且佛手瓜可以称得上是营养比较丰富的蔬菜，同时还具有观赏性哦，那么现在我们来具体了解一下，清炒佛手瓜的不同做法。
清炒佛手瓜做法一、
1、姜切丝、葱切段 蒜拍碎(不用太碎) 辣椒切斜的。
2、佛手瓜削皮,切丝。( 然后用盐稍微揉一下 这样做是为了炒出来以后是脆的)锅内烧干水分小火 倒油 (不需要太多 因为佛手瓜炒着容易出水)油烧到八分热放入葱姜蒜 辣椒大火翻炒。
3、然后放入猪肉翻炒 炒到变色放入瓜。
4、之后倒入佛手瓜丝 翻炒 然后放盐 起锅的时候放点味精 酱油翻色(喜欢酱油的可以放点调色 不喜欢则不放) 最后起锅 一道美味就这么做好了。
清炒佛手瓜做法二、
主料：佛手瓜1个、红椒 1根、葱姜丝适量。
调料：盐适量、美极鲜少许、鸡粉。
1、准备佛手瓜适量。
2、将佛手瓜去皮后将佛手瓜缝隙内剩余的瓜皮挖去后备用。
3、将佛手瓜切薄片后加入少许盐轻轻抓匀腌制10分钟。
4、红椒洗净后去蒂,取出辣椒籽后将红椒切成圆圈备用。
5、锅中加油少许,烧热后加入红椒圈爆炒。
6、佛手瓜片用清水洗净后倒入锅中,快速爆炒后沿锅边淋入少许清水,加入适量的盐、鸡精和白糖调味后,大火烧开转小火焖3分钟后即可出锅。
7、爽脆可口的夏日小菜清炒佛手瓜上桌啦。
清炒佛手瓜的做法有哪些
佛手瓜的营养价值是非常高的，在日常生活中也经常被人们食用，在烹饪的时候，我们可以做的清淡点，人体摄入的食物最好清淡点，有利于身体的健康。那么佛手瓜清炒的话，怎么做比较好吃呢?下面一起来看看。
清炒佛手瓜的做法有哪些
1、我们首先需要将佛手瓜用清水不断的洗净，随后将它剥开还要将它的籽去除掉，再将它切丝。
2、接着备好葱、姜、蒜。
3、这时就可以热锅了，翻入配料，进行大火爆香。
4、随后加入尖椒，等香味出来之后，加入佛手瓜，等变软了，就可以加入食盐、白糖、味精了，翻炒一会儿就可以盛出食用了。
佛手瓜怎么做营养才不会流失
其实想要很好的保留佛手瓜的营养，我们可以直接生吃，那么营养元素就不会流失了。若是翻炒的话，那我们在翻炒的时候，炒的时候一定要掌控好，差不多2分钟就可以了。若是时间过久，那么营养元素就会流失，而且加入的食盐，也不要过多，摄入食盐量过多，会危害到身体的健康。
怎么挑选佛手瓜
我们在选购佛手瓜的时候，最好选择颜色比较鲜艳的，就是那种绿色的，表面的光泽度是非常大的。它的表面是柔软的，这样的佛手瓜就说明比较嫩了。若是表面的刺变硬了，那么就说明已经老了，口感肯定是不佳的，所以就不要选择佛手瓜了。佛手瓜有两种颜色，一种是白色，一种是绿色的，最好选择白色的，这种比较清甜。
佛手瓜的功效与作用
1、适量的食用佛手瓜，可以增强我们的免疫力，提高机体的抗病能力。
2、对大脑的发育还有一定的帮助，很适合孩子食用，有效的促进智力的发育。
3、佛手瓜中的营养元素是非常丰富的，特别是蛋白质、钙、钠等等的元素。可以保护人的心脏，心脏是生命力的象征，所以它的健康是非常重要的，而且脂肪含量是非常低的，所以减肥期间都是可以食用的。
4、并且还可以缓解咳嗽，若是气管不适的人，在日常生活中就可以适量的食用，很适合在冬季食用。
5、佛手瓜中的硒含量是非常高的，它是人体不可或缺的微量元素，具有很强的抗氧化作用，很好保护着细胞膜，那么就可以很好的抗癌了。
大家对于清炒佛手瓜都学会了吧，在烹饪的过程中，一定不要放入太多的食盐，会影响到身体健康的，而且佛手瓜的营养价值是非常高的。
佛手山药的功效与作用有哪些?
佛手山药的形状像是人手或马蹄，具有健脾，补肺，固肾等很多功效，佛手山药中的薯蓣皂可以起到滋阴补阳，增强人体代谢的效果，并且食用佛手山药后会有一种饱腹感，可以控制想要进食的欲望，并且佛手山药是高营养低热量的食物，所以吃了不会长胖的。
保健
由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
控制进食欲望
山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。
预防春困
山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用。
养颜
元代脾胃专家李杲说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
补中益气
铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
消渴生津
该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
滋肾益精
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
益智健脑
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。
山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。
山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。
佛手茄子的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做佛手茄子。
2.212材料图
3.切好的茄子裹一层面粉，葱姜蒜切碎
4.锅里放入足量油烧热
5.把茄子放入油过里炸透
6.炸好捞出沥油
7.取一碗放少许蚝油生抽老抽白糖醋盐清水调匀
8.热油锅炒香葱姜蒜
9.把碗汁倒进锅里煮开
10.调入少许水淀粉勾芡
11.浇在茄子上即可
认真看完小编对佛手茄子的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
佛手瓜苗功效作用有哪些
众所周知，佛手瓜是一种外表颜色呈绿色的蔬菜，也可以当做一种水果，具有很高的营养价值，以及药用价值，主要功效作用，如：增强人体的免疫力、扩张血管、降低高血压、提高智力等，很多人都喜欢食用它，但却很多人都不知道佛手瓜苗也具有很高的功效作用，本文简单介绍下佛手瓜苗的功效作用。
中国有很多瓜类的蔬菜，名字也千其百怪，我们最常见到的是东、西、南瓜，有一种瓜也经常见到，但不一定知道它的名字，它就是佛手瓜，佛手瓜全身都是宝，在它小的时候，它的瓜苗是一味很清甜的蔬菜，结出瓜后，又是另一种美味，而且佛手瓜与瓜苗不仅是蔬菜，其本身还具有一定的医用功效，今天就与大家说说佛手瓜苗的功效与作用有哪些?
佛手瓜苗是云南常吃的一样蔬菜，几乎半年的时间市场上都能买到佛手瓜苗，佛手瓜苗味道清甜我家一般都是素炒，同时它也是一种营养丰富的蔬菜，每百克鲜苗含有蛋白质1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.3克、钙20毫克，磷10毫克、铁14毫克，特别是硒的含量每100克含30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。
佛手瓜是很常见的一种瓜类蔬菜，但是佛手瓜的功效与作用是很强大的。佛手瓜舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、气管炎、呕吐、噎嗝、高血压、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的~倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。同时具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。
佛手瓜苗的功效与作用有哪些？
在平时生活中，人们会吃非常多种类的瓜果蔬菜，有些瓜类蔬菜的名字非常奇怪，可能从来都没有听说过，这其中就包括佛手瓜，实际上，佛手瓜是非常珍贵的，这种瓜具有很高的营养价值，而且佛手瓜苗可以当成蔬菜来吃，吃佛手瓜苗具有下列这些诸多好处。
佛手瓜苗的功效与作用：
佛手瓜苗是云南常吃的一样蔬菜，几乎半年的时间市场上都能买到佛手瓜苗，佛手瓜苗味道清甜家一般都是素炒，同时它也是一种营养丰富的蔬菜，每百克鲜苗含有蛋白质1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.3克、钙20毫克，磷10毫克、铁14毫克，特别是硒的含量每100克含30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。
佛手瓜是很常见的一种瓜类蔬菜，但是佛手瓜的功效与作用是很强大的。佛手瓜舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软；花、果可泡茶，有消气作用；果可治胃病、气管炎、呕吐、噎嗝、高血压、哮喘等病症。
据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的~倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。同时具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。
佛手柑的功效与作用有哪些？
佛手又叫五指橘，这是一种热带、亚热带植物，喜欢在一些湿润阳光充足的环境中生存。佛手不仅是一种植物，也经常被当做药物来治疗疾病，对于人体会产生很大的好处，提前了解一下佛手柑的功效与作用。
佛手柑最主要的作用就是可以有效的调节自身的胃肠功能，可以达到一个很好的舒肝理气、和胃止痛的功效。很多患者朋友经常容易出现的消化不良，腹胀腹泻问题都可以通过食用佛手柑这种植物来进行调理。同时还可以达到一个理气化痰的功效，对于改善患者朋友出现的风寒咳嗽问题效果也非常显著。
其次，老年人朋友适当的食用一些佛手柑也是一种非常不错的选择。佛手柑中的提取物也可以达到一个很好的扩张冠状血管的功效，增加自身冠状血流量，可以有效的降低自身出现多种血管疾病问题的几率。而且，佛手柑中富含的多糖物质，也能够有效地增强自身的免疫力和抵抗力，可以有效的抵御冬季严寒的侵袭。
佛手柑的功效与作用远不止以上这些，儿童适当的吃一些佛手柑也有助于促进自身的智力发育，佛手柑也富含了大量的锌元素，很多儿童常常因为体内缺乏锌元素出现的发育不良的问题，适当的吃一些佛手柑也可以达到一个很好的补锌功效，帮助孩子健康茁壮成长。
糖醋佛手茄子的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍糖醋佛手茄子的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.茄子去皮，一切两半。然后顺长切开，一端不要切断。撒玉米淀粉。
3.炒锅油热后放入茄子炸。
4.炸至金黄后捞出。
5.炸好的茄子。
6.炒锅倒油，放入八角炸香后放入肉末煸炒。
7.炒至肉末出油后烹入料酒去腥。放入葱末，姜末，五香粉煸炒。
8.葱姜炒香后放入番茄沙司，白糖，生抽，少许水。
9.放入炸好的茄子，蒜末煮至入味。
10.汤汁浓稠后撒入少许葱末，淋香油，即可关火。
11.酸甜开胃，入口软糯，很好吃呢。
糖醋佛手茄子做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
观音佛手莲花的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习观音佛手莲花的做法吧！
2.2肉剁碎待用
3.1212剪碎
4.2121扒几片娃娃菜叶子下来。
5.1焯水，煮透明
6.2留下梗
7.冷水过凉
8.香肠切断，切条
9.1娃娃菜梗裹肉末
10.2切条
11.1把香肠小条插入缝。
12.2对折处切开。
13.全部弄好了。摆盘摆好。
14.娃娃菜的芯，离底部三分之二处切断
15.留根的那一部分
16.用剪刀剪出莲花状。
17.放在高汤里煮。
18.慢慢地散开了。像一朵正在盛开的莲花。
19.放在盘子中间。
20.来个局部特写先
21.继续蒸，大火10分钟就够了
22.过滤出汁，勾芡。
23.撒上西兰花，浇上汁
24.特写。
25.哈哈。好吃看得见。
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完观音佛手莲花的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
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