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四角豆的营养价值都有哪些?

养生汤都有哪些。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“四角豆的营养价值都有哪些?”,希望能对您有所帮助,请收藏。

四角豆是海南的一种豆类蔬菜,因为外形长的像四个角,故而得名,对于这种豆类的营养价值,可能很多朋友还不太清楚,那么今天小编就为大家详细的讲讲,一起来看吧!

海南的四角豆是一种十分特别的豆类,除了在海南,内地其他地方很少见到。豆的形状有点古怪,长方形的,长度大概比手掌略长一点。从横切面看,四个角向外凸出,象英文字母“X”。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味。

四角豆口感细腻脆嫩,颜色翠绿,外形呈四角形,与杨桃相似,四角边缘为锯齿状。四角豆主要出产于南方的广东、海南、云南等地,北方较为少见。四角豆含有丰富的矿物质和维生素,常被人们称作“绿色金子”。

适合:清炒、凉拌,或盐渍成小菜。

嫩荚和嫩叶主要用作蔬菜,种子和地下块根主要作粮食,茎叶亦是优良的饲料和绿肥。叶片、豆荚、种子及块根均可入药,对冠心病、动脉硬化、脑血管硬化、不孕、习惯性流产、口腔炎症、泌尿系统炎症、眼疾等19种疾病有良好疗效。因此,有人称四棱豆为“二十一世纪健康食品”、“奇迹植物。”四棱豆富含维生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等食用和药用价值,效作超出其他豆类和一般蔬菜,被誉为“豆中之王。wWw.YS630.cOM

通过小编上面的分享讲解,你对于四角豆的营养价值和功效是不是有了一个明确的认识和了解,那么在平时的饮食生活当中不妨就参考小编的分享知识,多加食用一些这种豆类吧!

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四角豆的营养价值有什么?


四角豆是海南的一种豆类蔬菜,因为外形长的像四个角,故而得名,对于这种豆类的营养价值,可能很多朋友还不太清楚,那么今天小编就为大家详细的讲讲,一起来看吧!

海南的四角豆是一种十分特别的豆类,除了在海南,内地其他地方很少见到。豆的形状有点古怪,长方形的,长度大概比手掌略长一点。从横切面看,四个角向外凸出,象英文字母“X”。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味。

四角豆口感细腻脆嫩,颜色翠绿,外形呈四角形,与杨桃相似,四角边缘为锯齿状。四角豆主要出产于南方的广东、海南、云南等地,北方较为少见。四角豆含有丰富的矿物质和维生素,常被人们称作“绿色金子”。

适合:清炒、凉拌,或盐渍成小菜。

嫩荚和嫩叶主要用作蔬菜,种子和地下块根主要作粮食,茎叶亦是优良的饲料和绿肥。叶片、豆荚、种子及块根均可入药,对冠心病、动脉硬化、脑血管硬化、不孕、习惯性流产、口腔炎症、泌尿系统炎症、眼疾等19种疾病有良好疗效。因此,有人称四棱豆为“二十一世纪健康食品”、“奇迹植物。”四棱豆富含维生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等食用和药用价值,效作超出其他豆类和一般蔬菜,被誉为“豆中之王。

通过小编上面的分享讲解,你对于四角豆的营养价值和功效是不是有了一个明确的认识和了解,那么在平时的饮食生活当中不妨就参考小编的分享知识,多加食用一些这种豆类吧!

四角豆的营养价值有什么呢?


四角豆是海南的一种豆类蔬菜,因为外形长的像四个角,故而得名,对于这种豆类的营养价值,可能很多朋友还不太清楚,那么今天小编就为大家详细的讲讲,一起来看吧!

海南的四角豆是一种十分特别的豆类,除了在海南,内地其他地方很少见到。豆的形状有点古怪,长方形的,长度大概比手掌略长一点。从横切面看,四个角向外凸出,象英文字母“X”。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味。

四角豆口感细腻脆嫩,颜色翠绿,外形呈四角形,与杨桃相似,四角边缘为锯齿状。四角豆主要出产于南方的广东、海南、云南等地,北方较为少见。四角豆含有丰富的矿物质和维生素,常被人们称作“绿色金子”。

适合:清炒、凉拌,或盐渍成小菜。

嫩荚和嫩叶主要用作蔬菜,种子和地下块根主要作粮食,茎叶亦是优良的饲料和绿肥。叶片、豆荚、种子及块根均可入药,对冠心病、动脉硬化、脑血管硬化、不孕、习惯性流产、口腔炎症、泌尿系统炎症、眼疾等19种疾病有良好疗效。因此,有人称四棱豆为“二十一世纪健康食品”、“奇迹植物。”四棱豆富含维生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等食用和药用价值,效作超出其他豆类和一般蔬菜,被誉为“豆中之王。

通过小编上面的分享讲解,你对于四角豆的营养价值和功效是不是有了一个明确的认识和了解,那么在平时的饮食生活当中不妨就参考小编的分享知识,多加食用一些这种豆类吧!

清炒四角豆的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍清炒四角豆这道菜的做法。

2.将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净,斜切成薄片

3.锅中倒入清水,大火加热,水沸腾后倒入1/2茶匙盐和少许油。将四角豆倒入,焯烫20秒钟

4.捞出后必须放入冷水中浸泡,要不很容易变黑

5.炒锅稍热后倒入油,加热至7成热时,放入干红辣椒和一半的蒜片爆香

6.倒入沥干后的四角豆煸炒半分钟,加入盐继续炒半分钟最后放入剩余的蒜片,翻炒均匀即可

清炒四角豆做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

四角豆炒不熟有毒吗


现代年轻人普遍意识到食用豆类的重要性,特别喜欢吃看起来青脆脆的四角豆,常识告诉我们四角豆看起来青脆,是因为其没有充分炒烂,简而言之也就是煮的时间过短了。那么这除了影响口感之外,是否会引起中毒事件呢?今天就让小编告诉你四角豆未充分炒熟好不好。龙豆,即四棱豆。又称四角豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等。原产于热带非洲和东南亚的热带雨林;在中国主要生长在海南、西双版纳等地。 四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味。富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。嫩荚和嫩叶主要用作蔬菜,种子和地下块根主要作粮食,茎叶亦是优良的饲料和绿肥。叶片、豆荚、种子及块根均可入药,对冠心病、动脉硬化、脑血管硬化、不孕、习惯性流产、口腔炎症、泌尿系统炎症、眼疾等19种疾病有良好疗效。因此,有人称四棱豆为“二十一世纪健康食品”、“奇迹植物。”四棱豆富含维生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等食用和药用价值,效作超出其他豆类和一般蔬菜,被誉为“豆中之王。”每100克含 可食用部分 100克热量(千卡):32B1 硫胺素(毫克):.04CA 钙(毫克):147蛋白质(克):3.7B2 核黄素(毫克):.06MG 镁(毫克):46脂肪(克):.5B5 烟酸(毫克):1FE 铁(毫克):1.3碳水化合物(克):3.1 VC 维生素C(毫克):11MA 锰(毫克):.19膳食纤维(克):1.9VE 维生素E(毫克):.77ZN 锌(毫克):.46维生素A(微克):87 胆固醇(毫克):0CU 铜(毫克):.35胡萝卜素(微克):.8 钾(毫克):142p 磷(毫克):54视黄醇当量(微克):90 钠(毫克):4.1SE 硒(微克):4.06一定要确保四角豆做熟,避免食用不熟的四角豆导致食物中毒。

四角粽子的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于四角粽子的做法。

2.212糯米1kg,粽叶半斤,豆馅450g,五彩豆100g。

3.1加入五彩豆(我泡的豆量少些了,怕会影响糯米的粘性,事实证明,还是可以多加些佐料的)。

4.2糯米滤干水分。

5.1把尾部尖细部分剪掉。

6.2粽叶的处理:把头部剪整齐。

7.1叶子放入锅内水煮10分钟左右(听说是为了让叶子更加坚固,不易折断)煮的时候粽叶的清香非常浓郁。

8.2用清水洗干净(图7中有两种叶子:上面窄而绿的,下面是深绿宽的)。

9.121把叶子浸泡到冷水中,备用。

10.212煮好的叶子,比煮前翠绿了不少。

11.包粽子的方法:两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。

12.捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。

13.左手捏紧四片叶子的交接处。

14.先放少许糯米。

15.再放豆馅和豆子。

16.最后盖上糯米,用勺子压实。

17.1右手把上面的叶子折下,盖在糯米上。

18.2左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。

19.上片的叶子要盖紧。

20.把上面多余的叶子往下折,第二个角形成(如图20)。

21.第三个角形成(如图21)。

22.固定住两个角,把第四个角捏出来。

23.多余的叶子折到一边。

24.用左手大拇指固定好,圆锥上面是个三角形(如图24)。

25.捆上线绳,为了更结实,我用牙齿咬住一头,右手拽紧。

26.系个活扣。

27.27—28:剪去多余的粽叶。

28.检查一下四个角都包要严,无漏米现象。

29.一个粽子包好啦。。

30.包好的粽子,一共包了62个。

31.高压锅下面防水,上面放上篦子,把粽子码上,盖上锅盖和气阀。从气阀喷气算起,蒸15分钟关火(喷气后开中小火)。

32.粽子出锅喽,又烫又软(还好没漏米,吼吼~)。

33.把热粽子泡在冷水里(据说作用是让糯米更加紧密劲道,而且还不容易变质呢,当然要常换水哦~)。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的四角粽子一定会出自您的手笔哦。

干煸四角豆的做法是什么呢?


四角豆的吃法也有很多种,平时经常被用作清炒,其实,把四角豆处理好以后,拿来干煸,味道也是会很不错的,干煸是一种独特的川菜的烹饪方式,很多的食材经过干煸以后都会更加容易入味,使得口干更加,下面就和小编一起来看看干煸四角豆的具体做法以及营养价值吧。

材料:四角豆 姜片 素肉松 花生粉 辣椒粉适量 鸡精适量 黑胡椒份适量(我喜欢这个多放点) 香菜(点缀)

做法:1、热油爆香姜片。 2、加入四角豆翻炒(不加水) 3、放入花生粉/花生碎。 4、放入素肉松翻炒。 5、加入调味料:辣椒粉、黑胡椒粉、鸡精调味即可出锅。

富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。

嫩荚和嫩叶主要用作蔬菜,种子和地下块根主要作粮食,茎叶亦是优 良的饲料和绿肥。叶片、豆荚、种子及块根均可入药,对冠心病、动脉硬化、脑血管硬化、不孕、习惯性流产、口腔炎症、泌尿系统炎症、眼疾等19种疾病有良好 疗效。因此,有人称四棱豆为“二十一世纪健康食品”、“奇迹植物。”

四棱豆富含维生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等食用和药用价值,效作超出 其他豆类和一般蔬菜,被誉为“豆中之王。”

四角豆的营养丰富,现在了解了四角豆干煸的具体做法,平时可以多自己在家做一些吃,尤其是在夏天的时候,人很容易出现各种的感染,尤其是口腔炎症,这个时候多吃一些四角豆会减少发病率,当然平时也应该尽量均衡营养。

江豆的营养价值都有什么


豇豆是很多人喜爱选择,吃这类食物对身体各方面有很好帮助,豇豆很容易消化,而且它的制作方法比较多,在对它选择的时候,完全可以放心进行,不过在吃豇豆的时候,也要注意不能随意进行,随意的制作进行,会破坏它的营养元素,那江豆的营养价值都有什么呢?

江豆的营养价值:

1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

豇豆的选购

一般分三类:一类是绿荚型,荚果细长,深绿色,肉厚,豆粒小,不露子,吃口脆性;另一类是白荚型,荚果较粗,淡绿或绿白色,肉薄,质地疏松,易露子,吃口软糯;还有一类是红荚型,荚果紫红色,粗短,肉质中等,易老,但富含黄酮类化合物,对健康有益。不管哪种类型,以豆粒数量多、排列稠密的品质最优。荚果尾巴细长是高温干旱结生荚果的典型形状,一看便知品质低劣。

豇豆的存储

豇豆通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能保存5-7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。如果想保存得更久一点,最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥干,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。

在对江豆的营养价值都有什么认识后,制作豇豆的时候,一定要选择简单方法,同时在对豇豆制作数量上,每次都不要过多,制作太多豇豆,吃不完它是很容易坏掉,而且在吃的话,它的营养元素也会流失,对身体也没有太多帮助的。

南方四角粽的包法


在南方地区每年到了端午节的时候,不仅仅要划龙舟,还要包粽子,南方的粽子和北方的不同,北方包的都是蜜枣,花生,五谷杂粮的甜粽子,而南方的粽子大多数都是咸的,还有很多经典粽子的包法也值得学习,因为现在购买现成的,要比自己动手更加方便,很多粽子的包法已经失传。

经典四角粽子包法

食材食谱热量:1740(大卡)

主料糯米(酱油)若干大肉若干

准备好糯米,肉,蜜枣,粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好,干粽叶浸泡刷洗干净,肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油

取一片粽叶,中间向下对折成漏斗状(一半在上一半在下),不能有缝隙

填入少量的糯米,摊平

放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣,中间有核

在蜜枣上覆盖一层糯米,不要太满,不然会比较难合起来。

将粽叶盖过内馅,按紧,如果粽叶太短,此时可另取一片小粽叶对折,覆盖在这片包馅的粽叶上。

就是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶,握紧。

到上面那个步骤,其实已经出现三个角了,第四个角最难包,下面的手握紧上片粽叶,右手将上片粽叶向下折,折出一个不会漏的小角。用左手握住,右手去拿线。这步需要多加练习才会好看~

左手一个手指扣住线的一端,右手开始绕线,每行绕3-4下,要绕紧一点,绕至2/3处打结换一头继续绕。

绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实,手要用劲捏紧,扎绳也要扎紧。

大肉粽也一样,肉最好是一块肥一块瘦肉

经典四角粽子包法

煮熟的粽子香味四溢啊~而且看得出来很紧实~

注意事项

小贴士 还可以包板栗粽,蛋黄粽,赤豆粽等等都是一样的方法,只不过在处理糯米方法上不同。 关于煮粽子,我们家使用压力锅按照煲汤的模式煮到它自动停止后闷一个小时。一定要闷喔~这样粽子才会软糯。

燕角的营养价值


大家可能对于燕角这种东西不太了解,其实它就是燕窝两端部位,所以被人们称作燕角,它的营养价值相对于燕窝要较好一些,因为燕角部位的胶质相比于其他部位要浓一点。燕角里面富含丰富的蛋白质,吃了之后还有美容养颜的功效。接下来小编就给大家具体介绍一下燕角有什么营养价值?

燕盏和燕角营养价值差不多,区别不大!

燕盏是工人从收取的燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝,再经小拔毛后便会售卖。盏形是天然取出,故形状大小有别。它的营养、香味、发头都是最好的。

燕角是燕窝粘结在燕板上两边头尾,是金丝燕最先吐出燕窝粘在木梁上的部分,相当于燕窝的“地基”,比较坚硬厚度高。由于燕角本身就是燕窝的一部分,所以在营养方面,与其他部位没有本质的区别,但浓度确实要高些,这也自然会带来一些优势。

燕角属于承重部分,所以金丝燕吐筑时,唾液浓度更大,所需要的时间更长一些。因此,燕角比燕窝其他部分更加密实,且同墙壁或者燕板长时间的接触,不可避免的发生一些渗色作用,看起来颜色也更深一些,或者白中有灰,或者略显黄色。

燕角的营养及介绍

燕窝按形状分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼。

燕角,就是燕窝两端较硬的地方,也是燕窝的根基,是胶质最浓部分,营养较燕盏好。与燕盏相比,燕角更加的厚实,紧密,色泽较白,带有透光感。其所含胶质较燕盏更加丰富,口感更有嚼头,但在泡发时需要更长的时间。其发头小于燕盏及燕条。

实际上这几种营养并没有太大差别,最大的差别是外观。主要是在采摘、加工、运输、储存的过程中,保存最完整的是燕盏,其次是燕条、燕角。

燕窝的营养价值

1、燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者有效,协助病后的人体恢复健康。

2、燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。

3、燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”

4、燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。

杏仁的营养价值都有哪些?


水果的营养价值很高,尤其是它含有的维生素含量更是非常的丰富,因此每天人们都离不了水果,那不同的营养含有的营养元素不同,所以在吃的时候,我们也都不要吃一种水果,那杏是很多人喜爱吃的,不过杏中杏仁的营养价值也都是很高,它对人体的帮助也都是很大。

那杏仁的营养价值都有哪些呢,我们又该如何吃才好,下面就详细的介绍下,使得对这样的食品,也都是有着很好的了解,知道该如何选择最佳。怎么吃对身体健康没有损害,尤其是这样营养价值高的时候,更是要对它进行多方面的认识。


杏仁的营养价值:杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;

中医中药理论认为,大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用大扁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。


研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素 E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。


中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载:“杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用杏仁效果更佳。

甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。

研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。

通过以上的介绍,对杏仁的营养价值也都是有着一些了解,而且在每天吃的数量上,也都是有着一些介绍,那这样的食品营养价值虽然很高,但每天都是要适量的吃,这样对滋补身体才会有很好的帮助,不会产生身体负担。

四季豆的营养价值有哪些?


四季豆在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。那么四季豆的营养价值有哪些呢?下面小编就为大家详细的介绍一下吧!

四季豆营养价值剖析

又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。

四季豆的功效:

扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些扁豆有消暑、清品的作用。祖国医学认为:扁豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

适合人群:

一般人都可食用。妇女白带者、皮肤瘙痒、急性肠炎等肠胃不适者更适合食用。

适用量:每次50~70克。

小编提示:烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。烹煮时间宜长不宜短,要保证扁豆熟透。扁豆,特别是不经过霜打的鲜扁豆,含有大量和皂甙和血球凝集素。食用时若没有熟透,则会发生中毒。经及时治疗,大多数病人在2~4小时内即可恢复健康,为防止中毒发生,扁豆食前加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。

注意:

1、烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化;

2、烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒;

3、为防止中毒发生,扁豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。

食疗作用

1、四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;

2、化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;

3、有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;

4、主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。

四角菱角壳的功效与作用有哪些?


四角菱壳是野生菱角的果壳,这种果壳是可以入药的,它的特殊物质可以药用,果肉可做食材,果壳收集晒干就可以入药了,四角菱壳含很多药用成分,可以止泻,对于肠胃不好经常拉肚子的可以用它来止泻,也可以用来止血,对胃溃疡也有改善作用,四角菱角壳的功效与作用有哪些?接下来我们来看看吧。

一.四角菱壳的功效与作用1、四角菱壳的功效四角菱壳入药以后味涩性平,能涩肠止泻也能止血解毒,它对人类的痢疾、腹泻以及胃溃疡还有便血以及痔疮等常见病都有很不错的治疗作用,平时治疗时可以把它煎汤服用,用量应该在十五到三十克之间。2、四角菱壳能治癌症四角菱壳在民间还是治疗癌症的良药,据说用它煮水喝能有效预防细胞癌变,也能抑制癌细胞再生,能提高身体名疫力,缓解癌症病情,延缓患者生命,但是这种说法没有什么科学依据,只是民间偏方,但是很多人试过以后感觉效果还不错。3、四角菱壳的作用四角菱壳能治脱肛,平时治疗时可以先取适量的麻油涂抹在肛门上,然后再用四角菱壳煎水,清洗患处,每天两次,能让脱肛症状很快好转。四角菱壳还能治疗人类的黄水疮,治疗时可以把四角菱壳煅制存性,研成粉末状,加麻油调匀,直接外敷在患处,能让黄水疮中的黄水尽快排出,可以加快患处愈合。二.四角菱角的形态特征一年生浮水水生草本。根二型:着泥根细铁丝状,生水底泥中;同化根羽状细裂,裂片丝状。茎细长或粗短,每株具菱盘多个,分别着生于主茎及分枝茎上。叶二型:浮水叶互生,聚生于主茎及分枝茎顶部,形成莲座状菱盘,叶菱状圆形,长约5厘米,宽约3厘米,表面亮绿色,背面主侧脉突起,密生宿存的绒毛,边缘中上部具浅凹细圆齿,基部阔楔形,全缘;叶柄中上部膨大成海绵质,被短毛;沉水叶小,早落。花单生于叶腋,两性;萼筒4裂,萼脊有棕褐色毛;花瓣4,白色;雄蕊4,花丝纤细,花药丁字形着生,背着药,内向;子房半下位,2室,每室具1倒生胚珠;花盘黄色,鸡冠状裂。果三角形,近锚状,具4刺角,肩角较腰角为长,两肩角稍斜上或平伸,两腰角斜向下伸,果高2-2.5厘米(果喙除外),两刺角间端5-6厘米,刺角较细长,肩部稍突起,果缘小,周围洼陷,果冠不明显,不向外翻卷,径0.5厘米,果颈高0.3厘米;果梗长1.6-2.1厘米。花期5-10月,果期6-11月

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《四角豆的营养价值都有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤都有哪些”专题。

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