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蒜蓉虾的具体做法有哪些?

养生汤有哪些做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蒜蓉虾的具体做法有哪些?”,希望能为您提供更多的参考。

虾的营养很丰富,对我们人体有很大的补充作用,在平时的饮食当中也是很受欢迎,那么今天小编就为大家介绍一款实用的菜谱,一起来看看蒜蓉虾的做法,来看吧!

材料:虾,大蒜,油,盐

步骤:

1、把大蒜弄成蒜蓉。

2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐。 (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起。

3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐。 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑。

4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面。

5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟。

通过小编上面的分享,你对于蒜蓉虾的做法是不是有了一定的了解,那么在今后的饮食生活当中,如果你想尝尝蒜蓉虾的话,不妨就多多参考一下小编的分享吧!

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​蒜蓉鸡翅的具体做法


相信大家对于蒜蓉鸡翅这道菜肯定是不会陌生的吧,蒜蓉鸡翅不但外形好看而且还非常好吃,蒜蓉鸡翅含有丰富的营养,经常吃蒜蓉鸡翅可以起到平衡营养等功效,所以蒜蓉鸡翅深受人们的喜爱,很多朋友在品尝到蒜蓉鸡翅的时候总是希望自己也可以在家里面自制出蒜蓉鸡翅来,其实蒜蓉鸡翅的做法很简单,一起看看下文关于蒜蓉鸡翅做法的介绍。

蒜蓉是将蒜瓣先切成片,再用刀剁碎约1/4小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,色泽金黄,味香浓郁。

平常在家包饺子或者是煮面条,香辣蒜蓉绝对是最好的调味品。不像生吃大蒜那样会有气味,而且也保持了它原有的营养。

原料:鸡翅中十只、大蒜两头、盐

工具:捣蒜器、平底煎锅、食用油

做法:

1、将鸡翅洗净,放入碗中稍晾片刻;

2、蒜剥皮,放入器皿中捣碎(捣出汁液),将捣碎的蒜及汁倒入碗内,同时加入些许精盐,将每一块鸡翅用蒜汁、盐涂抹匀均后,搁置,如果你着急,腌十五分钟左右也成,想充分入味的话放1-3小时比较好;

3、架上平底锅,滴两滴油,锅及油热后,将炉子的开关旋至中小火或小火,然后把鸡翅一只只排进锅内(可连同蒜一起入锅),剩下的工作就是来回将鸡翅翻面,隔半分钟翻个身,直至鸡翅和蒜煎至金黄。

在上面的文章里面我们介绍了一道非常美味的菜肴,那就是蒜蓉鸡翅,我们知道蒜蓉鸡翅的做法非常的简单,我们只需要经过几个步骤就可以自制出蒜蓉鸡翅来,上文为我们详细介绍了蒜蓉鸡翅的做法,相信大家都掌握了吧。

蒜蓉金针菇的具体做法有哪些?


金针菇营养丰富味道鲜美可口,是我们不可多得的好食材,那么今天小编就为大家分享一款美味---蒜蓉蒸金针菇,具体的做法就跟随小编一起来看看吧!

这道蒸的金针菇把金针菇的优点尽量的保留了 更加脆嫩 鲜美 。金针菇美味不说,营养也很丰富,最大的优点是含有金针菇多糖,能提高人体免疫力,有抗癌防癌的功效,童鞋们 多多吃些金针菇吧

食材:食谱热量:223.7(大卡)

主料:金针菇 1包   蒜 5瓣

方法/步骤

1金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末

2海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替

3金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里4把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞5把盘子放入微波炉,高水2分钟6拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌.

通过小编上面的分享,你对于蒜蓉金针菇的做法是不是有了一定的了解呢?那么在今后的饮食生活当中,如果你喜欢这道菜就不妨按照小编分享的方法亲自操作一下吧!

蒜蓉粉丝蒸大虾具体做法


蒜蓉粉丝蒸大虾,对于这道菜肴,我们一般都会在酒宴上吃到这样一道菜,每次都会被它的美味所吸引,所折服,也应该很想知道,到底怎么做,才能做出跟外面的味道一样吧,所以今天我们也将会为大家介绍这道菜肴的做法,满足大家对它的需求,让大家都能吃上这样一道美味又营养的佳肴。

主料:基围虾400g、粉丝1把;

调料:食盐9g、蒜5瓣、料酒1/2汤匙、细香葱2根、蒸鱼鼓油1汤匙、黑胡椒粉2g、虾油2汤匙;

做法:

1.准备材料:基围虾、粉丝、蒜和细香葱。

2.基围虾去壳去虾线,中间位置完全剖开,然后把尾巴从剖开的地方穿过,这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球,摆在盘子里比较好看。

3.处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟以上(虾和盐的比例为100:2)。

4.蒜和香葱分别切成末,粉丝用温水泡软。

5.泡好的粉丝沥干水份铺在盘子里,撒上1克盐(如果太长可以减短一些)。

6.锅内油烧热后下入蒜末爆香。

7.虾仁摆在粉丝上,再倒上蒜末,最后淋上少许料酒,锅内水烧开后上锅蒸3分钟左右,关火后再焖2分钟左右,出锅后淋上少许蒸鱼豉油,撒上葱花即可。

烹饪技巧1、在蒜末里加一些姜,可以起到去腥提鲜的作用。如果害怕吃到姜,可以用姜片,蒸好之后把姜片拣出去就好,或者把姜捣成蓉再和蒜末混在一起。

2、如果家里没有蒸鱼豉油,可以用生抽、蚝油和白糖以3:1:1的比例来调制,当然,这个比例只是做参考用,你可以根据自家的口味做适量的调整。

3、最后淋的热油一定要烧到微微冒烟,这样才能激发出蒸鱼豉油和蒜末的鲜香味。

以上是我们对于蒜蓉粉丝蒸大虾做法的介绍,对于这道菜肴,我相信很多人都不会感到陌生的,对它的味道也是非常想念的,所以我们今天就为大家呈现这样一道菜肴的详细做法,而且这道菜肴的营养价值也是非常高的,在满足我们的食欲的同时还对我们的身体有益。

蒜蓉烤生蚝的具体做法?


很多朋友都很喜欢吃生蚝,尤其是搭配上蒜蓉更是美味,那么今天就为大家分享一下这款美味的具体做法,让你的饮食生活也能得到改善,一起来看看吧!

蒜蓉的配料

配料:蒜头半斤  盐  鸡粉  糖   蚝油{不能多放}

制作方法:先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好},不要放太多油哦{可以盖过就好},加另一般生蒜末进去,加盐  鸡粉  一点白糖  蚝油,在调味的时候你自己要试味不能咸了。先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好}  这个要求不高,炒香一半的就OK了!冷后和另一半搅拌在一起。

碳烤生蚝 

蒜蓉的做法蒜蓉:

材料:独蒜,沙姜,棕油,正宗花生油,沙姜粉,蒜香粉,盐,味精,白砂糖,好一点的鸡粉。

步骤:先把独蒜打碎,用清水洗一下打碎的蒜,用干净的毛巾将独蒜拧干,抓一把独蒜出来,然后加入打碎的沙姜,(比例:三斤蒜加入二两沙姜),加入沙姜粉,蒜香粉四汤匙,盐(味道重点),味精三小汤匙,白砂糖(三小汤匙),鸡粉一小把。沙姜粉多点(一小把),然后拌匀,用棕油烧高温后浇入拌匀的蒜蓉里,浇完油后把棕油倒出来,把正宗的花生油倒入泡着。

通过小编上面的分享,你对于蒜蓉烤生蚝的做法是不是有了一定的了解,那么在今后的生活当中,如果你很喜欢这款美味的话,不妨就尝试下小编分享的方法吧!

蒜蓉面包的具体做法是什么?


面包在我们平时的饮食生活当中非常多见,属于快餐类的一种食品,那么今天小编就为大家讲解一下蒜蓉面包的做法,喜欢的朋友可以按照步骤,尝试一下如何做,下面一起来看!

做法一:

准备材料;大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。

先将大蒜拍扁用刀切断,这样出来的蓉更细小,再加点盐用木追捣烂,这个时候盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精,再把食用油加热浇在上面【这样味道更鲜美】,然后在上面浇上一层香油,增加香味。

另外;如果口味重的话也可以放点鸡精,它是提味的最佳选择。平常在家包饺子或者是煮面条,香辣蒜蓉绝对是最好的调味品。不像生吃大蒜那样会有气味,而且也保持了它原有的营养。

做法二

先和面,加入发酵粉和少量黄油,放置5至10分钟,弄蒜粉(最好买那种已经拌好的蒜蓉),将少量黄油加热,涂抹于和好的面上(当然面包的形状自己DIY),再将蒜蓉涂抹于面团的最上面,根据面包大小来设置烤箱时间。

通过小编上面的分享,相信大家对于蒜蓉面包的具体做法也有一定的了解,那么在日常的生活当中,如果你想吃面包的话,不妨就按照小编的分享,亲自尝试一下吧!

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