辣爆鱿鱼的家常做法
冬季养生粥家常做法。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的辣爆鱿鱼的家常做法，但愿对您的养生带来帮助。
辣爆鱿鱼是常见的佳肴，对这样佳肴选择可以放心进行，鱿鱼对人体健康没有损害，而且长吃它对提高身体免疫力有很好帮助，不过在制作鱿鱼的时候，不能随意的进行，否则会让鱿鱼吃的时候，对身体没有任何帮助，那辣爆鱿鱼的做法是不错之选，这样佳肴制作起来也是比较简单的。
辣爆鱿鱼的做法：
材料：鱿鱼;木耳;彩椒;黄瓜;小胡萝卜;葱末;姜末;蒜末;葱段;姜片;盐;糖;白胡椒粉;香油;酱油;清水;淀粉;
做法
1白背木耳热水中浸泡至充分发涨后，洗干净撕成小块;彩椒洗净后切块;黄瓜切片;胡萝卜切片;鱿鱼先切块，再切成花刀备用。
2把葱末、姜末、蒜末倒入碗中，加入盐，糖，胡椒粉，香油，酱油和清水搅均备用;淀粉兑水做成水淀粉备用。
3锅中倒入清水，放入葱段和姜片，大火加热至沸腾后，放入鱿鱼焯1分钟然后捞出沥干水分。
4锅中倒入油，加热至7成热时，放入木耳煸炒半分钟，然后倒入彩椒片和胡萝卜、黄瓜片大火翻炒数下。
爆炒鱿鱼
5倒入焯过水的鱿鱼花翻炒几下，放入调好的酱汁，继续大火炒半分钟，最后倒入水淀粉勾芡即可。
爆炒鱿鱼
贴心建议：
1、切鱿鱼的时候要掌握好力度;
2、这道菜是用旺火快炒，所以事先要将酱汁调好备用，整个炒菜过程要快;
3、如果不用水发鱿鱼，换成新鲜的鱿鱼或墨鱼也是同样美味哦!
在对辣爆鱿鱼的做法认识后，在家里制作辣爆鱿鱼，要注意对辣椒的放入不能过多，而且制作鱿鱼时间也不能过长，生吃鱿鱼虽然可以，但是对制作出半生不熟鱿鱼吃的时候，对身体健康也是会有损害的，这点制作鱿鱼的时候要注意。
ys630.coM延伸阅读
芫荽爆鱿鱼的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好芫荽爆鱿鱼。
2.1在鱿鱼内侧以四十五度斜角剞花刀，刀距三毫米刀深四分之三不要切断。
3.2把鱿鱼切成四片。
4.12再改为竖刀在交叉角度排列剞满花刀，刀距三毫米。
5.21剞好花刀切成块儿备用。
6.勾兑碗芡，里面放盐、糖、鸡粉、胡椒粉、香醋和花雕酒。
7.再放少淀粉加水调匀，里面放入一半的葱丝、姜丝和蒜片。
8.把汤锅水烧沸下入鱿鱼。
9.鱿鱼烫至打卷捞出备用。
10.炒勺上火烧热注入适量烹调油，爆香葱姜下入汆烫好的鱿鱼。
11.放适量香菜梗烹入碗芡。
12.待芡汁糊化便可出锅码盘，操作完成。
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下芫荽爆鱿鱼。
酱爆鱿鱼的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下酱爆鱿鱼这道菜的做法。
3.在鱿鱼腹部的内面斜着打菱形格子花刀，再切成小块
4.将洋葱切丝，青椒切丝，葱姜切末
5.将甜面酱、蚝油、豆豉辣酱和水放入碗中，搅拌均匀成碗汁
6.锅中加入水，煮沸后放入鱿鱼焯烫10秒钟
7.立即捞出，控干水份
8.炒锅加热，倒入35ml油
9.温热后将鱿鱼倒入煸炒15秒左右
10.断生后盛出
11.炒锅再烧热，加入35ml油，下入葱姜末大火煸炒出香味
12.倒入酱汁炒半分钟
13.下入鱿鱼
14.下入青椒洋葱丝
15.煸炒约一分钟，淋入香油即可关火
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了酱爆鱿鱼做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
芥兰爆鱿鱼的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好芥兰爆鱿鱼。
2.从一边顶上撕下如薄膜的皮，直到撕干净，呈现出白色的鱼肉
3.看下，处理好的鱼，和从鱼身上撕下来的暗紫色薄膜，透明长软骨；以及从鱼头部分（即鱿鱼须部）取下的小软骨块，类似眼睛的圆软骨
4.将鱿鱼从上到下直刀分切成两大片，然后刀倾斜在鱼身上间隔均匀的切出条形，但不要切断，约1/2深
5.第一遍切完后，将鱿鱼换个方向，选鱿鱼片的一角开始以和第一遍交叉的纹路继续斜刀均匀切出条形，同样不要切断，切完后形成小棱形块
6.将切完花刀的鱿鱼，按第二次切的纹路间隔切成三角块
7.锅中烧开水，加入些料酒后，入鱿鱼在水中翻动下
8.鱿鱼遇热水就打起卷，成形后快速捞起鱿鱼卷
9.红辣椒和芥兰切棱形，姜和蒜头切成片
10.锅中倒油，烧热后放入姜和蒜片，翻出香味
11.倒入芥兰和红辣椒秒约一分钟
12.倒入氽过水的鱿鱼，加入，盐、鸡精、蚝油、白胡椒粉，炒匀后即可出锅盛盘
也许你以前吃过芥兰爆鱿鱼，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
酱爆鱿鱼筒的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下酱爆鱿鱼筒。
2.21鱿鱼“飞水”，就是用开水烫。
3.过下冷水。
4.过冷水时将鱿鱼须上的红色外衣用手一搓就掉，清理干净。
5.加入调料，把鱿鱼里外途均匀，然后用老抽在鱿鱼表面涂一遍。
6.鱿鱼在锅用油炸至金黄色，略有焦香味。
7.鱿鱼切圈。
8.鱿鱼在碟中摆好造型。
9.锅里下料头（配料）爆香，锅边赞酒，加入腌鱿鱼剩下的调料，调味，加入芡粉和包尾油后淋到鱿鱼表面，完成开吃。
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的酱爆鱿鱼筒，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
沙茶酱爆鱿鱼的做法
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做沙茶酱爆鱿鱼
2.将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角间隔3毫米轻划斜刀，只切透鱿鱼的三分之二，不可切透鱿鱼。
3.划完后以之前的划线，转过鱿鱼，再呈90度角间隔3毫米轻划斜刀。
4.然后将划好的鱿鱼片先切成条，再切成三角片。
5.锅里烧开水，放入鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。
6.锅烧热后加入适量油，爆香姜、蒜、葱末。
7.然后放入青红黄椒翻炒。
8.翻炒后加入蚝油炒匀。
9.最后加入沥干水份的鱿鱼快速翻炒。
10.放入沙茶酱和适量米酒炒匀之后出锅，撒上小米椒粒即可。
介绍的沙茶酱爆鱿鱼，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
酱爆鱿鱼卷的做法
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好酱爆鱿鱼卷这道菜。
2.去掉尾翼后，取其中的一片，内腔朝上斜放在菜板上。
3.用刀在鱼肉上斜着刀板剞满深至4/5、间隔3毫米左右的斜刀纹，再直着刀与前面的刀纹交叉为90度，剞满间隔1.5毫米左右、深至4/5的刀纹。
4.横着原料切成长4.5厘米左右、宽2厘米左右的块。
5.将切好的鱿鱼片，放入沸水中烫一下。
6.鱿鱼卷成小卷后捞出。
7.洋葱剥去外皮、洗净后切成块。
8.青椒也摘去蒂、洗净后一起切成菱形块。
9.锅内放一汤勺油。
10.烧热后，把所有的材料放入迅速爆一下。
11.捞出后沥油。
12.锅内留少量油，放葱姜煸黄后捞出。
13.下一大勺甜面酱，煸出酱香味，然后加一小勺黄酒，两小勺糖和一小勺鸡精，再淋上半汤勺开水小火煸炒。
14.熬至粘稠状时，放入所有材料，翻拌均匀后装盘。
酱爆鱿鱼卷理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
爆爆辣香辣虾干锅做法
虾中富含的钙是比较丰富的，一般缺钙的人最好是多吃一些大虾，但是在吃虾的时候，我们最好是要选择比较新鲜的，如果放的时间过长的话，是会导致食物中毒的，虾不仅仅可以当食物吃，而且还是一种药材，虾可以增强人体的免疫力的情况，补肾，抗早衰，畏寒等都是有很好的效果的。
主料：鲜活大虾
辅料：大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖、
1. 剪去虾枪和虾须，保留虾脚;
2. 大虾背部用小刀划开，挑出泥肠;
3. 锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香;
4. 放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红，喷入适量料酒;
5. 倒入适量生抽调味;
6. 加入适量糖调味，转大火煸干汤汁，起锅前加少许香菜即可。
小窍门：
1.活虾不方便处理的时候，可以放入冰箱冷冻室冻10-20分钟再处理;
2.虾枪很锋利，最好去除，保留虾脚可以让虾比较美观;
3. 虾很滑，可用毛巾包住操作，开背挑泥肠请注意安全;
4.根据各人嗜辣程度选用辣椒;
5.虾很容易熟，不要过分的煸炒，以免虾肉太老口感欠佳。
在女性的朋友刚生完孩子的话，如果乳汗是比较少的，或者是没有奶水的情况，可以可以试一试使用鲜虾。服用几日还可以催乳，一般虾皮也是最好吃掉的，虾皮比较适合患有神经衰弱的人使用，海虾还可以使人能长时间的保持精力、
香辣鱿鱼的做法
鱿鱼是海洋生物的一种，在日常的饮食中，人们特别的喜欢吃这种食物，尤其是生活在海边的居民。在海边尝试，人们可以经常换着花样的吃各种海鲜，对于鱿鱼来说，也不例外。人们可以用鱿鱼炒青椒，也可以用鱿鱼炒辣椒，总之，只要搭配得当，鱿鱼的香味总会令人非常的向往。
鱿鱼的做法有很多种，香辣鱿鱼就是其中的一种，其香辣的口真不愧它的名字，浓郁的鱿鱼香味，配上辣椒的爽口，那才叫做生活的享受。那么，香辣鱿鱼怎么做呢?
材料
鲜鱿鱼(约1000克)，红尖椒末15克，绿尖椒末15克，香菜末10克，洋葱末15克。调料蒜蓉辣酱30克，白糖5克，海鲜酱油10克，蚝油20克，盐4克，味精2克，色拉油1500克，干淀粉30克。
做法
1、将整只的鲜鱿鱼剥去外部黑衣，将头拽下，将腹腔内的内脏和海螵鞘去除，然后将鱿鱼的眼睛用剪刀挖出来，洗净即可。
2、将洗净后的鱿鱼身和头部控水，放入海鲜酱油、10克蚝油腌渍20分钟后均匀地裹上干淀粉，下入烧至六成热油中小火浸炸3分钟至表皮酥脆捞出，控油。
3、将控好油的鱿鱼放入案板上，将腹腔由头到尾改刀成间距为1厘米的鱿鱼圈后连同头一起放入盘中。
4、锅内留油20克，烧至七成热时放入蒜蓉辣酱、白糖、10克蚝油小火翻炒均匀，再加入红尖椒末、绿尖椒末、香菜末、洋葱末、盐、味精调味后制成蒜椒酱，趁热出锅。
5、铁板大火烧3分钟，取出后将切好的鱿鱼放在铁板上，浇上调好的蒜椒酱即可上桌。
以上就是香辣鱿鱼的做法，你是不是已经忍不住，想大吃一顿了呢?不要太着急哦，准备好相应的食材，自己开始动手操作吧!另外，在做这道美味的时候，一定少不了的是辣椒哦，而且根据跟人的口味，尽量多加一点。
辣烤鱿鱼的做法
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于辣烤鱿鱼这道菜的做法。
2.揭掉表皮的黑膜
3.将尾部的鱼鳍切掉
4.用厨房纸巾擦干表面水份
5.撒1克盐，白胡椒粉
6.挤上柠檬汁涂抹均匀，腌10分钟
7.青红椒，胡萝卜，洋葱清洗干净
8.将青红椒，胡萝卜，洋葱分别切成细丝
9.将辣椒酱，辣椒粉，五香粉，孜然粉，生抽，烧烤酱，糖，2克盐全部倒入容器中搅拌均匀
10.将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上
11.撒上切好的蔬菜丝
12.12.放入烤箱中下层，180度烤15分钟左右
13.放入烤箱中下层，180度烤15分钟左右
辣烤鱿鱼介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《辣爆鱿鱼的家常做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。
