养生 > 饮食养生 > 养生膏方制作方法 > 导航 > 养生制作方法

电饭煲制作蛋糕制作方法

养生膏方制作方法。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“电饭煲制作蛋糕制作方法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

蛋糕非常的软,而且许多朋友们都非常的喜欢吃,蛋糕富含的营养成分也非常的高,那么在场的生活当中许多家里没有烤箱的朋友们要如何进行使用电饭煲制作蛋糕呢!成为了大家许多关注的问题,那么接下来的这篇文章就是为各位朋友介绍,关于电饭煲制作蛋糕的方法一起来了解一下。

电饭锅做蛋糕

材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7

9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去

11、盖上盖子,按下煮饭

12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。

以上介绍的是电饭煲制作蛋糕的一个主要的方法,在日常的生活当中建议没有烤箱的朋友们,可以使用电饭煲制作出好吃美味的蛋糕,不仅仅营养丰富也是他本的美味。

Ys630.com相关知识

电饭煲煮糯米饭制作方法


日常的生活当中许多的年轻朋友都忙于自己的工作,对于做饭那真的是一窍不通,那么接下来就为大家介绍一款简单的饭。电饭煲煮糯米饭的主要做法,相信各位朋友们还并不了解吧,那么接下来就为大家来介绍一下。一起来了解一下的这篇文章。

饺子皮、猪肉泥、香菜、葱、瑶柱、生菜、盐、酱油

做法

1、将香菜、葱和瑶柱切丁,倒入猪肉馅中,加入盐、酱油,搅匀,这样饺子馅就做好了。

2、电饭煲开始煲水。

3、着手包饺子。

4、把包好的饺子一部分放入电饭煲的水中,一部分放在电饭煲隔层上,盖上盖子。

5、20分钟后,蒸饺熟了,取下隔层。

6、往水饺里加入生菜、香菜和少许葱,加盐煮一会儿就好了。这么操作水饺和蒸饺能同时搞定哦!

主料(八味):米仁20克,花生仁15克,红豆15克,桂圆10只,水发银耳25克,红芸豆10 克,血糯米20克,莲子15克,

辅料:糯米100克,白沙糖100克,黄酒25ml.

做法

1. 糯米洗净放入电饭煲内,加入米仁20克,花生仁15克,红豆15克,桂圆10只,水发银耳25克,红芸豆10 克,血糯米20克,莲子15克,白沙糖100克。

2. 倒入适量的清水,加入25ml的黄酒,盖上锅盖,将调到煮粥档开始煮粥。

3. 煮熟后闷3-5小时(或保温)就可食用了。

以上为各为朋友们介绍的是关于。电饭煲煮糯米饭的主要做法,相信各位朋友们对此也有了一定详细了解,大家可以在日常的生活当中不妨为家人做一道美味的糯米饭吧。

电饭煲酸奶的制作方法大全


酸奶可谓是让很多女生心动的一种零食,酸奶不仅好喝,它属于奶制品的一种可以有效的补充人体内所需的很多营养物质,很多人喝酸奶都是买来喝,其实我们自己就可以制作,可能大家对于电饭煲酸奶的制作方法大全还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下电饭煲酸奶的制作方法大全吧。

做法一:

1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

2、将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为宜。

3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖上盖子。

4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。

5、8-10小时后,低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

做法二:

1、所用菌种酸奶不可以用加入果料的,更不可用果味酸奶。

2、牛奶加热的温度如过高,会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败,如温度过低又会造成发酵缓慢,以摸着不烫手为度。

3、不可用电饭锅的保温档进行发酵,因为保温的温度过高,保温发酵时,电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖气上发酵。

4、发酵容器用带盖瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子质量不过关的话,加热消毒时容易变形。盖子很重要,乳酸菌是厌氧菌,无氧环境更有利于发酵。

5、容器消毒最好不用消毒液,因为如果冲洗不干净,会杀死乳酸菌,使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。

6、有抗奶(含有抗生素)或还原奶(用奶粉还原成的牛奶)都不适合作制作酸奶的原料。

7、成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清(淡黄色透明液体)析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。

8、自制酸奶保质期为2-3天。

以上内容为我们介绍了电饭煲酸奶的制作方法大全,相信大家都已经熟悉了电饭煲酸奶的制作方法大全,我们自己在家中就可以制作出来美味的酸奶,如果你也特别喜欢喝酸奶,不妨就按照以上的方法去做一做我相信你一定能成功。

电饭煲做糯米饭制作方法


说到了糯米饭大家都会想到糯糯黏黏得非常的好吃,而且糯米不仅可以做出糯米饭糯米糕,糯米当中可以起到补血补气的作用对于,经常手脚冰冷的朋友们来说多吃一些糯米也有一定的好处,那么如何使用电饭堡做糯米饭呢,成为大家很关注的一个问题一起来了解一下。

1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、花生油炸备用。

2.除香菜外,所有配菜下锅爆炒加适量的盐和鸡精调味盛起备用。

3.煮熟的糯米下油锅爆炒片刻后加入配料一起翻炒均匀后加入适量的酱油上色,临上锅前撒麻油和香菜翻炒几下即可装盘。

4.炒好得糯米饭用电饭锅盛好保温,最好焖个1-3分钟再吃,味道更好。

小诀窍

注意:腊肠,腊肉切碎后先下锅油泡一下出香味,再和其他配菜一起爆炒,味道更好噢!

特色糯米饭;

主料:糯米

配料:肉末,香菇,油条,紫菜,虾皮,香葱,嫩豆腐,植物油,食盐,料酒,生抽

做法

1、用电饭煲把糯米煮熟(水适量)。

2、油条重新过油炸酥脆,再切块。

3、香菇、肉末剁碎,热锅炒熟香菇肉末,需要的调料是料酒、生抽。

4、用开水冲泡紫菜虾皮、嫩豆腐,加适量食盐。

5、最后把糯米饭扣在盘里,撒上肉末和老油条,配合步骤(4)食用即可。

以上为各位朋友们介绍的是电饭煲做糯米饭的制作方法,有兴趣的朋友们可以起来学习一下,在日常生活当中糯米饭对于长期气血不足的朋友来说是非常不错的选择,经常吃一些对身体有非常好的好处和营养价值。

电饭煲蛋糕的制作方法是怎么样的


现在外面买的食物让我们很不放心,就比如说油条都是地沟油做的,那么蛋糕里面的激动很多人都担心是不是坏鸡蛋做出来的蛋糕,但是因为很多朋友家里没有烤箱做不了蛋糕,其实,电饭煲也是可以做蛋糕的哦,电饭煲蛋糕的制作方法了解一下。

准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。

按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离

三根筷子准备打蛋清

为了突出甜,放一点点盐

一勺糖

继续打继续打继续打

有点稠时再放一勺糖,继续打

大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来

这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴

蛋黄里放两勺糖

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶

搅拌好

倒入一半奶油状的蛋清

注意:上下搅拌而不是打圈

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以

倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟

然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

开盖咯

锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深

以上我们了解到了电饭煲蛋糕的制作方法,其实很简单,生活中我们只需要花一点点的时间,把心思放到学习做饭方面,大家会发现还有很多的奥妙等着我们去观察。

香橙蛋糕卷制作方法


其实现在很多人都非常的喜欢吃甜点,尤其是在饭后,无论是在外面吃饭,还是在家里面都喜欢这样去吃,但是很多人都是在外面买回来一些甜点吃,可能会有些不卫生,所以下面我们就一起来了解一些香橙蛋糕卷的制作方法。

制作工艺:

材料:

常温鸡蛋4个、低粉80g

配料:

糖50g、橙汁80ML、油60ML、盐一点点和白醋少许

做法:

1、把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉加盐混合过筛备用;

2、将蛋黄部分加油和橙汁混合,搅打至粗泡加入粉拌均;

3、蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡,一次性加入所有糖,打至干性发泡;(就是提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角)

4、取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀,后再倒回蛋白中切拌匀,倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡,180度预热烤箱;

5、180度20分钟,转165度10分钟,再用上火烤2分钟;

6、蛋糕出炉后倒扣揭下油纸,然后把蛋糕比较漂亮的一面向下放在油纸上。

7、在面层涂上香橙果酱,用擀面杖帮助,卷着油纸把蛋糕体卷起来(擀面杖向后卷油纸,蛋糕自然向前卷),再切成自己喜欢的厚片就可以了。

以上这篇文章就为大家详细介绍了香橙蛋糕卷的制作方法,相信大家已经有了一个比较详细的了解了,那么在平时的生活中的时候就可以自己动手去制作,这样的话又可以打发无聊时间,又可以享受到美味。

家庭蛋糕的制作方法


市面上蛋糕种类丰富,但是加入的化学剂太多,使很多人不敢放心食用,当家里有人过生日或者开聚会时,亲手做的蛋糕会更有诚意,而且美味健康,成本也不需要太高。如果做的出外观美丽又很好吃的蛋糕,用美食牵住家人的心,就不会再担心他们不回家吃饭了。

蛋糕以面粉、甜味剂、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油,液体,香精和发酵剂为基本原料制成的含水量较高、质地柔软的糕点。家庭蛋糕该怎么做,一起来了解。

材料及准备

电饭锅:功率500W;容量2.5L(仅作参考,其实关系不大)

材料:鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以)

1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中

2、筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!),直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键,蛋糕能不能发起来就看它了!!!电动打蛋器当然最省力,如果没有就用手动打蛋器(螺旋状最好),如果都没有就用三根筷子打。

3、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字,另一手同时转动大碗,这样可以给蛋糕液消泡;如果你够耐心,也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。

4、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫,要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关。

5、倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈,倒入搅拌好的东西,成品就是这样了,然后把气泡都戳破。

6、煮饭开关再跳的时候,不要理它,等15~20分钟左右,再按一次;第三次跳闸后,还是要不理它;约20分钟后打开锅盖,往蛋糕中插一根牙签检测一下,如果牙签可以很干爽地拔出来,说明蛋糕OK了,可以出锅了;(如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫,又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽,那就再按一次煮饭开关,十分钟后出锅。

不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。宝宝喜欢吃蛋糕,但也不要吃太多,给宝宝选择合适的蛋糕,少吃但是吃好,这样才对宝宝有利,才会让宝宝健康快乐的生活。

电饭煲制作蛋糕的做法


二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做电饭煲制作蛋糕

2.菜鸟级的分离,只能借助工具进行啦!

3.瞧瞧分离得还算彻底吧,若想这碗底那一点蛋清都要分离出去,估计要大师级了吧?!

4.蛋清的糖分三次加入,初泡时加一次,细泡时加一次,快至中性发泡时再加入最后一次,使得糖分充分融合到蛋清中去.

5.牛奶加入色拉油中少量多次,你还看得出来,这只是牛奶和油的混合物哦,宝爸的功劳,哈哈!

6.把1/3蛋清加入蛋黄糊,切拌均匀(切不可搅拌啊,不然辛辛苦苦打的泡泡可就全消啦),再把1/3蛋清加入蛋黄糊中,最后把拌好的蛋黄糊一起倒入最后的1/3蛋清中,继续切拌匀,记住用十字法切哦!

7.锅底和侧边都抹上色拉油,防止蛋糕粘底糊锅.

8.把拌好的糊全部倒入锅中,并上下轻拍锅子,震出气泡.

9.按标准键煮饭,等跳到保温持续十分钟.

10.偷偷瞧一瞧,哈哈,还不错,已经有些许香味跑出来啦.

11.再按下超快煮饭键,(原则上再等保温持续十分钟后要再按一次煮饭键,但考虑到这次量比较小,感觉蛋糕已经熟了,所以直接就直出锅了),跳保温后直接拔掉电源,把锅倒扣,防止蛋糕塌陷.

12.一阵手忙脚乱后,终于把蛋糕送进锅里了,再回头一瞧,菜鸟级的破坏力不容小觑呐!

13.华丽丽的出炉啦!

14.咱再来瞧瞧细节,还能凑和吧,小朋友请给力,"妈妈很好吃耶!"为了这句话,咱下回继续努力呗

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了电饭煲制作蛋糕的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

台湾拔丝蛋糕制作方法


拔丝地瓜在我国台湾地区是比较有名的,他的做法也比较简单,又叫做拔丝糕,或者是黄金拔丝蛋糕,是比较有特色的一道小吃甜品,它的主要原料就是面粉,玉米,淀粉,鸡蛋和糖,外表比较柔美,但是吃起来甜而不腻,可以说是老少皆宜,有肉松的口感,吃起来有淡淡的清香,可以说是把拔丝和蛋糕完美的结合。

台湾拔丝蛋糕制作方法

鸡蛋:600g细糖:400g盐:7g低筋粉:350g泡打粉:10g全脂纯牛奶:100g拔丝蛋糕专用肉松:180g蛋糕油:35g大豆油:300g

操作步骤1:将鸡蛋,细糖,盐放进打蛋机中速搅拌均匀。

2:加入低筋粉,泡打粉高速打1分钟,再低速加入牛奶与专用肉松。

3:加入蛋糕油高速1分钟换中速加入大豆油搅拌均匀即可装入模具8分满烘烤温度200/180烤30分钟左右。

拔丝蛋糕

拔丝蛋糕,又名拔丝糕、黄金拔丝蛋糕,是一种特色小吃甜点,是由糖、鸡蛋、面粉、玉米淀粉等优质原料精心制作而成,外表柔美,品尝一口,甜而不腻,老少皆宜,有肉松的口感但是却比肉松软,淡淡的清香,当拔丝和蛋糕相结合,丝丝相连的美味变成挡不住的诱惑,忍不住就想吃,而这种拔丝蛋糕个头很小吃起来很方便、制作蛋糕的每一分材料都是用心采集、精心制作的。

食用价值拔丝糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,美容养胃,是人们最常食用的糕点之一。

奶茶小蛋糕制作方法


在很多的时候,一般的孩子都是比较喜欢吃甜食的,有的孩子吃甜食不吃别的东西,大人就会到一些蛋糕的地方给孩子买一些蛋糕,不但可以让孩子吃甜食,而且还可以当饭吃,我们相聚在家也是可以给孩子制作一些小蛋糕的,不仅吃着好吃,而且还比较放心,也不会添加任何的添加剂,我来给大家介绍一些奶茶小蛋糕的做法。

1.材料红茶包4个,牛奶50克,全蛋2个,糖120克,色拉油100克,低粉200克,泡打粉2小匙

2.做法红茶包内的碎茶叶和牛奶混合,浸泡一会;全蛋加糖搅匀,再加入油搅拌均匀;加入混合的牛奶的茶叶牛奶混合物,搅匀;低粉与泡打粉过筛,加入以上调匀的东西中,以不规则方向搅匀(防止面糊起筋);.将面糊放入小纸杯约8分满;烤箱预热约180度,烤25-30分钟。

3.我们在做的时候,可以根据孩子的口味来制定一些美味的小蛋糕,但是在制作的时候,最好是不使用任何对孩子有害的东西,最好都是使用天然的。

以上就是制作奶茶小蛋糕的方法,我们在平时没事的时候,可以做给孩子吃,做给自己的家里的人吃,不仅可以增加与家人的感情,而且还可以使家里的气氛活跃起来,我们在做的时候,最好是少加一些糖,吃糖过多的话,会导致孩子近视眼的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《电饭煲制作蛋糕制作方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。

电饭煲制作蛋糕制作方法的延伸阅读