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莲子银耳粥的具体做法

养生粥的做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“莲子银耳粥的具体做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

我们知道粥是非常养生的的食物,粥不但可以起到保健的功效而且做法还非常的多,我们可以采用多种食材来做成各种各样的粥。莲子银耳粥是一道大家都很喜欢吃的粥,莲子银耳粥不但外形好看而且还含有丰富的营养,经常吃莲子银耳粥可以起到提高人体免疫力和抗癌防癌的作用,此外莲子银耳粥还可以起到美容养颜等效用,下文我们介绍一下莲子银耳粥的做法。

银耳莲子粥是一道美味可口的汉族名点。可以美容养颜,还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻,益肾固精、养心安神;银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力,同时银耳还是一种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

做法一

干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克;

2. 将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用;

3. 将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右;

4. 最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳。

冰糖银耳莲子粥做法二

用料:圆糯米60克 药材:桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克

调料:冰糖适量银耳莲子粥

做法:

1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中

2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的粥,那就是莲子银耳粥了,我们知道莲子银耳粥既好看又好吃,常吃莲子银耳粥还可以起到养生保健的功效,上文为我们详细介绍了莲子银耳粥的做法,相信大家都已经掌握了吧。

扩展阅读

莲子百合粥的具体做法


莲子顾名思义就是莲的种子,莲子不但可以用来食用而且还有很好的药用功效,经常吃莲子可以起到很好的养生保健功效,莲子有养心安神和补脾止泻等作用,常吃莲子还可以起到提高人体免疫力和治疗失眠等好处呢。莲子有很多种做法,我们可以采用莲子来煮汤也可以用莲子来炒着吃,此外我们还可以采用莲子来熬粥,下文我们介绍一下莲子百合粥的具体做法。

莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

莲子百合粥有滋阴润燥,清心安神的功效,非常适合夏季食用!

莲子百合粥的具体做法:

食材大米150克,食养家百合干25克,食养家莲子25克,食养家枸杞10颗,冰糖20克

1百合干用刀背碾成粉状;

2莲子、食养家枸杞用热水稍泡;

3大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

4锅中放水,先放入大米、食养家百合干烧开后,再放入食养家莲子,改用中火继续熬煮至熟;

5最后放入冰糖莲子粥就做好了。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的中药,那就是莲子,我们知道莲子含有丰富的营养,经常吃莲子可以起到很好的保健功效,莲子有治疗失眠和遗精等作用,上文我们采用莲子搭配上大米和百合做成了莲子百合粥。

银耳枸杞汤的具体做法


银耳枸杞汤是一道美味养生的汤。银耳枸杞汤使用到的食材非常的简单,枸杞和银耳都很容易在市面上购买到,银耳枸杞汤能够起到很好的食疗功效,所以银耳枸杞汤受到了大家的喜爱,银耳枸杞汤的做法很简单,我们只需要几个步骤就能够自制出银耳枸杞汤来,下文我们介绍一下银耳枸杞汤的具体做法。

原料:银耳、枸杞、冰糖,适量。

买回来的银耳用冷水泡发。

泡发的银耳撕成小朵,并且清洗干净。可以多洗几次。

将清洗好的银耳装入暖水壶中,加入开水,盖好盖子。让银耳在里面呆一个晚上,这样银耳比较容易煮的软一点,喜欢比较翠口感的可以省了这一步哈。

枸杞用水清洗一下,备用。

把在保温壶里放了一个晚上的银耳倒入电压力锅胆里面,放入清洗好的枸杞。

放适量的水,喜欢喝汤的可以多放一点水。

放进电压力锅选择汤类,保压20分钟之后再开锅。

等气阀完全放完气打开锅,放适量的冰糖。再煮10分钟就可以了。(这个时候就不用盖上盖子啦,开锅煮就行)

10分钟之后倒出来,放凉,放进冰箱冷藏就行啦。

小窍门:

让银耳在保温壶里面呆一个晚上,这样银耳比较容易煮的软一点,喜欢比较脆口感的可以省了这一步哈。

在上面的文章里面我们介绍了一道既好看又养生的汤,那就是银耳枸杞汤了,我们知道银耳枸杞汤可以起到保健和美容等效用,上文为我们详细介绍了银耳枸杞汤的具体做法,相信大家都掌握了吧。

白果粥的具体做法


相信大家肯定都知道什么是白果吧,白果不但含有丰富的维生素而且还含有多种人体需要的微量元素,经常吃白果可以起到很好的养生保健功效,所以白果深受人们的喜爱。白果不但可以起到解毒和畅通血管的功效,常吃白果还可以起到保护肝脏和改善大脑功能的作用。白果有很多种吃法,我们可以采用白果搭配上多种食材来做成各种美味的菜肴,下文我们介绍一下白果粥的做法。

白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。

白果粥既是日常食品,也是保健饮食。它不但口味香甜,白果所特有的祛痰、止咳、润肺、定喘等功效使它具有很高的食疗保健价值,在《本草纲目》的粥疗方中,白果粥属于止咳平喘类药粥。

白果粥原料:干货

菜系:家常饭

味型:香甜

做法:煮

食疗:止咳平喘,固肾补肺 肺调养食谱 哮喘食谱

烹饪方法

1.洗净白米,用少许精盐拌匀。白果去壳切开,去掉果中白心。腐竹浸软切细。

2.将清水注入器皿内,用高火煮12分钟沸后,下入米、白果、腐竹同煮。

3.高火10分钟,用纱布包一小包麦片,用绳系好,放器皿内,高火10分钟,取出麦片即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是白果,我们知道白果不但含有丰富的营养而且还可以起到很好的食疗功效,常吃白果可以起到保护肝脏和提高人体免疫力的功效,上文为我们详细介绍了白果粥的做法,相信大家都已经掌握了吧。

​蛋花粥的具体做法


相信大家对于蛋花粥肯定非常熟悉吧,蛋花粥不但看相很好而且营养也是非常丰富的,蛋花粥的做法非常简单,我们只需要采用鸡蛋搭配上糯米一起煮就能做出蛋花粥来,但是想要做出美味的蛋花粥来我们还是需要通过一定的努力才行,下文我们就给大家介绍一下蛋花粥的做法,一起看看详细的介绍。

蛋花粥具有补益五脏,涨阴润燥,养血安胎,填精补血之功效·每日早晚,趁热食之,适合于产妇产后体虚等病症。

菜品特色

蛋花粥鲜香味美,特色鸡蛋有滋阴润燥、养血安神的作用。鸡蛋与粳米煮成粥,具有补益五脏、填精补血的功效。适于产后体虚妇女食用。

做法

主料: 鸡蛋1个。

辅料: 糯米100克适量。

制法:

1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;粳米淘洗干净,待用

2.锅置火上,倒入适量清水,放入粳米,水沸后,改用文火继续煮至米开花时,将鸡蛋倒入沸粥中,加入猪油,稍煮片刻,放入精盐、味精调味即成。

营养价值

功能: 鸡蛋含有优质蛋白质,每100克内含蛋白质约15克,其生理价值及消化率很高,对于谷类及豆类,蛋白质有互补作用,故本粥营养丰富。

在上面的文章里面我们介绍了一道非常有名的粥,那就是蛋花粥,蛋花粥采用的食材是鸡蛋和糯米,蛋花粥的做法非常简单,我们只需要通过几个步骤就能在家里面自制出蛋花粥来,上文为我们介绍了蛋花粥的具体做法。

锅巴粥的具体做法


锅巴粥这种东西是很多朋友小时候的回忆的,但是随着我们的生活质量的不断改善,锅巴粥这种食物很少会出现在我们的生活中。然而,对于吃锅巴粥的朋友来说,你们只能够在生活中自己制作锅巴粥了。我们想要制作锅巴粥首先去需要先制作锅巴,然后将锅巴放进水中慢煮就可以出锅食用了。

锅巴粥的制作材料:主料:粳米100克,锅巴(小米)200克。 辅料:山楂50克,调料:白砂糖10克。

锅巴粥的做法:

1. 将锅巴掰碎;将山楂切片晒干,再将山楂片洗净。

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3. 取锅放入冷水、山楂片、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,至粥将成时,加入锅巴,再略煮片刻,以白糖调味,即可盛起食用。

在锅巴铲开之后,放半碗清水,然后用温火烧开。烧的过程中,轻轻将锅沿的锅巴屑搅拌,待水沸腾,一碗清香松软、风味独特的锅巴粥便出锅了。它的特点一是香,典型的农家柴米锅巴味;二是酥,它是粥,但比粥料细,吃起来更爽口;三是甜,不用放糖,里面已经包含了一道发酵程序,吃到嘴里,真的比放糖的米粥更沁人肺腑。

这篇文章详细的为我们介绍了锅巴粥的制作方法,希望你们在生活中可以正确的利用锅巴粥这种食物。对于锅巴粥这种食物,我们在生活中想要制作它,我们可以采用文章介绍的方法去制作,也可以多向身边的朋友学习锅巴粥的做法。

扇贝粥的具体做法


扇贝是大家很熟悉的一种海产品,扇贝不但可以用来食用而且还含有丰富的营养,经常吃扇贝可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以扇贝受到了大家的喜爱,扇贝有健脑和明目的效用,常吃扇贝还可以起到润肠和健脾和胃等好处呢,扇贝有很多种做法,下文我们采用扇贝搭配上大米来做成扇贝粥。

1.大米和糯米掺在一起

2.用水洗净

3.锅中烧开水,把洗净的米放进去

4.等米煮至粘稠,放入煮好的扇贝

5.出锅前放入枸杞

6.加盐调味就可以了

7.可以开吃了

营养价值

1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。

2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。

3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。

4、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

5、养颜护肤:含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

6、通血:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高,吸收好。

7、抑癌抗瘤:有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品,那就是扇贝了,我们知道扇贝不但美味而且还有润肠和抗癌等效用,常吃扇贝还可以起到美容的好处呢,上文为我们详细介绍了扇贝粥的具体做法。

银耳莲子粥


银耳莲子粥是我国每个家庭时常食用的一道家常美食,不仅仅清热解暑,还能美容养颜。且莲子可以补脾止泻、养心安神,银耳则可以提高肝脏的解毒能力,保护肝脏功能,它不仅仅增强人体抗肿瘤免疫力,还加强肿瘤病人对于放疗、化疗的耐受力,营养价值极高,是一种包含粗纤维的减肥食品。

那么银耳莲子粥怎么做好吃呢?在此整理出关于银耳莲子粥的做法步骤,一起来看看。

1.准备材料,材料量可根据个人喜好来,喜好莲子的,可以多放莲子,喜好银耳的,可以多放银耳,白糖调味使用,不用太多。

2.银耳要用温水泡发,清洗干净,可以泡时间长一点。

3.将银耳切碎在放锅里煮,这样能让胶质更好发挥出来,这样煮出来的银耳莲子粥不加大米小米也很粘稠,营养也就更加丰富。

4.煮莲子粥时最好一次加足水,以避免影响银耳莲子粥的口感,因为要熬很长时间,所以水量要加足,尽量避免中间加水。

5.煮二个小时,莲子和银耳的营养就完全煮出来了,且莲子也到了入口即化的地步,加适量的冰糖,或者蜂蜜,就可以食用了。

还要注意,若爱银耳嚼在嘴里的感觉,不用切碎,煮时可以用大火先烧开,然后才转为小火慢慢的熬,若熬的过程中水渐渐变少,一定要加水的话也得加开水,不能加凉水,热食或者凉后放冰箱冷藏再吃都可以,冷后食用口感更好。

排毒少不了要清除体内的郁热,煮上一些银耳莲子粥,银耳含有天然胶质,滋阴润肺,还可以提高肝脏解毒能力,常常食用不仅能润肤,还可以提高身体免疫力,莲子清心火,养心安神,补脾止泻,有着很好的清火、美容养颜作用。

银耳排骨汤的具体做法


银耳排骨汤的制作方法跟我们在生活制作其他的汤类是差不多的,只要我们准备好银耳跟排骨就可以了,我们主要是将银耳跟排骨放进高压锅里面慢炖,让它的香味出现就可以出锅了。对于银耳排骨汤这种食物,相信很多朋友在生活中是比较喜欢去食用它的,因为它的味道很甘甜。

爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。银耳排骨汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的银耳排骨汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个银耳排骨汤的料就备齐了,先发个银耳排骨汤菜谱设计上来吧,今天用心做的银耳排骨汤饭菜格外的香!

银耳排骨汤的做法

菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 清热去火食谱

口味:咸鲜味 工艺:原炖银耳排骨汤的制作材料:主料:木瓜500克,猪排骨(大排)400克

辅料:银耳(干)20克

调料:姜2克,盐3克

教您银耳排骨汤怎么做,如何做银耳排骨汤 1.排骨出水过冷河,银耳浸至发大,撕成小朵。

2.木瓜去皮去核,洗净切厚件。

3.把适量清水高火6分钟至滚,放入木瓜(半生熟)、银耳、排骨(斩件)及姜片,中火40分钟,下盐调味。

通过文章对于银耳排骨汤做法的介绍,你们应该知道在生活中怎样去制作一份可口的银耳排骨汤了吧。我们想要在生活中制作一份银耳排骨汤,最主要的因素是我们应该要注意银耳排骨汤的煲汤时间,以免将里面的水分过快的蒸干。

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