蒜汁芝麻盐捞面条的家常做法
夏季养生食疗蒜茄子的做法。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。饮食养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《蒜汁芝麻盐捞面条的家常做法》,仅供您在养生参考。
面条是我们北方人的主食,大部分人都爱吃,面条的种类也很多,西红柿打卤面,炸酱面,芝麻盐蒜汁捞面,我比较爱吃蒜汁芝麻盐捞面条,香啊,蒜汁增进食欲,芝麻出香。今天我教大家做做这个面条,独家秘方啊,呵呵
老家夏季经常吃的面条,自从离开家上大学到工作,很少吃到老妈的手擀捞面条。每每想起,都有一股思乡愁绪涌向心头。
捞面条快速、健康、营养。做法很像南方的盖浇饭。
原料:芝麻、大蒜、香菜、葱、姜、鸡蛋、西红柿、瘦肉、四季豆、面条(少量生菜、豆芽、韭黄)
调料:十三香、麻油、醋、盐、酱油
做法:
1、芝麻少量热锅焙到芝麻乱跳为止,倒到砧板上,用擀面杖压碎
2、将大蒜拍碎和香菜一起剁成沫(老家都是用工具捣碎的),与碎芝麻放在一起,放入盐、醋和凉开水搅拌就成了蒜汁芝麻盐了
难忘的情结——蒜汁芝麻盐捞面条
蒜汁芝麻盐
3、开火炒西红柿。打鸡蛋到碗中,搅拌后倒入沸水中,然后捞到炒锅西红柿中。西红柿鸡蛋面臊出炉
难忘的情结——蒜汁芝麻盐捞面条
臊子
4、瘦肉先勾芡,入锅炒出备用。四季豆可以放在刚才煮鸡蛋花的沸水中先烫一烫。炒锅加适量油,放四季豆翻炒熟后倒入瘦肉,放调料炒匀出国。四季豆炒肉面臊出炉~(臊子因为是要拌在面里的,可以多加点盐,使味道重一点)
5、水煮沸后下面,煮大约5~10分钟,关火放入生菜、豆芽和韭黄。过两三分钟,注入凉水降温到常温。
难忘的情结——蒜汁芝麻盐捞面条
面条
6、一切ok,将面条捞入碗中,浇上蒜汁芝麻盐和臊子。开吃..................
面条中有蔬菜,就着西红柿鸡蛋、伴着蒜汁和芝麻盐的香味,爽滑入口。面条要选择比较的劲道那种。呵呵。
难忘的情结——蒜汁芝麻盐捞面条
捞面
营养指南:
1.西红柿具有水果蔬菜双重功效。
2.大蒜是抗癌之王,拌面吃又不会觉得辛辣。
3.面中的韭黄具有健胃、提神,保暖的功效
4.鸡蛋的营养就不用说了。
夏天吃一碗这样的蒜汁芝麻盐捞面条是不是很爽呢?其实面条是一款比较方便的快餐,但是营养价值不低,大蒜可以在炎热的夏天增进食欲还可以消炎杀菌,但是大家一定记得吃了刷牙或者嚼一片口香糖哦,以免谁都知道你吃的啥。
ys630.COm精选阅读
蒜汁捞面的做法
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好蒜汁捞面。
2.提前准备一盆凉开水,用来过凉都好的面。
3.汤锅把煮面的水烧上。大蒜去皮,放在石臼里,加足量的盐捣成泥。
4.捣好的蒜泥,可以静置,使其充分氧化。
5.往蒜泥中倒入生抽。
6.加香油拌成蒜泥。
7.豆角洗净切段。
8.汤锅水开后,下豆角先煮一滚,往锅中加一勺烹调油。
9.下面条煮熟。
10.将面条同豆角一起捞出,在之前准备好的凉开水中过一下凉。
11.将面捞出,浇上调好的蒜泥,拌均匀即可。
小编今天介绍的这道美味蒜汁捞面的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
什锦捞汁的家常做法
什锦捞汁一种常见菜,也是我比较拿手的菜。我经常下厨给家人做饭吃,他们都非常喜欢吃我做饭菜,所以我也是很愿意做给他们吃,而且还乐此不疲,从不觉得厌烦。什锦捞汁做法简单,也是黑木耳做法大全的常见菜,不一定要看捞汁什锦视频才能学会,但怎么做捞汁什锦最好吃,就跟着我来做这道捞汁什锦吧。
捞汁什锦的食材和调料:苦苣 蛰头 黄瓜 魔芋 金针菇 水发木耳 海带丝 白洋葱 指椒 美极鲜酱油 两汤勺
生抽 一汤勺 香醋 两汤勺 苹果醋 一汤勺 白糖 两汤勺 红油 一汤勺 蒜蓉 一汤勺 麻油 一茶勺 盐 熟芝麻 适量 纯净水 少半碗
如何做什锦捞汁才好吃,现在就教您什锦捞汁的家常做法,
一、所有菜类洗净、控净水
二、洋葱切丝,蛰头片薄片,指椒切圈,黄瓜切斜段再切薄片,苦苣撕片,金
针菇、木耳用水焯过过凉
三、将所有整理好的菜放在容器中,所有的捞汁料调匀放在菜上,拌匀即可
蔬菜的品种也可以变化,那天吃的里面还有些木耳和洋葱丝,还有魔芋和
切丝的蜇头;查到的捞汁做法也有不同,好吃的话应该放点红油的,还可
以加少量的芥末,太椒肯定要的,上桌前再放上切好的蒜末和香葱段会很
好
什锦捞汁一道非常简单的菜,但也能让你的家人吃的很开心。这道菜不管是家庭还是个人都很适合。即使你工作很忙,即使你平常不太会做菜,但是这道菜学起来非常简单,也不会花费很多时间。好学又好吃,只要做过一次就能学会的菜,为什么不学而是要凑合呢?在忙也不要在饮食方面含糊,健康的生活才是我们享受生活的开始,只有我们健康,身边的人才会放心。
北方家常捞面条的做法
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,北方家常捞面条是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。
2、把食材切好鸡蛋打好
3、搅拌均匀加一点点的水可以让鸡蛋更嫩
4、锅里倒油
5、小火慢煎
6、炒好鸡蛋放入碗里
7、加油放豆瓣酱
8、加少量水出红油
9、倒入番茄加水
10、炒至软烂出汁
11、倒入辣椒韭菜翻炒
12、炒好加水调味
13、倒入鸡蛋
14、鸡蛋弄碎炒好
15、面条煮好拔凉水
16、倒出凉皮加入臊子在来个蒜
健康的身体需要合理的饮食来维持,北方家常捞面条的做法简单,而且也很健康,能避免身体受到不必要的伤害。
蒜汁的家常做法
蒜是经常使用的,在制作一些肉类的时候,都是会放入蒜进行调味,吃蒜对身体排毒有很好帮助,不过在吃蒜的时候,需要注意每次也是要适量进行,过多的吃蒜对身体也是会造成损害,因此对它选择都是不能过多进行,那蒜汁的做法如何呢,下面就详细的介绍下,使得有一些了解。
蒜汁的做法:
蒜汁时蔬
材料
主料:芦笋500克,
调料:生抽15克,花生油45克,白砂糖5克,白皮大蒜15克,味精5克,香油3克
做法
1.鲜芦笋切去老皮切成长条或短条,放入沸水中的灼至转绿捞出,用清水浸冷,取出控干水分;
2.将上汤烧滚,下油45克,放鲜芦笋条灼熟捞出,排放在碟上;
3.大蒜剁细成茸;
4.下油45克,微火爆香蒜茸,下调料拌匀;
5.将糖煮溶,淋在鲜芦笋上,冷热吃均可。
蒜汁香烤茄子
材料:长条茄子2根 小葱1根 大蒜5瓣 青红小辣椒各2根 盐1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克)橄榄油1汤匙(15ml)香油1/2茶匙(3ml)
做法
1)将茄子洗净,用刀竖着切开3/4(不要切断),放入微波炉中,高火力加热4分钟。
2)将茄子拿出后,平方在烤盘上,放入烤箱用200度,烤10分钟后拿出。
3)将大蒜压成泥,调入盐,糖,橄榄油,香油和切碎的青红椒,小葱。
4)把调好的蒜汁填入茄子的中间,放入烤箱,继续烤10分钟即可。
在对蒜汁的做法认识后,制作蒜汁的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对蒜汁制作上,需要注意每次不能过多,蒜汁放入时间过长,它的味道会流失,而且在使用的时候,它对食物口感提高也是没有任何帮助的。
牛肉捞面条的做法
健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,牛肉捞面条的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。
2、我的牛排是冷藏的要先解冻。很好解冻带包装直接放热水里,很快变软!
3、开火,锅里放50ml的菜籽油烧热煎牛排,要小火慢煎,煎止两面金黄。盛出切成小块。
4、另起一锅,锅里放50ml菜籽油,放入备好的花椒,干辣椒,炒出香味,先放豆角,翻炒一分钟放西红柿,出锅时加葱花。
5、煮面条 开水煮8分钟,加入青菜。捞出面条装盘。
6、面条上浇上炒好的菜汁和菜,在撒上牛肉粒葱花。就是一盘油而不腻的红烧牛肉面。
7、面条上浇上炒好的菜汁和菜,在撒上牛肉粒葱花。就是一盘油而不腻的红烧牛肉面。
在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,牛肉捞面条的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜汁芝麻盐捞面条的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗蒜茄子的做法”专题。