黄瓜的妙用介绍
养生蜂蜜的妙用。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的发展，人们更好注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“黄瓜的妙用介绍”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
黄瓜是一种很简单的蔬菜，可是生吃，也可以炒着吃，还可以烧汤，而且不仅可以吃，还可以用来美容。甚至还有一些意想不到的用法。那么这种简单的蔬菜有哪些用法呢?经过人们的总结发现，黄瓜的妙用可不止这几种这么简单。那么，黄瓜到底有哪些妙用呢？下面让我们来看一下。
1、黄瓜能使皮肤细腻白嫩。黄瓜皮捣碎，用砂布包好，轻轻地擦试皮肤，常做可使皮肤细腻白嫩。
2、脸部除皱。黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
3、将黄瓜榨料取汁，用棉球蘸汁搽擦脸（皱纹处可反复多次搽用），可防脸部皮肤干燥。
4、黄瓜片能使眼睛松驰、恢复。
眼睛感到累时，可双目紧闭，将黄瓜片盖在眼上，平卧放松15分钟，紧绷着的眼皮便会得到松驰和恢复。
5、动物实验证明，黄瓜头中含有一种葫芦素C，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
6、鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素，既能加速肠道腐败物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人，常吃黄瓜大有益处。
7、近年来的临床实践还证明：黄瓜藤有良好的扩张血管、减慢心率、降低血压和降低胆固醇的作用；
8、黄瓜霜具有治疗咽喉肿痛的作用；
9、用黄瓜皮水煎服，可治疗黄疸。
10、黄瓜叶和藤部则具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等功效。
11、用黄瓜防治疾病的方法有：将老黄瓜皮50克，加水2碗，煎至1碗，每日2～3次，连续服用，可治四肢浮肿。
12、用黄瓜叶晒干为末，每服6～10克，可治腹泻；
13、鲜黄瓜可驱蟑螂。将鲜黄瓜放在食品厨里，蟑螂就不敢接近食品厨。
怎么样，看似小小的一种黄瓜想不到居然会有这么多种意想不到的用法吧？黄瓜的妙用虽多，可果，可蔬，但由于维生素及其它营养素含量较少，不宜单独食用，最好与其它蔬菜、水果同吃，以保证机体所需的营养素。另外，生吃时一定要洗净，以免引起肠道疾病。
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黄瓜的妙用你知道多少
1.补水
是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。
2.排毒
营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
3.补充维生素
黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
4.护肤
黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。
5.预防便秘
黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
6.抗癌
黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。
7.预防糖尿病，降脂稳压
黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
8.清新口气
黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。
9.顺发亮甲
黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
10.减轻关节炎和痛风疼痛
黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
黄瓜虾肉饺子的介绍
相信大家都看过春晚，其中经常提到北方过年有包饺子的习惯，可见饺子在中国老百姓的饮食文化中占据了一定的分量，当然对于饺子皮和饺子馅的种类，估计得有上百种，单就馅来说，今天我们要跟大家分享的是其中一种南方的做法，黄瓜虾肉馅，就虾肉馅来说，这是其中一种，以下是相关介绍。
虾肉馅儿饺子分两种，第一种比较简单，韭菜剁碎，用盐沙一下，猪肉馅少许，和韭菜活在一起，然后放入盐、味精、少许油、香油、酱油等调味料拌匀，大虾剥皮，然后包饺子的时候，放入少量韭菜猪肉馅，然后放入整只的大虾。第二种是先把大虾剥皮，然后用刀剁碎，黄瓜也剁碎，和虾肉泥放在一起，搅拌均匀，放入调味料。
黄瓜虾仁水饺馅的做法步骤：
1. 黄瓜切片，再切丝，然后剁成小块。切好后装盆，撒盐，一小时后，用屉布攥去水分，放入盆内，倒油，木耳剁成小碎块，备用。
2. 每个虾仁切三刀后，装入大碗，倒酱油，蚝油，葱花，姜末，花椒粉搅匀，腌制，备用。
3. 点火，锅内倒油，油开关火，倒入鸡蛋，不停搅动，直到鸡蛋凝固成小块，倒入切碎的木耳。
4. 鸡蛋晾凉后，所有食材混合到一起就OK了.
至此，关于黄瓜虾肉饺子馅的制作，大家都有一定的了解，其中的要点就是虾的选择上，如果是北方地区可能在选择上有所局限，而南方地区，一般一中个头还虾为佳，去皮去虾线后进行剁碎，主要是控制好刀工，避免变成泥状，最好是黄豆大小，这样吃起来口感更鲜爽。
黄瓜鸡丁的做法介绍
黄瓜人们都应该非常的喜欢吃吧，今天跟大厨老爸学习到的，大家听到黄瓜鸡丁可能都会觉得不好做，其实步骤并不是想象的那么复杂，而且是熟能生巧的。鸡肉呢也吃了不会长胖的。这2样配在一起，非常爽口下饭，特别下饭的一道菜哦，老黄最爱吃辣的，这道很对老黄的胃口哦！做法也是非常简单，大家快动手一起来吧。
酱爆黄瓜鸡丁的食材和调料：
鸡丁 黄瓜丁 甜面酱 糖 盐 酱油 料酒 花椒 葱 姜 大料 嫩肉淀粉 水
教您酱爆黄瓜鸡丁的家常做法，如何做酱爆黄瓜鸡丁才好吃
一、 将鸡胸肉或者鸡腿肉切成小丁加入适量的水，料酒，嫩肉粉，大料，少许盐抓匀腌制20分钟
二、 黄瓜切成小丁备用
三、 葱姜切成丝备用
四、 锅中烧油待油温时放入花椒炸香后捞出
五、 在花椒油中放入葱姜以及腌制好的鸡肉丁迅速的翻炒至变色
六、 放入黄瓜，少许盐，糖继续翻炒30秒钟
七、 放入甜面酱翻炒20秒后即可出锅
看到制作过程之后，是不是觉得很简单，想要自己动手试试呢？那还犹豫什么，赶紧准备材料动手吧。光吃黄瓜也是不可能做到日常生活中营养均衡的，如果想要吃点肉就必然是选择鸡肉了，而鸡肉热量低营养高。黄瓜鸡丁这道菜就比较适合爱吃肉又想减肥的MM们了。
黄瓜的做法大全介绍
黄瓜是很常见的蔬菜，这类食物在夏季的时候，是很容易购买的，在夏季吃黄瓜的时候，需要注意要适量进行，黄瓜的水分较多，吃的太多会让身体出现浮肿，尤其是在晚上睡觉前，对黄瓜吃的时候更是不能太多，那黄瓜的家常做法如何呢，下面就详细的介绍下，使得有一些了解。
黄瓜的家常做法：
脆炒黄瓜皮
材料
主料：黄瓜皮300克(即去籽的黄瓜肉)，肉泥10克。调料：蒜瓣10克，盐2克，味精3克，色拉油10克，干椒粉5克，陈醋10克。
做法
1、将黄瓜皮洗净剖开切长条，倒入醋、盐、味精腌渍30分钟。
2、把腌渍后的黄瓜皮切丁，蒜切末。
3、净锅置旺火上，锅内入底油烧六成热，放蒜末、肉泥、干椒粉爆香后，倒入黄瓜皮丁，一起煸炒后调味即可。
培根黄瓜炒鸡蛋
材料：培根两大片，黄瓜一条，鸡蛋三个，精盐，料酒，调和油，葱花。
做法
1、黄瓜洗净去皮，切片用少许盐腌制一下，挤出多余水分备用;
2、培根切成小段，鸡蛋磕入碗中打散备用;
3、炒锅加温倒入适量调和油，把蛋液倒入快速翻炒一下出锅，
4、锅内再次倒入调和油，爆香葱花，倒入培根，黄瓜片，洒上一汤勺料酒翻炒均匀，然后倒入鸡蛋，加精盐炒一下就可以出锅装盘。
黄瓜杂拌
材料
主料：黄瓜1根，菜花1/2棵，熟花生米少许，盐1茶匙(5g)，鸡精1茶匙(5g)，香油1茶匙(5ml)，生抽1茶匙(5ml)
做法
时间：15分钟
烹饪时间：2分钟
1.黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
2.盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
3.把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
提示：1.把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。2.熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
在对黄瓜的家常做法认识后，制作黄瓜的时候，可以选择以上方式，但是需要注意的是，在对黄瓜制作数量上，每次也不要制作太多，黄瓜制作太多很难保存，而且现吃现做黄瓜最佳，每次都能够吃到好吃的黄瓜佳肴。
牛奶的六大妙用介绍
牛奶的妙用你们知道多少呢?我们知道生活中牛奶都是一种不错的东西，无论是我们饮用啊!还是护肤什么的，你们一定了解的比我更多，小编下面还是想来给各位介绍一下牛奶的妙用，牛奶这么好用的好喝的东西我们有什么理由不来了解一下呢?下面我们就一起来看看吧!
1、护肤
牛奶中蕴藏着丰富的营养，有美白护肤之功效，过期的牛奶会产生乳酸，乳酸可以软化角质，保湿，更有利于保养皮肤。最早使用牛奶、也最早使用过期牛奶保养皮肤的是一代艳后埃及女王克娄巴特拉，她喜欢用牛奶沐浴，也经常用过期牛奶沐浴。但是注意的是，如果牛奶已经结块就不具备上述作用了。
2、擦皮鞋
用过期牛奶擦皮鞋可以使鞋子锃光瓦亮，防止皮面干裂。
方法：用细毛刷子刷去鞋面上的污垢，用纱布或者棉签蘸取适量的过期牛奶，均匀涂抹在鞋面上，等晾干后用干布轻轻擦拭。皮制家具也可以这样擦拭。
3、擦原木地板
原木地板高档优雅，但也“娇贵”，清洗起来比较麻烦，过期牛奶清洗是个好办法。
方法：将过期的牛奶用清水稀释一下，泼洒在地板上，之后用拖把来回擦拭，原木地板就可以焕然一新。
过期牛奶的妙用
4、除墨迹
孩子顽皮，经常会把衣服上弄上墨迹，清洗起来比较费劲，可以用清水先洗一遍，然后再用过期发酸的牛奶轻轻搓一下就可以轻松除掉墨迹。
5、浇花
明显有酸腐味道的过期牛奶可以用来浇花，在花土中挖个小坑，将牛奶倒入即可。
过期牛奶的妙用步骤阅读
6、钓鱼
很多人都很难相信发酵发酸的牛奶是草鱼的喜爱，但的确是这样。将发酵变酸的牛奶倒入鱼食中搅拌混合，用来钓鱼可以有惊喜的收获哦。
注意事项
注意牛奶过期的程度，程度不同作用不同。
了解了这么多小编介绍的牛奶的妙用，你们是不是好想用用呢?无论是过期的还是没有过期的，牛奶都有我们意想不到的功效。我们知道了这种好东西的妙用那么你们还在犹豫什么呢?我们快行动起来试试看吧!一定会有意想不到的效果!
黄瓜拌油条的做法介绍
黄瓜拌油条的做法，对于这两样食物，大家都只在熟悉不过的啦，那么将这两种食物搅拌在一起，相信很多人都没有听说过，更加没有尝试过吧，这两者搭配在一起，可谓是黄金搭档，因为油条本身是比较上火的东西，而黄瓜真好解决这个问题，所以我们根本就不怕上火的问题，而且这道菜还非常好吃。
黄瓜拌油条做法
1.准备材料：黄瓜2根，油条2根。
2.捣蒜器中放小半勺盐，将大蒜半头捣成蒜泥备用，用碗倒适量芝麻酱，放醋搅拌，搅拌到不稠不稀最好，加入白糖一勺，少量盐和味精拌匀。
3.关键的一步，制作调料汁：芝麻酱适量，加香油不停地搅拌，直到成为比较浓滑细腻的状态;加入少许盐、糖、味精、醋、味极鲜酱油，继续搅拌(若经过此阶段搅拌调料汁比较浓稠的话，可加入少量白开水调稀)，用压蒜器压入蒜末和蒜汁，再次搅匀。
4.将黄瓜和切好的油条倒在一起，把调好的芝麻酱汁倒进去，蒜泥也放入一起充分拌匀入味，最后在淋少许香油拌匀即可。
小贴士
1.这道菜在很多鲁菜馆中都有，算得上一道特色鲁菜。当然了，馆子里用的油条肯定不能是剩的哈。
2.成品味道好不好，关键在于调料汁。
3.芝麻酱一般较为稠厚，用油搅拌容易达到稀释又细腻的状态。如果想要少油，可以直接用水调稀，但搅拌的时间要长一些。
通过上文我们的对于黄瓜拌油条的做法进行了简单的介绍，如果没有尝试过这样一道菜式的朋友，我建议你们可以尝试一下，做法也是很简单的，而且是凉拌的做法，更加不会损失食物里面所含的营养，既让我们吃得开心，也让我们吃得健康，对于这样一道菜，你们值得品尝一下。
清蒸黄瓜鱼的做法介绍
黄瓜鱼，有的地方也叫黄花鱼，这是我最爱吃的一种鱼之一。。。市场上大多是冰鲜的，有大黄瓜和小黄瓜两种，价格还挺贵的，小的一般红烧着吃，大的一般用清蒸。我家还是喜欢用清蒸的做法，方便，快捷，营养又美味。光键还是蒸鱼的汤汁，你可别倒了，那可是好东西，可以拌干饭吃，香着呢。那个绿油油的葱哦，也一并消灭，这种饭，小时候就爱吃，老娘常说我吃的是“猫饭”。。呵呵～～好吃就行了呗,最爱的就是这股葱油味。
黄瓜鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄瓜鱼会收到很好的食疗效果。而且黄瓜鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。（黄瓜鱼具有抗菌效果，相对其它鱼类来说保持新鲜的时间会更长，有渔民曾把黄瓜鱼的生肉贴在墙上跟其它鱼同时贴，发现其它鱼肉先腐烂，而黄鱼却相对新鲜）。
清蒸黄瓜鱼的做法如下：
原料：黄花鱼、蒸鱼豉油（或生抽）、生姜、葱。
做法：
1、鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。
2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟（按鱼的重量）。
3、鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉。
4、然后将葱段铺在鱼上，小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。
5、将锅烧热，倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑，而且没有腥味。
注意事项：
1、蒸鱼不要放水，蒸的过程中自然会产生水份。
2、海鲜内的自身味道就是鲜味，不需要放至任何的鸡精或味精，反而会破坏原有的鲜味。
3、一般的鱼蒸5-7分钟即可，如果个头稍大的鱼相对时间要再长些，如果时间太长，鱼肉会变硬，营养也会流失了，一般蒸至鱼眼珠突起即可关火。
物美价廉，且又制作简单的美味，现已经成为我家餐桌上的常客。亲们，要不要试试？
拌黄瓜的做法大全介绍
在我们平时的餐桌上，黄瓜应该是经常能够见到的吧，它是有很多种吃法的，大家应该都喜欢吃凉拌的黄瓜吧，不管在什么样的季节都喜欢吃黄瓜，特别是夏天，吃黄瓜的次数会更多，但是有时候自己拌的黄瓜不是很好吃，今天我们就来看看拌黄瓜的做法大全，教您怎么做好黄瓜。
凉拌黄瓜
菜谱简介 抗衰老: 老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用； 黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。 用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；
材料
蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖
做法
1 将黄瓜反复洗涤干净，我这里用淘米水浸泡了15分钟.
2 将黄瓜拍碎.
3 准备调味汁.我这里用的是蒜泥生抽醋少许，糖一点点，芝麻油略多点.
大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去.比如说：辣椒油花椒油芝麻酱等等
小诀窍
零失误秘籍:
1 生吃的黄瓜最好选择有机黄瓜,彻底洗干净,带皮一起吃,营养相当丰富.
2 买不到有机的也没关系,菜场里的普通黄瓜也可以的.挑选黄瓜不要选择带花朵的那种,不要选择体型粗细不均匀的.新鲜的黄瓜碧绿爽脆有一定硬度,如果掂起来软软的话,就不新鲜了.
黄瓜表面的刺不是越多越好,但是本来有刺,而这些刺都奄掉了的.那肯定是不新鲜的.
3 调味汁可以按自己的喜好变换不同口味道.
4 生食的食物,在切割的时候,请将案板和刀具充分洗涤干净
芥末拌黄瓜
菜谱简介 咸鲜爽口，德国风味。
材料
主料：黄瓜500克，
调料：香油25克，醋5克，芥末10克，胡椒粉1克，盐3克
做法
1.将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。
2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜上拌匀即成。
小诀窍
健康提示：
黄瓜和芥末配菜，具有减肥、通便、通窍作用。
学习拌黄瓜的做法大全是很有用的，是不是感觉很简单呢，也不是很发愁了吧，也知道怎么能够把黄瓜拌的更好吃了吧，那就动手去做吧，检查一下自己的学习成果，一定会佩服自己的厨艺的。
泡黄瓜的做法大全介绍
黄瓜是很常见的蔬菜，在夏季的时候，这样蔬菜更是很容易购买到，在购买黄瓜的时候，一定要选择新鲜的，这类蔬菜维生素、水分较多，吃的时候对身体不会有影响的，那泡黄瓜的做法大全中，对泡黄瓜的做法有一些介绍，使得知道该如何制作，下面就详细的介绍下方法。
泡黄瓜的做法大全：
材料：小黄瓜500公克，韭菜30公克，苹果1/2颗，熟白芝麻1大匙，糯米粉1大匙，水100㏄，盐2大匙，姜泥1茶匙，蒜泥1大匙，粗辣椒粉1大匙，细辣椒粉2大匙，鱼露1大匙，砂糖1大匙
做法
1.小黄瓜洗净去头尾，切成约6～8公分的小黄瓜段，顶端切十字，深约2～3公分，再加入盐拌匀，腌渍约1小时备用。
2.用水略为沖洗腌渍完成的作法1小黄瓜段，去除多余咸味，沥干水份备用。
3.韭菜切成长约2公分的段;苹果去皮切丝;糯米粉加1又1/2大匙的水(份量外)调匀成糯米粉水备用。
4.备一锅，倒入100㏄的水煮至滚沸，再加入作法3的糯米粉水勾芡，熄火后加入粗、细辣椒粉拌匀待凉。
5.将姜泥、蒜泥、鱼露、砂糖、作法3的韭菜段、苹果丝、熟白芝麻和步骤4的辣椒煳拌匀，即成药念。
6.将作法2的小黄瓜段加入作法5的药念中搅拌均匀，并将药念塞入小黄瓜段的十字缝中。
7.将作法6的小黄瓜段装入瓶中加盖，置于阴凉处约1天后，再放入冰箱保存即可。
在对泡黄瓜的做法大全中，对泡黄瓜的做法认识后，制作泡黄瓜的时候，都是可以根据以上步骤进行，不过对泡黄瓜制作数量上，都是要合理安排，泡黄瓜制作太多，放置时间太长，会让它的口感改变，这样在吃的时候也不会很好吃。
酱黄瓜的腌制方法大全介绍
酱黄瓜是一种日常人们餐桌上最常见的一种咸菜，酱黄瓜吃起来很下饭，一般会和粥，馒头等一起吃，酱黄瓜是酱菜中最有名的一种，口味适中，是非常适合食物的一道菜，不管是冬天还是夏天，人们都可以把酱黄瓜一道美味，接下来我们就为大家详细的介绍一下酱黄瓜的腌制方法。
做法一
原料：精选嫩黄瓜、精盐、豆酱、料酒等
做法：
1、将黄瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条（也可不切开）加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；
2、将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀，盖好缸盖酱制10天即可食用。
做法二
原料：黄瓜500克。
调料：盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。
做法：
1、黄瓜切成0。5厘米的小片；
2、加入15克盐搅拌好；
3、放在一个有眼的漏网中；
4、上面压重物一天；
5、用蒜末10克，辣椒酱30克，生抽30ml，白糖20克，芝麻香油10ml，凉开水150ml调成酱汁；
6、将黄瓜放入搅拌好即可食。
上面的这些内容就是关于各类酱黄瓜的一些腌制方法，酱黄瓜需要大量的调味品来腌制，所以平时在使用的时候不宜过量，酱黄瓜在腌制的时候一定要注意腌缸的干净，如果不干净的话有可能会滋生一些细菌，会导致黄瓜变质。
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