椰蓉面包的做法介绍
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“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供椰蓉面包的做法介绍，供您参考，希望能够帮助到大家。
面包是我们生活中重要的一种食物，面包可以出现在任何时间的饮食活动中，可以作为主食，也可以作为甜品。椰蓉面包一直是我们生活中常见的一种面包，相信有很多人也是很喜欢这个味道的。椰蓉面包的香味是很多人流连忘返的。如果大家有兴趣的话，可以学习自己动手制作一下的。
【椰蓉面包】(参考分量：5个)
配料：高筋面粉120克，低粉30克，黄油30克，细砂糖18克，盐1/2小勺(2.5ML)，速溶干酵母1小勺(5ML)，水80克，全蛋液30克，全脂奶粉8克
椰蓉馅：椰蓉70克，糖粉35克，全蛋液35克，全脂奶粉10克
表面刷液：全蛋液适量
烘焙：烤箱中层，上下火180℃，15分钟左右
制作过程：
1、首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵。详细的揉面及发酵步骤图点这里查看。
2、制作椰蓉馅。将椰蓉馅的所有材料倒入大碗，混合均匀即可。做好的椰蓉馅也分成5份。
3、取一块中间发酵好的面团，擀开成长椭圆形。
4、在面团中央放上1份椰蓉馅。
5、如图所示将面团捏合起来，把椰蓉馅包在面团内。
6、捏好以后，得到的是一个长橄榄形面团。将面团翻面，收口朝底部。
在上面的文章中，和大家详细的介绍了关于椰蓉面包的一些做法，相信很多人对这个做法还是比较清楚的了。其实面包的制作也是比较简单的，材料容易购买，如果大家对自己动手制作感兴趣的，可以尝试一下的。既可以享受其中的乐趣，还可以品尝自己的手艺。
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2.12约15分钟后，食材变成了一个面团，加入切小的黄油，再次选择“和面”程序。
3.21交给时间，静待第一次发酵完成，发好的面团相当于原来的2-3倍，用手指戳个洞，若不反弹，发酵就完成了。
4.取出面团，用擀面杖擀平排气；将面团擀成厚度约0.8cm左右，用刮板将其切成宽度约8cm左右的长方形。
5.再用刮板将其切成长8cm，宽1.5cm左右的长方条。
6.1将其放进烤箱，选择发酵功能，静待40分钟，发酵好的面包胚相当于原来的2倍左右。
7.2将其整齐摆放入铺好锡纸的烤盘，排放时预留一定的空隙。
8.用刷子在发酵好的面包胚上均匀地涂上蛋黄液作为装饰。
9.将处理好的面包胚放进预热好的烤箱中层，180℃上下火，烤20分钟。
10.取出烤好的面包条，烤的时候随时观察，面包条的表面若已经上色，最好盖上锡纸以免烤焦。
11.面包凉却后，再食用。
也许你以前吃过椰蓉面包条，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
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2.加入黄油继续搅拌20分钟。
3.搅好的面团放容器中盖上盖室温下发酵至2.5倍大。
4.面团排气后称出总重量，等分成12份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.椰蓉馅：黄油室温下软化，加入糖粉、蛋黄搅打均匀。
6.加入奶粉和椰蓉。
7.用刮刀拌匀。
8.等分成12份，揉成球备用。
9.松驰好的面团摁扁，翻面后包住一个椰蓉馅。
10.收严剂口，底部朝下。
11.再按扁，稍微擀开，用刮板切出12个刀口。
12.每两瓣一组，相对的把切面往上翻。
13.依次翻好后即成菊花状。
14.做好的生坯放温暖湿润处进行二次发酵。
15.发酵好后刷上一层蛋水液。
16.烤箱170度预热，17分钟左右。（温度根据自家烤箱调节）
17.成品图
18.成品图
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做椰蓉菊花面包。
椰蓉面包杯的做法
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的椰蓉面包杯。
2.121加入黄油后再按两次和面档至完全阶段
3.212按和面档一次开始揉面至扩展阶段
4.1发酵至2-2.5倍大，用手指沾面粉，在面团上戳一个洞，洞口不会回缩
5.2可以拉出薄膜
6.取出面团排气，分成8份，滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟
7.面团松驰时间准备所需配料
8.1黄油隔水融化后一并倒入，搅拌均匀即可
9.2将所有配料倒在大碗里
10.取其中一面团，用檊面杖檊成圆形
11.取适量馅料到面团中间
12.慢慢将面团底部捏紧
13.再次用檊面杖檊成长椭圆形
14.将檊好的椭圆形面团由上往下卷起，用小刀轻轻在背上开个口子
15.放入小纸杯中
16.放入烤箱进行最后发酵至两倍大（烤箱底部放入80度以上的热水，使发酵时间缩短）
17.在发酵好的面包上轻轻刷上一层蛋液，送入180度烤箱，中层，上色后转至150度，总时间约13-15分钟（以自家烤箱脾气为准）
椰蓉面包杯的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
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2.12发酵好的面团分割滚圆，松弛15分钟
3.21松弛后的面团压扁
4.1将包好馅后的面团滚圆
5.2翻面后包入椰蓉馅
6.压扁，擀开成椭圆形
7.翻面后长边对折
8.再两头对
9.中间割一刀，顶端勿切断
10.自切口处翻开
11.烤箱里进行二次发酵，表面刷蛋液（事实这步多此一举，烤好的面包表面不是很平整）
12.烤箱预热180度，中层，上下火15分钟
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的椰蓉蝴蝶面包你学会了吗？
椰蓉花朵面包的做法
很多人因为工作太忙而忽略了饮食，随便应付了事，其实，我们不需要花费太多的精力，就可以为自己准备一顿美味的晚餐，只要选择得当就可以了，椰蓉花朵面包的做法不需要花费过多时间，只需要简单几步就能完成。
2、材料准备好
3、先液体后固体加入到面包机，依次是：鸡蛋、水、糖，面包粉、盐、酵母，黄油，奶粉！盐和黄油放在面包粉的对角挖洞放入！开启面包机揉面功能
4、揉好去处装盆盖保鲜膜发酵
5、发酵至两倍大
6、排气，搓长条
7、撒少许面粉，防止粘连，切大小均匀的小剂子
8、揉圆小剂子，压扁加入适量的椰蓉馅料，揉圆
9、压扁
10、切米字
11、朝一个方向扭起来，椰蓉朝上
12、全部弄好装入烤盘
13、滴一滴草莓酱，不能多，刷蛋液，松弛15分钟入烤箱，150上下管烤45分钟，面包刚上色就最好盖一层锡纸
14、出炉
15、是不是很漂亮，美哒哒的面包！
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福，还能带来健康，椰蓉花朵面包的做法简单，而且营养也相当丰富。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《椰蓉面包的做法介绍》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
