活鱼为何不能现杀现吃

现在这个季节吃什么养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎么才能作好饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“活鱼为何不能现杀现吃”,希望对您的养生有所帮助。

“新鲜活鱼,现杀现做。”这是饭店经常打出的诱人招牌。许多人认为,活鱼现杀现吃,才能更好地保证味道和营养。但事实上,鱼宰杀后马上就吃并不科学,还可能把毒素吃进体内。

新鲜活鱼刚刚宰杀后,会处于一个僵硬阶段。此时鱼体内的能量代谢仍在进行,会发生一系列生物化学变化。在这个阶段,鱼肉中会产生少量的乳酸和磷酸,以抑制腐败微生物的繁殖与生长。此时的鱼肉还呈弱酸性,肉质也发硬,鱼肉组织中的蛋白质还没有分解产生氨基酸,而氨基酸是鲜味的主要成分。如果这时烹饪,不仅口感差,营养也不能充分被人体吸收,酸性肉质还会影响消化。此外,鱼体内可能存在一些毒素、寄生虫或细菌,这些没有死亡的有害物质也可能进入人体。

鱼被宰杀后2—5个小时,鱼肉中的一些酶才开始发挥作用,使蛋白质分解为氨基酸,让鱼肉变得鲜美细嫩。同时,鱼体内代谢已经停止,毒素大都排出,细菌也都已经死亡,所以这是烹调的最好时间。超过6个小时,鱼就开始腐烂变软,微生物繁殖,鱼就容易变质了。因此,要想吃到可口营养的鲜鱼,最好宰杀后放到冰箱冷藏室存放两三个小时再做。如果放在室内,室温高的话时间缩短到1小时,室温低就延长到5小时。

那么,怎么判断鱼是否新鲜呢?这里教大家一个方法,就是把买回家的鱼放到水里,如果鱼一进水就来回游动挣扎,说明鱼很新鲜,宰杀后需要放一会;如果鱼进水后没有反应,或漂浮起来肚子朝上,就说明可能已经开始滋生细菌,要马上吃了。

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吃现杀活鱼易中毒, 这4种鱼肉千万吃不得!


鱼的功效与作用,相信大家都有所了解。不过,你知道有哪些鱼是不能吃的吗?同时,要健康吃鱼就要多讲究才行哦。在这里,小编来为大家一一介绍哪些鱼不能吃以及吃鱼要有什么讲究,快来一起看吧。

吃鱼的注意事项

1、鱼肉过红过白不吃。鱼因品种不同,本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分,但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色,很有可能是染色剂的“功劳”。

2、个头挑“八分大”的。鱼的个头决定其口感和安全性。太小,鱼还没有长大成熟,肉质不够鲜嫩,鱼刺也会显得格外多。太大,意味着鱼的年龄老,肉质粗糙,体内可能积聚了不少有害物质。因此,买鱼选个头“八分大”左右的比较合适,例如,鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。

3、鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买。选购“冰鲜鱼”,应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满,角膜透明清亮,鳃丝清晰呈鲜红色。其次,鲜鱼眼球不饱满,眼角膜起皱,稍变浑浊,有时眼内溢血发红,鳃色变暗呈灰红或灰紫色。腐败鱼眼球塌陷或干瘪,角膜皱缩或有破裂,鱼鳃呈褐色或灰白色。

4、现杀活鱼放放再吃。刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的,因为鱼肉会有一个“排酸”过程,需要放置一段时间才更加鲜美。像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼,应该立刻冷藏,2小时后再烹调;而大型鱼需要冷藏超过2小时。

5、水箱内水的颜色不对不选。在超市购买活鱼时,要看看“水色”。因为它是水质好坏的体现,如果呈现深绿色或是蓝色,可能是藻类过多,说明很久没有换过水和清洗水箱了,可能会影响鱼的健康。水色清且流动更换的水箱中的鱼,一般会更鲜活。

6、价格太低的不买。价格低得离谱,就要考虑鱼的来源、品质和安全性问题,变质鱼吃下会带来很大的健康风险。

7、生鱼片冷冻后再吃。生鱼片中可能会存在寄生虫,寄生虫对热和低温抵抗力很差,在零下20℃的条件下冷冻24小时后可被杀灭,而一般生鱼片餐盘下的冰块完全起不到杀灭寄生虫的作用。所以,只有对原料的来源足够放心,鱼才能生着吃。

8、尽量蒸着吃。在所有的烹调方法中,蒸最为健康,烹调温度较低且用油少,能很好地保护鱼肉中绝大部分营养不被破坏。煮或炖,鱼中的有一部分营养可能会流失于汤水中。烧烤的温度较高,容易产生有害物质,并且烤鱼的用油量也不少,破坏了鱼低脂的健康特色。油炸含油量更高,对鱼营养破坏更大,也不建议选用。

9、腌制过的不吃。水产品中可能含有较多的亚硝酸盐,在干制或腌制过程中,其中的部分蛋白质发生分解,产生胺类,和亚硝酸盐结合成为亚硝胺,有一定的致癌风险。

除此之外,还有哪些鱼是不能吃的呢?

四种鱼不能吃

1、畸形的鱼。其他如畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃。

2、被污染的鱼。有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。

3、带寄生虫的鱼。鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。

4、咸鱼、熏鱼、鱼干。因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。

秋季吃蟹需慎吃 现煮现吃才卫生



“九月吃雌蟹,十月吃雄蟹",现在正是螃蟹最肥的时候,黄满肉鲜,不少人吃得是非常过瘾,可身体却吃不消,各式毛病就出来了。

吃蟹还得先了解一些健康常识。以下人群需慎吃螃蟹腹泻、胃痛、感冒发烧者、过敏体质者、孕妇、关节炎和痛风患者、肾功能不全者、肝病患者、老人和儿童、糖尿病、高血压、高血脂患者、消化道疾病患者。

1、螃蟹最好现蒸现吃

螃蟹和其它食物不同,其为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹中组氨酸在某些维生素的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病原微生物,却不能破坏毒素,从而导致组氨酸中毒,因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。

2、最好一顿只吃一只

螃蟹固然好吃,但吃多了或是自己身体原因受限,都容易让你饱了口福,亏了身体。因为蟹类富含蛋白质,还有很高的胆固醇,一旦进食过量便容易引发疾病。即便是对于身体健康的人来说,螃蟹吃得过多,也会引起肚痛、腹胀、上吐下泻等消化不良症状。对于本身患有肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人来说,吃了螃蟹可能加重病情,若是吃生腌的螃蟹更会引发多种疾病。

吃螃蟹一定得有节制,最好一顿只吃一只。特别需要提醒有边喝啤酒边享受美食的朋友们,吃螃蟹时,与其搭配的食物也有讲究,吃螃蟹时别喝啤酒,因为这两种食品都含有高嘌呤,吃多了会引起痛风。大家如果想驱除蟹的寒性,可以在食用时喝点白酒或者绍兴黄酒,或者在烹调的时候加入姜、紫苏等作料。

同时,吃蟹时,必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠,因为这四样东西含有细菌、病毒、污泥等。此外,螃蟹不可与柿子、梨、花生仁、泥鳅、香瓜同食。
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孕妇为何不能吃茄子?


茄子在日常生活中是属于一种十分常见的食物,而茄子当中含有大量的维生素以及矿物质,经常食用对身体非常好,而孕妇在怀孕期间身体是非常重要的,而茄子虽好但是是一种寒性的食物,孕妇食用多了就会容易对身体产生一些伤害,容易导致血液疾病,因此孕妇尽量不要食用茄子。

孕妇为什么不能吃茄子

中医认为,茄子性味甘寒,但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素p的含量极其丰富,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。

孕妇是可以吃茄子的,但并不是所有孕妇都适合吃。

茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。

另外,它对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。

从以上的分析看来,孕妇是可以吃茄子的,但并不是所有孕妇都适合吃,要根据各自体质来决定,并且不能过度多吃。和所有的食物一样,平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。

虽然孕妇一般都可以吃茄子,但是也并非所有体质的孕妇都可以放心食用茄子。由于茄子性味甘寒,属于寒凉性质的食物,因此,身体体弱,有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。另外,手术前也不要吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。

孕妇不能吃哪些食物

1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。

3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。

6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。

现拌牛板筋做法


现拌牛板筋这道菜是我们大家喜欢在饭店点的一道菜,吃起来特别的可口,每次和朋友到饭店或大排档闲聊喝酒,这是我必点的一道菜,香辣的感觉,让我流连忘返,嚼上去回味无穷,我却从来不会做。我最后请教了一位厨师朋友。想在家自己动手做做。现在和大家一起分享一下这道菜的做法。

1、牛板筋煮熟,煮透,最好用高压锅,省时省事。

2、开始有点浩大的工程咯!撕撕撕!!!把牛板筋撕成一条一条的,越细越好。

3、开始配料。姜末蒜末适量。糖少许,辣味和酸味是重点。

4、耗油,醋,料酒(我家木有料酒了,我放的葡萄酒),鸡精,辣椒面,五香粉或者十三香。

5、如果你家有辣白菜,辣白菜的汤水放一些,味道真的很赞。

麻辣牛板筋的做法

1.牛板筋一条。2.泡在清水里去掉血水。

3.高压锅里加水放花椒大料和少许盐,牛板筋切成大段,上火压半小时。

4.牛板筋煮好后捞出来晾干。其实不晾干也行。

5.把牛板筋用手撕成小条。

6.准备一把青蒜,还有一袋麻椒末和一袋辣椒末。这两袋东西我都稀罕的了不得,麻椒是珍豆给我的,辣椒是董老师给我的,炸出来的油可香呢

7.锅里加油烧热,准备一个小盆,里面放上麻椒末,辣椒末还有孜然

8.油烧热后关火,然后数10秒,再把热油浇到小碗里。为什么要停留十秒呢,就是怕油太热把辣椒末炸糊了,那样就不香了。

9.青蒜切丝加到撕好的牛板筋里,然后加糖、盐,炸好的红油,拌匀后就可以食用了。

以上就是我在厨师朋友那里学到的现拌牛板筋的做法,感兴趣的朋友可以和我一样在家试试,我相信自己做的,无论好坏自己都会有满足感和觉得好吃的,最后告诉胃不好的朋友,如果你和我一样爱吃这道菜,提醒你要适量的少吃些,再爱吃但要以身体为重。

现拌牛板筋

现拌牛板筋超好吃

现拌牛板筋这道菜是我们大家喜欢在饭店点的一道菜,吃起来特别的可口,每次和朋友到饭店或大排档闲聊喝酒,这是我必点的一道菜,香辣的感觉,让我流连忘返,嚼上去回味无穷,我却从来不会做。我最后请教了一位厨师朋友。想在家自己动手做做。现在和大家一起分享一下这道菜的做法。

1、牛板筋煮熟,煮透,最好用高压锅,省时省事。

2、开始有点浩大的工程咯!撕撕撕!!!把牛板筋撕成一条一条的,越细越好。

3、开始配料。姜末蒜末适量。糖少许,辣味和酸味是重点。

4、耗油,醋,料酒(我家木有料酒了,我放的葡萄酒),鸡精,辣椒面,五香粉或者十三香。

5、如果你家有辣白菜,辣白菜的汤水放一些,味道真的很赞。

麻辣牛板筋的做法

1.牛板筋一条。2.泡在清水里去掉血水。

3.高压锅里加水放花椒大料和少许盐,牛板筋切成大段,上火压半小时。

4.牛板筋煮好后捞出来晾干。其实不晾干也行。

5.把牛板筋用手撕成小条。

6.准备一把青蒜,还有一袋麻椒末和一袋辣椒末。这两袋东西我都稀罕的了不得,麻椒是珍豆给我的,辣椒是董老师给我的,炸出来的油可香呢

7.锅里加油烧热,准备一个小盆,里面放上麻椒末,辣椒末还有孜然

8.油烧热后关火,然后数10秒,再把热油浇到小碗里。为什么要停留十秒呢,就是怕油太热把辣椒末炸糊了,那样就不香了。

9.青蒜切丝加到撕好的牛板筋里,然后加糖、盐,炸好的红油,拌匀后就可以食用了。

以上就是我在厨师朋友那里学到的现拌牛板筋的做法,感兴趣的朋友可以和我一样在家试试,我相信自己做的,无论好坏自己都会有满足感和觉得好吃的,最后告诉胃不好的朋友,如果你和我一样爱吃这道菜,提醒你要适量的少吃些,再爱吃但要以身体为重。

吃银杏对身体好 为何不能多吃


冬天,银杏树叶发黄,风一吹,满地都是叶子,忙着采摘银杏果,也就是白果,它药食两用,吃银杏对身体好,不少人都喜欢。中医将银杏入药,做成药物;食品加工场会用银杏制作食物。

更多的时候,你会拿起银杏,将其外壳剥掉,开始食用,而家人看到会说:银杏虽好,不宜多吃,吃多易伤身。到底对不对呢?下面就介绍银杏,以及哪些人不适合吃银杏?

银杏的营养?

银杏得到认可,主要是营养丰富,其中包括:白果酸、白果醇、白果酚、脂肪、淀粉、蔗糖、还原糖、核蛋白、矿物质、纤维素、维生素E、核黄素、花青素、氨基酸等,可以说银杏的食疗价值超乎你的想象。

在中医看来,更加看重银杏的药用价值。

药用银杏,早有记载,元朝时在《日用本草》对银杏果入药做了描述,《本草纲目》:银杏,入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。到了清朝,《本经逢源》:白果,降痰、清毒、杀虫。

银杏性平、味甘、微涩、有小毒,入肺经、肾经,对身体调节、保健很有益处。

银杏营养丰富、药用价值很高,食用有哪些好处?

杀菌

吃银杏,能吸收白果酸、白果酚,具有杀菌作用,抑制呼吸道感染,例如,把银杏泡水喝,帮助抑制细菌。

治疗咳嗽

在冬天,咳嗽加重,吃一点银杏,能缓解咳嗽,能不断收敛肺气、定喘咳。家中有咳嗽患者,可以让其食用。

除皱护肤

吃银杏,还能吸收黄酮苷、黄酮醇,这些物质都是清除自由基的好手,能保护真皮细胞,促进血液循环,避免皮肤被氧化,出现皱纹,进而能除皱护肤。

不可否认,银杏营养丰富,吃银杏对身体好,但是,在食用时,一定要特别注意,因为一不小心,就可能有大麻烦。

生吃不好

吃银杏,不少人喜欢,特别是生吃,但是为了健康,最好不要这样做,生吃银杏,会引起中毒,表现出恶心、腹痛、腹泻等,银杏中的氰苷、银杏酚、白果酸都有毒,生吃下去,会引起中毒。

不要多

食用的量,也有规范、要求的,例如,成年人的话,每次吃20颗,儿童小于5颗,三岁以下的孩子,不建议食用,新闻中有关于儿童吃银杏中毒的报道,需要引起重视。

这些人不能吃

除了婴幼儿,不宜食用外,在生活中,孕妇也不要吃,身体容易过敏的人也不建议多吃银杏。

银杏营养丰富、功效大,但是,要遵循食用方式,要是错误的食用,可能有较大麻烦,需要大家多注意,不宜吃多,同时,注意食用的量,以免有更大危险。

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坚果是大家都知道的一种营养价值较高的食物,经常吃可有益身体。今天小编给大家介绍一下养生吃什么坚果好、吃坚果的注意事项有哪些以及哪些人不适合吃坚果。一起来了解一下。

养生吃什么坚果好

碧根果:补脑强身、降血脂

碧根果中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效。神经衰弱,失眠者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补治疗。碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。每天的食用量不能超过5个,多了会发胖的,也会有影响血脂。

杏仁:润肺、清积食

《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。富含不饱和脂肪酸的杏仁能同时保护人类心脏和皮肤细胞,为肌肤提供滋养。另外,杏仁中的抗氧化剂如维生素E和类黄酮对皮肤粗糙和老化有明显改善作用。将杏仁与酸奶以及麦片一块吃,效果最好,用来做沙拉或者配米饭也是个不错的选择。午餐或者晚餐可以在一道绿叶菜中加入杏仁,让这道菜更丰富。

腰果:消除疲劳

腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。腰果含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便还有助于润肤美容。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果。对于过敏体质的人建议最好不要食用腰果,有过敏体质的患者,在食用了腰果后会立即出现过敏休克反应,如不及时抢救,后果不堪设想。不了解自己体质的人,在首次吃腰果时,可先吃一两粒,待十几分钟后,如果不出现过敏现象可继续吃。

榛子:降压又降脂

在“世界四大坚果”中,榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养价值也最高,有着“坚果之王”的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富,胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B以及铁、锌、磷、钾等营养素的含量也十分可观,这些在四大坚果中都占据优势。每次吃榛子不宜超过30克,可以炒熟后直接当做零食,也可以在煮粥、煲汤时加上一小把。

开心果:控制血压

两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应。钾进入人体后可以对抗钠所引起的升压和血管损伤,因此适量摄入钾对控制血压很有益处。开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管的作用,所含维生素E能抗衰老、增强体质。要让开心果保持新鲜,买回家后的存储方式也很重要。

核桃:防老年痴呆

美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,特别是中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等可以起到保护心血管的作用,还能够有效预防冠心病、中风、老年痴呆等。另外,核桃还可以预防冬季皮肤干燥皲裂。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥,这种脂肪酸可保持皮肤健康。一般来说,每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。

松子:抗衰老、润肤美容

你绝对想象不到,在松子中含有极为丰富的维生素E,可以说是所有坚果中的冠军。维生素e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效,是广大女性最为亲密的朋友。在松子中还含有大量的矿物质如钙、铁、磷、钾等,这些物质都能给机体提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞和神经功能的作用,是脑力劳动者的健脑佳品。每天食用量以20-30克为宜。

自古以来核桃就是家家户户作为滋补的一种食物,可是很多人在吃完核桃的时候都会顺手将核桃壳给扔了。殊不知核桃也是有很大作用的。今天小编给大家讲讲核桃壳的作用、核桃煮水的做法以及如何挑选核桃。一起看一下吧。

核桃壳的作用

治疗咽喉炎的作用

民间常常用核桃壳煮水来治理咽喉炎。咽喉发炎,不仅会吞咽疼痛、红肿,还会有各种引发的并发症,比如高烧、头痛等等。这个时候,选择核桃壳煮水,长期服用,对治愈慢性咽喉炎有着极为有效的效果。

治疗口腔溃疡的作用

核桃壳煮水还能治疗口腔溃疡。口腔溃疡是很多“吃货”避之不及的存在,每当口腔溃疡出现的时候,往往是痛苦的开始,对于美食只能看不能吃的痛苦。科学实验证明,核桃壳煮水,可以治疗口腔溃疡。

治疗胃溃疡的作用

有报道记载,核桃壳煮水,对胃溃疡有一定的控制作用,长期服用,可以对胃胀气、胃溃疡起到一定的收敛作用。

治疗前列腺的作用

前列腺炎是一种很难迅速出疗效的病症,很多人因为几天的治疗没有成果而惊慌失措、担忧万分。其实病来如山倒,病去如抽丝,立马见效这种事情并不多见。对于前列腺炎,要谨遵医嘱。核桃壳煮水,对前列腺炎的治疗有一定的辅助,在医师的正确指导下进行治疗,同时可以适当的喝核桃壳煮水,可以缓解一定的小便灼痛等。

花盆铺底

核桃壳在生活中也有妙用,爱养花的朋友可以把核桃壳敲碎放到花盆底铺3-5厘米,核桃壳透气性、透水性强,耐磨损,这么做保花不烂根。

核桃壳煮水的做法

核桃壳洗净,三个,与水同煮。

水开之后,再煮10分钟,即成。分成三分。

一天三次,长期服用,直到出现一定的疗效。 

脂肪肝为何不能熬夜


脂肪肝为何不能熬夜

1、脂肪肝为何不能熬夜

根据患者有没有过量饮酒史,将脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。近年来,非酒精性脂肪肝的发病率逐年升高,而且大量的国内外文献证明熬夜是其关键的诱发因素之一。

人的肝脏是在晚上11时至凌晨3时活动能力最强,这也是肝脏的最佳排毒期,如果此时熬夜,肝脏得不到休息,肝脏的血流量相对不足,势必加重肝脏的负担。同时,熬夜的人,多半晚餐进食较多,并且晚餐后又没有运动,这样多余的热量就会转化为脂肪贮存于肝脏,久而久之,肝脏的脂肪含量就会超标,导致脂肪肝。脂肪肝也应重视,如果不处理,可以进展为非酒精性脂肪性肝炎,甚至进展为肝纤维化、肝硬化,增加患肝癌的风险。

2、脂肪肝患者熬夜要注意什么

第一、次日应充分休息;

第二、饮食结构应做一些调整,晚餐不能进食过多,尤其不能吃太多甜食,应补充多种维生素,特别是B族维生素、维生素A、维生素C等;同时补充优质蛋白质,如鲜鱼与新鲜水果(苹果、杨桃、橙子、葡萄等)。

第三、保持适量的运动,以运动后休息过后第二天没有疲倦感为原则。

第四、应定期到医院检查,因为肝内没有感觉神经,肝病早期没有症状。

3、脂肪肝有什么症状

轻度脂肪肝可无任何临床症状,尤其是老年人由于饮食过量或高脂饮食造成者,临床称为“隐性脂肪肝”,中度或重症患者,特别是病程较长者症状较明显,常见的症状有症状者多表现为疲乏,食欲不振,右季胁痛,恶心,腹胀等肝功能障碍症状,可伴腹痛,主要是右上腹痛,偶尔中上腹痛,伴压痛,严重时有反跳痛,发热,白细胞计数增高,似急腹症的表现,需要及时处理,此种表现少见,手术中见肝包膜被伸张,肝韧带被牵扯,病人疼痛原因是肝包膜受伸张,肝韧带被牵拉,脂肪囊肿破裂和发炎等所致,重症脂肪肝可合并门静脉高压症和消化道出血,同时由于维生素缺乏还可伴有贫血,舌炎,外周神经炎以及神经系统症状,可以有腹水和下肢水肿,其他还可有蜘蛛痣,男性乳房发育,睾丸萎缩,阳痿,女子有闭经,不孕等。

脂肪肝能治愈吗

脂肪肝是一种常见的疾病,那么许多患有脂肪肝的人都以为脂肪肝会很难治愈,其实脂肪肝是各种肝毒性损伤的早期表现,如能早期诊断、早治疗,可以阻止脂肪肝进一步发展,甚至可以使其逆转,即表现为脂肪性肝炎,在去除病因和控制原发病后,肝脏病变能得到逆转。

例如,单纯性酒精性脂肪肝,戒酒绝对有效,内脂肪沉积一般在戒酒数周或数月内完全消退。大多数药性脂肪肝病人在及时停用相关药物后,在2~3月内肝内脂肪沉积可完全恢复正常。妊娠期急性脂肪肝、Reye综合征等过有效治疗,肝内脂肪沉积可完全消退,不留任何后遗症。

因此,脂肪肝是一可逆性病变,早期有效治疗可彻底治愈,如任其发展,经脂肪性肝炎发展至肝硬化后,则病变不再可逆,使积极治疗也很难使肝脏病变恢复正常。

脂肪肝吃什么药比较好

到目前为止,西药尚无防治脂肪肝的药物,以中药长期调理性的治疗。防止饮酒过量及糖尿病而引起脂肪肝,是脂肪肝高危人群的保护伞。能够对病毒进行抑制,增强人体之免疫力,对长期疲劳工作造成的肝肾亏损,肾功能衰退有一定的缓解作用。应在医生指导下正确选用,切不可滥用。

药物对肝脏的损害是客观存在的,且每种药品的说明书中都有明确的注意事项,肝病患者服药必须谨慎。

现挤羊奶怎么处理呢?


羊奶对于人们的生活来说是非常新鲜的东西,因为过去人们没有食用羊奶的习惯。随着现代饮食技术的发展,部分羊奶也被开发出来供人们饮用。甚至还有不少人喜欢喝现挤的羊奶。但是现挤的羊奶有健康风险,需要进行处理后才能饮用。下面就来看看现挤羊奶怎么处理呢?

羊奶在国际界被称为"奶中之王",羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

现挤鲜奶未经杀菌消毒处理,里面含有牲畜体内的活性致病菌。如果牲畜感染了布氏杆菌病、结核病、乳房炎、口蹄疫 、金黄色葡萄球菌感染等疾病,奶中就很可能带有这些疾病的病原微生物,人饮用后会造成人畜共患。建议还是先煮一下再喝的,这样就已经杀菌了,应该是安全的。

将鲜羊奶高温加热后即可饮用。

1,只要把羊奶煮开就可以了,煮久了反而不好,会造成一定营养素的流失。

2,因为纯奶浓度过高影响吸收,所以可以在煮的时候是可以加一点水,这样纯度可以降低点。

3,对老年人来讲,羊奶性温,具有较好的滋补作用;喝羊奶时加几颗红枣补充铁元素,更可以遮盖膻味。

互补:羊奶中缺乏叶酸,维生素C,含铁质亦低,因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。平时多食绿叶蔬菜补充叶酸。

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