白萝卜素馅包子

冬季养生知识白萝卜汤。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“白萝卜素馅包子”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

白萝卜对于很多人来说都不陌生,它是一种常见的蔬菜,不管是用来做菜还是当做食疗的材料都是非常好的,而且白萝卜的美容功能也是比较强大的,尤其是它里面含有丰富的维生素C,能够帮助防止皮肤的老化,另外,白萝卜还具有开胃消食的作用,总是白萝卜的功效很多。

今天在这里说的就是白萝卜素馅包子,所谓白萝卜素馅包子就是以白萝卜为主要食材做出来的包子了,对于不吃荤的人来说这款包子是非常不错的一款包子,下面我们看看它的制作方法。

白萝卜素馅包子

必备材料

配料

花椒大料榨成的油大约2两、盐、五香粉、十三香、香油 、葱姜末适量

制作方法

1、萝卜擦丝浸泡盐水中可减少出汤现象,20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用,注意攥的力道,不可太干影响口感;

2、粉条煮熟后剁碎加入,可使成馅有粘合性;

3、香菇切小碎粒;

4、加入葱姜末、盐、 五香粉、十三香、香油即可。

5、在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。

我们在制作白萝卜素馅包子的时候最好是等到要包的时候再搅拌包子馅,否则的话白萝卜容易出水,这样的话就不好包包子了,另外,在蒸包子的时候可使用屉布或者白菜叶,这样可以防止包子在出锅的时候粘锅,如果蒸完包子还有剩余面团的话,就可以蒸成花卷了。

扩展阅读

白萝卜馅包子的做法


包子是中国人发明的食物,我们常常将包子用于作为主食,一个小小的包子可以保罗万有,因为我们可以根据自己的口味和爱好做出不同的包子馅。一般构成包子馅可以是肉类也可以是蔬菜类,我们下文就将介绍一道用白萝卜做成包子馅的包子——白萝卜馅包子。

白萝卜馅包子的做法

白萝卜馅包子的做法非常的简单,而且我们要用到的食材也只是面粉和白萝卜而已,我们只需要几个简单的步骤就立刻可以做出白萝卜馅包子。

白萝卜素馅包子顾名思义,就是白萝卜馅的包子。主要原料为带皮白萝卜一根、白薯粉条一小坨、自发粉(适量取用和面)。

必备材料

配料

花椒大料榨成的油(大约2两油视萝卜量增减)、盐、五香粉、十三香、香油 、葱姜末适量

制作方法

1、萝卜擦丝浸泡盐水中(可减少出汤现象),20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用(注意攥的力道,不可太干影响口感);

2、粉条煮熟后剁碎加入(可使成馅有粘合性);

3、香菇切小碎粒;

4、加入葱姜末、盐、 五香粉、十三香、香油即可。

5、在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。

包的时候再搅拌,否则萝卜出汤影响操做。包的过程中,也会有出汤现象,动作要稍加快。将葱姜一起剁,可防止葱辣眼睛,蒸时用屉布、白菜叶、包子上抹油方法均可防止粘锅。如剩余面团,可蒸成椒盐花卷、麻酱、红糖等口味均可。

上文我们介绍了包子有很多种的做法,我们可以根据自己的需求做出不同的包子馅,上文介绍了一种非常素的包子做法就是采用了白萝卜做成包子馅。相信以上关于白萝卜馅包子的介绍大家应该获益匪浅吧。

白萝卜素包子的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下白萝卜素包子的做法。

2.2面粉中加入糖,盐和酵母粉混合均匀,一点点地倒入蔬菜汁拌匀,揉成光滑的面团,放一旁发酵至2倍大(约1小时)。

3.1取一剂子用擀面杖擀成圆片。

4.2发酵好的面团,搓成长条再切成6等份的小剂子。

5.放入适量的馅料。

6.包紧收口成为包子胚。

7.将所有的小剂子都如上操作完毕,分别放入铺了湿布的蒸屉上,盖上盖子醒20分钟。

8.醒好的包子胚放在烧开的水上,盖上盖子大火蒸15分钟即可。

白萝卜素包子对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

萝卜馅素包子的做法


健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,萝卜馅素包子的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。

2、制作萝卜丝及准备好馅料的食材

3、所有材料分别切末,察丝等待

4、除萝卜丝,其余材料放入油锅内加料煸炒成熟。偏咸鲜味。调料根据食材多少添加。

5、拌入萝卜丝

6、准备就绪

7、面团可制作22个左右的包子,剂子30-35g之间

8、把剂子用擀面杖把边缘擀薄,便于包馅。

9、加馅

10、捏成褶皱的包子

11、完成

12、馅料与剂子完美搭配,正好!

13、醒发后准备蒸

14、蒸熟后,与奶头小馒头一样,蒸10分钟,过5分钟后开锅,然后装盘

15、拍图

可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,萝卜馅素包子的做法简单,可以在很短的时间内就做好。

萝卜素馅包子的做法


萝卜素馅儿包子是一种非常美味的包子,可能很多人特别爱吃肉包子,对于一些素包子不是特别喜欢,只是我们没有掌握科学的做萝卜馅儿包子的方法,只要我们掌握了科学的做法,一定使我们做出来的包子符合我们大家的口味,赶快来学习一下美味的萝卜素馅包子的做法吧。

做法一:

原料:

洋葱半个,胡萝卜一个,油盐适量;

做法:

1、洋葱与胡萝卜清洗干净,全部切成丁状待用;

2、油锅烧热,下胡萝卜,翻炒一会,稍微炸一下。再下洋葱丁,继续翻炒。

3、加盐,把握火候,继续炒啊炒。大概2分钟的时间,应该就可以起锅食用了。

做法二:

1. 把新鲜洋葱用刀向横细切成丝,放于水中约10分钟以去腥味待用。

2. 把西红柿切成薄片排于碟上,撒少量盐。

3. 把洋葱丝和西红柿片拌一起浇调料,置于冰箱冷冻10分钟即可。清爽味美

做法三:

①将洋葱削皮后,切成圈状。

②将鸡蛋打入碗中,用搅拌器搅匀。

③将洋葱圈放入蛋糊,捞出来再粘上面包渣。

④油热后,将③一个一个放入油中,小火炸黄即可。

⑤把④入盘后,撒少许盐,放上香菜末。成年人吃这道菜时,还可以蘸上少许胡椒粉,味道更会别具一格。

以上的萝卜素馅包子的做法都是一些做了数十年包子的人总结出来的非常不错的方法,都是一些非常科学的做法,大家可以去尝试着学习一下,美味的萝卜素馅包子一定是我们很多人特别喜欢的食物,做起来也特别方便。

白萝卜粉条素包子的做法


健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,白萝卜粉条素包子的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。

2、白萝卜洗干净去皮,葱姜洗干净。

3、锅中加入适量清水烧开,放切片的白萝卜焯一下。

4、白萝卜切碎,葱姜切碎,煮好的粉条切碎,加适量油,盐,酱油,花椒面拌陷。

5、锅中加入适量清水烧开,放粉条煮熟。

6、拌好的包子陷。

7、擀皮包包子,孩子捣乱没拍步奏照片。

8、蒸屉中加入适量清水,放入包好的包子,小火蒸五分钟,再大火蒸十五分钟,关火两分钟后再打开锅盖。

9、蒸好的包子很松软。

10、再来一张,很不错的呢,样子不好看,孩子喜欢吃。

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

胡萝卜馅素包子的做法


说到了饺子大家一定都吃过,饺子和包子还是有区分的包子呢,是用锅蒸的那饺子是用锅煮的,对于北方人来说都非常的喜欢吃包子和饺子了包子相对来说做起来会方便一些,好吃又营养的胡萝卜馅儿素包子是如何制作的呢?不如来一起了解一下接下来的文章。

主料

600g面粉

500g胡萝卜

5只鸡蛋

150g粉条

配料

适量油

适量盐

适量五香粉

适量六月鲜黄酱

适量酵母

制作步骤

1.胡萝卜洗净擦成丝

2.粉条用温水泡软

3.5只鸡蛋打撒放盐

4.鸡蛋放入锅中,边炒边打撒

5.锅中放油,等油热了向往常炒菜一样,放点葱花把胡萝卜丝到入锅中翻炒,这个时候加入黄酱和少许盐,把胡萝卜丝炒微软就可以了

6.等胡萝卜丝稍微凉点后,把粉条和鸡蛋放进去一起搅拌

7.这是拌好的素馅,马上就可以准备包了

8.一会功夫包子就已经进锅了

关于胡萝卜馅素包子的做法有很多种,首先呢,我们要加入面粉还有胡萝卜在放上鸡蛋,鸡蛋可以用来调理下料,可以让面条变得更加的有营养,特别是在炎炎夏季吃几个包子来解解暑也是不错的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白萝卜素馅包子》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识白萝卜汤”专题。

白萝卜素馅包子的延伸阅读