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白萝卜治咳嗽的做法

2019-10-07

白萝卜粉条素包子的做法

冬季养生知识白萝卜汤。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“白萝卜粉条素包子的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,白萝卜粉条素包子的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。

2、白萝卜洗干净去皮,葱姜洗干净。

3、锅中加入适量清水烧开,放切片的白萝卜焯一下。

4、白萝卜切碎,葱姜切碎,煮好的粉条切碎,加适量油,盐,酱油,花椒面拌陷。

5、锅中加入适量清水烧开,放粉条煮熟。

6、拌好的包子陷。

7、擀皮包包子,孩子捣乱没拍步奏照片。

8、蒸屉中加入适量清水,放入包好的包子,小火蒸五分钟,再大火蒸十五分钟,关火两分钟后再打开锅盖。

9、蒸好的包子很松软。

10、再来一张,很不错的呢,样子不好看,孩子喜欢吃。

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

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白萝卜素馅包子


白萝卜对于很多人来说都不陌生,它是一种常见的蔬菜,不管是用来做菜还是当做食疗的材料都是非常好的,而且白萝卜的美容功能也是比较强大的,尤其是它里面含有丰富的维生素C,能够帮助防止皮肤的老化,另外,白萝卜还具有开胃消食的作用,总是白萝卜的功效很多。

今天在这里说的就是白萝卜素馅包子,所谓白萝卜素馅包子就是以白萝卜为主要食材做出来的包子了,对于不吃荤的人来说这款包子是非常不错的一款包子,下面我们看看它的制作方法。

白萝卜素馅包子

必备材料

配料

花椒大料榨成的油大约2两、盐、五香粉、十三香、香油 、葱姜末适量

制作方法

1、萝卜擦丝浸泡盐水中可减少出汤现象,20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用,注意攥的力道,不可太干影响口感;

2、粉条煮熟后剁碎加入,可使成馅有粘合性;

3、香菇切小碎粒;

4、加入葱姜末、盐、 五香粉、十三香、香油即可。

5、在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。

我们在制作白萝卜素馅包子的时候最好是等到要包的时候再搅拌包子馅,否则的话白萝卜容易出水,这样的话就不好包包子了,另外,在蒸包子的时候可使用屉布或者白菜叶,这样可以防止包子在出锅的时候粘锅,如果蒸完包子还有剩余面团的话,就可以蒸成花卷了。

白萝卜素馅包子的做法步骤


白萝卜,是冬天的蔬菜,而且在冬天吃萝卜对人体有很多好处,也具有通气效果,做法也多样。另外,白萝卜也可用来做包子馅,但为了保持包子白萝卜馅的原汁原味,白萝卜素馅包子的做法是最佳选择,虽然没肉但也很好吃,口感不错,现在来看看白萝卜素馅包子的做法步骤吧。

食材

主料白萝卜800g白面粉200g辅料油适量盐适量蚝油适量葱花500g花椒适量糖适量酵母适量

步骤

11.白萝卜去皮切成丁。

22.把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后,撒一点盐去水份用。

33.两颗大葱切成指甲大的小块。

44.锅中放点花椒和食用油烧热。

55.把萝卜馅挤干后和葱花一起放在容器内,把烧热的花椒油趁热浇在萝卜馅和葱花上。

66.再倒入蚝油、糖。

77.简单的拌匀就行,不能多搅拌,否则容易出水。

88.面发好后,按常规开始包包子,馅可以多放一些。

99.看看,我是这样捏包子摺的。

1010.看看包好的第一个大包子。

1111.再给个包子的集体照。

1212.蒸好的第一锅包子,很白很暄吧。

1313.一个单独的包子照片。

1414.装盘子的再来一张。

1515.再来一张,看看这盘漂亮的包子。

1616.掰开一个看看这包子的馅,很清爽、很好看吧。

小贴士

这次做的白萝卜素馅的包子,从开始发面到包子上桌,时间用了不到二小时。这次发面用的温水,只放了酵母和一点细白砂糖,和面的时候面要稍微软一些才好,但忘记放泡打粉了,没想到发面的效果还是很好,时间一样的快。这里只放了蚝油和糖,外加熟花椒油。特别是葱要放得多一些,这样才香,也没有所谓的臭萝卜味。

另外皮别扔,可以拌成小菜吃。挤出来的萝卜水也别扔,可以当水喝,一点也不辣。

白萝卜素馅包子的做法步骤,大家学会了没有啊?真的很值得学一学哦,平常在家没事倒腾一些食物也是一种选择,总比看电视,玩电脑玩手机来的实在。特别是女孩子哦,多学学一些没事的制作方法,而且在某种程度上说,白萝卜也有美容养颜的效果哦,有利于减肥的朋友们。

白萝卜包子的做法


白萝卜在日常是一种有利于人体吸收的蔬菜,对于日常养肺美容具有很好的效果。在日常能够治疗很多身体疾病,我们需要多加了解并利用包萝卜。将白萝卜制作成包子具有很好的口感,而且相对来说不会油腻。最关键的还是包子的面皮需要我们多加细心,制作美味的包子,面粉很重要。

1.准备好所有食材,面粉加酵母用温水和成软硬适中的面团,盖上湿布放温暖处发酵。

2.猪肉切丁,葱、姜切碎,放入肉馅中,放入鸡精、五香粉、盐、酱油、香油、油、料酒拌匀。(肉馅提前腌上比较入味。)

3.白萝卜洗净擦丝,放入水中氽五分钟左右,用手掐萝卜丝能掐断为止。(我们老家榨萝卜丝,能去掉它的辣味。)

4.氽好的萝卜丝在清水中冲两遍,去掉浮沫。

粉皮在水中煮软,捞出沥水。

5.把萝卜丝挤出水,不要挤的太干,和粉皮一起剁碎。

放入肉馅中,再加盐和胡椒粉拌匀。

6.面发酵至原来的1.5倍大,用手抓起面团成大马蜂窝状就发酵好了。

把发酵好的面团在案板上揉光滑,稍醒一会儿。

取一块面团,搓成长条切成剂子,擀成边缘薄中间厚的面皮。

7.皮中放入馅,依次捏出褶子,就成了包子。

蒸好的包子醒十五分钟左右,放中蒸笼冷水入锅,蒸三十分钟。

锅开后关火焖三分钟,就可以出锅了。

馅料做法:

1、将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。

2、将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。

3、锅烧热放油爆香葱姜末。

4、下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。

经过本篇文章对于白萝卜包子的做法进行学习,我们可以在家里制作美味的茶点了。在制作萝卜丝的之后一定要控制馅的水分,太干的话会影响口感。这类食物能够满足我们日常的营养需要,而且补充身体的一些元素缓解身体不适的症状。

卷心菜粉条素包子的做法


偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,卷心菜粉条素包子的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。

2、卷心菜洗干净,胡萝卜去皮洗干净,葱洗干净,粉条准备好。

3、将卷心菜和粉条用水焯一下切碎,胡萝卜切碎,葱姜切碎,放适量油,盐,酱油,花椒面拌匀。

4、拌好的包子馅。

5、醒发好的面团(面和的有点稀了)。

6、揉好面分成小剂子。

7、擀皮包包子。

8、包完所有的包子。

9、凉水下锅小火蒸五分钟,再大火蒸十五分钟,关火等三分钟再开锅,避免包子回缩。

10、蒸好的包子。

11、掰开一个看看陷也挺有食欲的。

卷心菜粉条素包子的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。

萝卜粉条馅包子的做法


夏日到了,每次做饭菜都会热的我流满身的汗,让我觉得怎么样都不舒服,于是想到了一个好办法,我一次性蒸许多的包子放在冰箱里,每次吃一两个,这样就能吃好几天了。包子是我国传统的面食,虽然我是一个南方人,但是我却非常喜欢吃包子,因为夏日不想吃油腻的东西,我只好做了萝卜馅的包子,因为萝卜馅的包子能够通肠排气,减肥养颜,所以我很喜欢,下面我就来和大家分享一下萝卜粉条馅包子的做法。

萝卜粉条馅包子的做法:

主料:面粉500克,红薯粉条1小把,胡萝卜3根。

辅料:小葱1小把

调料:花椒粉少许,温水250克,酵母粉5克,食盐适量,植物油3大勺。

做法:

1、将红薯粉加热水浸泡回软后,捞起沥干,切碎末;

2、胡萝卜去皮,洗净,切片;小葱择洗干净,切葱花,备用。

3、坐锅点火,加水烧沸,倒入胡萝卜片焯烫片刻,捞起倒入清水中过凉。

4、过凉后的胡萝卜沥干水分,切碎末,装入盆中。

5、再放入葱花、红薯粉碎,加食盐、植物油、花椒粉拌匀成馅料。

6、面粉加酵母粉边搅拌边加温水搅成雪花状后,揉搓成光滑的面团发酵到原先的两倍大。

7、发好的面团搓成长条再切均匀的小段,用擀面杖将逐份小段擀成边缘薄中间厚的面皮。

8、包入适量的馅料,四周提起来往中间捏紧,做成包子。

9、蒸屉上抹一层植物油,放入做好的包子再次发酵20分钟。

10、蒸锅加水置火上,放入发好的包子蒸上汽后再蒸20分钟,关火再焖2分钟即可取出。

胡萝卜含有非常丰富的胡萝卜素,能够保护心脑血管,对于癌症有很好的预防效果,而且对于紧致皮肤,保持皮肤的弹性有很好的效果。在夏日吃胡萝卜不仅能够补充维生素,而且它的口味一点都不腻,不会让你有厌食的感觉。萝卜粉条馅包子的做法非常很简单,所以你也可以试试哦。

白萝卜炒粉条


都说在冬天的时候吃白萝卜可以相当于吃人参,这话不假,因为白萝卜不仅可以起到下气消食的效果,而且还能润肺祛痰、止咳等功能,近些年来,白萝卜更加具备了抗癌的效果,所以食用白萝卜是一种非常明智的抉择,而白萝卜的食用方法也是非常明显的,可以联合其他的食物一起食用。那么白萝卜炒粉条怎么制作呢?下面我们一起详细了解下这个问题。

白萝卜炒粉条是一种常见的食用方式,不仅可以让白萝卜发挥一定的效果,而且还能发挥非常美味的效果,白萝卜炒粉条在制作的时候非常的简单,所需要的材料也仅仅为我们日常生活中所使用的一些材料。

材料:白萝卜1根,红薯粉丝1把,蒜末/姜末1勺,红辣椒2根(不吃辣可不要),生抽/盐/鸡粉适量。

做法:

1、白萝卜切成3-5厘米的丝备用。

2、红薯粉丝放入热水中泡软,然后切成段(比白萝卜丝略长即可)。

3、热锅下油,中火,放入蒜末/姜末,红辣椒切小段,也一并放入。

4、等锅内升腾起蒜香味AND辣味后,倒入白萝卜丝翻炒,这时可将火略调大一些,以炒出白萝卜丝体内的水份。保持中大火,翻炒3-5分钟。

5、等萝卜丝水份炒干后,可以明显见到萝卜丝体积变小了至少1/3,同时也由脆生生的变得柔软,不再有大量的水份析出来。

6、将红薯粉条倒在萝卜丝上,沿锅边往锅内添适量清水(水量以刚刚到达萝卜丝边沿为准),将火量调为中小火,盖上锅盖,焖3-5分钟。

7、等水基本收干的时候,揭开锅盖,调入适量盐,鸡粉,生抽,将萝卜丝和粉丝翻炒均匀,即可起锅。

要点提示:1、第4步炒出萝卜内的水分很重要,否则萝卜丝不会甜,而且生水味很重,整道菜就不好吃了;

2、第6步倒入粉条后先不要忙着把粉条跟萝卜丝混合均匀,因为粉条熟后容易粘锅,所以在焖熟以前还是让它乖乖地待在萝卜丝上,起锅前再抓紧时间翻炒几下让他们混合在一起,它想粘锅都没有机会啦!

有关白萝卜炒粉条的问题就讲解到这里,希望这些介绍会对您起到一定的帮助,白萝卜和粉条都是我们日常生活中经常见到的一些事物,这些食物放在一起制作的话,不仅可以起到非常高的营养价值,而且也会对我们的身体起到一定的帮助,所以在冬季的时候食用白萝卜给我们的健康带来的好处是非常明显的。

白萝卜肉馅包子的做法


看了喜欢的菜谱,是否也心动着做一道白萝卜肉馅包子呢?这是一道能够吃出健康、吃出美丽,而且不会腻的食物,香香的感觉,带着一点点辣味,给人非常刺激的感觉,也能够吸引你的味蕾,用平底锅进行煎,出现金黄色的感觉即可。

2、准备包子馅,白萝卜切丝后,开水焯水,过凉水,挤掉萝卜的水份,红薯粉用热水泡发后,切碎,五花肉切小丁,在锅里小火慢慢煸香炒熟。

3、再把白萝卜丝,粉条,五花肉丁加适量盐,五香粉,胡椒粉,香油,葱花拌匀,包子馅就做好了。

4、面团发酵到原来的两倍大。

5、再揉面团,排气。

6、再把面条揉成长条,切成相等大小的剂子。

7、剂子擀成中间厚边缘薄的面皮。

8、放入萝卜粉条肉馅包包子。

9、一个个包好。包好的包子再静置搁放十五分钟,让它二次发酵,再放入蒸笼,冷水上锅,大火上汽,小火蒸十分钟就可以了。

10、成品图

看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道白萝卜肉馅包子,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。

白萝卜包子的做法介绍


包子是我们中国人的主食之一,包子有很多种做法,我们可以根据个人对于味道以及营养的不同需求做出不同的包子来,常见到的包子一般有两类,一类是采用蔬菜做成的包子,另外一类就是采用肉类做成的包子,下文我们采用白萝卜来制作成包子的馅,一起看看白萝卜包子的做法。

1.先用600g的面粉发酵成酵头,大约要发3个小时;

2.趁这个时候,开始把萝卜洗净,然后用擦子擦成细丝;

3.然后放到冷水中,烧开了,焯一会,把萝卜弄的差不多半熟;

4.然后开锅后大约在煮10分钟,就可以捞出来,放到凉水中;

5.然后把萝卜攥出水,放在案板上;

6.然后把它给剁碎了,然后放一根葱在里面,继续剁;

7.剁的细一点更好一些;

8.然后取出绞好的肉馅,放上酱油和少量的盐继续剁碎一点;

9.然后把肉馅和萝卜馅放一起,在剁均和;

10.烧锅,热油,

11.然后把馅子放到盆中,把刚才热好的油放入,加入咸盐开始调味;

12.这时酵头发好了,放上干面粉开始踹面,

13.这是揉好的面团,大约用了400g;

14.然后取一些,分成大小差不多的纪子;

15.擀皮,包馅,陷不要包太多,大约周围留一公分;

16.然后捏折,转圈的捏,我这些大约都是13-15个折,哎,真不知道狗不理的18个折怎么出来的;

17.包好后,在让它醒发40-50分钟,开始烧水;

18.大约开锅后,放入,大约要25分钟就可以了;

19.关火后不要马上打开锅盖,大约要过10多分钟在开,取出后反过来,头朝下放!

在上面的文章里面我们介绍了什么是包子,我们知道包子有很多种做法,我们既可以采用蔬菜来做成包子馅,也可以采用肉类来做成包子馅,上文详细介绍了白萝卜包子的做法。

白萝卜香肠包子的做法


白萝卜香肠包子是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。

2、萝卜,圆葱,鸡蛋,香肠。白蘑菇

3、萝卜擦丝儿,开水焯一下,加盐切几刀。去水。

4、炒一个鸡蛋,弄碎,圆葱丁炒到断生,和白蘑菇丁炒熟,加盐。再把去水萝卜加入。加入花生油,调入一点儿虾皮,提鲜。

5、发好的面,包包子,给毛巾醒一会儿

6、冷水上锅,开锅后中小火,15分钟,出锅

7、夏天温度适合发面。吃到最后一口想起还没拍照。赶紧放下包子拍一张。

当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,白萝卜香肠包子的做法虽然并不复杂,但却很好吃。

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