卷心菜粉条素包子的做法
夏季养生包子。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《卷心菜粉条素包子的做法》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
偶然看到一个美食教程，却不知从何下手，其实只要行动起来，学一些简单易做的菜肴，也是可以享受其中乐趣的，卷心菜粉条素包子的做法方便快速，在出锅之前，挤入柠檬汁，可以起到提味的作用。
2、卷心菜洗干净，胡萝卜去皮洗干净，葱洗干净，粉条准备好。
3、将卷心菜和粉条用水焯一下切碎，胡萝卜切碎，葱姜切碎，放适量油，盐，酱油，花椒面拌匀。
4、拌好的包子馅。
5、醒发好的面团(面和的有点稀了)。
6、揉好面分成小剂子。
7、擀皮包包子。
8、包完所有的包子。
9、凉水下锅小火蒸五分钟，再大火蒸十五分钟，关火等三分钟再开锅，避免包子回缩。
10、蒸好的包子。
11、掰开一个看看陷也挺有食欲的。
卷心菜粉条素包子的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。
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卷心菜素馅包子的做法
用卷心菜来包素馅包子也是比较常见的做法，通过世界卫生组织推荐的最佳食物里面，卷心菜排名在第三位，这也说明卷心菜的营养相当的丰富，它含有比较多的维生素和矿物质，还有比较好的纤维素，在防癌抗癌方面具有一定的功效，尤其在预防疾病方面的作用是比较好的。
卷心菜素馅包子的做法
食材
主料：圆白菜400g
辅料：面粉适量、油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、酵母适量、粉条200g、葱20g、姜20g
步骤
1.面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
2.盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
3.圆白菜洗净切碎。
4.葱姜切末。
5.粉条加适量水泡软。
6.泡好的粉条切碎。
7.切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。
8.加入盐、酱油、花椒粉、油。
9.搅拌均匀。
10.醒好的面团搓成条状。
11.分成等大的剂子。
12.取一个剂子按扁，擀成皮。
13.包入适量馅料。
14.收口包好。
15.放入锅中，开锅后再蒸约20分钟即可。
小贴士
1.刚蒸好的包子不要马上打开锅盖，等5分钟以免泄气。
2.可以在馅料里加些鸡蛋，味道也很好。
卷心菜的食用效果
1.杀菌
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
2.防癌抗癌
保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
3.促进消化
多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
4.增强机体免疫功能
它能提高人体免疫力，预防感冒。
卷心菜的食用禁忌
1.肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。
2.卷心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。
3.对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。
粉条包子素馅做法大全
粉条，可以说是我们家里常备的一种传统食材了。因为粉条容易存储，所以很多的家庭都会大量购买。那么，粉条都有什么吃法呢？除了和一些蔬菜进行炖煮，粉条还可以制作馅料。白菜、豆腐、南瓜、西红柿、香菇。。。。。。等等食材都可以和粉条进行“结合”，做出美味好吃的馅料。
除了上面说的素馅，粉条还可以和肉进行搭配。
大家现将面粉中放入四十克白糖和四克酵母，夏天的时候我们使用三克就可以了，加入适量水，然后开始用手进行和面，一直揉搓成干湿适中的面团，然后盖湿布放温暖处进行发酵。
大家把面发酵的时候，可以开始制作粉条。我们要提前用水泡软粉条然后把猪肉剁碎，很多人喜欢省力气，用绞肉机绞肉，其实只有自己到剁碎的肉才更好吃，然后大家把粉条切小段加入猪肉中，就可以了。
猪肉和粉条弄好以后，大家可以把把香葱切很小的小段，还要把姜切成蓉，然后和调味料一起加入盆中，这时候大家开始搅均匀，大家在搅拌的时候要顺时针搅拌，这样馅子更好吃，这样包子馅就做好了。
大家在准备好包子馅以后，就可以看看面团，如果已经发至两倍大小，用手撕开面团组织呈细密的蜂窝状那就说明可以使用了，这时候我们取一份面团擀成中间略厚，边薄的圆片，这是为了包子馅不会漏。
包子馅放入面团后就可以收口捏成包子，大家依次做好全部的面团即可，然后我们用双层蒸锅，里面放上温水，把包子放在蒸屉上，蒸屉一定要刷点油，之后盖上盖子饧发二十分钟左右，然后大火烧开，这时候要转为中火蒸十八分钟左右就好了。
需要补充需要，我们在选择粉面的时候，要选择富强粉，因为这种面比较适合蒸包子，而且能够使面发挥出最大的功效，这样吃起来口感是最好的，其他面粉会差一些，大家要注意！
白萝卜粉条素包子的做法
健康的身体需要我们在各个方面加以维护，饮食是不可忽略的一个重要方面，假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病，那是很可惜的，白萝卜粉条素包子的做法容易，为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、白萝卜洗干净去皮，葱姜洗干净。
3、锅中加入适量清水烧开，放切片的白萝卜焯一下。
4、白萝卜切碎，葱姜切碎，煮好的粉条切碎，加适量油，盐，酱油，花椒面拌陷。
5、锅中加入适量清水烧开，放粉条煮熟。
6、拌好的包子陷。
7、擀皮包包子，孩子捣乱没拍步奏照片。
8、蒸屉中加入适量清水，放入包好的包子，小火蒸五分钟，再大火蒸十五分钟，关火两分钟后再打开锅盖。
9、蒸好的包子很松软。
10、再来一张，很不错的呢，样子不好看，孩子喜欢吃。
大家可以发挥自己的想象力，配上自己喜爱的食材及酱料，就是自己的一道创意料理啦，做饭不难，只要有心，马上让做饭不在行的你信心大增。
家常卷心菜粉条的做法
包菜又叫卷心菜也叫圆白菜，这是一种非常普遍的食物。在南方，卷心菜的种植时间为冬季，经过一个冬季的生长，春节过后就可以吃上自己种的卷心菜了。卷心菜的做法有许多，可以和粉条一起炒，还可以做成蒜泥卷心菜、红烧卷心菜等。今天我们就来说一说卷心菜的一个别致的吃法，那就是卷心菜粉条。其实这是一道非常普通的家常菜，但是因为卷心菜和粉条的营养非常的高，味道也非常的清爽，所以广受欢迎。下面我们就来说说家常卷心菜粉条的做法是怎么样的！
家常卷心菜粉条的做法：
食材：粉丝一把，卷心菜一个，干红椒两三个，蒜末少许，葱花。
做法：
1、材料：粉丝一把，冷水泡发（大约3小时），用剪刀剪断一下；卷心菜一个，洗净后切丝；干红椒两三个，蒜末少许；另外还有一些葱花。
2、热锅热油每次要炒粉丝这类的东西，油都可以适量多放一点点，油热以后先把干红椒、蒜末倒入锅中爆香。
3、把卷心菜丝倒入锅中，稍作翻炒，然后放入盐、料酒、醋、和少许糖。
4、卷心菜炒软以后，把处理好的粉丝倒入，快速翻炒，期间再加一些生抽和盐调味。
5、然后就可以盛盘了，撒上一点葱花。
以上就是家常卷心菜粉条的做法了，希望我们的介绍能够帮助大家在家做出好吃的菜肴。我们都知道卷心菜含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，对于预防癌症，养颜有着很好的功效。粉条大都是由粗粮制作而成，对于通肠排气有着很好的效果，所以说想要减肥的人可以经常吃着到菜肴哦。卷心菜的营养非常的高，但是在炒至中炒的过熟，会破坏里面的营养物质，所以不能炒过头哦。
粉条豆腐素包子的做法有哪些？
粉条豆腐素馅的包子，是平时经常会吃得到的馅料包子，而且包子在我国可以说是传统的食物了，如果说了解它的一些做法步骤，里面的馅料，可以根据自己口味去选择。
做法一、
需要的材料:韭菜7两、老豆腐1块、粉条1把、木耳、葱白1根、姜1小块、生抽1大勺、盐1大勺、十三香1小勺、鸡精1小勺。
1、将老豆腐洗干净，放在盐水中煮10分钟（煮过不容易碎掉），捞出切成小丁；韭菜择洗干净，控干水，切小段；粉条用温泡软，切成寸段；木耳用水泡发，择洗干净，切碎。
2、葱姜择洗干净切成末。
韭菜豆腐粉条馅素包子的做法
3、炒馅：热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入豆腐和木耳翻炒1分钟左右，再加入韭菜、生抽1大勺、盐1大勺、十三香1小勺和粉条继续翻炒，到粉条软了加入鸡精炒匀就可以了。将包子馅放凉备用。
4、包包子：我是用安琪酵母发的面，大家不要被上面的说明所蒙蔽，不但要加大酵母的用量，而且要延长发面的时间，要等面团涨发到原来大小的两倍才算发好了，包好包子后放入蒸锅中，至少放置十分钟后再点火，上气后大后火蒸25分钟，关火后不要立即揭开锅盖，等2、3分钟后再揭开锅盖，又软又香的大包子就可以出锅了。
做法二、
食材食谱热量：2734(大卡)
主料豆腐适量粉条适量
方法/步骤
1、将葱、姜、蒜去皮洗净，均切成末备用
2、将豆腐洗净，放入沸水锅中煮透，捞出沥干，切碎备用。
3、粉条用温水泡软，捞出同样也切碎备用。
4、将切好的豆腐放入盆中，加入适量蒜末、葱末、姜末、芝麻油、鸡精、食用盐、生抽拌匀，即成馅料。
5、将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，对入适量食碱，揉匀揉透，擀成圆皮，将6、馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，成包子生坯。
7、将包子生坯摆入屉中，用旺火蒸15分钟左右至熟，即可食用。
卷心菜肉馅包子的做法
卷心菜肉馅包子是一道做法非常有生活味道的家常菜，做这道菜不用刻意的去准备调料品，就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全，让人忍不住流口水。
2、准备包子馅，卷心菜洗净切细，锅里油烧热，加姜末，蒜末爆香大火快炒卷心菜，让卷心菜变软盛出备用。
3、再把卷心菜，香菇，五花肉倒在一起，加适量生抽，盐，五香粉，香油，葱花，搅拌均匀，这样包子馅就做好了。
4、香菇泡发好，切碎，五花肉切小丁，小火慢慢煸香煸熟五花肉丁，当五花肉出很多有，散发香味，盛出备用。
5、面团发酵到原来两倍大
6、再次揉面团，让其排气。
7、把面条团揉成长条状，再切成相等大小的剂子。
8、把剂子擀成中间厚，边缘薄的面皮。
9、放入卷心菜香菇肉馅，就可以开始包了。
10、包好的包子，静置搁放十五分钟，让其再次发酵，就可以放入蒸锅，冷水上锅，大火上汽后，小火蒸十五分钟就可以了。
11、成品图。
事实上，长期在外吃饭对人体健康是没有好处的，尽管卷心菜肉馅包子的做法，但吃过的人却久久难忘。
家常卷心菜炒粉条的做法
卷心菜炒粉条是饭馆的菜谱中经常会见到了一道菜肴，卷心菜又名包菜、圆白菜等。所以在不同的地方这道菜也有着不一样的名字。卷心菜是一种含有维生素和矿物质非常高的青菜。卷心菜的口味非常的清爽，并且还带有一丝丝的甜味，受到了许多年轻女士的欢迎。卷心菜炒粉丝是一道非常简单的菜肴，今天我们就来为大家介绍家常卷心菜炒粉条的做法，希望大家每天在家都能吃上好吃又健康的食物。
家常卷心菜炒粉条的做法：
卷心菜的营养价值：圆白菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
食材：卷心菜、粉条
主要调料：生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克
做法：
将大白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝；
2.将粉丝用温水泡透，切成段；
3.葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；
4.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；
5.放入大白菜丝，加糖、生抽煸炒几下；
6.放入粉丝、精盐、醋炒匀，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。
注意：糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。
从上面的介绍中，我们已经了解到了卷心菜是一种非常健康营养的青菜，特别是对于老年人和工作压力比较大的年轻人都有很好的帮助。我们都知道老年人的睡眠少，工作压力大的人经常紧张熬夜，所以说他们的睡眠质量都不健康。卷心菜能够促进睡眠。所以说经常吃卷心菜的人会让自己的睡眠质量改善。睡眠好了，精神也就棒棒的了。
卷心菜玉米包子的做法
健康的身体需要我们在各个方面加以维护，饮食是不可忽略的一个重要方面，假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病，那是很可惜的，卷心菜玉米包子的做法容易，为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、把胡萝卜洗干净之后，去皮切成丝然后再切碎，放入一个大盆子内
3、玉米拔粒洗干净放入大盆子里，卷心菜掰开一片片洗干净，切成丝改刀切碎，然后也放入大盆子里内，再放入姜末
4、放入3勺子花生油、2勺子生抽、适量的盐，用筷子搅拌均匀。
5、玉米粉和白面粉的比例是1:2，用清水把白糖和酵母融化，
6、然后用干净的纱布，挤出多余的水分（防止包的过程中出水）这样也比较好包一点，馅料就制作好了。
7、用筷子搅拌成均匀的面絮状，再下手揉面，揉成粗糙的面团
8、把粗糙面团揉成光滑的面团
9、用擀面杖擀成薄面片
10、由一端卷起来，搓成为长条形
11、接下来揪成大小均匀的小剂子（撒上一些干粉，防止粘住）
12、取出一个小剂子，用手掌心按压小剂子（其余的小剂子，用保鲜袋盖上，防止风干）
13、用擀面杖擀成中间厚边上薄的圆面皮
14、左手掌托着圆面皮，放入适量的馅料
15、用右手捏住圆面皮的边起第一个褶，左手食指推动圆面皮边缘，往右手食指的方向汇合，左右手的食指配合完成了第二，第三个褶皱（由于我左手要拍照，所以操作图片不是很完善呢，请体谅）
16、左手大拇指把馅料往摺皱围圈按压好，把以上的步骤如此类推（注意的是右手大拇指要保持不动）
17、拉住褶的同时需轻轻往上提拉，这样捏的褶纹会更大小均匀流畅（注意右手大拇指要保持不动）
18、把所有褶皱边端完全捏紧合在一起，收口处捏紧，成奶嘴状，将头部多余的面揪儿，揪掉不要，包子放在案板上，两手掌相向围住包子前后来回移动整好，使包子变圆滑，就这样一个完整的包子就包好了，把其他的包子包好
19、把包子生坯，放入铺上屉布的蒸笼里，摆放好
20、盖上盖锅，醒发一个小时左右
21、冷水上锅蒸，大火蒸制10分钟左右（由于是素馅，所以不需要蒸太久）然后再焖5分钟开锅。
22、香喷喷的大包子，是不是很想来吃一口呢～(￣▽￣～)~
23、再来一张成品图
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，卷心菜玉米包子的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
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