金瓜皮可以吃吗
养生驱寒夏天吃可以吗。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的金瓜皮可以吃吗，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
很多蔬菜和水果我们虽然知道富含营养，但是有时候却扔掉了蔬菜和水果最有营养的部分，例如很多水果和蔬菜的皮都很难吃，所以我们一般都放弃了，但是其实蔬菜和水果的皮有非常丰富的营养，我们扔点了是非常可惜的。那么金瓜皮可以吃吗?一起看看下文的介绍。
我们想要知道金瓜皮可以不可以吃就要先弄清楚什么是金丝瓜，金丝瓜有什么营养价值，常吃金丝瓜会带个我们怎样的养生功效和作用。
葫芦科藤本植物桃南瓜的果实。又称金瓜、鼎足瓜、看瓜、吊瓜、红南瓜。我国河北、江苏、广西、四川等地区有栽培。秋季采收。鲜用，或风干备用。用时可除去种子。
【性能】：味甘、微苦，性平。能润肺燥，下气平喘。wWw.Ys630.cOm
【用途】：用于肺服不足，喘咳上气。现代用于支气管哮喘，慢性支气管炎。
【用法】：蒸煮食之。
【注意】：多食壅气，气滞胀满者慎用。
【附方】：
1、蜜糖蒸金瓜：桃南瓜1个(250~500g)切下瓜柄，保留作盖用，将冰糖、蜂蜜各50g，装入瓜内，用原瓜柄盖好，放大碗内，置锅中蒸熟。趁热服食瓜瓤和种仁。开始4~5天每晚睡前一次服，以后5~6天，可分作2~3次服，10天左右一个疗程。
桃南瓜性能如上，冰糖、蜂蜜能润肺下气，与本品同用，润肺、平喘下气之功尤佳。用于支气管哮喘或老年性支气管炎，以阴虚肺燥者最适宜。
2、金瓜膏滋：桃南瓜1个(500g)，切碎，加水适量，放锅中煮至极烂，滤去渣，取汁，加生姜汁100g，饴糖适量，共煎至浓稠。每次服1汤匙，沸水冲服。
本方以饴糖润肺，姜汁化痰，桃南瓜与二药共用，共奏润肺化痰，平喘下气之功。用于支气管哮喘或老年慢性支气管炎，喘咳痰多者。
上文我们介绍了在饮食上面经常出现的一个误区，就是将食物最有营养价值的部位放弃了，其实很多蔬菜和水果的皮都是很有营养的，我们扔掉是很可惜的，上文提到的金丝瓜的皮有丰富的营养，我们是可以吃金丝瓜皮的。
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地瓜皮可以吃吗
地瓜是北方人的最爱，特别是在寒冷的冬季，蔬菜水果分供应量减少的时候它的作用就更为凸显，一般北方人吃地瓜会将地瓜皮扔掉，那扔掉的原因是因为地瓜皮不能吃吗?那如果不是的话要怎样利用地瓜皮才可以让我们的身体获取更多的营养，才能达到更好的养生目的。
地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
地瓜皮：
又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地皮菜等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地瓜皮是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。
地瓜是非常好的抗癌食品，地瓜皮里抗癌成分非常高。 但是地瓜皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。
更要注意：呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。
所以地瓜皮是可以吃的，但要少吃，注意“黑色、褐色”的斑点要去除!
地瓜皮能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。
地瓜皮的用途很多，不管地瓜皮怎么吃，大家都应该注意的是避免食物相克，注意食用量，做到合理食用，健康食用。
吃金瓜上火吗？金瓜的营养价值有哪些?
在生活中很多人都有过上火的经历，身体上火会给我们正常生活带来很大的痛苦，但是想要避免和预防饮食的调整也是非常重要的，下面一起看一下吃金瓜会上火吗？
金瓜的营养价值
1.多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。2.类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。3.矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。4.氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。5.脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
吃金瓜上火吗
不会上火，金瓜味苦性平，能润肺燥、下气平喘。
身体上火是一件非常痛苦的事情，上面就是对吃金瓜会上火吗的了解，希望朋友们不要忽略上火这样的常见症状，注意饮食的调整。
丝瓜皮能吃吗 丝瓜皮可以这样做
丝瓜是我们日常生活中常见的蔬菜了。炒丝瓜、丝瓜汤经常出现在人们的餐桌上，它们具有清热解毒的功效，但是你知道吗?其实丝瓜皮也是可以搭配做成菜的。人们经常会问丝瓜怎么做好吃，其实也包括了丝瓜皮的做法，毕竟丝瓜皮是丝瓜的一部分。
丝瓜皮能吃吗
丝瓜皮可以吃。
丝瓜皮中含有很多的营养物质，像是蛋白质，碳水化合物，钙，磷等多种元素，吃丝瓜皮这些营养物质可以被人体吸收，所以，丝瓜皮很有营养，是可以吃的。嫩的丝瓜炒菜的时候直接连皮一起炒，吃起来也没有什么。丝瓜稍微老点，皮会特别硬，这时候炒菜连皮一起，吃起来会特别硬，感觉不好吃。所以，选择丝瓜的话，好是选择嫩的，直接连皮一起吃，这样比较有营养，比较健康。
丝瓜浑身都是宝贝你知道吗?丝瓜皮具有很好的美容作用，另外呢丝瓜皮还可以排毒，无论是身体内部的病毒还是脸部的一些病毒，都是可以通过丝瓜皮来排出的，丝瓜皮还具有很好的补水作用，其次丝瓜皮还能够泡成水来喝，可以直接当做茶来饮用，丝瓜皮还具有清热解毒的作用，一般感冒的人都可以直接来喝丝瓜皮熬制的水。
丝瓜皮功效
丝瓜皮和丝瓜一样，所含的营养物质很丰富，也有很高的药用价值。丝瓜皮中含有皂苷、丝瓜苦味质、植物黏液、木聚糖、瓜氨酸和干扰素等，这些物质有很多特殊的作用。丝瓜皮具有清热解毒、利尿凉血的功效，可以治疗金疮、痈肿等，丝瓜皮是夏季不可缺少的一道清热解暑的菜。
选择嫩丝瓜
丝瓜皮是可以吃的，在选择丝瓜时要注意挑嫩一点的丝瓜，因为鲜嫩的丝瓜才会有嫩脆的外皮，只要是稍微老一点的丝瓜，它的皮都会特别硬，炒起来吃口感不好。丝瓜皮可以削下来单独炒，也可以直接不削皮和丝瓜一起炒，这样营养更丰富。
需注意事项
瓜类蔬菜的外皮可能会有细菌和农药残留，所以在炒丝瓜皮之前要注意将其多洗几遍。如果是只吃丝瓜皮，就先连着皮将丝瓜洗干净再削皮，以免先将皮削下来再清洗会把营养成分洗流失，如果是连着丝瓜一起吃，就仔细将丝瓜外皮清洗干净。
丝瓜皮做法
香辣丝瓜皮
材料：丝瓜皮100g、尖椒50g、红椒1只、适量的盐、黄酒、香油。
做法
1、丝瓜皮洗净切断，加入适量的盐腌一下，挤出水份，腌10分钟。
2、接着将红椒、尖椒切丁备用。
3、锅内放入适量食用油，开大火。
金瓜应该怎么吃
金瓜是我们经常吃到和看到的蔬菜，金瓜不但看相非常好而且吃起来味道也是很不错的，金瓜的食用价值非常的高，常吃金瓜可以起到很好的食疗功效，金瓜有解毒和促进消化的效用，常吃金瓜还可以起到减肥和美容的功效呢，金瓜有很多种做法，下文我们就来给大家介绍一下金瓜应该怎么吃。
金瓜的营养功效
1、金瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2、金瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
金瓜小米粥的做法
1.小米洗净加入适量的清水
2.金瓜洗净切大块儿备用
3.加入小米中放电磁炉开大火煮开
4.开锅后用筷子搅拌一下后转入煲粥档，等他自动关火后就可以吃了
金瓜盅的做法
1.将小金瓜从上端三分之一处切出锯齿形，然后将里面的瓜瓤和种子取出，冲洗干净
2.将金瓜上面切出的盖 沿切割痕迹盖上，上锅蒸熟
3.黄瓜去皮后切丁，也可以不去皮
4.胡萝卜切丁。青豆和玉米粒提前化开
5.锅中烧热油，放入葱花爆香
6.放入胡萝卜粒翻炒均匀
7.放入微辣牛肉粒(我买的现成的，半成熟吧)
8.翻炒几下后放入青豆和玉米粒，然后放盐继续翻炒
9.最后放入黄瓜丁翻炒几下即可出锅
在上面的文章里面我们介绍了什么是金瓜，我们知道金瓜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃金瓜可以起到提高免疫力和解毒等效用，上文为我们详细介绍了金瓜应该怎么吃才好吃。
黄金瓜怎么吃
黄金瓜这个名字对于很多人来说也许是陌生的，因为在我们的生活中，不同的地区对于黄金瓜有不同的称呼，而且大多数地区是不叫作黄金瓜的。说到黄金瓜怎么吃?这个是很多人都不知道的，因为对于他们来说，黄金瓜是不熟悉的。其实在江南的很多地区，把黄金瓜有叫作香瓜，说到这儿，大家应该有所了解了。
香瓜的种类有很多，而黄金瓜也是香瓜中的一种。但是黄金瓜和其他很多的香瓜都是不一样的，除了外形不同之外，最大的区别就在于口味的不同以及营养价值的不同，当然吃法也是不一样的，那么，下面就来介绍下黄金瓜怎么吃?
黄金瓜又名十棱黄金瓜，学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜，因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外形圆润，熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齿颊留香。黄金瓜营养丰富，有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。黄金瓜花期5～7月，果期7～8月，其实就是平时我们常说的香瓜，黄金瓜是别称。
黄金瓜含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，且具有特殊的诱人芳香，营养丰富，是我国人民普遍喜爱的果品之一。
黄金瓜味甘，性寒，无毒，具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效，用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。
黄金瓜味道很好，可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代，可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾，它可以帮助控制血压，并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。
金黄双瓜
1产品特点：外型美观，色调别致，脆嫩爽口，风味独特，可补中益气。
2、主要原料：黄金瓜(老熟)，佛手瓜(嫩)。
3、备用调料：葱、味精、精盐、胡椒粉、精油。
4、操作流程：⑴金瓜→去皮、去籽→洗涤→蒸煮→出丝→漂洗→沥干 ⑵佛手瓜→去皮、去籽→洗涤→切丝→腌渍→去水 ⑶起油锅→两瓜丝搅拌→上调→成品
5、操作要点：⑴金瓜、佛手瓜：将两瓜均切开，去皮去籽，洗净。⑵蒸煮：将洗净的金瓜蒸煮约8-10分钟(用筷子轻轻插入即可)，捞出后浸入凉水出丝、漂洗沥干。⑶切丝：将洗净的佛手瓜切成宽为2毫米，长为6-8厘米的细丝。⑷起油锅：当油温升至100℃即停火，将两瓜丝倒入油锅中搅拌均匀，并放入调味品即成品。
所以，通过上面关于黄金瓜的详细介绍吗，我们可以了解到其实黄金瓜就是一种香瓜，也是一种水果，对于黄金瓜的营养价值还是很高的，而且黄金瓜在药理方面还有不少的作用。对于黄金瓜的吃法一般就是像上面介绍的那样做成金黄双瓜来食用的。
西瓜皮可以去斑吗
西瓜是炎热夏天的清热解暑、生津止渴的必备良品，可以成为夏天的最佳水果了。果肉水嫩，香甜可口，受到很多人的喜欢。一般情况下，我们吃完西瓜都会扔掉西瓜皮，其实西瓜皮也有很多的功效作用，如：烹饪食材、补水美肤、美容养颜等。本文就简单介绍下西瓜皮美白祛斑的小窍门。
西瓜全身都是宝,是非常完美的营养护肤品,西瓜皮中含有很多美容成分可以美容祛斑,西瓜汁可以喝出水润肌肤,且美白保湿效果非常好,更可以做天然的日光晒黑皮肤的晒后修复产品!
西瓜皮可以分为三层:第一层叫“青衣”,第二层叫“翠衣”,第三层叫“白衣”。
祛斑小窍门1:西瓜皮缓晒伤
冰镇后的西瓜皮,能够镇静并治疗被晒伤的皮肤。方法很简单,只要用西瓜皮擦脸部皮肤,几分钟后,再用清水洗净,长期坚持,可使面部皮肤白皙细嫩。
祛斑小窍门2:西瓜皮嫩肤法
啃完的西瓜皮别扔掉,经常用它来擦手、脚,几分钟后,再用清水洗净即可,长期坚持,可使皮肤焕发光泽并有较明显的增白作用。
祛斑小窍门3:西瓜皮补水法
将西瓜皮放入冰箱冰镇20分钟,清洗脸部后用西瓜皮的白瓤部分轻轻按摩脸部肌肤约10分钟,能舒缓镇静肌肤,会有很好的补水效果。
祛斑小窍门4:西瓜汁能美白
用汤匙或叉子把西瓜肉在瓷碗中捣碎,压成西瓜糊。将西瓜糊涂抹在脸上,并在西瓜糊上盖上棉布或纱布以防滑落。敷20分钟后,用冷水将脸部彻底冲洗干净,会使黝黑的皮肤慢慢变白皙。
祛斑小窍门5:
准备一个完整的西瓜,洗干净并刨去青皮,然后再刨下一片片的白皮。再将其贴在脸上长有斑点的部位,大约5分钟更换一次新的西瓜皮片,共换四次,然后用清水冲洗干净即可,长期坚持淡斑效果非常好。
西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全,是完美的营养品。吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部有斑处,可以祛斑,最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。当然,每个人的肤质都不一样,效果自然也有所差别,祛斑小窍门,西瓜属其一。
吃金瓜有什么好处
金瓜其实就是大家在生活中经常看见的南瓜的另外一个名字，因为南瓜的颜色一般都是黄色的，所以被大家叫做金瓜。并且不管是将南瓜制作成小吃还是菜肴，都不会流失南瓜原本的味道具有一股南瓜所独特的味道。例如南瓜圆子，南瓜粥蒸南瓜都非常不错，如果经常吃难过的话，会对身体有怎样的好处?
南瓜别名：番瓜、金瓜、麦瓜、北瓜等。
南瓜可以天天吃吗
不可以。
如果长期吃南瓜，可能是会对健康造成很大影响的，由于南瓜是温性食物，如果在吃南瓜期间没有摄取适量的寒性食物，就很可能会使人出现上火等不适症状，而且病情会随着继续吃南瓜而不断加重。而且南瓜还容易滋生湿气，长期吃南瓜容易是体内残留大量的湿气，这些湿气容易诱发各种疾病，对健康是非常不利的。大家可以适量的。
食用须知
吃南瓜除了不宜长期大量食用以外，还有很多需要注意的地方。南瓜是发物，如果患有脚气、黄疸等疾病，吃南瓜会导致这些疾病病情加重，如果患过这些疾病，可能会导致这些疾病反复。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用，会使人出现中毒反应。南瓜不宜与羊肉一同食用，会对机体造成较大的损伤，对健康非常不利。
南瓜的功效与作用
1、清热解毒：南瓜含有维生素和果胶，而果胶具有吸附性，可以吸收掉体内细菌毒素和其他有害物，比如像 重金属中的铅、汞和放射性元素，果胶都可以把这些消除，达到清热解毒的一个作用。
2、帮助消化：南瓜中含有的果胶还可以帮助消化，对于胃病者是最好不过的，果胶可以保护胃胶道粘膜，免 受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，帮助消化。
3、消除致癌物质：南瓜中含有锌元素，锌元素对于身体的皮肤和指甲的健康都有很多的好处。还能够促进身体的生长发育。而且南瓜中还含有抗氧化剂β胡萝卜素，这种成分具有护眼、护心和抗癌的功效。要注意的是，越接近南瓜皮的地方，越是有营养，所以在给南瓜削皮的试试，南瓜皮去的越少越好。
4、防治妊娠水肿和高血压：南瓜的花果营养价值更丰富，孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育 ，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。
窝瓜皮能吃吗
家里生活当中有很多人经常会吃窝瓜，也都知道窝瓜中的营养价值非常的高，首先窝瓜皮是经常食用的瓜果蔬菜，黄黄的里面，但有厚厚的外皮，在吃的时候，最好是把外面的皮丢掉，但其实窝瓜皮是要留下来的，因为这样会更加有营养，而且还具有很多的好处和功效。
饮食功效/养生滋补
窝瓜营养丰富，是人们经常食用的瓜菜；但是窝瓜皮的功效很少有人知道。今天就为您揭秘窝瓜皮的神奇作用，为您打开窝瓜皮的世界。
窝瓜皮究竟有多厉害？
大部分人吃窝瓜都会把窝瓜皮丢掉，这样做真的太可惜了。窝瓜皮有一些很少有人知道的功效，下面我们就一起来看看吧！
促消化、通便
窝瓜皮有帮助排便的甘露醇元素、丰富的膳食纤维素；消化不良、排毒不畅的人可以适量吃窝瓜皮。
排出身体毒素
窝瓜皮含果胶，有较好的吸附性。可延缓肠道对糖和脂质吸收，吸附体内的重金属及放射性元素，从而起到排出体内毒素的作用。
抗癌护心
窝瓜皮富含锌，有益皮肤和指甲健康；而含有的抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。
控制血糖
窝瓜皮中的钴在各类蔬菜中含钻量居首位，能促进新陈代谢，加强造血功能。还参与胰岛细胞必需的维生素B12的合成；对防治糖尿病，降低血糖有特殊的作用。
缓解晒伤
将窝瓜外皮洗净，捣成糊状，敷于患处，每天敷窝瓜皮3-5次。一般连续敷窝瓜皮一周左右就可缓解晒伤。
防骨质疏松
窝瓜皮中高钙、高钾，还含有磷、镁、铁、铜等元素，能促进骨细胞分化，提高成骨质量。窝瓜皮煎水喝有很好的补钙效果。
新鲜窝瓜皮70g，洗净再水煎20分钟后取汁饮用，每日一次，每次100ml。
窝瓜有多种保健功效，我们该怎么用才能发挥其的功效呢？松子窝瓜皮就是不错的选择。
窝瓜松子--控糖、软血管、排毒快
松子久食健身心，滋润皮肤，延年益寿；还有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
窝瓜皮与松子同食，能更大程度的将它们保护心脏、软化血管、延缓衰老等功效发挥出来。
食材：窝瓜带皮300g、松子50g
制作方法：
1、窝瓜带皮切成约2毫米后的薄片，放入有油的煎锅中翻炒。
2、放入水稍煮一下，不要盖锅盖，同时翻炒，放入盐。
3、放入松子继续翻炒。
4、放入酱油、盐炒入味即可，约5分钟。
3招挑出优质窝瓜皮
老的窝瓜皮一般是不吃的，太硬，很多人也不喜欢吃，而青窝瓜的皮是可以吃的，有防治糖尿病、降低血糖的功效。
尽量选择小窝瓜的皮
冬窝瓜的皮和黄皮大窝瓜的皮太老太粗，味道和营养都不佳，因此我们尽量选择青色小窝瓜的皮。
窝瓜皮要洗净
窝瓜皮一定要洗净，表面的那层白色蜡粉一样的保护层可不能吃。
食用窝瓜皮适量
任何食物都以适量为佳，窝瓜皮也不例外；窝瓜皮里含有大量的粗纤维，也是适量最佳。
常被我们丢掉的宝贝，竟能软血管、保护心脏、排出身体毒素，千万不要再丢喽！
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