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​补锌要注意食补是关键

春季养生要注意避免。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供​补锌要注意食补是关键,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

我们都知道宝宝的成长发育期间是需要比较多的矿物质的,特别是钙元素、锌元素以及碘元素等,所以对于锌元素这种矿物质,我们在生活中是可以通过食用一些蔬菜或者肉类来补充的,但是一些妈妈们会在生活中采用一些补锌的药物来及时的补充孩子所需的营养物质,所以我们建议大家应该要一食补为主。

孩子缺锌还是以食补为主最好,对于大剂量食用含有补锌的食品,可能会导致哦我们的体内无法及时的吸收,而影响到身体的健康,所以我们建议妈妈们最好在生活中采用食补的方法,让孩子从食物中获取锌元素。

补锌的食物主要有生蚝、牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等,这些都是日常生活中最常见的食物。

食补缺点

食补缺点就是补得慢。再加上每个人的肠胃不同,有些甚至是难以补上。

补锌剂补锌

如果缺锌比较严重或想快速补锌,则应用锌剂补,这样补锌更及时、全面。

使用补锌剂注意事项。

补锌的食物有哪些

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

据有关部门研究表明,动物体内的含锌量较多,并且动物体内的锌元素有助人体的吸收。而植物性食品中的锌元素含量较少。

圆白菜炒肉丝

原料:

圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

做法:

1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。

2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。

4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。

孩子缺锌对身体健康是影响比较大的,所以我们建议大家在生活中应该要对于哪些食物含有锌元素有一定的了解,这样你们才能够在生活中及时的为孩子补充锌元素。同时,孩子可以在生活中食用一些圆白菜,这种蔬菜的含锌量比较多。

扩展阅读

秋季要注意饮食 早睡早起很关键


秋季是我们大家都非常熟悉的了吧,这是非常重要的一个节气了,我们在秋季的时候如果可以学会养生,那么无疑对我们健康是非常有帮助的,特别是可以帮助我们起到养生的作用了,那么秋季的时候如何进行养生好呢,一起看看吧。

慎食瓜果

在夏季的时候,我们大家都是爱吃瓜果食物的了,这是我们大家都熟悉的,但是这样做却使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助湿邪损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,入秋之后应少食瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌。

早起早睡

而且我们在秋季的时候还要注意了,我们是需要注意起居的,早睡早起是非常关键的了哦,首先早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。而且秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。

加强锻炼

我们都知道,在秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候 的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,在秋季的时候我们多锻炼是非常关键的了,这是我们需要注意的了,而且尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。

上面我们就给大家介绍了秋季养生需要注意的情况,可以发现在秋季的时候养生需要注意的情况,这是非常多的了,上面介绍的几个方法都是非常关键的了,大家不仅需要注意饮食了,而且还需要注意的就是多锻炼了,早睡早起也很关键哦。

补锌选对食物是关键,专家盘点含锌高的食物种类!


你知道如何做才能增长智力吗?健康饮食专家提示,常吃一些含锌高的食物,就能起到补脑健脑的效果。接下来,小编我就从食物营养的角度,为你盘点一些含锌高的食物,一起来看看吧。

含锌高的食物主要存在于动物食品中:最多的是牡蛎、常见的食物有鱼、海鱼、虾、墨鱼干、螺、瘦肉、鸡内、鸡心、动物肝脏、蛋、奶制品的等。

其次是植物性食物,如枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲,可可、莲子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海带、蘑菇、红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子等。

锌普遍存在于食物之中,只要不偏食,饮食里的锌供应一般是够的。

动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%。

植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。麸皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、花生油、水果、花生等。

我们的主食——米、面里含锌量也较多 糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。 据分析,每1000克糙米含锌 17.2毫克,全麦面含 22. 8毫克,白萝卜 33.1毫克,黄豆35.6毫克,大白菜42.2毫克,牡蛎1200毫克。

上文介绍的这几种食材,都是含锌高的。在你的日常饮食中,可常吃这些含锌高的食物。从健康饮食的角度分析,不同种类的食物,其营养价值也会有区别,所以说,我们要均衡膳食。

哪些食物是补锌的?补锌最佳食物首选它


食补是人们现在最重视的,但是平时如果没去研究过的人来说,对于补锌的食物有哪些并不是很清楚,锌是人体中很需要的一种元素,人们可以通过吃牡蛎、鲱鱼等高含量锌元素的食物来摄取,来增加人们的食欲,另外,肉类、蛋类等等都含有锌元素,也是人们日常经常吃的食物。

锌是人体生理必需的微量元素之一。机体含锌2—2.5克,人体内的锌主要存在于肌肉、骨骼、皮肤(包括头发)中。

锌可通过其参与构成的含锌蛋白对味觉和食欲发生作用,从而促进食欲。锌可参与肝中维生素A的动员,维持血浆维生素A浓度的恒定,对于维持正常暗适应能力有重要作用。锌对于皮肤健康也是必需的。此外,锌还可促进伤口的愈合,增强机体抵抗力。

食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。此外,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,锌的吸收率一殷在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体对锌的吸牧,吸收率仅20%左右。锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏,应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物,养成良好的饮食习惯,不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少,低于5毫克,在食用这些食物中要注意补锌。

茄子是发物吗?吃法要注意


茄子是一种蔬菜,是生活中的常见食物,很多人都喜欢吃茄子但是有的人体质比较特殊,所以吃茄子可能会过敏。很多人想知道茄子是发物吗,其实也有秋茄子是发物的说法,所以一定要适量吃。

一、秋茄子是发物

老辈有秋茄子是发物的说法,发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。所以如果您是特殊体质,那么有黑疤的可能性的。

二、营养价值

1、降血压。茄子中含丰富的维生素p,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,可以降血压。

2、降低胆固醇。茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。

3、减肥。茄子还可以吸收脂肪,起到减肥的作用。

4、清热解暑。在夏季,茄子可清热解暑,对于夏季容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

三、食疗功效

茄子+苦瓜 = 心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。

茄子+肉 = 稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食,可补血,稳定血压。另外,茄子含丰富的维生素p,有良好的防止微血管破裂作用,有效预防心血管疾病,对防治紫癜也有帮助。

苹果是孕妇补锌好食品


正常人每日需从饮食中补充12-16毫克的锌,孕妇每日需要补充20毫克的锌。从怀孕初期开始,胎儿对锌的需要便迅速增加,平时胎盘及胎儿每日需要0.75-1毫克的锌。母体血清的锌水平在妊娠期呈逐渐下降趋势,这一方面是由于血液稀释的缘故,另一方面是由于血清蛋白含量的下降。

如果孕妇缺锌,可以导致胎儿大脑皮层边缘部海马区发育不良,严重地影响胎儿后天的智力及记忆力。孩子出生后身材矮小、体重不增、毛发稀萎枯黄、皮肤粗糙、味觉功能异常,出现拒食或异食症(如吃泥土或火柴棍、纸张、烟头、沙粒等)。同时,孕妇缺锌容易患感冒、肺炎、支气管炎及腹泻等多种疾病,而且孕早期食欲不振持续不愈。此外,血锌水平还会影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常,子宫收缩有力;反之,子宫收缩无力,影响正常分娩。孕妇缺锌还会使羊水缺乏抗微生物活性,又会影响核糖核酸的合成,并呈现出多种与锌有关的异常,如足月胎儿体重减少,发育停滞,先天畸形,特别是中枢神经系统受损时,出现先天性心脏病、多发性骨畸形和尿道下裂等情况。若孕妇血锌水平非常低的话,则会出现流产或死胎等严重后果。

锌与蛋白质的吸收利用情况有关系,锌的摄入量可影响氮的贮留量。蛋白质摄入量越高,锌的表现消化率也增高,血锌值也较高。

锌完全由食物提供。因此,孕妇在日常饮食中一定要注意补充锌元素。含锌量多的食物包括苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果等。

其中,苹果素有益智果与记忆果之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量。

冬季饮食,这些注意事项是健康的关键!


寒冷的冬天,人的身体所消耗的能量比平常的更多,因此在天寒地冻的冬季,我们更应该对我们的身体负责。那我们要怎样通过饮调理预以及养生来对寒气驱寒散冷呢?下面我们一起来看看冬季饮食有的注意事项,还不来了解一下哦!

养肾为先

寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

温食忌硬

黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。

增苦少咸

冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

什么是橘子 吃橘子要注意哪些


橘子是生活中常见的一种水果,对于很多人来说,有着对身体极大的益处。但是你们了解什么是橘子吗?小编给大家讲讲吃橘子的好处有哪些、橘子的禁忌人群有哪些以及橘子不能和什么一起吃。

什么是橘子

橘是芸香科柑桔属的一种水果。橘(jú)和桔(jié)都是现代汉语规范字,然桔作橘子一义时,为橘的俗写。在广东的一些方言中二字同音,桔也曾做过橘的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为柑子或柑儿。

吃橘子的好处

1.降低胆固醇、分解癌细胞

经常的食用橘子对于我们的身体也是有很好的好处,那么降低胆固醇、分解癌细胞就是其中的一种,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抵制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物质对细胞核的损伤,保护基因的完好。

2.促进通便

若是出现便秘,我们可以适当的吃一些橘子来进行有效的缓解。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,食用之后可以促进通便。

3.开胃

在冬季吃饭的时候我们难免会吃一些比较油腻的食物,或者是过度喝酒,影响食欲,橘子酸甜可口,是饭前开胃的最佳水果。

4.止咳润肺、化痰

橘子也是一味中药,可以说全身是宝,具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气等止渴的功效,肉、皮、络、核、叶皆可入药,在日常生活中发挥着重要的作用。

5.预防冠心病和动脉硬化

将橘子(1~2只)洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后放在干净的烧烤容器上,用中火烧烤至外皮微焦,冷却后连肉带皮一起食用,一日2-3次。

橘子禁忌

1、不可多吃

每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。如果食用过多的话,会导致体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火。

2、阴虚体质者要少吃

橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

柿子是很多人都喜欢吃的一种果类,其营养价值丰富,深受人们的喜爱。但是柿子的营养价值你们都知道吗?女人吃柿子有什么好处呢?柿子不能和什么一起吃呢?相信一定有很多人想知道答案吧,那么就请看下文吧。

柿子的营养价值

1、每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有大量的胡萝卜素等多种营养成分。

2、柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等。其中碘含量居果品之首,糖类和维生素C比一般水果高出1~2倍。

3、用柿树皮烧成炭,磨成粉,用植物油调和一下,还可治疗烫伤。

4、由于柿中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以它的果肉甘甜如饴,汁浓如蜜。

5、柿子与苹果相比,柿子中的膳食纤维含量比苹果多一倍,钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂含量也比苹果高得多,只有铜、锌的含量少于苹果。

6、生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

女人吃柿子的好处

1、补充能量

柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主,易于身体吸收,因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分,可食用柿子。

2、补血

柿子含有很丰富的铁元素,并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。

3、活血降压

柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

4、止血凉血

新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

3、空腹不宜吃

橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

4、肠胃功能欠佳者悠着吃

肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。

橘子不能和什么一起吃

橘子+牛奶

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。

牛奶+萝卜

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

橘子+螃蟹

柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

橘子+黄瓜

黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。

橘子+某些药物

橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。

橘子+动物肝脏

柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值。

结语:橘子是非常有利于便秘患者以及高胆固醇患者的,但是并不适合肠胃功能差和阴虚体质的朋友的。橘子一天中是不可以食用过多的,避免造成上火以及皮肤变黄的情况发生。橘子在日常搭配中,要避免和牛奶、萝卜以及黄瓜等食物一同搭配。

怎样补锌最快_怎样补锌快


锌元素是人体离不开的一种微量元素之一,人体如果缺锌会出现一些不良的表现,比如吃东西没有食欲,偏食,味觉出现异常,如果饮食不当人体就会抵抗力会下降,因此,人体要维持锌元素在体内均衡,很多人不知道怎样补锌最快,怎样补锌最快?接下来我们来看看吧。

一.补锌的重要性

缺锌对于成人或者宝宝来说都是很不好的,锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一,作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。在蛋白质合成和氨基酸代谢过程中,锌也是不可缺少的,孕妇缺锌,胎儿畸形率增高,另外锌可使细胞膜稳定。也是唾液蛋白的基本成分,对味觉有重要意义,缺锌会导致厌食,乏力、腹泻、口腔溃疡、脱发,等不良症状。

二.锌元素

锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用,被人们冠以"生命之花"、""、"婚姻和谐素"的美称 。所以锌对于人体很重要,如果缺锌很严重的话,需要根据医嘱使用可用葡萄糖酸锌、硫酸锌或醋酸锌。

三.怎样补锌最快?

补锌快可以用药补比较快,但是药三分毒,按医嘱用药,最好平时多吃补锌的食物。

如果缺锌不严重,推荐食物补充,是药三分毒,尽量不要吃药,食补推荐吃:生蚝、牛肉、猪肉、鱼、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品。

缺锌的严重程度推荐去医院做个检查,配合医生的建议。除了吃一些肉类,苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果这些也是不错的,注意饮食搭配,不挑食,多饮水。

牡蛎是一种海产品,其中含有的锌非常丰富,对于缺少的人而言,可以适当多吃点。在购买牡蛎的时候,最好是买那种新鲜的,吃之前,要将外壳清洗干净了,然后在水里煮熟就行了,这种东西很好成熟,不要煮的时间过于长了。蘸着醋一起吃就很好。除了牡蛎之外,很多其他的海产品,比如鱿鱼等也是含锌量非常多的。

新鲜的水果里面,通常所含的锌并不少,特别是苹果,另外还有梨、鲜枣、香蕉、柿子和柠檬等多种水果,也都是非常值得多吃点的。一般情况下,一天可吃一两种这样的水果,能满足身体所需,但也不要过量了,小心引起了血糖升高等。

不少蔬菜也富含锌。大白菜、萝卜就是很好的食物,冬天的时候,非常丰盛,可以每天适当吃点,能让锌得到更好的补充。植物性的食物含锌比较多,比如大豆、花生、小米等,都是很常见的食物,平时每天吃点,补锌效果就很好。

大雪节气 防寒是关键


大雪天气寒冷,很多疾病都是由于抵御不了寒冷的侵袭而导致的。所以小雪养生防寒是关键,今天小编就为你介绍冬季防寒的注意事项,让你在这个冬季防寒不盲目有效科学的防寒,健康温暖的度过这个冬季。

大雪节气

1.保暖不宜紧闭门窗

在寒冷的冬季,人们为了保持室内温暖,习惯紧闭门窗,密不通风,可这样却容易导致感冒找上门。建议避开早晚低温和起风的时段,利用中午、下午的时间开窗通风,一旦感冒,可多喝热粥来缓解病情,尤其是肠胃消化系统不好的人。

2.盖棉被问题要注意

随着天气越来越冷,不少人已经把家里最厚实的棉被搬上床,床垫上还要再垫上一层甚至两三层的软被,好晚上能睡得暖和,手脚怕冷的人,还会裹上袜子睡觉。其实,这样内热外寒的,反而容易热出病,严重的还可能出现头晕、眼花、出汗、心跳加快等症状,甚至虚脱。针对这种情况,建议在家中放个加湿器或洒水,或是养些花草来增加空气湿度。棉被多少,最好根据天气变化增减,不要过度捂暖。

3.衣物适宜,增减有度

由于老人、病人、儿童、孕妇等人群抵抗寒冷的能力比较弱,可适当多穿一些,但对一般人而言,穿着不必太过厚重。因为过多的衣物,反而会使人体温度过高,和外界温差过大,容易引起潮热、烦躁、上火等,有的人还会被热得浑身瘙痒。因此,宜根据天气变化,适当增减衣物,同时合理膳食,坚持适度运动,比如慢跑、快走、打太极拳等冬季有氧运动,可有效驱寒保暖,提高机体免疫力。

大雪节气有四补

大雪进补除需要考虑到地理性因素外,还要考虑个人的体质因素,譬如冬天手脚容易冰冷的人适合温补,体质好的人则适合凉补。总而言之,大雪进补时应神补、食补、药补、酒补相结合,以温补为宜。

神补

就是注重养神。精神上要积极向上,保持乐观,多做一些安静的事。中医认为:稳定的精神、情绪,对人体脏腑气血功能都能起到良好的作用,而神志反常、喜怒无度、思虑太过都能伤神。冬季神补应顺应冬季收藏之性,通过经常闭目养神,让大脑得到休息和净化;日常生活中,不计较鸡毛蒜皮的小事,不参与无原则的争执和较量;经常宽慰自己,到郊外登高望远,使心境开阔、宽容大度,从而达到养生的目的。

食补

大雪食补以补阳为主,但不可过于机械,应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择。阴虚之人与阳虚之人的饮食是有区别的。阴虚是指精、血、津液亏耗,其表现为面红上火、口腔咽喉干燥,干咳,口唇皲裂,夜出盗汗、皮肤干燥、毛发干枯。这类人宜防燥护阴,滋肾润肺,可食用柔软甘润的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食燥热食品,如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等,以免化热伤阴。阳虚之人主要表现为面色苍白、四肢不温、神疲乏力、怕冷等,应食用温热、熟软的食物,如豆类、大枣、淮山、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等,忌食黏干硬生冷的食物。

药补

老年人或身体虚弱的人,在神补、食补的同时,也可以用些药物进补。大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等,可和肉类一起做成药膳食用。

酒补

酒为百药之首。大雪时节,天气寒冷,适度饮用些白酒,有温通血脉,促进血液运行,抵御寒气的功效。酒对应八卦中的坎卦,而坎应肾,酉时则是肾经最旺之时,肾能藏住精气。因此,喝酒应尽量在晚上。若配合养生调理则效果更佳:手指凉、气短者可用酒配合补元气;后背凉者用酒配合温补肾阳;腹胀而便稀不爽者可用酒配合健脾;眼干涩者用酒配合养肝阴。酒也是双刃剑,凡面红或绛及脾气急躁者不宜饮酒。

大雪吃什么

1、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。

2、狗肉

狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。

3、黑木耳

黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

4、大豆

大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。

5、香菇

香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

6、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷 脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

7、山楂

现代医学认为,山楂具有健胃、助消化的作用,山楂中还含有脂肪分解酶,能促进脂肪分解,所含有的多种有机酸,能提高蛋白酶活性,有助于降压、降脂、辅助治疗继发性肥胖症的作用。

大雪饮食补得当 保证一年不受寒

大雪时节,地冷天寒,人们由于天气寒冷,人体为了保存一定的热量,就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解,以便产生更多的能量满足机体的需要。所以,冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,以补充因天寒而消耗的能量,益气补血,滋养身体。

大雪节气日常饮食注重温补。可以适当多吃些牛肉、兔肉和羊肉等中医认为属性偏温的肉类,有助于增强机体抗寒能力。对于寒性体质的人,在烹饪这些肉类时,还可以适当放些葱、蒜、生姜、辣椒等辅助食材,提高这些肉类温补的功效。但对于容易上火的人来说,烹制这些温性肉类时,最好配上白萝卜,可以预防上火。此外,这个季节还可以多吃些核桃、黑芝麻、橘子等食品,也可以起到温补的功效。

大雪节气根据自身情况来补阳。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主,可食用柔软甘润的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食燥热食物,如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人,应食用温热、熟软的食物,如豆类、大枣、怀山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等,忌食黏、干、硬、生冷的食物。

大雪节气要防寒 起居规律稳定情绪

大雪节气,我们应注意风邪和寒邪的侵入,尤其是头部和脚部。这是因为,一些疾病的发生,与不注意保暖有很大关系。中医认为,头是诸阳之会,天气寒冷,会使血管收缩,人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说,寒冷很容易诱发脑血管病。由此可见,头部保暖非常重要。此外,俗话说,寒从脚下起,脚离心脏最远血液供应慢而少,皮下脂肪层较薄,保暖性较差,一旦受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩,使抗病力下降导致上呼吸道感染,因此,大雪节气要注意足部的保暖。

同时,大雪节气应当注意生活起居的规律。由于冬季日短夜长,起居要注意早卧迟起,不要熬夜,不要过早起床晨炼,应做到必待日光。并且,冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢,阴精阳气也都处于藏伏之中,所以运动锻炼中要注意准备活动要充分,待热后再脱去外衣,不要过于剧烈运动,避免大汗淋漓;锻炼后,换上干燥衣物。此外,冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。

总结:冬季疾病高发的季节,许多人由于抵御不了严寒所以感染了疾病,通过小编以上的叙述相信大家对于如何防寒有所了解了吧,小编希望你能够采纳小编的建议能健康温暖的度过这个冬季。

儿童补锌吃什么?宝宝补锌食谱


锌对宝宝来说是很重要的,宝宝缺锌就会影响生长发育,很多家庭都在宝宝补锌的问题上发愁,不知道给宝宝吃什么补锌,需要强调的是不要盲目吃补品,可以从饮食中着手。

一、金针菇油菜

食材:金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

制作方法:将准备好的金针菇去根后清洗干净,然后也将油菜去老叶洗净,而火腿以及生姜等都进行切丝备用。在锅中放入适量的水之后烧开,然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料,接着在里面放入油菜,烫至刚熟后捞出备用。锅内放入适量的油进行烧热,同时放入姜丝等煸出香味,再放入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入油菜即可。

金针菇油菜中含有大量的锌元素,大约有12.9毫克,不但如此,在这道菜中还含有儿童所必需的氨基酸,可有效调节儿童体内的含锌量,还可以有效改善宝宝不想吃饭的坏习惯,因为红、黄、绿颜色的搭配,容易调动孩子的食欲。

二、青菜瘦肉羹

食材:大米50克、瘦牛肉50克,青菜2棵,植物油5克

制作方法:将大米洗净;瘦牛肉剁泥,青菜切碎,在锅内倒入油加热,下入瘦牛肉泥翻炒,把大米下入锅中翻炒,与瘦牛肉泥混匀,然后在锅内加水慢火熬煮,煮成烂粥后放入碎青菜,熬至黏稠即可。

三、淡菜瘦肉粥

食材:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。干贝、葱末、姜末、盐各适量。

制作方法:淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。

哮喘要注意什么


相信大家对于哮喘这样的病症肯定是不会陌生的吧,哮喘是我们常见到的一种疾病,哮喘的出现不但会给我们带来了不舒服的感觉而且还会影响到我们的呼吸,给我们的身体健康带来了严重的伤害,所以大家在日常的生活中一定要做好对于哮喘的预防工作,下文我们介绍一下哮喘的患者在饮食上有什么需要注意的。

1.排除致敏食物:如果致哮喘过敏食品有多种,则应提供营养丰富的、经过排除过敏原的膳食,并由营养师专门制定食谱,以保证营养素的供给。过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食。宜多食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等。常见致敏食品有牛奶、鸡蛋、麦子、谷物、巧克力、柑橘、核桃、海味、河鲜等,通常煮的食物比新鲜食物致哮喘的机会少。

2.婴儿慎用牛奶:婴儿应以母乳为主,母乳中含分泌型免疫球蛋白抗体,能增加呼吸道的抵抗力。如饮用牛奶导致哮喘发作的婴儿,在2岁以后可谨慎地再次饮用,但再次饮用时应有处理过敏反应的措施。牛奶含有多种蛋白,以β-乳球蛋白为最常见过敏原。

3.生热营养素比例:每天能量供给不少于30kcal/kg,高糖类食物会使呼吸系统负荷加重,故在哮喘发作时,应适当减少糖类功能比例,以减少二氧化碳的生成,其供能比不超过总热能的50%。另外,蛋白质也会增加氧的消耗,所以哮喘急性期发作适用高脂膳食。

4.保证营养素供给:应该加强营养治疗,提高患者机体免疫功能。同时补充各种营养素,包括矿物质和维生素等。哮喘患者给予鱼油,可以降低脂类介质的作用和抑制迟发反应。维生素C可降低哮喘患者气道对运动或乙酰胆碱吸入反应,减少或减轻哮喘发作。镁有轻微的支气管扩张作用。其他如维生素E、β-胡萝卜素、微量元素硒等可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤。维生素E、β-胡萝卜素、维生素C来源于新鲜蔬菜、水果、坚果等,硒在海带、海蜇和大蒜中含量丰富。

5.避免刺激性食品:哮喘患者的膳食宜清淡,少刺激,不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、辛辣等刺激性食物,戒烟忌酒。

6.加强营养治疗:哮喘呈持续状态时,应考虑给予静脉补充营养素,防止加重营养不良。

7.增强免疫力:经常食用菌类能调节免疫功能,如香菇、蘑菇含有香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的症状,那就是哮喘了,我们知道哮喘的出现容易给患者的身体健康带来危害,所以我们要做好对于这种疾病的防治工作,上文为我们详细介绍了哮喘患者在饮食上面需要注意的环节。

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