腊肠炒荷兰豆的做法
养生五豆都是指哪五豆。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的腊肠炒荷兰豆的做法，希望对您的养生有所帮助。
荷兰豆大家经常吃，而且有非常高的营养和保健价值，味甘平可以帮助我们清热解毒，止渴生津，对于脾胃虚弱者来说，它也可以起到很好的调理作用，而且人们最喜欢吃的就是腊肠炒荷兰豆，那么下面我们就去看看腊肠炒荷兰豆的做法，爱吃的人们都可以尝试一下这个美味的食物。
荷兰豆的碳水化合物，脂肪还有蛋白质含量高，所以说这些营养保健物质，都能够给我们的身体提供更多的营养，因此这样普通的食物才可以得到那么多人的喜爱，不仅美味，还可以让你吃出健康。
荷兰豆200克, 蒜蓉适量, 蒸好的腊肠1条
炒锅预热，倒上半勺油。等油沸后倒入洗净的荷兰豆炒。炒的过程中倒入调好的汁料(味精和酱油、盐等)。
3烹饪过程编辑
1、锅内浇少许油(因为腊肠炒了总感觉会出油似的)，烧热;
2、将大蒜放入烧热的油中，爆炒至香;
3、然后将腊肠入锅用中火炒，当颜色变得有点透明时;
4、再将荷兰豆倒入锅中用大火与腊肠一块翻炒，看荷兰豆颜色变绿时，加入少许盐，大约再炒半分钟，最入加入少量鸡精即可。
因为腊肠其实是腌制风干之后的食物，口味独特，但是也不能太多腌制风干的食物，因为这样同样不利于我们的身体健康，希望大家在生活中都能够重视这些饮食原则，保证我们的营养和身体健康。
相关阅读
腊肠荷兰豆的家常做法
腊肠荷兰豆是很多人爱吃的，这样食物吃的时候，对身体没有任何影响，而且吃这样食物，对身体各方面都是有很好帮助，这也是因为腊肠荷兰豆含有的蛋白质较多，吃的时候利于身体营养吸收，对身体没有损害，那腊肠荷兰豆的做法如何呢，制作这样佳肴也是比较简单的，下面就详细介绍下。
腊肠荷兰豆的做法：
做法一
材料：荷兰豆500克，广东腊肠3根，盐5克，油15毫升
做法
1.将腊肠切成1厘米厚的片。将荷兰豆的两端尖头去掉。
2.把炒锅放在炉子上，加油，开大火，烧至7成热，放入荷兰豆，迅速翻炒，取出备用。
3.再在炒锅里加少许油，开中火，放入腊肠片，炒熟。加入荷兰豆，炒约2分钟，加盐，装盘即可。
做法二
材料：荷兰豆，腊肠，蒜，油，料酒，酱油，味精，精盐
做法
1.荷兰豆洗净过热水后泡冷水待用。
2.腊肠切薄片，蒜切末。
3.锅内烧热油，蒜爆香，下入腊肠炒一下，再下入四季豆，加料酒，酱油，味精，少量精盐调味即可。
做法三
材料：腊肠100g，荷兰豆200g
调料：盐2g，味精2g
做法
1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿。
2、锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟左右。
3、腊肠切薄片，荷兰豆沥水备用。
4、锅置火上，放入腊肠煎至透明，投入荷兰豆翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成。
在对腊肠荷兰豆的做法认识后，在家里制作腊肠荷兰豆的时候，可以按照以上制作方式进行，而且要注意，对腊肠荷兰豆制作时间上，都是不要过长，这样佳肴制作太长的话，制作出来的腊肠荷兰豆味道也会改变的。
荷兰豆炒腊肠的做法是什么
荷兰豆的营养价值很高，荷兰豆质脆清香，腊肠有很好的开胃、增进食欲的效果，把荷兰豆和腊肠在一起炒是比较常见的家常菜，荷兰豆炒腊肠也比较简单，在做的时候要注意荷兰豆一定要炒熟，如果不熟会有一定的毒性。
首先准备荷兰豆400克左右，然后准备一根腊肠。首先把荷兰豆去掉两头的筋膜，把腊肠清洗干净，然后准备适量的蒜瓣切成片，把腊肠也切成小片。为了保证荷兰豆能够炒熟，事先最好用水焯一下。
锅中加入适量的水，烧开以后，稍微放几滴油，再放少许的盐，然后把荷兰豆放到开水里面焯一分钟左右，不但能够去除荷兰豆的毒性，同时也让荷兰豆的颜色比较绿，比较漂亮。把荷兰豆从热水中捞出，然后过一遍冷水，沥干水分备用。
另起一锅，锅中放入少量的油，因为腊肉里面的油比较多，所以油要少放一点，油热以后，放入腊肠小火煸炒，到腊肠透明的时候加入蒜瓣炒香，然后再把荷兰豆一起放入里面，炒一分钟左右的时间，最后出锅之前加入适量的盐胡椒粉就可以了。
腊肉之前最好要事先处理一下，把腊肉放到冷水浸泡半个小时左右，然后再用蒸锅蒸半个小时左右，这样的话吃起来口感会更好，另外更容易存储，另外就是荷兰豆一定要事先用水焯一下，这样能够预防炒不熟，荷兰豆如果不熟，是有毒性的。
腊肠炒荷兰豆的一般做法
腊肠炒荷兰豆是我们大家都很熟悉的一道家常菜，腊肠炒荷兰豆的外形很好看，此外腊肠炒荷兰豆的味道也是相当不错的。腊肠炒荷兰豆里面含有丰富的营养，常吃腊肠炒荷兰豆可以起到补充营养和促进消化等功效，所以腊肠炒荷兰豆受到了大家的喜爱，腊肠炒荷兰豆做法简易，下文我们给大家介绍一下腊肠炒荷兰豆的做法。
1. 荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片。
2. 锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用。
3. 锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成。
小贴士
1、荷兰豆汆烫变色即可，千万不要过火，时间也就是几秒钟。
2、我用的腊肠肥肉较多，所以炒这道菜根本不用油。
3、喜欢荷兰豆的本味儿，就没放葱、姜、花椒，可加少许蒜片提香
4、荷兰豆炒的时候也不要过火，荷兰豆才会脆嫩。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是腊肠炒荷兰豆了，我们知道腊肠炒荷兰豆不但好看而且还能起到一定的食疗功效，上文为我们详细介绍了腊肠炒荷兰豆的做法，相信大家都掌握了吧。
腊肠荷兰豆的做法有哪些
腊肠荷兰豆是很多朋友的最爱，关于腊肠荷兰豆的做法是比较多的，大家如果想要学做这道菜的话，不妨来了解下腊肠荷兰豆的做法哦！那么腊肠荷兰豆怎么做呢？腊肠荷兰豆的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍四种腊肠荷兰豆的做法，仅供大家参考。
腊肠荷兰豆的做法一
材料：腊肠100g，荷兰豆200g，盐2g，味精2g。
做法：
1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿。
2、锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟左右。
3、腊肠切薄片，荷兰豆沥水备用。
4、锅置火上，放入腊肠煎至透明，投入荷兰豆翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成。
腊肠荷兰豆的做法二
材料：荷兰豆，腊肠，蒜，油，料酒，酱油，味精，精盐各适量。
做法：
1、荷兰豆洗净过热水后泡冷水待用。
2、腊肠切薄片，蒜切末。
3、锅内烧热油，蒜爆香，下入腊肠炒一下，再下入四季豆，加料酒，酱油，味精，少量精盐调味即可。
腊肠荷兰豆的做法三
材料：荷兰豆，广东腊肠，大蒜，盐各适量。
做法：
1、荷兰豆洗净去筋，腊肠斜切成薄片，大蒜切成末待用。
2、热锅放入大蒜末炒香，然后放入腊肠片炒至弯曲，再放入荷兰豆翻炒，可以加一点点水，锅内蒸汽会让荷兰豆更快熟。最后放适量盐调味，出锅即可。
腊肠荷兰豆的做法四
材料：腊肠100g，荷兰豆200g，盐，味精各适量。
做法：
1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片。
2、锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用。
3、锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成。
以上就是关于腊肠荷兰豆的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这四种腊肠荷兰豆的做法都非常了解了。其实，腊肠荷兰豆制作起来很简单的，大家如果对制作这道菜感兴趣的话，不妨按照上面介绍的相关方法来尝试着做一下哦！
炒荷兰豆的做法
荷兰豆是我们常见的豆类，荷兰豆味道非常的好可以用荷兰豆来搭配很多的食材，例如我们可以用荷兰豆搭配肉类，海鲜以及菌类，荷兰豆可以用来煮汤也可以用荷兰豆来炒做出例如像杏鲍菇炒荷兰豆，腊肠荷兰豆以及荷兰豆炒虾仁等美味的菜肴。
荷兰豆不仅有很高的食用价值而且荷兰豆还有很好的食疗功效，常吃荷兰豆可以起到治疗便秘等症状的功效，荷兰豆能利小编并且能生津止渴。
杏鲍菇炒荷兰豆
材料
荷兰豆，杏鲍菇，红椒，鸡精，盐，白糖少许，生抽，姜末，葱末
做法
1.荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用
2.杏鲍菇切片，红椒切块
3.锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身
4.放入焯过水的
5.荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可
荷兰豆炒虾仁
材料
荷兰豆300个
虾仁500克
姜、盐、料酒各适量
小葱 5克
做法
1、虾仁剥皮去虾线，洗干净。
2、荷兰豆择去两边的长丝，洗净，焯一下，控干水。
3、锅内放少许油，炒香姜片。
4、下入虾仁。
5、下入葱花、盐、料酒，炒匀到虾基本变色。
6、倒入焯过的荷兰豆炒匀，出锅。
上文我们介绍了什么是荷兰豆以及荷兰豆的功效和作用，荷兰豆能够有多种做法，我们可以用荷兰豆来炒也可以用荷兰豆来煮汤等。炒荷兰豆的做法有多种，上文推荐了几种炒荷兰豆的做法，大家可以参考一下。
香肠炒荷兰豆
香肠是一种利用古老的技术制作出来的食物，它的做法就是利用动物的肠衣，首先将动物的肉搅碎成碎末，然后在里面放入盐、花椒等调味料搅拌，之后再灌入动物肠衣里面经过晾晒以及熏烤就可以制成香肠。我国香肠的种类很多，最主要的就是广式香肠和川味香肠着两种香肠。
荷兰豆是一种草本植物，成熟后的荷兰豆里面出产的就是豌豆，豌豆里面的营养成分比较多，一般人群都可以食用，下面介绍的这道菜里面就要用到香肠和荷兰豆这两种食材，下面我们看看这道菜的具体做法。
主料
香肠、荷兰豆
辅料
盐适量、油适量
香肠炒荷兰豆的做法步骤
1. 广式香肠一根，切成薄片待用。
2. 荷兰豆用手摘去头尾和两边的根，洗净控干待用。
3. 热锅热油后倒入荷兰豆快速翻炒，再倒入香肠片加入调料继续快速翻炒。
小贴士
注：荷兰豆和香肠是易熟食品，炒时动作要快，才能保持荷兰豆的脆感，这个菜下锅时油不需要多，因香肠加热后会出油。
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
这道香肠炒荷兰豆的做法虽然简单，但是味道却非常棒，尤其是新鲜的荷兰豆吃起来非常鲜嫩，再配上咸香的香肠，吃起来真的非常爽口。如果喜欢吃荷兰豆或者香肠的话，就可以试一试这道香肠炒荷兰豆，现在，大家快快动手吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《腊肠炒荷兰豆的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生五豆都是指哪五豆”专题。
