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越吃越不健康的饮食搭配

饮食搭配养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“越吃越不健康的饮食搭配”,相信能对大家有所帮助。

很多朋友都是典型的吃货,美食当前,很多人都会毫不犹豫马上吃。但是在吃食物之前,你有考虑过怎样吃食物才更健康吗?以下这些食物的搭配,只会越吃越不健康喔。



一、上来就喝碳酸饮料:

可乐、汽水等碳酸饮料就是碳酸水加上糖和色素,不但营养为零,价钱也很低。上来就喝碳酸饮料,不仅会让人打嗝、胀肚,而且也会食欲大减。并且一罐可乐的热量能等于一碗米饭,如果再多喝些,或许你还没开始吃什么东西,这一顿的热量就已经超标了。如果真的想喝甜饮料,鲜榨果蔬汁更好。



二、空腹吃鱼和海鲜:

鱼和海鲜含蛋白质丰富,可如果空腹吃,这些蛋白质会被转化成热量白白浪费。不但不能补身体,反而会加重身体的负担。另外,空腹大吃海鲜和鱼,还会增加人体对嘌呤的吸收,可能导致痛风。



三、猛吃奶油蛋糕:

奶油蛋糕看起来漂亮,其实就是穿上了色素和植物奶油的花衣裳。论成本一块不到一元钱,论营养,它不但高油高糖,植物奶油中的反式脂肪酸带给人体的伤害比猪油更厉害。如果想吃蛋糕又不怕胖,奶酪蛋糕的营养较高,价格更贵,可以吃一小块解馋。



四、茶叶煮鸡蛋:

茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。



五、炒鸡蛋放味精:

鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。



六、红白萝卜混吃:

白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。



七、萝卜水果同吃:

近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。



八、海味与水果同食:

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。



九、牛奶与橘子同食:

刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。



十、酒与胡萝卜同食:

最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

扩展阅读

7种食物 越吃越健康


没有让人永保健康的药物,但却有让人越吃越健康的食物。日前,来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议,以下7种食物,能够让我们越吃越年轻,越吃越健康。

1.奶制品

以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。

除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡。

2.鸡蛋

研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。

3.坚果

高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。

4.猕猴桃

被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。

5.豆类

多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外,豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议,每周食用豆类食物至少要在3次以上。

6.西兰花

这种蔬菜既好吃又常见,含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的?茁-胡萝卜素,在西兰花中也大量存在。

7.水果干

菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易发胖,是一种很好的零食.

食物搭配不当,越吃越胖要小心!


茶叶蛋刺激胃部不利于消化,茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

海味+水果

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

牛奶+橘子

刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。

蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

黄瓜+花生

黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。

茶叶+鸡蛋

茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

让老人越吃越健康的食物!


身边的很多朋友平时在闲暇的时候总会吃点零食,解解馋,但是市面上的零食吃多了是会发胖的,很多人都避而远之,我们怎么样吃才能够越吃越健康呢?给大家介绍以下的六种食用的方式能够让大家敞开肚皮吃。

1、餐后一杯酸奶减减肥

酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。很多女性都喜欢喝酸奶,有助于减肥哦。

2、慢性支气管炎饭后吃柿子

柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。

3、吃方便面后吃水果

方便面是每个“夜猫子”的最佳夜宵。提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。

4、吃蟹后喝生姜红糖水

从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。

5、烧烤后吃梨

煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。

6、饭后木瓜助消化

木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科学家最新研究还发现,存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

我们想吃零食的时候多吃点蔬菜和水果,或者是上面介绍的一些食物是能够帮助我们消化的。

哺乳期饮食 五款美食越吃越健康


新妈妈们的产后恢复很重要,饮食中营养的摄取很重要,那么哺乳期饮食需怎样才能让妈妈们恢复的快且健康呢,为了妈妈与宝宝的健康哺乳期不能吃的东西是什么?能吃什么水果呢?我们一起来看看这篇文章吧。

哺乳期饮食

一、啤酒烧鸡

材料:

主料:鸡750克

调料:啤酒500克,酱油20克,姜3克,大葱10克,味精2克,盐5克

做法:

1、鸡宰净剁方块,用于水烫去血水。

2、将烫过的鸡块放在锅内,倒入啤酒、酱油、姜葱,以文火炖至汁剩些微,调味即成。

二、西红柿炖鲅鱼

材料:

主料:鲅鱼500克

调料:香菜8克,大葱5克,姜3克,料酒3克,盐3克,胡椒粉4克,香油3克,植物油20克

特色:肉质鲜嫩,汤汁鲜浓。

做法:

1、香菜切末,葱切段,姜切片,鲅鱼去鳃去内脏洗净,斜刀切厚片,西红柿洗净切块。

2、炒锅注油烧热,下葱花爆锅,加入西红柿煸炒至软,倒入盘中备用。

3、炒锅注油烧热,将鲅鱼片逐一放入,两面煎硬加入葱段、姜片、料酒烹锅,加入鲜汤急火烧开,再倒入西红柿一起炖,至汤浓鱼熟,去掉葱姜,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋香油,出锅,即成。

三、鲫鱼骨头汤

材料:急冻鱼肉150克,忌廉蘑菇汤1/2罐,西芹粒15克,盐2克,生粉5克,姜汁、酒、胡椒粉各少许。

制作方法:

1、鱼肉洗净抹干,切成块,加入调味料搅拌均匀略腌,拖水至熟,捞起,沥干备用。

2、蘑菇汤加入1/4杯清水搅拌均匀后,然后用小火煮至滚起,放入熟鱼块略煮片刻,最后撒上西芹粒即成。

本食谱有去毒解毒,催乳下奶的功效。

四、茭白肉丝面

材料:

主料:面条(标准粉)500克,猪肉(瘦)200克,茭白100克

辅料:香菇(干)25克

调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒10克,白酱油10克

特色:此面汤清色淡,肉嫩味鲜。

做法:

1、将香菇洗净,放入水中泡发,捞出去柄切成细丝;葱去皮,洗净,切成段;姜洗净,切成片。

2、将茭白剥去皮,切除老根,放入沸水锅中煮熟,捞出,切成细丝。

3、将猪肉洗净,放入煮茭白的沸水锅中,加入料酒、葱段、姜片、精盐,用旺火煮沸后,改用中火煮至断生,捞出晾凉,切成约3厘米长的细丝,捞出汤锅中的葱段、姜片,放入香菇丝,煮沸后停火,加入白酱油、味精,备用。

4、将面条放入沸水锅中,煮熟后捞起,分盛入几个碗内,每碗内加入适量肉丝、茭白丝,再浇入香菇鲜汤,即可食用。

五、荔枝干大枣汤

材料:荔枝20克,枣(干)15克

做法:

取荔枝干去壳,与大枣加水两碗浸泡15分钟,煮沸后改文火煮2分钟即可。

补气血,适用于失血性贫血。荔枝味甘、酸,性温,能生津止咳、补血止血,佐大枣补血养血生津,坚持两周即有疗效。

哺乳期妈妈们的食谱先介绍到这,别走开、下文告诉你哺乳期不能吃的东西有哪些。

哺乳期能吃什么水果

1、梨

梨味甘,性寒,含大量水分,有清火解热、润肺、止咳化痰及利尿通便之功效。产后风热感冒、咳嗽和多痰者宜多食之,小便淋浊不通者多食梨可使小便清亮、通畅。

2、荔枝

荔枝味甘,性温,有补脾益肝、止咳养神和止渴解乏作用。可减少产露,对产后肝脾虚弱者尤佳。

3、苹果

苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg,维生素B1为0.01mg,维生素B2为0.01mg,尼克酸0.1mg,还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。

4、香蕉

香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

5、山楂

山楂中含有丰富的维生素和矿物质,对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止渴、散瘀活血。产妇生孩子后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化、加大饭量,有利于身体康复和哺喂婴儿。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。

哺乳期不能吃的东西

1、烟酒、咖啡

烟酒、咖啡都是喂奶期间应该尽量远离的东西。吸烟的危害对宝宝有多大影响这个大家都知道,虽然少量的酒可以促进乳汁分泌,但是过量了就会抑制乳汁分泌。咖啡中含有咖啡因,哺乳期妈妈也最好少喝或不喝。

2、刺激性食物

如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期妈妈尽量少吃刺激性食物,刺激性食物不仅容易伤津耗气损血,加重气血虚弱,并导致便秘,还容易通过乳汁进入宝宝体内,影响宝宝健康,不过少量的调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。

3、茶叶水

因为茶叶中含有的物质会随乳汁进入宝宝体内,使宝宝容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭,使宝宝睡眠不好,引起其他并发症,乳母要忌喝茶叶水,否则会影响宝宝健康。

总结:对于之前还什么都不懂、什么都很粗心的新妈妈们来说,这篇文章是不是对你受益匪浅呢?没想到原来哺乳期还有那么多的知识需要去学习的吧?看完文章之后您就知道如让自己跟宝宝健康了。

这样的吃法竟然越吃越健康!


身边的很多朋友平时在闲暇的时候总会吃点零食,解解馋,但是市面上的零食吃多了是会发胖的,很多人都避而远之,我们怎么样吃才能够越吃越健康呢?给大家介绍以下的六种食用的方式能够让大家敞开肚皮吃。

1、餐后一杯酸奶减减肥

酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。很多女性都喜欢喝酸奶,有助于减肥哦。

2、慢性支气管炎饭后吃柿子

柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。老人吃什么好 老人吃什么食物越吃越健康。

3、吃方便面后吃水果

方便面是每个“夜猫子”的最佳夜宵。提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。老人吃什么好 老人吃什么食物越吃越健康

4、吃蟹后喝生姜红糖水

从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。

5、烧烤后吃梨

煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。

6、饭后木瓜助消化

木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科学家最新研究还发现,存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效.

上文介绍的几种食物搭配饮食方法,对于身体的健康都有着很好的作用,会让大家在平时的饮食中,越吃身体越棒的哦!朋友们不妨在生活中试试这样的的健康饮食吧!

男人早餐怎么吃才能越吃越健康?


虽然一直强调要吃早餐,这样才能更健康,但是因为工作的忙碌,依然有很多朋友不讲究吃早餐的学问甚至还在坚持不吃早餐,今天我们针对男性朋友讲一讲如何正确选择和食用早餐才是最科学的,并且让你越吃越健康。

早餐前应先喝水

人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。

早餐如果能够补充水果,品质会更好!水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养顏美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说,我们可以选择吃清粥配青菜,或是来个生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

早餐热量不宜过多

早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

五壳根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。因此,在早上来一杯牛奶,或是豆浆也不错,再来煎一颗荷包蛋,都是可以吃到优质蛋白质,让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

早餐尽量清淡

早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。

早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡,所以在选择上,烧饼油条偶而换上馒头夹蛋,地瓜粥也可以取代薯条,来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔,清粥宜配青菜少酱瓜,身体负担减少了,一天的开始更有朝气。

7点到8点吃早餐

医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

下面,我们特别为你准备了符合以上原则的几款早餐食谱,希望你也能享受到吃早餐的快乐与满足。一杯牛奶,两片蜂蜜烤吐司,两块煎培根,再加两个5分钟煎蛋……这样的一份早餐,既提供了一日所需的蛋白质,又可提供充分的钙质,营养全面。当然,如果想减肥的话,可以将培根换成水果。

另外,还有如下几个选择供大家参考:

1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根,外加50g左右的干果。

2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗,再加上一个苹果。

3、小馄饨一碗、肉包2个。

吃黑枸杞,青少年越吃越健康!


现代的青少年学习压力大,沉重的学习使学生们都吃不消,且睡眠时间不充足,导致他们的大脑不灵活记性差。看书时间长且电脑、手机的辐射,造成现在越来越多的孩子近视眼。现代青少年普遍喜欢吃煎炸食物、垃圾食品且吃肉居多,身体积累的毒素又来越多,导致脸上都是坑坑洼洼的。这时候我们的家长就应该去正确引导孩子生活作息规范,减轻他们的压力还有注重他们的饮食,尽量多让孩子吃蔬菜瓜果,还有多吃明目的枸杞之类的药材。

而黑枸杞是营养价值比普通红枸杞还要高,另外还富含多种维生素、微量元素、矿质元素等,是目前花青素含量最高的野生植物。花青素是强效的抗氧化剂,可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动。能有效抑制破坏眼部细胞的酵素,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。医学临床报告显示黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,这也说明了花青素为什么有益于眼睛的健康。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等也是有帮助的。

越吃越瘦的7个饮食秘诀!


要想减肥,就要提高体内新陈代谢的速度。这里教大家7个加快新陈代谢速率的饮食减肥方法,轻轻松松吃出好身材!

1.多喝水

人体70%以上都是水,水对于人体非常重要,因为机体需要水来参与代谢。那就代表假如我们身体中的水不足就会导致代谢减慢。所以,我们一定要养成经常喝水的好习惯,只有这样,我们的新陈代谢才会加快,脂肪才能燃烧。清早起床就喝一杯水,有利于代谢,每天喝水应不低于2升,尤其是当我们吃完腌制食物或者是饼类食物时就更应大量喝水。

2.少吃多餐

少吃多餐是加快新陈代谢的好方法。吃东西的时候,身体中的新陈代谢就会变快。如果MM们时不时地吃点东西,那么身体就会适应这个习惯,新陈代谢也会保持较快的代谢率。可以把一天的食物分成5次来吃。

3.吃辣

很多MM都觉得吃辣的食物容易导致上火或者长痘痘,所以很少吃。其实,辣味的食物可以促进血液循环,加快机体的新陈代谢速度,导致脂肪的燃烧加快。这是因为辣味食物当中含有一种能促使机体代谢告诉运转的化合物,这种化合物能提高新陈代谢率23%。所以MM们,可以的话,适当吃在饭菜中加一点辣椒末吧。

4.吃鱼

在减肥的MM们,根据研究发现,经常吃鱼的人体内的一种名为“莱普汀”的荷尔蒙水平就会更低。而这种荷尔蒙的水平多少与新陈代谢的快慢息息相关,假如这种荷尔蒙的水平低,那我们的新陈代谢速度就会加快,从而燃烧更多的脂肪。所以,我们应该多吃鱼来提高新陈代谢速度,一周至少吃3—4次。

5.喝茶

在减肥的MM,也要多喝茶,茶当中含有与代谢相关的咖啡因和儿茶素。当这两种化合物进入人体之后就会加快体内的代谢速度,燃烧更多的脂肪。所以坚持每天喝两三杯茶可以促使机体消耗50卡额外热量。

6.蛋白质

正如,没吃饱哪有力气减肥,很多MM为了减肥一味地节食,导致减肥未成功,身体都垮了,为了维持正常身体的机能运作,每天的营养是必不的,身体会根据人体情况自动调慢新陈代谢的速度,所以一定要加强摄取蛋白质和纤维素,这样才是提高代谢速率的正确办法。

7.维他命B族

现代人由于工作原因,三餐不定时,熬夜,导致身体的新陈代谢减慢。这时就需要补充维他命B族。维他命B族通常指的是维他命B1、B2、B6、B12及叶酸、菸碱酸等,它们是促进人体新陈代谢的必要因子,而且它们不易溶于水,因此不易储存在体内。

向奋斗在减肥前线的MM们至敬,要采用科学的、健康的减肥方法,如果是没有毅力的MM,可以使用汗蒸养生箱减肥,这是最容易也最有效的减肥方法。

8种超级食物越吃越健康


饮食,永远都不嫌晚。下面这8种超级食物随处可买,其中有充沛的营养素,除了带来活力之外这些超级食物还有助于身体预防疾病。

1、蓝莓—超级抗氧化剂

近似功效食物:提子、草莓、樱桃、蔓越莓、黑莓,这些超级食物不管是新鲜、冷冻还是晒成干都富含丰富的营养。

蓝莓虽小,但营养却丰富,比其他蔬果拥有更多的抗氧化剂。蓝莓疾病上扮演了重要角色。而丰富的果胶和纤维能够促进消化。

2、燕麦类—降低胆固醇与高血糖

近似功效食物:糙米、小米、大麦、黑麦等

燕麦的卡路里含量低,富含纤维和蛋白质,也是镁、钾、锌、铜、锰、硒、维生素B1、E和泛酸的丰富来源。燕麦也含有植物性营养素,例如多酚类有助于减少心脏病的发生。同时有研究表明,每天食用一碗燕麦粥,就可以把胆固醇降低8~23%。

3、橙子—维生素丰富

近似功效食物:柠檬、柚子、其他柑橘类水果

柑橘类水果富含维生素C及其他重要的营养素,如类黄酮、果胶、叶酸、柠檬油精,有助于降低慢性病的发病率。需要注意的是橙子果肉所含的维生素C浓度是果汁的10倍,因此直接吃橙子要比喝果汁更有益健康。

4、南瓜—富含类胡萝卜素

近似功效食物:红萝卜、地瓜等

南瓜的纤维含量极高,卡路里低,充满了对抗疾病的营养素,包括钾、泛酸、镁、维生素C和E。当然南瓜最重要的营养就是类胡萝卜素(包括α和β萝卜素),而且很多食物中的β萝卜素能够起到的功效是β萝卜素补剂不具备的。

5、黄豆—最佳植物蛋白质

近似功效食物:各种豆制品,如豆腐、豆浆等

黄豆富含维生素E、矿物质和植物蛋白,并且含有大量的可溶性纤维,最重要的是,黄豆提供大量可以对抗疾病的植物性营养素,如植物性雌激素。

6、蕃茄—茄红素好处多

近似功效食物:西瓜、木瓜等

番茄中的茄红素素都是极佳的抗氧化剂,加上丰富的钾、维生素B6和叶酸共同作用,可以维护心血管的健康。维生素C茄红素和其他营养素结合在一起,能够增加皮肤的防晒能力。换句话说,它就像体内的防晒乳液。

7、鸡胸肉—丰富的瘦肉蛋白质

近似功效食物:火鸡肉

去皮鸡胸肉是最瘦的肉类蛋白质之一,热量及饱和脂肪的含量比一般的瘦肉更低。同时鸡胸肉能够提供蛋白质、硒、维生素B6和B12,以及锌,不仅强健身体还能够维持免疫系统的健康。

8、鲑鱼—提供必要的脂肪酸

近似功能食物:沙丁鱼、金枪鱼、鲱鱼等

野生鲑鱼的不饱和脂肪酸omega-3,就是身体不可或缺的必需脂肪酸之一,有助于人体制造理想的细胞膜。omega-3降低“不良”的胆固醇,提升“良性”胆固醇量。使血管更畅通、更有弹性。

让你越吃越白的饮食三秘方


每天一餐沙拉,选对酱美容效果加倍

生食是保存蔬果抗氧力最好的料理,大厨建议每天一餐单吃常温的沙拉做体内环保,下面3种精选酱料,保证吃不胖、还加倍美容喔。原味优酪+水果:市售优酪糖分多,生机饮食店买超原味优酪+水果打成酱,是日本风行的做法。

橄榄油:精纯的橄榄油,可以带来好的胆固醇,製造出美容最需要的女性荷尔蒙,一点点就很美味。芝麻油:韩国人的最爱(她们皮肤都好好!),用冷压製造最好,有丰富维生素A,抗老效果不用讲。

饭后不喝茶,动物铁质打造恋爱好气色

铁质是让脸色白里透红的重要元素,尤其动物铁质人体吸收率高,选红肉最好,但不是餐餐有肉就够喽,饭后饮料也有学问,维生素C能促进铁质吸收,像柳橙、葡萄柚汁这种柑橘类最棒,而容易氧化的咖啡或茶,则会让养份摄取功亏一溃。

每天30种食物,相乘出最强美肌配方

前阵子保养品界主打抗氧化时,大家开始正视自由基有很多种,所以保养品添加越多种抗氧成分越有效,这观念在吃也是一样,像防癌协会推广天天五蔬果,日本人更是疯每天30种食物,互抵互补最健康的理论,欧阳菲菲就曾推荐这是她常保肌肤透亮的秘诀。

要每天吃到30种食物并不难,算算一碗简单的担仔面,就有七八种素材!

让你越吃越健康的零食


女性朋友很喜欢吃零食,如何在享受美味零食的同时,让身体健康的吸收呢?针对女性喜好吃零食的特点,小编推荐6种有益零食,让我们可以再生活中随吃随香随健康。

许多人觉得,吃零食是不好的习惯。其实,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食。更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌。

1、黑巧克力

最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

2、水煮毛豆

其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆约可保存叁天,冷冻毛豆则可保存数月。


3、开心果

美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。



4、干枣

干枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。怎么选?干枣本身甜度高,应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

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