红枣小米粥的功效
【www.ys630.com - 年轻女性养生小米粥】
红枣小米粥是很多孕妇朋友们经常会吃到的一种营养粥，这主要的作用就是来滋补自己的身体。但是对于红枣小米粥的功效，很多人是不了解的，就包括孕妇本身通常也是不知道的。红枣小米粥，顾名思义，也就是红枣和小米一起熬的粥，这种红枣小米粥吃起来很甘甜，而且熬得好的话，还会有种黏嘴巴说的感觉。
红枣小米粥是大家平时吃到的粥里的一种，由于红枣小米粥的味道甘甜，所以很受人们的喜欢。红枣小米粥做法很简单，一般人都是会的，不会的人只要稍微学习一下就可以自己单独来做红枣小米粥了。下面，就来说说红枣小米粥的功效。
红枣小米粥
营养信息
热量：371.4大卡 、钾：609.2毫克、磷：119.7毫克、碳水化合物：90.33克、钙：76.3毫克、镁：68.1毫克
胡萝卜素：40微克
用料：小米100克，红枣50克，白糖适量。
制法：1、将小米、红枣洗干净，用清水浸泡1小时，2、把小米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。
功效：健脾胃，补虚损，益肾气;防治消化不良、减少细菌、防流产，能滋阴、能维持生长和生殖力正常、能维持性功、能保持胎儿的正常发育、祛斑美容;抗癌抗癌降血压、降胆固醇、保肝护肝、预防骨质疏松、防治脑供血不足、防治心血管病、恢复体力、预防胆结石。
制作主料：小米
制作辅料：红枣、冰糖
制作步骤：
1、如果你买的是有核的蜜枣，先去核，然后洗干净切丁。我这个是买的枣肉，直接洗干净就可以了。
2、小米用清水泡发，小米中有时会含有细小的沙粒，要仔细挑选干净。
3、将小米倒入砂锅中，加入清水，加入红枣丁，大火烧开后转小火。
4、中途搅拌一下，以免粥粘锅，然后放入冰糖，一般小火20分钟粥就容易烂了。
提示：
1、小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足;
2、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米;
3、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养;
4、小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
所以，我们现在应该已经知道了红枣小米粥的功效有很多，红枣小米粥不仅能够健胃补肾，而且还能滋阴，还能去除雀斑，这点对于很多爱美的女性朋友是非常喜欢的。除此之外，红枣小米粥还具有护肝、降低胆固醇、防治胆结石等功效，所以以后大家可以经常吃点红枣小米粥。
ys630.COm精选阅读
红枣枸杞小米粥的做法
相信大家对于小米粥肯定不会陌生吧，小米粥顾名思义就是采用了小米熬制出来的粥，小米粥不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃小米粥不但可以起到清热和滋阴的功效而且还能够起到补脾胃的好处，小米粥的做法有很多种，我们可以采用多种食材和药材搭配上小米来做成各种各样的小米粥，下文我们介绍一下红枣枸杞小米粥的做法。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。
1.小米淘洗干净。
2.放电饭锅中，加适量水煮开闷几分钟。
3.红枣洗净去核，枸杞洗净。
4.将红枣和枸杞放入小米粥中再次煮开，闷10分钟即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是小米粥，我们知道小米粥不但可以食用而且还有很高的食疗功效，常吃小米粥可以提高我们人体的免疫力和抗病能力，上文为我们详细介绍了红枣枸杞小米粥的做法。
红枣小米粥的功效，这些不容忽略！
红枣和小米都是营养很丰富的食物，所以做出来的红枣小米粥对身体有很好的滋补功效。在北方女性产后需要喝小米粥来滋补身体，再小米粥中加入一些红枣又起到补血的作用。
一、红枣小米粥的功效
相信大家都喝过红枣小米粥吧，红枣红通通的颜色让人看着就很有食欲，与小米一起搭配可以获得营养的最大化。红枣小米粥虽然看着十分普通，但是红枣小米粥的功效却是不容忽视的，下面从红枣的功效和小米的功效两方面来了解下红枣小米粥的功效有哪些吧。
红枣本身就是一种很有营养的食品，如果与不同食物搭配更能达到非常不错的疗效。红枣与黑木耳搭配可以补虚养血，适合血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用；红枣与当归搭配具有补血调经、活血止痛和润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。因此，红枣不仅可以驻颜祛斑、健美丰肌，还能防治心血管病和预防胆结石。
小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应。
二、红枣小米粥的营养价值
红枣小米粥不仅做法简单方便而且食材好找，一碗看着普普通通的红枣小米粥实际上有很多功效，适当的喝红枣小米粥可以有效预防多种疾病的发生。红枣小米粥因其丰富的营养价值受到人们的热烈欢迎，下面从红枣的营养价值和小米的营养价值两方面来看下红枣小米粥的营养价值是怎样的吧。
红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣的营养价值丰富，其中每100克枣中含钾609.2毫克、磷119.7毫克、碳水化合物90.33克、钙76.3毫克、镁68.1毫克和胡萝卜素40微克。红枣含有丰富的钙和铁对防治骨质疏松产贫血有重要作用，适合青少年、中老年人和贫血患者，另外，红枣具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效，红枣中含有的抑制癌细胞元素甚至可使癌细胞向正常细胞转化。
小米又名粟，它的营养价值也非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分，不仅更利于吸收而且营养美味，具有补肾气、益腰膝的功效。
三、红枣小米粥怎么做好吃
原料：红枣、小米适量。
做法：
1、将小米洗净提前浸泡一小时，然后锅内按一定的米水比例开始煮红枣小米粥；2、在选购红枣、小米的时候一定要注意红枣和小米的新鲜度，如果是陈小米熬出来的粥就不够香；3、要注意红枣小米粥的熬制时间，红枣和小米放入锅中加足够水，开火至锅中水开后再煮3分钟，关火焖30分钟，再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至红枣软烂也可以；4、煮红枣小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入红枣、小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放红枣、小米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。
山药红枣小米粥的做法
相信大家对于山药肯定是不会陌生的吧，山药是我们常见的一种食材，山药不但好吃而且还含有非常丰富的营养，常吃山药可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以山药受到了人们的喜欢，山药有助消化和治疗脾虚腹泻等作用，山药有很多种做法，下文我们给大家介绍一下山药红枣小米粥的做法。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后干燥，也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，称“光山药”。
有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药在食品业和加工业上大有发展前途。、
1.小米洗净入锅煮熟。
2.山药切丁，红枣切碎去核，备用。
3.小米粥煮熟加入处理好的山药和红枣。
4.煮开后边煮边搅，直至山药熟烂。
5.出锅加入少许糖调味。直接吃也可以哈。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是山药了，我们知道山药不但美味而且还含有丰富的营养，常吃山药可以起到助消化等作用，上文为我们详细介绍了山药红枣小米粥的做法。
红糖小米粥的功效
一些女性朋友经常在电视上看到货在网上看到一些药物在补血方面很有效果，然后不论多贵都会去买下来，其实并不需要这样的，在日常生活中其实是有很多食品在补血方面的效果都是不错的，俗话说的好，药物三分毒啊，何不平常自己多注意点补血的食品自己为自己做好保养呢。
那什么东西是有补血作用的呢，众所周知，红枣和枸杞子在补血方面的作用不错，当然也少不了猪血这个补品呢，那么你们知不知道其实红糖也是可以补血的呢，红糖的补血效果也不错呢。
材料
小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克
制作方法
1、备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入;
2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用;
3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
4、待虾仁变色后，加入味精、料酒，颠翻均匀，出锅即可。
适用人群
产妇
功效
“女子不可百日无糖，指的就是红糖。”虽然日常食用不少人都较常用白糖，但白糖味虽甘，性偏寒，且几乎不含微量元素成分，其营养功效自然与红糖不可同日而语。据他介绍，红糖有排毒滋润的作用，中医认为红糖性温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克，而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素
这样我们就知道了，我们可以把我们下白糖的时候欢成下红糖，这样不就可以一举两得了么，而且红糖相比起白糖来说，还含有钙铁等人体需要的矿物质元素，同时，红糖在女性来月经的时候和姜一起熬制还是可以缓解女性的痛经的哦。
红枣小米粥孕妇能吃吗
其实在使用一些食物之前，我们也要了解一下是否适合自己，或者是否对自己的健康是有利的，像红枣小米粥的使用其实大部分人群都可以吃，尤其是孕妇食用也是比较好的，因为它能够起到补脾养血安神的作用，而且还有很好的驻颜，祛斑以及美容养颜的功效。
1.补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
2.驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
3.调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红枣小米粥的功效》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“年轻女性养生小米粥”专题。
