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深海养生菜

2019-10-08

深海鳕鱼堡

养生食疗。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。有效的饮食养生是如何做的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的深海鳕鱼堡,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

深海鳕鱼堡在现实中经常会食用到,对于孩子们来说是比较喜爱吃的食物之一。现在市面上出现了各种款式和口味的深海鳕鱼堡,都是为了让更多的消费者去食用它们。不同的深海鳕鱼堡它们选用的食材和配料都是不一样的,从而使得它们的营养价值也发生了变化。不过对身体有益的都是可以食用。

学会食物的做法,对于食用起来的很方便的。因为可以在需要的时候就可以自己操作。这样就可以更好的去吸收到这里面添加食物的一些营养成分。深海鳕鱼堡是属于面食类的食物,它需要用到淀粉类的食物,那么深海鳕鱼堡怎么做呢?

烹饪方法该菜肴要求175度油温左右炸制3分半钟左右,呈金黄色捞出控油后,加入一片生菜,并挤上适量沙拉酱,并夹入汉堡面包即可。如无测温仪,则注意观察炸锅,当加热至油面波动,泡沫基本消失,搅动时有响声,有少量的青烟从锅四周向锅中间翻动时即可使用。

具体操作

预热油至175度。产品无需解冻,放入炸筐中入锅炸制 3分钟左右,大约呈金黄色捞出控油,取生菜叶一片置于产品上部,挤入适量沙拉酱,加入切成两片的汉堡包即可

注意事项:油炸过程会产生高温,注意防护,不可同时炸至大量产品,由于在家电和数量的差异准备,烹调时间可能会有所不同,需要调整。

营养价值

1.鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;2.鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

适用人群

一般人都可食用.

1.凡湿热内盛,或患有疥疮瘙痒之人忌食.2.病人忌食。3.吃鱼前后忌喝茶.

食用效果

肉:活血祛瘀;鳔:补血止血;骨:治脚气;肝油:敛疮清热消炎。主治跌打损伤,瘀伤,脚气,火伤,溃疡等。

上面介绍了深海鳕鱼堡的做法,只要掌握住手法和食材就可以很好的操作出来。深海鳕鱼堡它的主要材料是用鳕鱼,它的营养价值是很好的,食用它可以吸收到蛋白线,维生素,钙的营养成分。一般的人都是可以去食用的但是对于一些病人来说还是少食用的好。

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深海鳕鱼的做法有哪些


深海鳕鱼是一种很稀有的鱼类,它的刺很少,老年人和孩子都很适合食用,而且鳕鱼肉是很容易碎的,因此要注意保存,鳕鱼常见的吃法有麻辣鳕鱼,清蒸鳕鱼,红烧鳕鱼。

一、红烧鳕鱼

材料

鳕鱼2块,花椒30粒,八角2颗,桂皮一小块,干淀粉5汤匙(75克),清水100ml,料酒1汤匙(15ml),红烧酱油3汤匙(45ml),生抽1汤匙(15ml),开水400ml,盐1/4茶匙(1克)

做法

1)将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出,放在室温环境中自然解冻,不要放在水里解冻,尤其是开水里解冻。

2)把解冻后的鳕鱼,用水冲洗,并去除鱼鳞,沥干后用厨房纸巾吸干表面的水分。

3)干淀粉放入碗中,加入清水搅匀,成为非常浓稠的水淀粉。将鱼排放入碗中,正反两面都裹上一层水淀粉。

4)锅中倒入油,大火加热,待油8成热时,放入鱼排,双面煎到鱼肉变色,放入花椒,八角在油中炒香,烹入料酒。

5) 倒入红烧酱油,再倒入开水没过鱼的表面,搅匀后大火煮开,调成中火盖上盖子,继续煮7分钟。

6) 打开盖子,调入盐搅匀,改成大火,将汤汁收浓即可。

二、清蒸鳕鱼

菜谱简介 新鲜的鳕鱼 用清蒸的方式 最能吃出它的鲜美味

材料

鳕鱼 1片,破布子 适量,青葱 2支,姜片 2片,米酒 1小匙,盐 少许

做法

1、鳕鱼先洗净 用厨房纸巾将水分吸干

2、将姜片放盘底 再放入鳕鱼.米酒.破布子.盐

3、外锅用1杯水 将鱼蒸熟

4、蒸熟后 取出姜片 再将汤汁倒入锅煮滚 加青葱丝在淋回鳕鱼上完成

三、麻辣鳕鱼

材料

主料:鳕鱼500g,胡萝卜100g,青椒100g,

调料:鲜族辣椒酱80g,麻椒10g,糖盐味精适量,葱姜蒜各20g,高汤一锅备用

做法

1.将雪鱼过油,炸至金黄色取出,胡萝卜、青椒切丝

2.将锅内放少许油,将鲜族辣椒酱炒出红油,倒入雪鱼,放入葱姜蒜,加入高汤,放入少许白糖

3.盖上锅盖焖制7-8分钟,将切好的胡萝卜、青椒丝倒入,盐、味精少许,翻炒出锅

深海鳕鱼的做法是什么


深海鳕鱼是一道非常鲜美的菜,但它的产地不在中国哦,不瞒大家,以前我只听说过鳕鱼这个名词,不过,在去年寒假,在外地工作的舅舅千里迢迢特意给我带回来一条鳕鱼,虽然长途可能没有开始的时候新鲜,但我还是吃的非常开心,觉得它的味道忒别鲜美,我一个人就吃了两碗饭,现在回想起来,嘴边还有那美美的味道呢!下面我们就来看看怎样制作鳕鱼吧。

金牌银鳕鱼

操作:将银鳕鱼切块加入调料腌半小时,放入生粉、面粉拌匀,放入屋成热油锅炸3分钟即可。

燕麦银鳕鱼

操作:1.鳕鱼加入调味和柠檬汁拌匀,拍上面粉,挂上蛋液,拍上燕麦片,放入三成热的油锅里炸熟。2.将鳕鱼排放在盘中,卡夫奇妙酱和法国芥末拌匀浇在鱼排上,柠檬切片装饰,圣女果用刀切成花和欧芹一起放在盘两头装饰。

冰糟鳕鱼冻

操作:1.选将鱼肉切成柳叶片,再放入锅内加开水煮熟,盛入小汤碗中备用。2.锅内加入一小汤碗水,然后投入鱼胶粉稀释均匀,再放入盐、味精、糖,最后滴入糟油。慢慢灌注入备用小汤碗,淹没鱼片,冷却结冻后扣入盆中即可上席。

鸡汁银鳕鱼

操作:1.银鳕鱼块加入柠檬拌匀放置10分钟,拍入生粉,挂上鸡蛋糊,放入三成热油锅中炸熟捞出,装盘。2.泰国鸡酱倒入锅中加热,把鸡酱淋在鱼块上,橄榄形土豆、胡萝卜、青瓜用水煮熟,用少许葱油翻炒,加入调味,放在盘中装饰并跟上菜丝色拉。

香煎鳕鱼

操作:1.在汤碗中打散蛋与牛奶,使之均匀。2.在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜。3.将鳕鱼排逐片先沾蛋汁,再将两面沾取面粉,并甩去多余粉状物。4.油锅烧至八分热后,火力从大火改成中大火;将鳕鱼逐片入锅,或煎或炸,每面煎炸约2分钟,至表皮香酥,鱼肉已熟即可。食用时,可挤上柠檬汁,增添香味。

鳕鱼汤材料

操作:(1)把鳕鱼洗净,除内脏后切成5cm大小的块儿。生牡蛎用盐水洗净,捞在筐里。(2)把白菜叶杆切成4cm大小,葱也切成同样大小。(3)把鳕鱼头和尾放在平锅里,加水煮后入味捞取。(4)在煮鳕鱼的汤里放鳕鱼块儿和白菜,并放所有佐料,等煮熟时把生牡蛎和葱放进去。(5)牡蛎熟后,味道协调时灭火。

好了,以上就是鳕鱼的具体做法了,有兴趣的朋友可以试着做做吧。美逢佳节倍思亲,一道菜,一份相思,这千里之外的菜肴不仅是浓浓的亲情爱,更是举家团圆的欢乐,现在舅舅是否还在伴着这月光在工作岗位上兢兢业业,辛苦的耕耘一方土地呢,不知他是否知道千里之外的侄女在想着他呢?我是相信心的力量的。但愿人长久,千里共婵娟。

深海鳕鱼胶原蛋白含有丰富吗?有哪些元素


最有营养价值的鱼类是深海鳕鱼,鱿鱼的肉质白嫩骨刺少,非常适合给宝宝食用,而且鳕鱼中富含有高分子功能性蛋白质,可以促进皮肤的修复,增加皮肤弹力,可以保证帮助皮肤和细胞促进活跃,加快人体的血液循环,大家要注意深海鳕鱼中蛋白也是很丰富的,平时煲汤美容是不错的选择。

概述/鱼胶原蛋白

胶原蛋白是一种高分子功能性蛋白质,它是皮肤的主要组成部分,占皮肤真皮层80%的比重,它在皮肤中构成了一张细密的弹力网,牢固锁住水分,支撑着皮肤。胶原蛋白是由3条肽链拧成螺旋纤维状蛋白质,也是人体内含量最丰富的蛋白质,广泛分布于结缔组织、皮肤、骨骼、内脏细胞间质及肌腔、韧带、巩膜等部位,大约占人体总蛋白质的30%及以上,它富含人体需要的脯氨酸、羟脯氨酸等胶原蛋白特征氨基酸,是人体细胞特别是肌肤细胞外基质中重要组成部分,所以长效寡肽胶原蛋白也是在发达国家美容界流行最久的美容保健品。

作用/鱼胶原蛋白

1,蛋白质、多肽、寡肽的区别:

鱼胶原蛋白可细分为:大分子胶原蛋白和胶原蛋白肽,平常我们食用的猪蹄的胶质,里面含有胶原蛋白,但是它是大分子蛋白质,其分子量在30万道尔顿以上,并不能被人体直接吸收,并且吸收率很低;而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制在6000道尔顿以内的胶原蛋白,称之为胶原蛋白肽,肽是介于氨基酸和大分子蛋白质之间的物质,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。肽是精准的蛋白质片段,其分子只有纳米般大小,胃肠、血管及肌肤等极易吸收,其吸收率要远远高于大分子蛋白质。

2,多肽和寡肽的属性:

分子量6000道尔顿以内的胶原蛋白肽,又分为1000-6000道尔顿的多肽和1000道尔顿以内的寡肽(或称短肽、三肽、低聚肽等)。一般寡肽中含有的氨基酸的数目为二到九,根据肽中氨基酸的数量不同也有着不同的称呼:由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽,同理类推还有三肽、四肽、五肽等,一直到九肽;通常由10~50氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽,在世界上较为被认可的是日本的胶原。

3,自从寡肽被证实为可被人体直接吸收以后,寡肽技术如雨后春笋般的开始发展,目前世界公认技术最顶尖的是日本的“长效寡肽”技术,其顶尖的超微囊化技术,也是让各国专家望而惊叹的。

鳕鱼是深海鱼吗,有哪些营养价值呢?


鳕鱼是生活在海洋浅层的一种名贵鱼类,近年来随着人们对饮食水平的要求不断提高,一些旧时难以进入百姓餐桌的食材逐渐变得普及,鳕鱼就是其中一种,但是由于对于大多数人来说鳕鱼还是一种新事物,了解的人比较少,下面就针对鳕鱼是深海鱼吗,有哪些营养价值这些问题给大家做一些简要介绍吧。

1、从鳕鱼肝脏提炼出来的油脂是重要的维生素D来源。鳕鱼奶白色的鱼肉精瘦鲜美,肉质紧实程度取决于鳕鱼的新鲜程度和大小。鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用,其中清蒸鳕鱼清淡爽口,简便易做,还有活血止痛的功效。

2、鳕鱼肝可用于提取鱼肝油(含油量20~40%),富含维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用,其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织。鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素,有较好的降血糖作用,用于治疗糖尿病。

3、鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DpA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。

鸡腿堡做法,几招学会自制鸡腿堡


鸡腿堡是生活中常见的一道美食,主要就是鸡腿肉加上爽口嫩滑的汉堡,不仅味道好,而且营养丰富,鸡腿堡的做法非常简单,主要原料就是鸡腿肉和面粉所制作而成,可以根据个人不同的口味制作出不同口味的鸡腿堡。

食材明细;高粉230克、低粉20克、黄油20克、鸡蛋一只、芝麻若、若干水90克左右、撒手粉若干(中筋粉)淀粉、若干生菜、若干鸡腿、若干砂糖、20克盐、4克干酵母、5克腌制鸡腿酱、

材料准备

面粉+酵母+糖+蛋+水进行搅打

面团稍微产生筋力了~

感觉不到砂糖颗粒了

放入黄油和盐~继续搅打

此时的搅打比较难~加入黄油后很粘稠~很难打~不要灰心继续努力~手光案板光面团光了就好了

手法要像以前用洗衣板搓衣服一样~推出去收回来~并不时摔打面团~这个步骤朕差不多用了8分钟左右的时间~然后就会出现传说中的手套膜~此时标志了面团搅打成功~

收拢成团~拍上撒手粉~放入大点的保鲜袋里~开始第一次醒发~

现在天气比较冷~建议进入醒房

三十分钟左右~发酵好

分割搓圆

盖上袋子~然后松弛15分钟左右~这一步骤要进行两次~接着进行整形

整形后刷上清水~撒上芝麻

然后进行第二次醒发~继续进醒房~面团手指按下去有暖慢回缩了~差不多就好了

烤箱预热~上下180度~然后入烤箱~13-15分钟烘烤即可~

出炉之后冷却~在没有彻底冷却之前记得放入保鲜袋~不然以后吃会很硬~

在醒发面团的同时~将鸡腿洗净~剔骨~然后加调味料腌制~

料酒~盐~胡椒粉~糖~辣椒粉等~然后拌入少许淀粉~腌制~

烘烤面包的同时可以气油锅~将腌制好的鸡腿两面拍上撒手粉~入锅小火慢慢煎至两面金黄~生菜洗净~沥水

汉堡用锯刀切开~依次放入酱料~生菜~鸡腿等

然后在汉堡盖子里挤上酱料~盖上去就OK了

真鳕鱼是鳕鱼吗


鳕鱼是一种深海鱼种类,所以对于长期生活在内陆地区的人们来说都不能够很好判断真假鳕鱼。而在市面上一些不法商家为了谋取更大的利益,会使用油鱼等其他鱼种类来冒充鳕鱼。甚至还有一些商家会直接给消费者标注,这是真鳕鱼,可是消费者还是会感觉到有所疑惑,真鳕鱼是鳕鱼吗?

五招判断真假鳕鱼:

一、看横切面。横切面大的是真鳕鱼,横切面小的则可能是油鱼。这是因为鳕鱼的体积比油鱼大。

二、看肉的颜色。真鳕鱼的肉相比油鱼更为洁白,油鱼仔细看后会发现呈黄色。

三、看肉中间的线条。油鱼的中间会有一条淡黄或淡红的线条,而真鳕鱼是没有的。

四、看鳞片。真鳕鱼的鳞片非常锋利,“摸上去像针刺一样”,为了体现真鳕鱼的这一“高贵”特点,卖场一般不会剥去其鳞片。而油鱼的鳞片则无此特征。

五、用手摸。这一点两者冰冻时很难区别,但在解冻之后,真鳕鱼摸上去就会很柔滑,而油鱼相对粗糙。

一、真鳕鱼和银鳕鱼的区别

1.科目不同

真鳕鱼,也就是我们常说的鳕鱼,它是鳕鱼目的,学名就叫鳕鱼。银鳕鱼是鲉鱼目,学名叫做裸盖鱼。鳕鱼是生长在零度一下的海域,银鳕鱼则是来自加拿大海域。鳕鱼是频临灭绝的动物,捕捞是被严格限制的,所以就算我们有机会买到真鳕鱼,我们也不忍心吃。

2.脂肪含量

鳕鱼的脂肪含量很低,和鲨鱼一样只有0.5%,真正的高蛋白低脂肪鱼类,吃饱饱不担心消化不良。银鳕鱼的脂肪含量多,肝脏中有较多的维生素A和维生素D。

3.相同点

无论是真鳕鱼还是银鳕鱼,它们的肉质都是十分滑嫩的,很鲜美。吃起来有点像吃蟹肉的感觉,很鲜美,细嫩,闻起来有一种香香的味道。

二、真鳕鱼和银鳕鱼哪个好

无论是真鳕鱼还是银鳕鱼,价格都是很高的,超市里卖的要是价格偏低,要擦亮双眼了,可能冒充鳕鱼出售的A货鳕鱼,有可能是油鱼。要是你想买到鳕鱼,但是却买了银鳕鱼回来,可能会特别郁闷,虽然都是深海鱼类,但是营养上是否差不多呢?

真鳕鱼,也就是鳕鱼,和一众深海鱼类一样,它的蛋白质是值得我们期待的,很丰富,如果有机会尝到真鳕鱼,吃饱饱不担心发胖,还补充了一堆堆营养物质呢。银鳕鱼,蛋白质很丰富,还含有一些维生素,就是含有脂肪比较多,吃多的话可能会长胖,但也没有机会让我们吃多,很贵。

营养上还是鳕鱼会好一些哈。鳕鱼含有丰富的鱼油、DHA以及DpA,还含有多种维生素,例如维生素A、D、E。真鳕鱼和银鳕鱼,它们的口感都是差不多的,肉质滑嫩鲜嫩、鲜美,不会像吃水鳕鱼那般味道腥味,口感粗糙。

说到这里,还是给大家区分一下鳕鱼和油鱼的区别哈。

1、鱼皮

鳕鱼的鱼皮是发白或灰白色的,颜色很淡,而且肉质细腻。油鱼则相反,皮是灰黑色的,肉质比较粗糙。

2、口感

鳕鱼稍加咀嚼就能吞咽,肉质比较软而且很鲜美,有种浓郁的香味。而油鱼吃起来比较硬而且粗糙。

解冻后肉质很松弛的是油鱼,而鳕鱼的肉质依然细腻,而且很紧致,肉色洁白。

劲脆鸡腿堡


相信大家在生活中很多家庭都比较喜欢吃鸡腿堡吧,其实鸡腿堡也就是汉堡的一种,这是一种西餐,是从外国流行起来的,很多小朋友们都特别喜欢吃鸡腿堡,因为面包加1些鸡腿,吃起来口感真的特别好,而且鸡腿堡的口味也多种多样,劲脆鸡腿堡是比较受大家欢迎的,那么她是怎么制作的呢?

劲脆鸡腿堡 食材:

面包体:高筋面粉150g / 低筋面粉30g / 奶粉10g / 细砂糖40g / 鸡蛋1个 / 牛奶70g / 盐2g / 酵母2g / 黄油20g / 白芝麻少许

夹心食材:鸡腿4个 / 生菜4片 / 奶酪片4片 / 西红柿1个

鸡腿辅料:鸡蛋1个 / 油炸粉适量 / 盐1小匙 / 白胡椒粉少许 / 面包糠1碗

1、首先我们先制作面包体因为这个比较耗时间,把奶粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶先倒入搅拌桶

2、接着倒入高低粉及酵母,启动机子搅揉一个程序。

3、然后加入室温软化的黄油继续搅揉至融和吸收并进入一发阶段

4、一发完成后拿出排气并分成四份

5、把小面团揉圆放入模具进行二发,二发完成后刷上蛋液并撒少许的白芝麻。

6、烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟(时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整)

7、面包烤好后放在晾架等待冷却

8、在面包体在发酵的时候你就可以趁着这个时间制作鸡腿,鸡腿去骨后把筋膜去除并切割几刀。

9、鸡腿加入少许盐和白胡椒粉腌制半个小时

10、加入一个鸡蛋抓捏均匀

11、取一个碗倒入油炸粉加入少许水搅拌搅拌,切勿过稀即可

12、鸡腿裹上一层粉糊再裹上面包糠

13、油温不要太高放入慢慢油炸至金黄色熟透即可

14、生菜一定要提前洗净甩去水分晾干,西红柿切片使用

15、东西做好后鸡腿可以修切下也可以和我一样直接用,烤箱预热150度,把铺上奶酪片的整体放入烤个8分钟即可

16、拿出后盖上生菜及面包即可

饭团堡的做法


喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过饭团堡,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

2、备好所用食材

3、里脊肉切片

4、放容器里加孜然粉,盐,鸡精腌制

5、腌制好的里脊肉放入干淀粉

6、放入干淀粉抓均匀后在放适量面包糠

7、里脊肉排做好

8、锅烧热放少许油煎制

9、装盘备用

10、把海苔剪个圆型

11、把米饭装入模具中做个花朵型

12、苦瓜切片,海苔放上边

13、做好型的白米饭放海苔上边

14、煎制好的里脊肉放在米饭上,两片中间放入番茄酱

15、胡萝卜切片,干豆丝备好

16、把切好的胡萝卜片,干豆丝放上边,美味又营养的饭团堡就做好了

17、再来一张

MM们是否学会了这道菜?饭团堡是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。

香菇堡的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍香菇堡的做法

2.21将所有用料除黄油外倒入盆中

3.121转由搅拌机搅拌

4.212手工搅拌成絮状

5.成为较为光滑的面团后,加入黄油

6.继续搅拌至出膜

7.1面团涨至2倍大

8.2放入大碗,盖上保鲜膜,进行基础发酵80分钟

9.分割成4等分,滚圆松弛5分钟

10.准备馅料和表面装饰料

11.将面剂按扁

12.放入馅料

13.包起收口

14.沾裹上淀粉

15.放入模具中,按扁

16.表面粘上黑芝麻,放入烤盘,进行最后发酵,涨至9分满

17.在表面盖上烤盘货其他重物,放入烤箱,中层,上下火180度,烤18分钟左右,

18.出炉,

19.稍凉,脱模

也许关于香菇堡的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

奥尔良鸡腿堡的做法


奥尔良鸡腿堡的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。

2、把鸡腿肉放入盘中,加入奥尔良腌料加清水抓匀后放入冰箱冷藏腌制一夜

3、把腌制好的鸡腿肉放在铺有锡纸的烤盘上

4、取出前后各均匀的刷一层蜂蜜,再放入烤箱烤10分钟,全程共20分钟。

5、放进预热好的烤箱,上下火180度,先烤10分钟

6、提前烤好汉堡胚

7、准备齐材料,开始制作汉堡包

8、放上生菜叶,挤上番茄酱

9、汉堡胚一分为二,在汉堡底抹上一层沙拉酱

10、放上鸡腿肉,挤上番茄酱

11、放上番茄片,挤上番茄酱

12、放上黄瓜片,挤上沙拉酱

13、盖上汉堡顶即可食用

14、成品图

奥尔良鸡腿堡是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。

粉丝堡做法有哪些


粉丝是中国常见的食品之一,压扁你是由绿豆、红薯淀粉等做成的。也可以采用玉米淀粉等制成,其味道是不同的,粉丝的口感是比较的滑腻的,引起直径相对的较细,所以被称之为粉丝,那么粉丝堡做法有哪些?制作粉丝堡首选要选择好配料,下面我们来介绍一下吧。

主料: 粉丝 150克 猪肉(肥瘦) 50克 香菇(鲜) 30克?

调料: 大葱 3克 姜 3克 大蒜 3克 豆瓣酱 30克 盐 5克 味精 4克 白砂糖 5克 酱油 4克 料酒 10克 淀粉(豌豆) 5克 香油 10克 花生油 40克 各适量?

粉丝煲的做法:

1.将粉丝入热水锅焯水沥干。猪肉洗净切丝,用湿淀粉上浆。香菇切丝。葱,姜,蒜切指甲

片。?

2.烧热锅,放少许油,放入肉丝,稍滑一下即起锅倒入漏勺,锅内加少许油回火上,投入豆瓣酱,葱,姜,蒜炒香,放入粉丝,肉丝,香菇丝,鲜汤,烧3分钟左右,加黄酒,酱油,盐,糖,味精调好味,用湿淀粉勾芡,淋上麻油,起锅装八煲中,烧热即可。

对于制作粉丝堡关键是要把握好火候的问题,因为粉丝是比较容易熟的食物,如果下锅的时间太长或者太短都会影响粉丝的口感的,大家也可以根据自己的口味,根据上述介绍的粉丝堡做法尝试着做一下,加入香菇、葱姜蒜等,这样会使粉丝堡的味道更爽口的。

鸡蛋堡的简单做法


很多的小孩子不喜欢吃饭的,总是爱吃一些汉堡包的,但是家长们不放心,怕不卫生,而且长期的吃这些对于身体也是非常不好的,更何况外面的还不太干净,所以家长们就应该要想办法在家里面学着制作类似的食物的,比如说鸡蛋堡的,到底是怎么样一个制作过程的呢?

制作方法

设备工具

铝合金专用汉堡模具一台或多台(注:每台模具上有7个汉堡模型)、蜂窝煤炉一个或多个、小号腻子刀和长水果刀各1把、盆、勺子等。

原料配置

鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。

调料种类

辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。

制作过程

1、调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。

2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。

3、制作方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉,几片火腿及葱花,并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊,将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来,有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内,继续加热,直至熟透即可,也可再翻过来煎一次,以便熟得更透一些。

4、涂抹调料:最后将熟透的汉堡从中割开,就可以涂抹自己喜欢吃的调料了,当然,这个可以随意搭配。

上文介绍的就是鸡蛋堡的做法,家长们应该对此已经有了一个详细的了解了,自己就要为了自己的孩子学着制作这样的食物,自己在家里面制作的,当然就会更加的放心的,更加的卫生的。

深海牡蛎的作用


牡蛎中含有丰富的氨基酸还有维生素和钙,铁,锌等等非常有营养的物质,并且牡蛎里面含有非常丰富的蛋白质所以对皮肤也是非常好的,牡蛎是特别受欢迎的食物,特别是女性朋友,不仅可以吃到好吃的食物而且这种食物还可以让自己变美,一举两得。

深海牡蛎功效一:保肝解毒

深海牡蛎中含有非常丰富的营养物质,其中包含牛磺酸,众所周知,牛磺酸是一种非常好的保肝物质,它能够起到非常好的解毒保肝利胆的功效,对于长期饮酒的男士是非常好的调理保健食品。

深海牡蛎功效二:补肾壮阳

由于各种原因导致了男性肾虚尿频等诸多问题,而深海牡蛎也能够从根本上去改善治疗这些问题,它其中所含有的牡蛎蛋白和有机锌能够从根本上解决男性性功能障碍,精子质量低等问题。

深海牡蛎功效三:恢复体力

深海牡蛎中所含有的各种氨基酸,能够满足人体正常的需要,而且还可以改善男性体力不支、容易疲劳等问题,并且能够更好的增强男性的体质,让男性恢复以往的青春与活力。

深海牡蛎功效四:调节内分泌

深海牡蛎又被称为是男性的加油站,它其中含有的各种牡蛎提取物能够调理内分泌系统,使人体中的各个器官都能够发挥最佳的状态,而且还可以促使人体快速的吸收这些有益的物质,抵抗来自外界的疲劳,增加生育的能力。

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