养生 > 饮食养生 > 秋天饮食养生炒韭黄 > 导航 > 苋菜的营养价值

苋菜的营养价值

2019-10-08

炒苋菜的做法

秋天饮食养生炒韭黄。

“今天不养生,明天养医生。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“炒苋菜的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

说起现在可能很多北方人并不是太了解,但是对于南方人来说,比较熟悉.现在是南方地区比较常见的一种蔬菜这种蔬菜他的,身体比较柔软,而且很滑,入口非常美味.而且常吃苋菜还能帮助人们清热去火,润肠道.一般来说苋菜它分为三个种类,像绿苋,红苋和彩苋.苋菜的原产地是中国在南方地区有很多它的优良品种.

多吃苋菜对身体的好处是很多的,但是现在不仅能够补气明目还能对人体的牙齿和骨骼的生长有着一定的好处.那么炒苋菜的做法都有哪些呢?今天就跟大家说一下炒苋菜的做法.

做法一;

1.苋菜洗净

2.葱蒜切片

3.锅内放入少量油,放入葱蒜炒香

4.放入洗好的苋菜

5.翻炒至苋菜变软,调入适量盐和鸡精即可出锅

做法二;

主料: 苋菜(紫) 400克 调料: 盐 3克 味精 2克 大蒜 8克 花生油 20克 各适量 炒苋菜的做法: 1. 将苋菜洗净,切成4厘米长的小段;2. 大蒜捣细成泥;3. 坐锅点火烧热,先放入苋菜煸炒几下,然后放入盐、花生油、蒜泥再炒3分钟,见苋菜软嫩,略有汤汁时,放入味精拌和均匀,装盘即成.

做法三;

苋菜500克,用食油煸炒,调以食盐、醋、大蒜(拍碎、切细),随量佐餐食.

此菜能健胃进食,并有解毒治痢作用.用于痢疾,湿热腹泻.

下面就跟大家介绍的炒苋菜的做法,大家可以自己在家里做一下吃,多吃苋菜是非常好的,不过由于它本身是属于凉性食物,所以女性身体在月经期间不要食用.

Ys630.com相关知识

家常炒苋菜的做法推荐


苋菜作为蔬菜可以说营养是非常丰富的,通常食用部位是茎叶,苋菜营养家价值极高,比较常见的吃法就是炒苋菜。炒苋菜做法简单,难度低,很多烹饪新手都能做这道菜,注意火候问题就好。

1.苋菜择洗干净,蒜头剥去皮,用刀拍散,锅中油烧热后,在锅里面倒入红苋菜和蒜瓣。加适量盐,翻炒至八成熟时,加味精出锅。也可以根据个人喜好添加其他食物配料。

2.苋菜摘去老根,洗净切成段。大蒜拍破切成蒜粒,锅内放少许油,油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色,下入苋菜翻炒,炒至苋菜打蔫的时候关火。炒这个苋菜的时候一定要大火快炒,炒的时间不要太长,防止苋菜被炒烂了。

3.苋菜摘掉老根,洗好留嫩叶子部分。洗干净沥干水,热锅加入食用油,然后加入蒜和干辣椒节,爆香。倒入洗好的苋菜,加适量盐翻炒出锅。炒苋菜很简单,但一定要加上大蒜。除了大蒜遇热产生的香气,还有灭菌、健胃的作用,是苋菜的绝佳搭档。

4.红苋菜去掉老根,洗净,沥干水分,掰成段;大蒜拍成蒜碎;锅烧热,倒油,先下几粒蒜碎爆香,再放入苋菜大火翻炒;炒至八成熟,即苋菜在锅中变软,倒入剩余蒜碎;翻炒几下,待蒜香一飘出,马上关火,调入盐调味即可。苋菜易熟,炒菜过程非常快速,前后1~2分钟即可。

红苋菜炒土豆的做法


常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做红苋菜炒土豆这道菜吧。

2.将土豆洗净、去皮。

3.放在案板上切成粗一点的丝。

4.烧锅倒油烧热,下入切开的土豆翻炒翻炒。

5.随后,加适量的清水煮开煮至土豆断生熟软。

6.接着,合入已清洗的红苋菜翻炒翻炒。

7.然后,加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味炒匀,即成。

10.出锅,装盘。

看到这里,你也完全了解了红苋菜炒土豆的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

红苋菜炒千张的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下红苋菜炒千张的做法。

2.2材料:红苋菜

3.1捞出待用。

4.2将红苋菜洗净。

5.1烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。

6.2将已切成条的千张下入沸水中焯一下,捞出。

7.接着,合入红苋菜翻炒翻炒。

8.然后,合入焯好的千张。

9.加少许盐。

10.加少许鸡精。

11.调味炒匀,即成。

12.出锅,装盘。

仔细看完关于红苋菜炒千张的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

里脊肉炒红苋菜的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作里脊肉炒红苋菜,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.2材料:红苋菜

3.1捞出待用。

4.2将红苋菜摘去老梗清洗清洗。

5.1随后,合入已切片的里脊肉,加适量的料酒。

6.2烧锅倒油烧热,下入蒜片炝锅。

7.翻炒翻炒至变色。

8.接着,合入清洗好的红苋菜翻炒翻炒翻炒。

9.然后,加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀,即成。

12.出锅,装盘。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

清炒苋菜的三种做法大全


苋菜是生活上很常见的一种野菜,很多注重养生的人都喜欢吃苋菜,而且苋菜的做法有很多也很简单,做出来味道也会很鲜美可口。尤其是清炒苋菜做法不但简单而且还很好吃,经常吃苋菜对身体有很多的好处,所以我今天来教大家几招清炒苋菜的做法。

做法一

食材:苋菜500克,蒜头2瓣、盐、鸡精、糖。

做法:

1、将苋菜去老梗后洗净,在最后一次清洗时,要像揉衣服一样将菜轻揉数下;

2、灶上放锅,锅内不用放油,直接将苋菜与拍碎的蒜放入,以中火将苋菜烤萎,其间要不停翻动;

3、顺锅边倒入油,翻炒均匀;

做法二

1.将苋菜去老梗后洗净,在最后一次清洗时,要像揉衣服一样将菜轻揉数下。灶上放锅,锅内不用放油,直接将苋菜与拍碎的蒜放入,以中火将苋菜烤萎,其间要不停翻动

2.顺锅边倒入油,翻炒均匀

3.加入盐、鸡精与少许的糖(加糖可提鲜)调味。以中小火将苋菜再烧7、8分钟,使其汤汁完全渗出,梗茎软而不烂即成

4、加入盐、鸡精与少许的糖(加糖可提鲜)调味;

5、以中小火将苋菜再烧7、8分钟,使其汤汁完全渗出,梗茎软而不烂即成。[2]

做法三、

1.苋菜摘去老根,洗净切成段

2.大蒜拍破切成蒜粒

3.锅内放少许油,油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色

4.下入苋菜翻炒,炒至苋菜打蔫的时候关火

5.加盐和味精调味,最后淋上几滴香油炒匀即可

苋菜凉粉的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于苋菜凉粉的做法。

2.1把煮熟的苋菜捞在小碗中,并舀入半碗水放凉备用。

3.2煮锅烧开一大碗水,放入择洗干净的苋菜煮熟。

4.12把芭蕉芋粉搅匀,缓缓倒入煮苋菜的水中,小火边倒边搅动。

5.21芭蕉芋粉搅匀后,用小火煮沸两三分钟即可关火。

6.把调好的凉粉倒入大碗里放凉。

7.把放凉的凉粉切成适量大小的凉粉条。

8.蒜去皮拍散剁成蒜泥,放凉的苋菜切成小段。

9.把苋菜和蒜泥放入预留的苋菜汁中,调入盐、酱油、油辣子、芝麻油、花椒油、味精调成味汁碗。

10.把调好的味汁浇在凉粉里拌匀即可食用。

看了以上小编为您介绍的这道苋菜凉粉的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《炒苋菜的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。

炒苋菜的做法的延伸阅读