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雪耳莲子百合糖水

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在日常生活中我们经常会喝糖水,特别是在炎热的夏天来一碗冰冻的糖水能够很好的解暑降火。我们在选择糖水的种类可以选择雪耳莲子百合糖水,这些糖水能够很好的调理我们的肠胃和起到降火的功效,雪耳能够很好的滋养我们的肺部,所以我们在日常应该经常食用。

首先我们准备的这些原材料都需要用水浸泡一下,只有清洗干净这些原材料才能够保证我们烹调的糖水比较的健康绿色,在糖水的熬制一定要将雪耳用文火慢炖,莲子用大火烹煮。

做法:

一、 将雪耳浸泡发开并剪碎,沥干水,将莲子、百合洗净沥干(如果是干货要预先浸泡发开);

二、 将雪耳、莲子下锅放水适量煮开;

三、 文火煲雪耳20分钟,放入百合大火烧开;

四、 继续文火煲20-30分钟至酥烂,放入冰糖,文火2-3钟起锅即成

贴心建议:

1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的超级多,不信你上百度搜去

2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟

3、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味

通过本文我们了解了关于雪耳莲子百合糖水的制作的一些小技巧和做法,相对来说比较的简单。我们在烹调的过程中一定要将原材料分开来烹煮,能够很好的将糖水的原材料一一煮熟。枸杞应该选择最后一步放入比较好,保证糖水的美味。

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莲子雪耳百合糖水


在我们养生食疗里面有一类比较特殊的做法,那就是糖水了,糖水不但好喝而且还有非常高的养生功效和保健的作用,所以糖水深受人们的喜爱,糖水的做法简单,我们一般只需要用到几样简单的食材和药材搭配起来就可以做出糖水来,例如我们可以用莲子搭配上雪耳以及百合做成莲子雪耳百合糖水。

莲子雪耳百合糖水的做法简单,采用的食材都是我们日常可以见到的,莲子雪耳百合糖水的制作过程只需要几个步骤,所以我们都可以在家做出莲子雪耳百合糖水来。

1.把雪耳浸泡开,把黄色的头撕掉就好

2.把百合撕开洗净

3.把莲子百合洗净,雪耳浸泡好(我选用的是鲜莲子,鲜百合)

4.水适量,把水煮开后先把莲子放进去煮。把莲子煮软,我更喜欢粉粉的莲子,我是把莲子煮的粉粉,煮大概20分钟

5.因为百合和雪耳是比较容易熟的,可以迟点放。也可以偷懒,放莲子的时候一起放进去,煮久了也不会怎样的

6.等百合煮软后,把冰糖放进去

7.糖溶后,便可起锅。还可以加蛋,鸡蛋、鹌鹑蛋都可以。把蛋煮熟后,放进去,滚一下便好咯

上文我们介绍了糖水的功效和作用,糖水不但好喝而且还能起到很好的养生功效和保健的作用,我们可以采用百合加上莲子以及雪耳来做出莲子雪耳百合糖水,莲子雪耳百合糖水的做法非常简单,上文给出了莲子雪耳百合糖水的详细做法。

莲子百合雪耳鸡蛋糖水


 

百合花也许大家都很熟悉,因为它在花界是很有名的,那么经常看香港片子的人们也应该对糖水也是非常熟悉的,因为香港的人们是很喜欢和糖水的,用百合可以煮糖水大家都知道,莲子百合雪耳糖水大家知道怎么做吗?相对的材料需要多少都有介绍。

莲子百合雪耳鸡蛋糖水是一道传统的汉族名点,属于粤菜系汤羹类,营养丰富,口感特别,具润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。洗干净白莲子和百合,稍微浸一浸,隔干水,备用;银耳用水浸软,隔干水,将雪耳剪成小片,备用;鸡蛋用水煲熟,去壳,备用;煲开一锅水,将莲子、百合、银耳放入锅内,煲开,改用慢火煲40分钟,放鸡蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。

材料

白莲子30g、百合10g、银耳25g、鸡蛋2只、冰糖适量、水适量。

做法

1、洗干净白莲子和百合,稍微浸一浸,隔干水,备用;

2、银耳用水浸软,隔干水,将雪耳剪成小片,备用;

3、鸡蛋用水煲熟,去壳,备用;

4、煲开一锅水,将莲子、百合、银耳放入锅内,煲开,改用慢火煲40分钟,放鸡蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。

功效:1、百合鳞茎可供食用,制成淀粉或药材。味甘,功能清心安神,补脑健脾,抗衰老,止咳润肺。

2、银耳,含有较多胶质,故干而能吸收大量水分而胀大,具润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。

3、莲子功能清心,安神。

首先从这道汤的优点来介绍,然后从准备材料的工作,需要做哪些准备都很详细的介绍啦,然后从每样材料的克重多少也分别给了介绍,从第一个步骤开始一个一个的陈述,把莲子百合雪耳鸡蛋糖水的完整做法都介绍了,最后把糖水里的主要原料有那些功效都告诉啦大家。

​雪耳莲子百合糖水作用有哪些?


雪儿莲子百合糖水是非常滋润身体的,在夏天和秋天都非常适合饮用,银耳中含有丰富的胶质营养,对于皮肤有增加弹性的作用,莲子和百合具有养心安神的效果,并且还可以促进身体排出多余的毒素。

莲子百合雪耳糖水的材料

主料:莲子20克、百合、薏米、芡实各10克,雪耳1朵

调料:冰糖适量

莲子百合雪耳糖水的做法

1、雪耳用清水泡发,去蒂撕块;莲子、百合、芡实和薏米洗净,所有材料放入锅内,再加入适量清水煮沸。

2、转文火煲一个小时,下冰糖煮至融化便可。

银耳莲子糖水

银耳:含有多种营养素及胶质成分。经常食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑,雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

莲子:有养心安神的作用,对心悸失眠有一定的食疗作用。

连子百合雪耳糖水


大家都知道,万物都是相生相克的,对于一些东西组合起来就可以发挥出不一样的功效呢。莲子大家应该都很熟悉吧,它的功效是很多的,营养也很多,经常吃一些莲子对女性朋友的皮肤是很好的,百合也是有很多的功效,如果把这两种组合起来,强强联手,可以做出连子百合雪耳糖水,它具有很多功效哦,是很好的滋补品。

主料:莲子250g、雪耳100g、百合250g 、辅料冰糖适量

步骤:

1.把雪耳浸泡开,把黄色的头撕掉就好

2.把百合撕开洗净

3.把莲子百合洗净,雪耳浸泡好(我选用的是鲜莲子,鲜百合)

4.水适量,把水煮开后先把莲子放进去煮。把莲子煮软,我更喜欢粉粉的莲子,我是把莲子煮的粉粉,煮大概20分钟

5.因为百合和雪耳是比较容易熟的,可以迟点放。也可以偷懒,放莲子的时候一起放进去,煮久了也不会怎样的

6.等百合煮软后,把冰糖放进去

7.糖溶后,便可起锅。还可以加蛋,鸡蛋、鹌鹑蛋都可以。把蛋煮熟后,放进去,滚一下便好咯

食材用料:

莲子 一把相克食物

百合 两把相克食物

银耳 一朵相克食物

清水 400毫升

白糖 8汤匙相克食

莲子百合银耳糖水的做法:

1.备齐食材。

2.银耳用冷水浸泡半小时。

3.莲子百合用冷水浸泡二十分钟。(怕莲子芯苦味的,可以把莲子芯去掉后再浸泡)

4.浸泡莲子百合的水倒掉,用清水洗两遍。

5.泡发的银耳摘掉黄色芥蒂,洗干净后撕成小朵。

6.洗干净的食材都倒进去电压力锅里面,加400毫升清水,盖好锅盖,放好蒸汽阀。接通电源,选择煲汤。我家电压力锅没有糖水功能。二十分钟后跳至保压关电源。

7.四十分钟后开锅盖,放8汤匙白糖。搅拌圴匀。

功效:

1.莲子 补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效

2.百合 养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,痰中带血,如百花膏。治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。

具有清心安神功效,用于热病余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等。药用时煎服,10~30g。清心宜生用,润肺蜜炙用。适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。

3.银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;

有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;

用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

4.糖水可缓解烦躁失眠.在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。

冰糖常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作药用.

总之,莲子百合银耳糖水有补脾、益肾、涩精,养心、安神、养阴、润肺,润肠、益胃、补气、和血、强心、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

莲子百合糖水


喝糖水可是有悠久的历史,我们国家从古代开始就以喝糖水的方法作为养生的一种,那么我们如何制作出养生保健的糖水呢,关键还是要看材料和搭配,这个是很考究的,我们没有专业的营养学知识,如何在家中做出养生糖水呢?不用怕,因为有了网络的共享,我们现在要获得这些知识非常容易。

莲子百合糖水是一道非常出名的糖水,我们知道莲子百合糖水是非常养生的,因为莲子百合糖水里面含有的莲子和百合都是可以作为蔬菜也可以作为药物的,所以合作起来会有很好的食疗效果。

做法

1、干百合用清水浸泡3小时左右,至完全泡发——轻轻一捏;即碎,就是泡好了。

2、枸杞用开水冲泡,茶汤晾凉后倒入冰格,放进冰箱冻成冰块。

3、待百合泡发好,枸杞冰块冻好后,将莲子剥出果肉备用——莲子心最能清心去,保留为佳。

莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲,又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产,而以江西广昌福建建宁产者最佳。1985年中国科学院武汉植物研究所对四大莲子进行营养成分进行了对比测试,湘潭的寸三莲在氨基酸、蛋白质等17项主要指标全部优于其它莲子,被誉为“中国第一莲”。秋、冬季果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实;或取坠入水中,沉于泥内的果实,除去果壳,鲜用或晒干用,或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用,特称为莲肉。

上文我们介绍了什么是莲子百合糖水,我们知道莲子百合糖水的原料就是莲子和百合,将这两种材料搭配姗枸杞等药物,就是我们喝到的养生的莲子百合糖水了,莲子百合糖水的制作方法并不复杂,我们自己可以尝试做一道莲子百合糖水。

鲜百合雪耳糖水的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好鲜百合雪耳糖水。

2.12雪耳、陈皮也用清水浸泡,陈皮切丝,雪耳去掉中间硬的部分,撕成小片。

3.21将雪耳、陈皮、梨放入锅里。

4.注入适量清水。

5.大火煮沸约二十分钟。

6.加入冰糖继续大火煮至冰糖溶化。

7.然后转至小火再煮约二十分钟。

8.转大火煮沸将鲜百合倒入。

9.只需煮片刻即可熄火。

鲜百合雪耳糖水做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

雪耳莲子百合汤做法步骤


   雪耳,其实就是平时生活中我们所说的白木耳或银耳,其一般可用来煮汤或煮糖水。而在闷热的天气里很多人会选择煮一些雪耳甜品来喝,比如雪耳雪梨汤、雪耳红枣枸杞等。而这里营养师给大家推荐一款减肥又美容的靓甜品——雪耳莲子百合汤,以下具体的做法步骤供你参考。

   雪耳是一种胶质食用菌和药用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,减少脂肪吸收,有推动减少脂肪的作用,兼具去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。与其花钱乱吃不可靠的减肥品,不如来点银耳,即使减不了肥,也是一道吃了不长肉的甜品。

   莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。

   百合属微寒食品,具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,清热凉血之功效。

   枸杞有补肾益精,养肝明目的功效。

   主料:50g银耳 25g莲子 25g百合

   配料:10g苟杞 适量冰糖

   做法

   1、银耳用水浸泡约十分钟,洗净

   2、莲子、百合加热水浸泡约半小时,洗净

   3、先将银耳、莲子、百合一起下锅用隔水炖大火炖约半小时,改小火慢炖3-4小时

   4、加入苟杞,冰糖,十分钟后保温即可

   注意事项

   1、莲子、百合不能泡得过久,否则很难煮烂;

   2、银耳应尽量泡开,这样炖出来才会早出胶质;

   3、冰糖不要下太早,量随口味增减;

   4、苟杞最好不要加热,这样汤色会漂亮一些。

   这道雪耳莲子百合汤的营养是非常丰富的,滋补养颜,并且制作过程简单易做,如果将其作为生活中的下午点心,将是一种很健康的生活方式。那么,喜爱这道甜品的朋友赶紧来参考以上步骤,让自己尽情地享受其中的美味吧。

雪耳百合糖水的制作方法


在我们的生活中糖水的种类是比较多的,关键就看我们在生活中喜欢喝什么样的糖水而已。糖水主要有绿豆糖水、莲子百合糖水以及雪耳百合糖水等。对于雪耳百合糖水这种东西,我们在生活中制作时,只要将泡发的雪耳跟百合放进锅里面煲汤就可以了,最后在加入一些白砂糖进行提味。

食材明细

雪耳 适量莲子 适量百合 适量冰糖 适量莲子百合银耳糖水有补脾、益肾、涩精,养心、安神、养阴、润肺,润肠、益胃、补气、和血、强心、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。1

菜谱做法:

1.把雪耳放到开水里泡,这样比较容易泡开,莲子百合就放冷水里泡就行了。

2.泡了大概半个小时左右就可以放水下锅煲了。

3.全部料放下去炖20分钟左右就可以放冰糖了,放凉后再稍微冰一下再吃,味道就更好了。

4.倒碗里放凉一会,再放入冰箱冻几个小时再吃!!美哦!莲子心有利于排毒喔,不喜欢苦的人可以把它去除掉。的。

雪耳最好买那种黄色的,白色的就怕被漂过。大家应该也知道喔!

1、倒碗里放凉一会,再放入冰箱冻几个小时再吃!!美哦!

2、百合:温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便.

3、雪耳:强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气.

4、冰糖:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒.

5、莲子:养心,益肾,补脾,莲子心有利于排毒喔,不喜欢苦的人可以把它去除掉的。

相信你们看完了这篇文章介绍的雪耳百合糖水的制作方法,你们应该都知道雪耳百合糖水的营养价值在哪里了吧。面对雪耳百合糖水这种东西,我们在平时适当的饮用一些对于我们益肾补脾衱止咳安神是有一定作用的,希望女性朋友可以多喝一些。

美颜滋润雪耳百合糖水的做法


平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,美颜滋润雪耳百合糖水的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。

2、最快速度就是拿温水泡20-30分钟。然后洗干净,备用。

3、漂亮的雪耳就是很小朵然后就泡发之后就很大。

4、泡发好的雪耳洗干净,然后撕开最小最小的,我喜欢这样吃,小朵朵的有口感点。

5、洗干净龙眼肉,红枣剪片(去掉核)。

6、放下适量的水,放下百合,雪耳,红枣,龙眼肉,大火煮滚后,小火煮至20分钟。

7、放下适量的冰糖,一点点放,试到适合你的甜度。一下子放太多冰糖就要清水补救就不太好了。

8、最后枸杞洗干净备用。

9、由于枸杞煮太久的话,就会失去药效,所以无论煮汤还是糖水,最后才放枸杞,然后煮2-3分钟就可以了。

10、新鲜热辣辣的养颜糖水出炉噜。

11、爱心?糖水拿去给宝贝噜

自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,美颜滋润雪耳百合糖水的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃。

莲子百合银耳糖水


莲子百合银耳糖水的功效是很多的,大家应该都知道不管是银耳还是莲子,百合都是很好的滋补食品,特别是这样的糖水的功效是很多的,对女性朋友的身体很好,能够很好的益气养心,这些食材也都是上等的中药药材了,对身体是很有益的,这款糖水也是很有价值的。

生活中用一些常见的身材熬制的糖水对我们的身体是很好的,尤其是女性都应该多喝一些这样的糖水,那么大家喝过莲子百合银耳糖水吗,它有很多的功效,滋阴润肺的效果也是特别赞的呦。

原料

莲子、百合、银耳、冰糖、红枣

做法

1.秋季比较干燥,买了个小熊的炖盅,经常炖汤也燥热,偶尔就会炖个糖水来润一下。去药店或者干货店,买四五块钱的百合莲子,就够三个人喝啦。

2.银耳取半个,泡开后去掉黄色的心。

3.红枣去核洗干净,按照自己喜好的甜度放冰糖,将全部材料放在炖盅,加水,炖两个小时就可以喝啦

小贴士

1.一直觉得用炖盅炖的汤会比较好喝,因为水部会挥发,感觉会比较原汁原味,一般来说,也是可以直接放煤气锅上煲。

百合莲子糖水

材料

新鲜百合一朵,开边红莲子50克,剩饭1/4碗,冰片糖1块

做法

1.新鲜百合摘开,一瓣一瓣清洗干净待用

2.开边红莲子清洗干净后放进电饭锅里,加入1/4碗剩饭,放进5~6碗清水,按下煮饭键,水开后,转到煮粥档,煮1个小时

3.放进新鲜百合,再煮20分钟,放冰片糖,煮至糖融化就可以啦

百合莲子银耳羹

材料

银耳花3朵,莲子20克,干百合20克,冰糖100克,枸杞10克,清水适量

做法

1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发

2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)

3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时

4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟

小诀窍

1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的超级多,不信你上百度搜去

2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味

大家应该了解了一些莲子百合银耳糖水的做法,这样的一种糖水的好处是很多的,大家可以去网上查阅一下相关的资料一定能够发现他们对我们的身体的很多的益处,大家不妨去学着做一下,但是要注意,里面的银耳的时间不要煮太长了。

莲子雪耳糖水


雪耳也就是我们平时吃的银耳,银耳的营养是很多的,而且是一种很好的中药的药材,对人们的身体是特别好的,银耳也是对女性朋友很好的一种食品,它的减肥的效果是很好的,莲子大家应该都知道养心的效果很好,今天我们介绍的就是莲子雪耳糖水,真的是好处多多。

莲子雪耳糖水不知道大家在平时有没有一些了解,它的作用是很多的,特别是莲子以及银耳都是对我们的身体很好的一种食材,尤其是女性朋友在平时都应该多吃一些莲子和银耳,特别是煮粥。

银耳莲子糖水

银耳:含有多种营养素及胶质成分。经常食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑,雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品,它的膳食 纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

莲子:有养心安神的作用,对心悸失眠有一定的食疗作用.

材料

银耳10克,莲子20颗,冰糖60克,水适量

做法

1.银耳:10克, 莲子:20颗 冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

2.把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,和莲子,冰糖一起放到锅里,加水适量,

3.大火煮开后,改用文火再煮半个小时.即可熄火.

莲子心泡茶去心火

有些人干啥事儿都爱急,这在中医上被称为“心火亢盛”。在心火亢盛不太严重的情况下,可用莲子心泡茶喝。但怕冷、大便稀等体质虚寒的人最好不要喝。

如果你在生活中有难以控制的急躁易怒,晚上经常做噩梦,很紧张害怕,就可以判断自己是肝火旺盛,中医叫“肝火上炎”。有此症状时可用苦丁茶泡水喝,由于苦丁茶属寒,无症状时及体质虚寒者不建议饮用。

提醒:中医保健一定要对症,为谨慎起见,建议大家在调理前先找中医师辨证。

银耳莲子糖水

材料

莲子,银耳,红枣,冰糖

做法

1、莲子去心洗净,银耳浸软洗净;

2、放入电炖锅里,加适量水插电即可。

莲子雪耳糖水的做法是很简单的,如果大家喜欢的话,也可以放一些红枣,红枣对女人来说也是很好的,补血的效果很好,大家要注意,红枣不要放的太早了,要等到莲子煮的差不多的时候再放,而且银耳也不要煮的时间太长了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《雪耳莲子百合糖水》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生糖水”专题。

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