椰汁有什么营养
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现在市面上的饮料有很多种，而且人们越来越重视鲜榨的果汁，因为这样营养效果更好，没有添加过任何成分的果汁，更利于我们的身体健康，平时最常喝到的就是椰汁了，那么你知道椰汁的营养价值都表现在那些地方吗?下面就详细的去了解一下椰汁带来的保健功效吧。
也只不管是口感还是营养价值都深受人们的喜爱，还是保健身体的最佳饮品之一，尤其是在比较炎热的夏季，椰汁可以帮助我们清凉消暑，生津止渴，所以说椰汁已经成为了备受喜爱的饮品。
汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、味甘甜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
其实在生活我们经常在外面购买的一些饮料，很多时候都是添加了一些香精和色素的，所以说喝多了并不利于我们的身体健康和保健。而椰汁可以直接饮用。更加的纯天然，对我们的身体健康有更多的作用。
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椰汁有什么功效呢
现在的市场上都有各种品牌的椰汁饮料出售，所以我们对于椰汁都不会陌生。椰汁是从热带植物椰树的果实中抽取出来的汁液，椰汁的营养价值非常丰富，而且香气宜人，是一种非常健康的纯天然饮品。除此之外，椰汁还具有药用的价值。下面就为大家介绍一下椰汁具体都有什么样的功效。
椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经；具有止消渴，益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效；可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
上面的内容非常详细的为大家介绍了椰汁的功效都有哪些。看过的朋友们肯定都已经了解到了椰汁不仅是一款晶莹透亮、生津解渴的饮品，而且还具有去暑热、治水肿、利尿以及健脾养胃的药物疗效。不过椰汁的性质较为温热，一次不宜饮用的太多。
椰汁的营养价值
椰汁是很常见的饮品，这样的饮品在喝的时候，对人体健康不会有损害，而且常喝椰汁对人体各方面改善也是有着一些帮助，它含有多种维生素都是人体所需，所以对它的选择是可以放心进行的，那椰汁的营养价值都有什么呢，这样的饮品在营养价值上，也是有着很多方面。
很多人对椰汁的营养价值并不是很清楚，在选择这样饮品的时候，需要对它这方面进行了解，使得在喝的时候，都是可以放心进行，对身体不会有任何的损害。
椰汁的营养价值：
椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等;椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著;椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子;如果您长期夜睡，爱吃煎炸食物，容易发脾气，口干舌燥的话，也要切记请勿多吃椰子。
以上就是对椰汁的营养价值详细介绍，在对它选择的时候，可以放心进行，不过在椰汁喝的时候，也是要适量进行，不宜喝的太多，否则对身体也是会有影响，而且在吃椰子的时候，也是要注意，过多吃会影响到情绪。
椰汁的营养和功效
椰汁的营养价值比较高，在预防心脏病方面效果很好，另外还能够预防关节炎，他有一定的防癌抗癌的作用，平时经常喝一些还有润肺止咳，强健肌肤的作用，有很好的美容养颜的效果，能够促进皮肤的美白，能够达到抗衰老的功效，在提高身体免疫力，提高抗病能力方面的作用都是不错的。
椰汁的营养和功效
1、可预防心脏病。
因为椰汁的营养丰富，而且富含氨基酸，这些都有利于保护我们的心脏，常饮椰子汁不仅不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。因此多喝椰汁可以预防心脏病。2、可预防关节炎和癌症。
椰汁富含维生素和蛋白质，这些都有利于增强身体的抵抗力和免疫力，可以预防各种炎症的发生。3、强健肌肤, 滋润止咳。
我们对牛奶都是非常的认可，知道它是有利于人们健康的乳制品，但很多人并不知道，天然椰子汁就像牛奶一样，对人体也具有很强的保健功效。4、延年益寿。
全国第4次人口普查，结果是海南人的寿命之长居全国前列，据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。 因为海南盛产椰汁，海南人椰汁基本是家常便饭。而椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品，含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。所以，海南人长寿得益于椰汁。5、抗衰老养颜。
椰子富含维生素E，因此能保持女性青春活力，而且椰汁里的丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统，而椰汁中的一种叫核黄卵素磷脂的成分更是增强性功能的高级燃料。此外，椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质，可令人肌肤红润6、可治疗痛风，促进康复。
只要早晚饮用一颗新鲜椰子水，即使痛风情况严重到骨关节变形依然可以康复。
椰汁有什么功效和作用
椰子溅椰果抽取的汁液。椰汁非常的好喝，具有比较不错的营养价值，喝起来香甜可口，受到很多人的欢迎，在调养身体方面作用也是不错的，具有生津止渴的作用，还有利尿利水的效果，具有一定的美容养颜的作用，能够促进皮肤美白，能够促进皮肤紧致，适当的喝一些，还具有提高身体免疫力的作用。
椰汁有什么功效和作用
一、生津止渴的功效
椰子汁具有止消渴，补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效，在夏天喝椰子汁是非常不错的选择。
二、利尿的作用
椰子汁还能利尿？椰子汁中含有钾，镁等矿物质，能起到利尿消肿的效果。
三、美容养颜的功效
椰子汁可以美容护肤。椰子汁中含有维生素，蛋白质等各种人体需要的微量元素，可补充能量，女性饮用椰子汁还能起到美容的作用。
四、强身健体的作用
椰子汁具有强身健体的功效。新鲜的椰子汁是一种营养成份很高的天然饮品，果汁中含大量的糖份和蛋白质，另外还一些维生素与矿物质，其中钙与铁及锌等微量元素的含量也很高，可以充分补充身体所需营养成分和能量，因此人们在饮用之后能起到强身健体的作用。
五、减肥的功效
椰子汁还具有减肥瘦身的作用。新鲜的椰子汁具控制人类脂肪摄入的作用，所以常喝椰子汁还能起到减肥的功效。椰子汁还能帮助人类降低血管中脂肪的含量，起到预防高血脂的作用。
六、抗衰老的作用
椰子汁的功效还可以延缓衰老。新鲜的椰子汁中含大量的核黄酸磷脂和级生素E，这两种成份都是延缓人类衰老的最大动办，中老年人常喝椰子汁可以很好的滋润肌肤，补充各种营养物质，永葆青春。
以上是小编为大家总结的椰子汁的功效，椰子汁的作用大家现在都比较了解了吧。椰子汁是老少皆宜的饮品，可以直接可直接饮用，也可以和其他果汁一起食用，不但味美且好处非常多，对身体非常有益处。
椰汁西米露的营养价值
椰汁西米露这种东西我们在生活中是经常食用它的，主要是因为椰汁西米露的味道比较香醇，但是我们并不了解椰汁西米露的营养价值在哪里。为了增加大家对于椰汁西米露的了解，我们下面会介绍它的营养价值，希望大家可以花点时间去阅读，这样你们就可以知道椰汁西米露的营养价值有哪些了。
西米是由西谷椰树的木髓部提取的淀粉质成，西米性温、味甘，有健脾、补肺、化痰的作用。我们常用西米来制作一些甜品，饭后食用有治疗脾胃虚弱和消化不良的作用。西米加椰汁是经典的搭配方法，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米露是女士最爱的美容甜品之一。
基本材料西米、椰粉、鲜奶一袋。
1.锅中烧开水，改小火，把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
4.将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
烹饪技巧
1、煮西米不可操之过急，一定要中小火，边搅拌边煮，以防粘锅;
2、煮好的西米为避免相互粘连，应即使浸泡如冷水中，待用时方取出沥干;
3、因为在椰汁中放了小西米的关系，椰汁会被冲淡，所以要在椰汁中放糖;
4、小西米特别吸水，煮的时候要放很多水，免得被吸干了,煮好之后捞出放入椰汁中，小西米会继续吸水，椰汁被吸收，吃起来也会香甜;
5、刚煮出来的小西米冷藏后要立即食用，过夜会因为吸水过多变得不Q弹，最好吃多少煮多少。
根据文章对于椰汁西米露营养价值的分析，我们都知道在生活中饮用椰汁西米露对于我们的健脾补肺以及缓解消化不良是有很大帮助的，所以我们建议大家在生活中应该要对于椰汁西米露的制作方法有一定的认识，才能够让我们制作出美味的椰汁西米露。
椰汁糕的营养价值
椰汁糕的营养价值
椰汁糕,式样广泛,可以与各种美味佳肴相佐,可以在闲暇时独自品味,也是过年也少不了滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕,加入喜庆的颜色更加有节日气氛。水放冰糖小火加热慢慢溶化依次加入250毫升牛奶,搅拌一下再加入椰浆慢火搅拌。另外用小碗把准备好的鱼胶粉兑点点冷水匀开,千万不能直接将鱼胶粉倒进奶液里,不然会凝固起来浆液没办法吸收。为了更细滑最好过滤下,然后装好了放冰箱冷冻3小时后就可以了。
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
椰汁糕的热量
椰汁糕的热量239.02大卡、碳水化合物19.31克、脂肪16.27克、蛋白质3.24克。
椰汁糕一种热量较低、高水分的食品,减肥时适量食用。
椰汁糕当中含有大量的脂肪和蛋白质,他能够补充孩子身体里面所需的钙质,以及蛋白,这对于正在成长中的孩子来说,是有着很大作用的。
另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。
椰汁糕的宜忌人群
一般来吃了海鲜不能吃椰子,海鲜会含有砷化物,它会与椰子中的维生素C产生反应,形成有毒物质,长期食用可能会有不良的后果,建议不要一起食用。
椰子汁本身属于凉性水果,带有一定的凉性,如果与其他强寒性的食材一起吃容易加重体内寒气,易导致腹泻、腹痛、消化不良等症状出现。对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子。有湿疹的朋友不适宜喝椰子。体内火气旺盛的人群应少食椰子汁,以免加重火气。大便轻泻者忌食椰子,椰子有轻泻的作用。椰子的含糖量在水果中不低,糖尿病患者少食为好。
怀孕初期的妈咪饮用椰子水的时机也应特别留意。一般认为怀孕初期,也就是孕程前3个月;由于此时为胚胎发育的关键阶段,保持子宫环境的温暖非常重要。
椰汁紫米糕的做法有什么
平时我也别喜欢吃椰汁紫米糕，第一次吃是在朋友家，以为是在商店买的后来才知道是她亲手制作的，味道特别的好，我学会后自己又做了稍微的修改，感觉口感更加的好了，现在我想把我的椰汁紫米糕的做法拿出来和大家分享一下，希望你能够喜欢。
材料
黑糯米60克，水4杯，椰汁1杯，粟粉120 克，清水1/2杯，砂糖120克
做法
1、洗净黑糯米，用4杯清水泡浸4小时。
2、将黑糯米连泡浸用的水一起煮20-25分钟至软透。
3、椰汁与粟粉拌匀，备用。
4、将糖与清水煮溶，加入粟粉椰汁，快手搅成糊状，再加入已煮熟的黑糯米。
5、放入已涂油之盆中压平，待冻切件。
材料
紫米：适量;
牛奶: 适量; 鱼胶粉: 适量; 栗子粉: 适量;
椰浆：适量; 糖粉：适量;
做法
1、紫米清洗干净，用水泡一个小时
2、加三倍的水，煮至软糯
3、煮好的紫米捞出，放凉
4、椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热五分钟
5、热好的椰奶加鱼胶粉迅速拌开，加入紫米继续拌匀
6、倒入模具放冰箱至凝固后脱模即可
我简单的叙述了两种椰汁紫米糕的做法，每种都很简单而且口干都是特别的好，针对口感的不同，每个人的爱好的不同也可以选择不同的口味的水果或者果汁来制作，美容而且富含营养，相信大家吃了都会非常的喜欢的，希望大家喜欢我的制作方法。
椰汁西米糕的做法有什么
如果喜欢吃椰子并且有喜欢吃西米糕的有口福了，最近一段时间我总是一个人研究美食，由于外出旅游吃到了西米糕一直念念不忘，回家后我自己尝试着做了很多种类的西米糕的做法，其中最为喜欢椰汁西米糕，现在拿出来和大家分享，希望您也能喜欢。
西米(5汤匙)、椰浆(2杯)、斑兰叶(9片)、白糖(10汤匙)、生粉(3汤匙)
椰汁西米糕是一道泰式甜品，用斑兰叶做成的小兜青碧诱人，仿如一盏盏小油灯盏，故又叫椰汁西米盏。西米糕混合了椰香和草香味，口感软糯弹牙，很适合炎热的夏天食用。
做法：
1、洗净斑兰叶，用剪刀剪至中间不断开，共剪五刀；将斑兰叶折成小四方兜，用透明胶封口；将3汤匙生粉和2汤匙清水调匀备用。
2、烧开半锅水，加入西米煮至四周透明、中间有小白点，并倒出锅内的水。
3、加入5汤匙白糖，与西米一同拌匀调味，捞起沥干水倒入盘中，放入冰箱冷藏20分钟。
4、往锅内注入2杯椰浆，以中小火煮沸后，加入5汤匙白糖调味，淋入生粉水，使椰浆变得浓稠，熄火摊凉。
5、给每个斑兰叶兜舀入适量西米，然后排放至盘中。
6、将椰浆淋在西米上，放入冰箱冷藏15分钟即可。
椰汁西米糕的做法简单并且易操作，既美味又营养，非常适合家庭聚餐和饭后甜点来食用，由于每个人的口味爱好的不同，您也可以根据您的爱好选择不同的制作材料，口感都是非常的好的，希望您能喜欢我的制作方法，祝您的生活幸福并且美满。
椰汁简单易做，营养功效多
椰汁是深受人们喜爱的一种饮料，因为富含各种营养成分而功效作用诸多。它的制作方法很简单，只要抓住它的制作要点，就可以制作出美味可口的椰汁。长期饮用在治疗心脏病、预防关节炎和癌症、 滋润止咳、抗衰老养颜以及治疗痛风、促进康复等方面有非常显著的功效，所以日常生活中可以多喝椰汁。
一、制作工艺流程
椰子→破壳、取水→刮丝→烘干→干椰丝→磨浆→分离→配料→均质→灌装→压盖→杀菌→成品
二、制作要点
椰子破壳、取水、刮丝
将成熟的椰子洗净后，沿中部剖裂，使椰水流出，椰水收集后过滤备用。将椰子分裂成两块，用特制的带齿牙刮丝器刮出椰肉，使之成为疏松的椰肉，然后摆盘放入烘干机中，控制温度70~80℃，烘干成具有浓郁椰香的干丝，贮存备用。
三、食用功效
1、可预防心脏病。因为椰汁的营养丰富，而且富含氨基酸，这些都有利于保护我们的心脏，常饮椰子汁不仅不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。因此多喝椰汁可以预防心脏病。
2、可预防关节炎和癌症。椰汁富含维生素和蛋白质，这些都有利于增强身体的抵抗力和免疫力，可以预防各种炎症的发生。
3、强健肌肤, 滋润止咳。我们对牛奶都是非常的认可，知道它是有利于人们健康的乳制品，但很多人并不知道，天然椰子汁就像牛奶一样，对人体也具有很强的保健功效。
4、延年益寿。全国第4次人口普查，结果是海南人的寿命之长居全国前列，据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。 因为海南盛产椰汁，海南人椰汁基本是家常便饭。而椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品，含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。所以，海南人长寿得益于椰汁。
5、抗衰老养颜。椰子富含维生素E，因此能保持女性青春活力，而且椰汁里的丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统，而椰汁中的一种叫核黄卵素磷脂的成分更是增强性功能的高级燃料。此外，椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质，可令人肌肤红润
6、可治疗痛风，促进康复。只要早晚饮用一颗新鲜椰子水，即使痛风情况严重到骨关节变形依然可以康复。
椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力，具有驻颜美容，促进青少年生长发育、防暑解暑的养生功效，被养生专家称为“植物中的牛奶”，“中医养生第一饮品”，海南人长寿，除了独特的自然环境外，也与常喝椰汁有关。红椰汁是是稀珍的养生饮品但是，每一种食物对身体的改善作用都是不同的，如果我们在生活当中只吃一种食物难免会缺少一些新鲜感，而且也不利于健康。椰子汁性寒，肠胃不好的人不宜过多饮用；同时病毒性肝炎、脂肪肝、 支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。另外，初孕和孕吐时，也不宜喝椰汁。
牛奶椰汁糕的营养价值
牛奶椰汁糕的营养价值
椰汁营养价值
可食用部分33%。每100g中含能量967 kJ ,水分51.8g、蛋白质4g,脂肪12.1g,膳食纤维4.7g,碳水化合物26.6g,硫胺素0.01mg、核黄素0.01mg、尼克酸0.5mg、钾475mg,钠55.6mg、钙2mg、镁65mg、铁1.8mg,锰0.06mg、锌0.92mg、铜0.19mg,磷90mg;维生素C 6mg。
椰汁藏于果腔中,味清淡,椰肉含碳水化合物、脂肪、蛋白质、以及多种维生素、钙、磷、铁等。
椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种物质。
牛奶营养价值
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克)、维生素C(1.00毫克) 、维生素E(0.21毫克)、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克)、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克)、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)、钾(109.00毫克)、胆固醇(15.00毫克) 。
牛奶椰汁糕的热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)191.60
碳水化合物(克)21.46
脂肪(克)10.81
蛋白质(克)2.45
纤维素(克)0.40
牛奶椰汁糕的宜忌人群
哪些人不宜喝椰汁
胃脾胃虚:此类人由于本身肠胃虚寒、消化功能较弱。一旦饮用过多的椰子水,恐将使脾胃损伤更为严重,造成腹泻、拉肚子等症状发生,要多加留意。
脾湿重、容易疲倦:除了脾胃虚寒者应多加留意外,若是发现自身容易莫名疲倦者,恐是脾气湿重、虚火上身所致,应适度补阳、补气血加以调理。而非饮用有退火、解热作用的椰子水,才不会导致疲倦、虚弱感更甚!
肾气弱、频尿:至于容易频尿、夜尿,肾气虚弱的朋友,也不宜饮用过多容易利尿的椰子水,以免影响日常生活,导致睡眠质量下降。
椰汁鸡汤的做法有哪些？
椰汁鸡汤属于一道滋补美食，经常食用可以滋补身体，还可以补充营养元素，美容养颜，对身体很好，椰汁鸡汤的做法简单不失美味，而且加入椰汁之后鸡肉会变的非常细嫩爽口，鸡汤也很浓郁，令人回味，口齿留香，下面让我们来看一下椰汁鸡汤的做法。
用料
土母鸡 新鲜椰子 姜
清水 红枣 盐 香葱
椰汁鸡汤的做法
土母鸡搓洗干净，斩块，焯水，再冲洗干净沥干放入砂锅；
新鲜椰汁（比例大概是一斤鸡肉一只椰子汁）、椰肉（我的两斤鸡肉放了一只椰子肉）、老姜片、清水一起放进砂锅；
旺火催开转小火，慢炖两小时左右，起锅前十分钟放几颗大枣，起锅时调盐味，撒香葱即可。
女人吃椰子的好处
1、减肥瘦身
使人有饱足感、体力充沛，容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积，所以用来减肥的效果很好。
2、利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
3、防病防癌
椰子性偏温热，不宜过量饮用；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
椰汁西米露怎么做最有营养
椰汁西米露简介
椰汁西米露,是一道简单易学、香甜爽口的饮品/甜品,主要原料是牛奶、椰子、西米露,工艺主要靠煮,制作难度属于中级,特别适宜夏日冰镇饮用。
椰汁西米露清甜爽滑,是很多人都十分喜爱的一道甜品。椰汁的香味能够增进食欲,西米的嚼劲令椰汁更具趣味性,不得不说椰汁与西米还真是完美搭配。
椰汁中含有水蛋白、果糖、葡萄糖、蔗糖以及多种维生素和蛋白质,是夏季的解暑良药,具有生津解暑、利尿解毒的作用。
并且,椰汁中含有大量的酸性物质,能起到补充人体营养、防治皮肤病的作用,是纯天然的美颜佳品。
至于西米,因是纯淀粉制品,对人体的作用不大,但同样具有美颜的作用,能够润泽肌肤,防止肌肤干燥。同时它还是健脾胃和养肺的良药。
椰汁西米露图片
椰汁西米露怎么做最有营养
做法一
材料:西米、椰粉、鲜奶一袋。
做法:
1、锅中烧开水,改小火,把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
2、把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3、锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
4、将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
做法二
原料:西米100克,椰汁1听(大约255毫升),白糖20克、湿淀粉25克
制法:
1、西米入水中泡透。
2、锅内加水烧开,放入白糖、椰汁、西米稍煮,用湿淀粉勾芡即可。
做法三
原料:西米、椰汁、白糖(可要可不要)
制法:
1、锅中烧开水,加入适量白糖,待水沸腾后;
2、将西米倒进锅中搅拌3-5分钟分钟(西米心里可能还有小白点);
3、随后,把锅盖上15分钟左右;
4、待凉后,放进冰柜冷藏更佳。
做法四
用料:西米100克
辅料:白糖2勺,椰汁200毫升
做法:
1、一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底
2、水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关掉,盖盖焖,焖到西米半透明,中间一个白点,用漏勺捞出
3、放在一个盛有冷开水的碗中,将剩下的很浓稠的液体倒掉,过冷开水可以使小西米更Q
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮
5、一直煮到全部透明
6、将椰汁倒入碗内,放入2勺糖拌匀,将小西米用漏勺过滤倒入其中
7、将西米露放入冰箱冷藏更佳,煮好的西米会继续吸收椰汁的水份
椰汁西米露怎么做营养会流失
椰汁西米露煮的时间不能够过长,煮的时间长了就会把西米煮糊,西米是很容易煮糊烂的东西,一定要注意把握好火候哦,不然营养就会流失。
椰汁西米露各食材的处理方法
在煮西米之前,可以将西米过一遍清水,但一定不要泡。
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